1、活动活动主题主题: 关注食品安全,享受健康生活关注食品安全,享受健康生活 教学教学目标:目标: 1. 让学生初步了解一些食品安全相关知识。 2. 通过学习,让学生树立健康生活意识,养成平时生活中的一 些饮食安全卫生好习惯。 教学过程:教学过程: 一、 激趣导入。 1、播放课件,配乐欣赏各种美食图片,吸取学生学习兴趣。 2、老师语言过渡,引出此次班会主题。 二、新课学习。 师:为了让我们吃得安全、享受健康生活,这节课我们把老师 带来的这两个问号弄清楚了,一定会收获很多。出示两问号,激 发学生学习好奇心。 问号一:吃什么? 1、随机采访学生:你最喜欢吃刚才图片里的哪些食品? 2、 “垃圾食品”介绍
2、。 (1)针对采访结果,引出 “垃圾食品” ,课件展示“八大垃圾 食品” ,让学生对号入座:自己的最爱食品是否上榜? (2)让学生谈谈收获。 3、使学生健康聪明的营养食品有哪些? (1)课件介绍。 (2)小游戏:抢记健康营养食品。完成板书。 (答对有奖励) 4、小提醒:强调“白开水”的重要性。 问号二:怎么吃? 1、洗。 课件介绍。 2、选。 课件介绍。 插入: (1)购买食品应该注意的事项。 (2)食品安全小标识介绍。让学生结合前面小游戏环节得 到的印有小标食图片认识。 (3)小组活动:找找食品上的安全标食及选购食品的几个 注意事项。 3、全。 课件介绍。 三、课堂巩固。 游戏:饮食安全知识竞赛。 四、总结全课。