1、第第三三节节物物质质的的溶溶解解性性物物质质能能不不能能无无限限制制地地溶溶解解在在一一定定量量的的水水中中?操作现象结结论论:温度和溶剂一定时,物质溶解有一最大限度一一饱饱和和溶溶液液与与不不饱饱和和溶溶液液加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌全部溶解部分不溶加入5克硝酸钾,搅拌再加入5克硝酸钾,搅拌全部溶解部分不溶定定义义(通通过过观观察察实实验验得得出出)饱饱和和溶溶液液:在一一定定温温度度下,在一一定定量量的的溶溶剂剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这这种种溶溶质质的饱和溶液.不不饱饱和和溶溶液液:还能再继续溶解某种溶质的溶液 想想一一想想,议议一一议议 1如何判断一种溶液是否饱和
2、?2饱和溶液和不饱和溶液如何转化?饱饱和和溶溶液液与与不不饱饱和和溶溶液液的的转转化化:操作杯里有氯化钠固体存在的饱和溶液中加入5毫升水杯里有硝酸钾固体存在的饱和溶液中加热再加入5克硝酸钾固体冷却该溶液再加入5毫升水现象降低温度饱饱和和溶溶液液增加溶剂升高温度蒸发溶剂增加溶质不不饱饱和和溶溶液液想想一一想想:把接近饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液可采取方法有1_,2_,3_固体溶解固体溶解部分不溶有晶体析出固体溶解粗粗盐盐的的主主要要成成分分:不不溶溶性性泥泥沙沙、氯氯化化钠钠讨讨论论:在在上上面面的的活活动动与与探探究究中中,用用的的水水都都是是20mL,其其中中溶溶解解氯氯化化钠钠何何硝硝酸
3、酸钾钾的的质质量量是是否否相相同同?在在同同一一条条件件下下,(相相同同温温度度,一一定定量量的的水水),它它们们在在水水中中溶溶解解的的最最多多量量接接近近相相同同,但但是是随随着着温温度度的的上上升升,水水中中溶溶解解的的硝硝酸酸钾钾的的质质量量比比氯氯化化钠钠的的质质量量要要大大得得多多。二二、溶溶解解度度1、固固体体溶溶解解度度在在下下,某某固固体体物物质质在在里里达达到到状状态态时时所所溶溶解解的的的的质质量量。一一定定温温度度100g溶溶剂剂饱饱和和条条件件:一一定定温温度度标标准准:100g溶溶剂剂(一一般般指指水水)状状态态:饱饱和和单单位位:克克讨讨论论:200c时时硝硝酸酸
4、钾钾的的溶溶解解度度为为31.6g,这这句句话话的的含含义义温温度度溶溶质质的的质质量量溶溶剂剂的的质质量量饱饱和和溶溶液液的的质质量量200c31.6g100g131.6g 其其含含义义是是:在在20C时时,硝硝酸酸钾钾在在100克克水水中中达达到到饱饱和和状状态态时时溶溶解解的的质质量量为为31.6克克。或或说说:在在20C时时,硝硝酸酸钾钾在在100克克水水中中最最多多能能溶溶解解31.6克克。例例:判判断断正正误误:1 1.l l0 00 0g g水水中中最最多多溶溶解解3 38 8g g氯氯化化钠钠,所所以以氯氯化化钠钠在在水水中中的的溶溶解解度度是是3 38 8g g。()2 2.
5、在在1 10 0时时,烧烧杯杯内内水水中中最最多多溶溶有有1 14 40 0g g硝硝酸酸铵铵,所所以以硝硝酸酸铵铵在在水水中中的的溶溶解解度度是是1 14 40 0g g。()3 3.在在6 60 0,1 10 00 0g g水水中中溶溶有有7 75 5g g硝硝酸酸钾钾,所所以以6 60 0时时硝硝酸酸钾钾的的溶溶解解度度为为7 75 5g g。()4 4.6 60 0,1 10 00 0g g水水中中最最多多溶溶解解1 12 24 4g g硝硝酸酸钾钾,所所以以硝硝酸酸钾钾在在这这温温度度下下的的溶溶解解度度是是1 12 24 4。()练练习习:1、在在20时时,100g水水中中溶溶解解
6、36g氯氯化化钠钠溶溶液液达达到到饱饱和和,则则20时时氯氯化化钠钠溶溶解解度度是是_g。362、在在0时时,100g水水中中最最多多可可溶溶解解13.3g硝硝酸酸钾钾,则则0时时硝硝酸酸钾钾溶溶解解度度是是_g。13.33、20时时硝硝酸酸钾钾的的溶溶解解度度是是31.6g,这这句句话话的的含含义义是是什什么么?将将其其关关系系代代入入下下表表:温温度度溶溶质质的的质质量量溶溶剂剂的的质质量量溶溶液液的的质质量量2031.6g100g131.6g2、溶溶解解度度与与溶溶解解性性的的关关系系溶溶解解性性溶溶解解度度/g(20)易易溶溶可可溶溶微微溶溶难难(不不)溶溶练练习习:1、不不溶溶物物就
7、就是是绝绝对对不不溶溶于于水水的的物物质质。此此话话是是否否正正确确?2、20时时碳碳酸酸钙钙的的溶溶解解度度是是0.0013g,所所以以碳碳酸酸钙钙是是_溶溶物物质质。3、20时时氯氯化化钠钠的的溶溶解解度度是是36g,则则氯氯化化钠钠属属于于()A.易易溶溶物物质质B.可可溶溶物物质质C.微微溶溶物物质质D.难难溶溶物物质质难难10g1g1g0.01gA.0.01g1g10g易易溶溶可可溶溶微微溶溶难难(不不)溶溶.溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝硝酸酸钾钾
8、.温温度度/0102030405060708090100溶溶解解度度/g硝硝酸酸钾钾在在不不同同温温度度时时的的溶溶解解度度:13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 2463、溶溶解解度度的的表表示示方方法法:(1)列列表表法法:(2)溶溶解解度度曲曲线线.A1:曲曲线线上上的的点点表示物质在该点所示温度下的溶解度;两两曲曲线线上上的的交交点点表示两物质在该点所示温度下的溶解度相同溶溶解解度度(克克)温温度度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030
9、200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固固体体溶溶解解度度曲曲线线2:曲曲线线表示同一种物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况3:曲曲线线上上面面所表示的溶液为饱和溶液;曲曲线线下下面面所表示的溶液为不饱和溶液找找一一找找度度各各物物质质的的溶溶解解度度0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼硼酸酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯氯化化铵铵氯氯化化钾钾氯氯化化钠钠6070501020304080901001101801701601501401
10、301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟熟石石灰灰的的溶溶解解度度曲曲线线:讨讨论论:固固体体物物质质溶溶解解度度受受温温度度变变化化影影响响情情况况:大大多多数数固固体体物物质质溶溶解解度度随随温温度度升升高高而而增增大大,例例如如硝硝酸酸钾钾等等。少少数数固固体体物物质质溶溶解解度度受受温温度度影影响响不不大大,例例如如食食盐盐。极极少少数数固固体体物物质质溶溶解解度度随随温温度度升升高高反反而而减减小小,例例如如熟熟石石灰灰。100硼硼酸酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯氯化化铵铵氯氯化化钾钾氯氯化化钠钠60705010203040809010
11、01101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/、横横坐坐标标60,纵纵坐坐标标110的的交交点点表表示示什什么么意意义义?练练习习:A.2.比比较较硝硝酸酸钠钠与与硝硝酸酸钾钾的的溶溶解解度度大大小小在在680C时时,NaNO3与与KNO3的的溶溶解解度度相相等等温温度度大大于于680C时时,KNO3的的溶溶解解度度大大于于NaNO3温温度度小小于于680C时时,NaNO3的的溶溶解解度度大大于于KNO3100硼硼酸酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯氯化化铵铵氯氯化化钾钾氯氯化化钠钠607050102030408090
12、1001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/68134g小小于于B.4、在在40时时,硝硝酸酸钾钾的的溶溶解解度度_(填填大大于于、小小于于)硝硝酸酸钠钠的的溶溶解解度度。练练习习:3、在在_时时硝硝酸酸钾钾和和硝硝酸酸钠钠的的溶溶解解度度相相同同,都都约约为为_。5、在在80时时氯氯化化钠钠、氯氯化化钾钾、氯氯化化铵铵、硼硼酸酸的的溶溶解解度度由由大大到到小小的的顺顺序序是是_。氯氯化化铵铵、氯氯化化钾钾、氯氯化化钠钠、硼硼酸酸讨讨论论1天天气气闷闷热热时时,鱼鱼儿儿为为什什么么总总爱爱在在水水面面上上进进行行呼呼吸
13、吸?(1)打打开开汽汽水水盖盖时时,汽汽水水会会自自动动喷喷出出来来。这这说说明明气气体体在在水水中中的的溶溶解解度度与与什什么么有有关关?(2)喝喝了了汽汽水水以以后后,常常常常会会打打嗝嗝。这这说说明明气气体体的的溶溶解解度度还还与与什什么么有有关关?气气体体的的溶溶解解度度与与温温度度、压压强强有有关关,温温度度越越高高,溶溶解解度度越越小小;压压强强越越大大溶溶解解度度越越大大。讨讨论论2:2、定定义义:通通常常讲讲的的气气体体溶溶解解度度是是指指该该气气体体在在压压强强为为101KPa,一一定定温温度度时时溶溶解解在在1体体积积水水里里达达到到饱饱和和状状态态时时的的气气体体体体积积
14、。0时时,氧氧气气的的溶溶解解度度为为0.049的的含含义义是是什什么么?在在0,氧氧气气压压强强为为101kPa时时,1体体积积水水最最多多能能溶溶解解0.049体体积积氧氧气气想想一一想想:1标标准准大大气气压压下下,20时时部部分分气气体体的的溶溶解解度度是是一一个个比比值值,无无单单位位。第第三三节节溶溶解解度度同同种种溶溶质质在在不不同同的的溶溶剂剂中中的的溶溶解解能能力力不不同同不不同同的的溶溶质质在在同同种种溶溶剂剂中中的的溶溶解解能能力力不不同同溶溶解解性性物物质质的的溶溶解解度度定量描述一一定定温温度度100克克溶溶剂剂溶溶液液饱饱和和单单位位是是克克易易溶溶、可可溶溶、微微溶溶、难难(不不)溶溶固固体体的的溶溶解解度度气气体体的的溶溶解解度度影影响响因因素素(温温度度)影影响响因因素素(温温度度、压压强强)表表示示方方法法表表示示方方法法
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