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人教版九年级化学上册全册教学课件.ppt

1、 奇妙的生活感受奇妙的生活感受 奇特的化学现象奇特的化学现象 情景引入 令人欣喜的城市环境 墨墨 西西 哥哥 湾湾 泄泄 油油 事事 故故 浓烟滚滚浓烟滚滚 臭氧空洞臭氧空洞 隐形飞机为何能隐形飞机为何能“隐形隐形” 联合国气候变化大会联合国气候变化大会1212月月7 7日在丹麦首都哥本哈根日在丹麦首都哥本哈根 开幕。在这一全球瞩目的气候变化大会临近之际开幕。在这一全球瞩目的气候变化大会临近之际, ,中国中国 国务院总理温家宝国务院总理温家宝1111月月2525日主持召开的国务院常务会日主持召开的国务院常务会 议决定议决定, ,到到20202020年年, ,中国单位国内生产总值二氧化碳排中国单

2、位国内生产总值二氧化碳排 放比放比20052005年下降年下降40%40%- -45%45%。这一目标远远高于美国宣布。这一目标远远高于美国宣布 的减排的减排17%17%、欧盟提出的最高减排、欧盟提出的最高减排30%30%的目标。的目标。 看了上面的图片看了上面的图片,大家是否有这样的思索大家是否有这样的思索? 怎么样才能使天空变得更蓝?河水更清澈?怎么样才能使天空变得更蓝?河水更清澈? 物品变得更加丰富?物品变得更加丰富? 生活变得更加的美好?生活变得更加的美好? 人类生活更健康?人类生活更健康? 上述这些美好的愿望就只有通过学习化学知识来实现。上述这些美好的愿望就只有通过学习化学知识来实现

3、。 1.认识化学学习的价值。认识化学学习的价值。 2.知道化学的研究对象。知道化学的研究对象。 3.激发学生亲近化学、热爱化学并渴望激发学生亲近化学、热爱化学并渴望 了解化学的情感。了解化学的情感。 学习目标学习目标 化化 学学 生生 活活 馆馆 探究一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 衣衣 化化 学学 生生 活活 馆馆 老式棉袄老式棉袄 环保快干、吸湿排汗、挺括抗皱、抗紫外线功能环保快干、吸湿排汗、挺括抗皱、抗紫外线功能 的功能性面料的功能性面料;夏季制服具有防蚊功能夏季制服具有防蚊功能. 功能更加奇特的航天服功能更加奇特的航天服 世博志愿者服世博志愿者服 探究

4、一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 食食 化化 学学 生生 活活 馆馆 木瓜鲜奶木瓜鲜奶 外脆里嫩外脆里嫩 河 南 烩 面 河 南 烩 面 可食用餐具可食用餐具 港式叉烧港式叉烧 酸辣广肚酸辣广肚 探究一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 食盐可以制造氢氧化钠、食盐可以制造氢氧化钠、 氢气和氯气,进而制造盐酸、氢气和氯气,进而制造盐酸、 漂白粉、塑料、化肥、农药漂白粉、塑料、化肥、农药 等等 造纸、纺织、印染、有机造纸、纺织、印染、有机 合成和金属冶炼等也离不开合成和金属冶炼等也离不开 食盐制造的化工产品食盐制造的化工产品 化化 学学

5、生生 活活 馆馆 N N5 5分子分子 N N / N N / N 盐粒炸弹盐粒炸弹 食食 探究一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 住住 化化 学学 生生 活活 馆馆 茅草屋茅草屋 高楼大厦高楼大厦 麦垛建筑:麦秆代替麦垛建筑:麦秆代替 了木材既结实又环保了木材既结实又环保. “零碳馆”建筑,实现零碳馆”建筑,实现 了二氧化碳零的排放了二氧化碳零的排放 沪上沪上 生态家生态家. 节能减排、资源回收、节能减排、资源回收、 环境宜居、智能高效。环境宜居、智能高效。 探究一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 行行 化化 学学 生生 活活 馆馆

6、 让让 我我 们们 更更 方方 便便 全球最领先的达到零排放、吃得少、全球最领先的达到零排放、吃得少、 跑得快节能环保要求的公交工具。跑得快节能环保要求的公交工具。 探究一、精彩的物质世界离不开化学:探究一、精彩的物质世界离不开化学: 化学是在分子、原子层次上研究化学是在分子、原子层次上研究物质物质 性质、组成、结构性质、组成、结构以及以及变化规律变化规律的科学的科学。 、化学既研究自然界已经存在的物质及变化,、化学既研究自然界已经存在的物质及变化, 还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物 质,以满足人们不断增长的物质和文化生活需质,以满足人们不断增长

7、的物质和文化生活需 要。要。 、这既是化学研究的对象(也叫范畴)。、这既是化学研究的对象(也叫范畴)。 探究二、什么叫化学探究二、什么叫化学? ? 火的发现利用火的发现利用 原子论分子学说原子论分子学说 元素周期表元素周期表 接触化学接触化学 奠定基础奠定基础 有律可循有律可循 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 1、中国古代文化艺术、中国古代文化艺术 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 冶铁炼钢冶铁炼钢 化 学 发 展 馆 之 化 学 发 展 馆 之 ( 中 国 部 中 国 部 ) 唐代蜡染屏风唐代蜡染屏风 陶陶 瓷瓷 青铜器青铜器 2 2、近代:、近代:研究物质的微观研究物质的微观 道

8、尔顿道尔顿 原子论原子论 阿伏加德罗阿伏加德罗 分子学说分子学说 原子论原子论和和分子学说分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。的创立,奠定了近代化学的基础。 物质是由物质是由元素元素组成的组成的 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 物质是由原子、分子构成的,物质是由原子、分子构成的, 分子的破裂和原子的重新组合是分子的破裂和原子的重新组合是 化学变化的基础。化学变化的基础。 你怎么想?你怎么想? 化学变化中分子会破裂、而原子化学变化中分子会破裂、而原子 不会破裂,但可重新组合成新的不会破裂,但可重新组合成新的 分子。分子。 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 俄国著名化学家,俄国著名化学

9、家, 1869年,他发现了元素年,他发现了元素 周期律,发明了元素周期周期律,发明了元素周期 表。把一些看来似乎互不表。把一些看来似乎互不 相关的元素统一起来,找相关的元素统一起来,找 到它们的规律使化学的学到它们的规律使化学的学 习和研究变得有规律可循习和研究变得有规律可循 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜 纳米碳管模型纳米碳管模型 足球烯足球烯C60 分子分子 纳米铜具有超塑 延展性铜纳米结 晶体机械特性惊 人 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 3 3、现代化学、现代化学 高科技纳米技术高科技纳米技术 “神舟7号”宇航员服装 航天服由服装、头盔、手套和

10、航航天服由服装、头盔、手套和航 天靴等组成。其中结构最复杂的天靴等组成。其中结构最复杂的 服装由服装由14层组成:最里层是液冷层组成:最里层是液冷 通风服的衬里;衬里外是液冷通通风服的衬里;衬里外是液冷通 风服,这种服装是由尼龙弹性纤风服,这种服装是由尼龙弹性纤 维和穿在上面的许多输送冷却液维和穿在上面的许多输送冷却液 的塑料细管制成;的塑料细管制成; 这种航天服属这种航天服属 舱内航天服,除了头盔和胶皮手舱内航天服,除了头盔和胶皮手 套,整个航天服是用一种特殊的套,整个航天服是用一种特殊的 高强度涤纶做成的高强度涤纶做成的.为了防止膨胀,为了防止膨胀, 宇航服上特制了各种环、拉链、宇航服上特

11、制了各种环、拉链、 缝纫线以及衬料等。同时缝纫线以及衬料等。同时,保温、保温、 吸汗散湿、防细菌、防幅射等功吸汗散湿、防细菌、防幅射等功 能也体现在其中能也体现在其中。 探究三、化学发展史探究三、化学发展史 3 3、现代化学、现代化学 嫦娥二号嫦娥二号”外壳用的是什么金属外壳用的是什么金属, ,它们必须有什么特点?它们必须有什么特点? 3 3、现代化学、现代化学 现代化学材料 碳纤维(复合材料)及其制品碳纤维(复合材料)及其制品 玻璃纤维增玻璃纤维增 强塑料强塑料 直径6cm尼龙 绳能 吊起2t的汽车 高分子薄膜高分子薄膜 的鸟笼的鸟笼 3 3、现代化学、现代化学 仿生荷叶的高科技布仿生荷叶的

12、高科技布 料,不沾油和水,真料,不沾油和水,真 正的“出淤泥而不染”正的“出淤泥而不染” 世博轴是由世博轴是由69块巨大白色膜布拼装成的块巨大白色膜布拼装成的 世界规模最大的连续张拉索膜结构,材料世界规模最大的连续张拉索膜结构,材料 不仅具有不仅具有不易燃不易燃、防紫外线、抗风化防紫外线、抗风化等特等特 点,还具有点,还具有自洁性和高反射性自洁性和高反射性。 3 3、现代化学、现代化学 利用陶瓷处理污水(可以利用陶瓷处理污水(可以除除 臭、杀菌和自我清洁臭、杀菌和自我清洁) “非典非典”战场上大显神威由战场上大显神威由 陶瓷制作陶瓷制作的红外热像仪。的红外热像仪。 3 3、现代化学、现代化学

13、化学对人类社会产生了重大的影化学对人类社会产生了重大的影 响,极大地丰富了人们的物质生活,响,极大地丰富了人们的物质生活, 但是,对自然环境也产生了极大的破但是,对自然环境也产生了极大的破 坏,甚至威胁着人类的生存。坏,甚至威胁着人类的生存。 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 满 是 垃 圾 的 沙 滩 满 是 垃 圾 的 沙 滩 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 面对大自然痛苦的呼救,有识面对大自然痛苦的呼救,有

14、识 之士提出了“绿色化学”的号召,之士提出了“绿色化学”的号召, 并立即得到了全世界的积极响应。并立即得到了全世界的积极响应。 作为社会未来主人的我们,更应该作为社会未来主人的我们,更应该 努力学好化学知识,改变现有化学努力学好化学知识,改变现有化学 工业的面貌,为地球的生灵造福!工业的面貌,为地球的生灵造福! 探究四、化学是一把双刃剑探究四、化学是一把双刃剑 1、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的 原料原料; 2、 在无毒、无害的条件下进行反应,以减在无毒、无害的条件下进行反应,以减 少废物向环境排放;少废物向环境排放; 3、提高原子的利用率,实现“零

15、排放”;、提高原子的利用率,实现“零排放”; 4、生产有利于环境和人体健康的产品。、生产有利于环境和人体健康的产品。 其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染。其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染。 绿色化学 一、我们为什么要学习化学?一、我们为什么要学习化学? 二、化学是研究什么的一门学科?二、化学是研究什么的一门学科? 三、怎样才能学好化学?三、怎样才能学好化学? 课堂小结 一、填空题: 1 1、化学是在分子、原子层次上研究物、化学是在分子、原子层次上研究物 质质 、 、 及及 的一门自然科学。的一门自然科学。 2、物质是由元素组成物质是由元素组成,人类发现和合成的物人类发现和合成的物

16、 质已超过质已超过 万种万种,元素只有元素只有 多种多种。 组成组成 结构结构 性质 性质 变化规律变化规律 3000 100 练一练 2.物质是由物质是由 和和 构成的,构成的, 和和 是化学变化的基础。是化学变化的基础。 这些观点是认识和分析化学现象及其本质的这些观点是认识和分析化学现象及其本质的 基础。基础。 4. 的创立,奠定了近代化的创立,奠定了近代化 学的基础。学的基础。 1869俄国化学家俄国化学家 发现了元素周期律发现了元素周期律 并编制出元素周期表并编制出元素周期表 门捷列夫门捷列夫 原子论和分子学说原子论和分子学说 原子原子 分子分子 分子的破裂分子的破裂 原子的重新组合原

17、子的重新组合 练一练 5、下列各项内容中,属于化学学科研究的是、下列各项内容中,属于化学学科研究的是 ( ) A.培育新花品种,增加观赏价值培育新花品种,增加观赏价值 B.设计新程序,开发电脑新功能设计新程序,开发电脑新功能 C.综合利用石油生产优良人造纤维综合利用石油生产优良人造纤维 D.利用指南针确定航海方向利用指南针确定航海方向 C 练一练 1, 1,、向老师介绍你自己、向老师介绍你自己. . 2 2背诵和抄写背诵和抄写120120号元素的名称和符号。号元素的名称和符号。 H He Li Be B C N O F Ne 氢氢 氦氦 锂锂 铍铍 硼硼 碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖 Na M

18、g Al Si P S Cl Ar K Ca 钠钠 镁镁 铝铝 硅硅 磷磷 硫硫 氯氯 氩氩 钾钾 钙钙 课后作业 化学就像你头顶上的果实,只要 你稍作努力,成功的甜蜜就属于你! 化学化学是是研究研究物质的组成、结构、性质以物质的组成、结构、性质以 及变化规律的科学。及变化规律的科学。 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 学习目标:学习目标: 1、化学实验现象的观察和描述、化学实验现象的观察和描述 2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探 究究 炼丹、炼金术对化学实验的贡献 v1、发明化学实验器具 v2、发明合成物质的有效方法 v3、创造分离物质的方法

19、图图1-14 中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备 西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年) 图图1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角 一、对蜡烛及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 观察与描述观察与描述 - 对蜡烛及燃烧探究对蜡烛及燃烧探究 石蜡石蜡 烛芯烛芯 蜡烛蜡烛 一、对蜡烛及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤实验探究步骤 现象现象 结论结论 1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制 作材料作材料 烛芯:烛芯: 2、点燃前、点燃前 观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味状态、形状、气味 用小刀切下一块用小刀切下一块 放入水中放入水中 线状线状 由石蜡制

20、作由石蜡制作 白色、半透明、固态、白色、半透明、固态、 圆柱状,有轻微的气味圆柱状,有轻微的气味 易切,浮于水面,不溶易切,浮于水面,不溶 解解 硬度较小硬度较小 密度小于密度小于 水而且难水而且难 溶于水溶于水 一、对蜡烛及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤实验探究步骤 现象现象 结论结论 3、点燃蜡烛、点燃蜡烛 用火柴点燃用火柴点燃 蜡烛,观察蜡蜡烛,观察蜡 烛火焰烛火焰 取一根火柴,取一根火柴, 迅速平放在火迅速平放在火 焰中,焰中,1S后取后取 出出 蜡烛安静、持续燃烧,蜡烛安静、持续燃烧, 火焰会随气流闪烁,摇火焰会随气流闪烁,摇 晃,火焰上方有黑烟,晃,火焰上方有黑烟, 火

21、焰分三层,上层黄色火焰分三层,上层黄色 且明亮,中层较暗,内且明亮,中层较暗,内 层底部淡蓝色。层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基火柴靠焰心部分基 本不变色而外焰部本不变色而外焰部 分碳化变黑分碳化变黑 火焰分为外焰、火焰分为外焰、 内焰、焰心三部内焰、焰心三部 分,外焰温度最分,外焰温度最 高加热时应用外高加热时应用外 焰焰 观察化学实验观察化学实验的一般方法(或步骤):的一般方法(或步骤): 1、观察对比:、观察对比: 实验实验前前物质物质 实验实验后后物质物质 颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中:、实验过程中: 是否有发光、放热、

22、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、 沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象 3、分析、分析现象的原因,得出结论。现象的原因,得出结论。 (或分析实验失败的原因(或分析实验失败的原因) 课堂小结:课堂小结: 练习:练习: 一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。 请填写下列空格。请填写下列空格。 1、小明取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它、小明取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它 放入水中,观察到蜡烛浮在水面上。放入水中,观察到蜡烛浮在水面上。 结论:石蜡的密度比水结论:石蜡的密度比水_,石蜡的硬度石蜡的硬度_。 (填“大”或“小”)(填“大”或“

23、小”) 小小 小小 2、小强点燃蜡烛,观察到蜡烛分、小强点燃蜡烛,观察到蜡烛分_、 _、_三层,把一根火柴梗平放在蜡烛三层,把一根火柴梗平放在蜡烛 的火焰中,约的火焰中,约1s后取出,可以看到火柴梗的两侧后取出,可以看到火柴梗的两侧 处最先碳化。处最先碳化。 结论:蜡烛火焰的结论:蜡烛火焰的_温度最高。温度最高。 外焰外焰 内焰内焰 焰心焰心 外焰外焰 3、小华将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,、小华将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方, 观察到烧杯内壁有观察到烧杯内壁有_出现,片刻后取下烧出现,片刻后取下烧 杯迅速向烧杯中倒入杯迅速向烧杯中倒入_,振荡,振荡, 出现浑浊现象。出现浑浊现象。 结论

24、:蜡烛燃烧后有结论:蜡烛燃烧后有_和和_ 生成。生成。 水雾水雾 澄清石灰水澄清石灰水 水水 二氧化碳二氧化碳 练习:练习: 总结 化学学习的特点 v1、关注物质的性质 v物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、 熔点、沸点。 v化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清 石灰水变浑浊等。 v2、关注物质的变化 v3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地 关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、 变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并 进行比较分析,以得出可靠的结论 宝剑锋从磨砺出, 梅花香自苦寒来。 节节 日日 焰焰 火火 燃燃 烧烧 钢钢 铁铁 生生 锈锈 牛 奶 变 质 牛

25、 奶 变 质 溶溶 洞洞 钟钟 乳乳 石石 的的 形形 成成 学习目标 1、了解物理变化、化学变化、了解物理变化、化学变化 2、学会从实验中获取知识的、学会从实验中获取知识的 方法方法 物质变化后物质变化后 没有新物质没有新物质生成生成 物质变化后物质变化后 有新物质有新物质生成生成 变化前:纸变化前:纸 物理变化物理变化 化学变化化学变化 变化前变化前 :纸:纸 变化后:变化后: 纸纸 变化后:二氧化碳和水等变化后:二氧化碳和水等 纸剪成条纸剪成条 纸燃烧纸燃烧 【实验实验1 1- -1 1】水的沸腾】水的沸腾 操作:操作: 1.1.把盛有少量水的把盛有少量水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架

26、台上。上。 2.2.在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。 3.3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象:现象:试管中的水沸腾并逐渐减少,试管口试管中的水沸腾并逐渐减少,试管口 有雾出现,玻璃片上出现小水珠。有雾出现,玻璃片上出现小水珠。 问题:问题:1.请说出水的颜色、状态、气味。请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3.干冷玻璃片上有什么现象?干冷玻璃片上有什么现象? 【实验实验1 1- -2 2】胆矾研碎】胆矾研碎 取少量胆矾取少量胆矾( (又叫蓝矾又叫蓝矾) )放在放在研钵研钵

27、内,用内,用 研杵研杵把胆矾研碎。把胆矾研碎。 现象:现象: 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 问题:问题: 1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?变化前胆矾的颜色、状态是什么样的? 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的? 3变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末 物质还是原来的胆矾吗?为什么物质还是原来的胆矾吗?为什么 操作:操作: 【实验实验1 1- -3 3】胆矾的溶解及与氢氧化钠】胆矾的溶解及与氢氧化钠 的反应的反应 操作:操作: 1 1、把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分、把少量块状的胆矾

28、和研碎的胆矾分 别放入别放入2 2支试管,向其中加入少量水,振荡支试管,向其中加入少量水,振荡 直到变成澄清的溶液。直到变成澄清的溶液。 2.2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象:现象: 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠 溶液时溶液时都有都有蓝色沉淀蓝色沉淀生成。生成。 【实验实验1 1- -4 4】 操作:操作: 1.1.把少量石灰石放在干燥的试管里。把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯 管的橡皮塞塞管的橡皮塞塞紧紧试管口,使弯管的另一端伸试管口,

29、使弯管的另一端伸 入盛有澄清石灰水的入盛有澄清石灰水的烧杯烧杯里。里。 现象:现象: 1.1.试管内溶液中有大量试管内溶液中有大量气泡气泡产生。产生。 2.2.石灰石逐渐变小。石灰石逐渐变小。 3.3.澄清石灰水逐渐变澄清石灰水逐渐变浑浊浑浊。 一一.化学变化和物理变化化学变化和物理变化 观察实验现象记录观察实验现象记录 实验实验 序号序号 变化前的物质变化前的物质 变化时发生的现象变化时发生的现象 变化后的物质变化后的物质 变化后有变化后有 无物质生无物质生 成成 1-1 液态的水液态的水 液态的水液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾蓝色粉末的胆矾 1-3 蓝色的胆

30、矾溶蓝色的胆矾溶 液液 蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化 铜沉淀铜沉淀 1-4 颗粒状石灰石颗粒状石灰石 (或大理石或大理石) 二氧化碳气体等二氧化碳气体等 有水蒸气放出有水蒸气放出 遇冷变液体遇冷变液体 由块状变粉末由块状变粉末 有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成 有气泡放出和有气泡放出和 石灰水变浑浊石灰水变浑浊 有有 有有 无无 无无 一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征?有什么共同特征? 二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征?有什么共同特征? 三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么本质的区别?有什么本质的区别? 都没有新物质生成都没有新物质

31、生成; 都有新物质生成都有新物质生成; 一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化 1、物理变化、物理变化 定义:定义: 特征:特征: 形式:形式: 判断方法:判断方法: 没有生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化 物质的形态发生了变化物质的形态发生了变化 破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变状态改变、形状改变 如果变化过程中没有其如果变化过程中没有其 它物质生成,它物质生成, 只是物质的只是物质的 形形 态态 发生了改变,则该变发生了改变,则该变 化为物理变化。化为物理变化。 2、化学变化、化学变化 定义:定义: 特征:特征: 常伴随的现象:常

32、伴随的现象: 判断方法:判断方法: 变化时都生成了其他物质变化时都生成了其他物质 生成了其它物质生成了其它物质 发光、放热、变色、变味、发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀放出气体、生成沉淀 等等 如果变化过程中都生成了其他如果变化过程中都生成了其他 物质,则该变化为化学变化。物质,则该变化为化学变化。 化学变化的基本特征是有其他物质生成,化学变化的基本特征是有其他物质生成, 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 物理变化物理变化 化学变化化学变化 概念概念 没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化 生成新物质的变化生成新物质的变化 本质区别

33、本质区别 (判断依据判断依据) 变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成 伴随现象伴随现象 物质的外形,形状发生改物质的外形,形状发生改 变变 伴随能量的变化,发光伴随能量的变化,发光 放热,颜色改变生成气放热,颜色改变生成气 体,产生沉淀等体,产生沉淀等 相互联系相互联系 化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定 有化学变化有化学变化 实例实例 矿石粉碎,水蒸发,汽油矿石粉碎,水蒸发,汽油 挥发等挥发等 木炭燃烧,铁生锈,食木炭燃烧,铁生锈,食 物腐烂等物腐烂等 说明说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热化学变化常伴随发光发热等

34、现象发生,但发光发热 等现象产生的变化却不一定是化学变化等现象产生的变化却不一定是化学变化 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象,而应该看是否有明显的现象,而应该看是否生成是否生成 了其他物质了其他物质,或者判断原物质的构成微,或者判断原物质的构成微 粒有没有发生变化。粒有没有发生变化。电灯通电时发光也电灯通电时发光也 放热,但它是物理变化。放热,但它是物理变化。 注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的、下列变化有一种变化与其它三种变化的 类型不同,这种变化是类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发、蒸发 B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D

35、、物质燃烧、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要 依据是(依据是( ) A、产生红光、产生红光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失 D C 3、下列说法不正确的是下列说法不正确的是( ) 化学变化常伴随放热化学变化常伴随放热、发光等现象发光等现象; 化学变化一定有其它物质生成化学变化一定有其它物质生成; 化学变化一定比物理变化剧烈化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化中同时发生物理变化化学变化中同时发生物理变化。 4、植物的光合作用是在光照条件下植物的光合作用是在光照条件下,

36、以水和二氧化碳以水和二氧化碳 等物质为原料合成淀粉等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼葡萄糖等有机物;动物的呼 吸作用是在氧气的作用下吸作用是在氧气的作用下,分解有机物分解有机物,生成水和二生成水和二 氧 化 碳 等 物 质氧 化 碳 等 物 质 。 由 此 可 见由 此 可 见 , 植 物 的 光 合 作 用 是植 物 的 光 合 作 用 是 _变化变化,动物的呼吸作用是动物的呼吸作用是 变化变化。 C 化学化学 人生的价值,并不是用时间,而 是用深度去衡量的。 列夫 托尔斯泰 思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经 验,说出酒精有哪些性质? 颜色: 状态: 气味: 密度: 水溶

37、性: 易 点燃时在空气中: 无色无色 液体液体 有特殊气味有特殊气味 0.8g/ml 0.8g/ml 能与水互溶能与水互溶 挥发挥发 能燃烧能燃烧 讨论:以上性质可以怎样分类?讨论:以上性质可以怎样分类? 情境引入 1、化学性质:、化学性质: 在化学变化中表现出来的性质。如:可在化学变化中表现出来的性质。如:可 燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱 性,毒性等。性,毒性等。 2、物理性质:、物理性质: 3 3、“物质变化物质变化”和和“物质性质物质性质”叙述的区别:叙述的区别: 一般描述物质性质的语言中有“一般描述物质性质的语言中有“可、易可、易、 能、会能、会

38、”等字,”等字, 如如 酒精燃烧酒精燃烧 酒精能燃烧酒精能燃烧 化学变化化学变化 化学性质化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性物质不需要发生化学变化就表现出来的性 质。如:色、态、味,硬度、密度,熔、质。如:色、态、味,硬度、密度,熔、 沸点,溶解性,挥发性,导热、导电性等。沸点,溶解性,挥发性,导热、导电性等。 二、物质的性质二、物质的性质 P9P9【实验实验1 1- -2 2】 操作:操作: 1.1.分别取一分别取一集气瓶集气瓶氧气和二氧化碳气体。氧气和二氧化碳气体。 2.2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别

39、放入盛有取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有 氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。 现象:现象: 2.2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。 1.1.它们都是无色、无味的气体。它们都是无色、无味的气体。 你会闻气体的气味吗?你会闻气体的气味吗? 为什么会这样?为什么会这样? (1)如何正确闻气味?)如何正确闻气味? (2) O2和和CO2的性质有何异同?的性质有何异同? (3) 如何鉴别如何鉴别O2和和CO2两种气体?两种气体? 总结:说一说总结:说一说 招气入

40、鼻招气入鼻 燃着的木条燃着的木条 你会闻气体的气味吗?你会闻气体的气味吗? 气体气体 性质性质 氧气氧气 二氧化碳二氧化碳 颜色颜色 气味气味 状态状态 密度密度 是否可助燃是否可助燃 无色无色 无色无色 无味无味 无味无味 气体气体 气体气体 比空气大比空气大 比空气大比空气大 可以可以 不可以不可以 上述两种气体的性质哪些是物理(化学)性质?上述两种气体的性质哪些是物理(化学)性质? 怎样区分它们?怎样区分它们? 讨论:讨论: 尽可能多的描述氧气和二氧化碳性质 尽可能多的描述氧气和二氧化碳性质 物理变化与物理性质的区别是什么?物理变化与物理性质的区别是什么? 化学变化与化学性质的区别是什么

41、?化学变化与化学性质的区别是什么? 说出下列叙述分别有什么不同?说出下列叙述分别有什么不同? 木材燃烧木材燃烧 木材能燃烧木材能燃烧 冰在零度能熔化冰在零度能熔化 冰融化了冰融化了 1.下列描述哪些是物理变化?哪些是化下列描述哪些是物理变化?哪些是化 学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解;、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体;、纯净的水是无色无味的液体; C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D、氧气不易溶于水且比空气密度大;、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。、木

42、棒受力折断。 A是化学性质,是化学性质,B是物理性质。是物理性质。C是化学变化是化学变化 D是物理性质,是物理性质,E是物理变化是物理变化 练一练练一练 2 2、铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一,、铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一, 呈紫红色光泽,呈紫红色光泽,熔点为熔点为1083.41083.4,沸点为沸点为25672567, 密度密度8.9g/8.9g/3 3。铜具有很好的延展性,铜具有很好的延展性,导电、导热导电、导热 性较好,但含杂质时则导电性大受影响。性较好,但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空铜在干燥的空 气里很稳定,气里很稳定,但在潮湿的空气里

43、表面可生成一层绿色物但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物 质,称为铜绿。质,称为铜绿。高温时铜可被氧化,生成一层黑色氧化高温时铜可被氧化,生成一层黑色氧化 铜,铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后,请回答下铜,铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后,请回答下 列问题:列问题: 铜的物理性质有:铜的物理性质有: 铜的化学性质有:铜的化学性质有: 、 、 练一练练一练 学完了本课题学完了本课题, ,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会? ? 物物质质 变变化化 性性质质 物理变化物理变化 化学变化化学变化 物理性质物理性质 化学性质化学性质 课堂小结:课堂小结: 在化学变化中表现出来的性质。在化学变

44、化中表现出来的性质。 不需要发生化学变化就表现出不需要发生化学变化就表现出 来的性质。来的性质。 没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。生成新物质的变化。 性质和变化的区别是:性质和变化的区别是:1、若出现:是、能、可、易、若出现:是、能、可、易、 会、助等词汇时会、助等词汇时 性质和变化的区别:性质和变化的区别: 物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程 物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性 两者关系两者关系: : 变化变化 性质性质 反映反映 决定决定 物理变化物理变化 化学变化化

45、学变化 (是否有新物质生成)(是否有新物质生成) 2、若无上述词汇,则为、若无上述词汇,则为变化。判断标准:变化。判断标准:是否有新物质是否有新物质 生成生成 课堂小结:课堂小结: 人生的价值,并不是用时间,而 是用深度去衡量的。 列夫 托尔斯泰 一.学习目标学习目标: 掌握加热的基本实验操作掌握加热的基本实验操作 1 掌握连接仪器的基本实验操作掌握连接仪器的基本实验操作 2 掌握洗涤仪器的基本实验操作掌握洗涤仪器的基本实验操作 3 . .酒精灯的火焰分为酒精灯的火焰分为 、 、 。 其中其中 温度最高。要用酒精灯的温度最高。要用酒精灯的外焰加热外焰加热, ,不能和灯不能和灯 芯芯接触接触; ;酒精不能超过酒精灯容积的酒精不能超过酒精灯容积的2/32/3; 酒精灯的使用方法酒精灯的使用方法 外焰外焰 内焰内焰 焰焰心心 外焰外焰 注意:“注意:“焰心焰心”和”和 “灯芯灯芯”的

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