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国开大学2019年07月2503《学前儿童健康教育》期末考试参考答案.pdf

1、试卷代号:2503 国家开放大学20 1 9年春季学期期末统一考试学前儿童健康教育试题答案及评分标准(供参考)2019年7月、填空题(每空格1分,共6分)1.大气污染水污染噪声污染2.诊断性评价形成性评价总结性评价二、判断题(每小题3分,共30分。要求先判断正误,错误的要予以改正)3.X,(1分)是补维生素D。(2分)4.X,(1分)体内参与氧的输送和组织呼吸的矿物质是铁。(2分)5.X,(1分)脑下垂体是体内最重要的内分泌器官。(2分)6.X,(1分)幼儿洗浴时应使用碱性小的肥皂。(2分)7.X,(1分)植物蛋白质的营养价值小于动物蛋白质。或动物蛋白质营养价值高于植物蛋白质千。(2分)8.J

2、(3分)9.X,(1分)体育锻炼对学前儿童的心理发展有着重要的价值。10.X,(l分)是身体指数评价法。或者是将个体儿童的发育数值和作为标准的均值及标准差比较,以评价个体儿童发育状况的方法是发育离差评价法。11.X,(1分)脂类可以促进脂溶性维生素A、D,E、K的吸收。(2分)12.J(3分)三、简答题(每小题8分,共16分)13.简述“口对口吹气法”的操作要领。答:畅通呼吸道尽量清除病人口鼻中的污泥、痰涕。已昏迷者,舌根后坠,阻塞呼吸道,要将病人头部后仰,在颈部垫高,使舌根抬起,保持呼吸道通畅。850 吹气方法:(1)对小乳儿:用嘴衔住乳儿的口鼻,往里吹气,以23秒间隔吹一次。吹气时不要太用

3、力,见到其胸部隆起,便把嘴松开,再轻压其胸,帮助呼气。这样有节奏地进行,直至将病人送到医院或病人又恢复了匀称的呼吸。若吹气后不见胸部隆起,可能呼吸道仍不通畅,要及时纠正自己的动作,并清除呼吸道分泌物。(2)对较大的儿童:救护者深吸一口气,捏住病儿的鼻孔,用嘴贴紧病儿的嘴,向里吹气。吹完一口气,嘴离开,放松病儿鼻孔,轻压其胸部,帮助呼气。这样有节奏地进行,每隔34秒钟吹一次。如果病儿牙关紧闭,也可对着鼻孔吹气,方法与口对口吹气法一样。14.如何为幼儿园儿童选购文具?答:学前儿童的文具包括蜡笔、色笔、铅笔、练习纸等。铅笔、蜡笔、绘画用的彩色笔等文具都不应含有有毒色素或其它有毒物质;笔杆上的颜料表面

4、应有一层不易脱落、不溶于水、不溶千唾液的透明漆膜;练习纸的纸张要致密,纸质应比较结实。大班学前儿童学写字所用铅笔的笔芯应软硬适中。四、材料分析题(每小题14分,共28分)15.钙(1)生理功能钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,人体内的钙有99%以上是在骨骼和牙齿中;钙能维持肌肉、神经正常的兴奋性;能参与血凝过程,是血液凝固的要素。(2分)(2)来源钙来源于乳类、蛋黄、虾米皮、芝麻酱等。(2分)(3)膳食中的钙供给量学前儿童处在生长时期,需钙量较多,每日600亳克。钙的吸收与食物中的蛋白质、维生素D含量有关。食物中蛋白质多,特别是赖氨酸多,钙吸收则明显增加;食物中的植酸、草酸含量过高,可与钙结合

5、成不溶性的植酸钙、草酸钙,使钙的吸收率降低。食物以谷类为主,对钙吸收不利。儿童缺钙,不仅发育迟缓,牙齿不整齐,严重的还会得侚倭病或引起手足痉挛等。因此,为儿童提供富含钙的膳食,保证钙的吸收。(3分)磷(1)生理功能磷是构成人体骨骼和牙齿的重要材料,也是构成组织的重要成分(如核酸、磷脂和某些辅酶等)的原料。人们由于所吃食物种类广泛,所以磷的来源不成问题。(3分)(2)来源磷来源于动物性食物,如乳类、肉、肝、禽蛋、鱼类等;也来源千植物性食物,如谷类、硬壳果、豆类和马铃薯等。(2分)851(3)膳食中的磷供给量学前儿童每日需要900亳克磷。(2分)16.沙盘疗法的过程:指导语;(2分)记录和提间。(2分)分析在来访者完成后,需要对来访者一次的沙盘或多次的沙盘进行系统分析,分析的主要方面包括:(1)整合性。(1分)(2)空间配置。(1分)(3)主题。(1分)沙盘治疗的注意事项:(1)教师和治疗者更重要的是分析儿童在沙盘中的成长过程。(1分)(2)不宜轻易对儿童下某种结论,应更注重其发展性。(1分)(结合案例展开论述5分)五、活动设计题(共20分)17.活动名称(1分)目标要求(3分)准备工作(3分)活动过程(9分)活动评价(4分)852

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