1、精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 1 精选精选 20XX 旅游专业大学生毕业实习报告【五篇】旅游专业大学生毕业实习报告【五篇】 【篇一】旅游专业大学生毕业实习报告 这次实习时间是从20 xx年 x月xx日到x 月xx日在海口中国青年旅行 社秀英港营业部进行的。作为大学的专业实习,本人的工作岗位是旅 游接待,因此主要实习科目有:旅游客源国、旅行社管理、人力资源 管理,当然其中也涉及一些其他的科目。 二、实习单位及实习内容概况 这次实习我非常荣幸,实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项 工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安 排、住宿情况、交通工具、游玩景点和
2、要注意的事项等等我十分认真 地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课 本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下 级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多 的工作技巧,获得不少的工作经验。 实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的 认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知 道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。 三、实习主要收获和体会 实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结 合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企 业聘用人才时处处讲究工作经验
3、的前提下,这些经验能对我毕业后初 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 2 步踏入社会作铺垫。 1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈 旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非 常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很 好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的 感觉; 第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发, 投其所好; 第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、 风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好 线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。 2、
4、从其它方面过程的收获: 这次长时间的实习使我进一步的增强我的 为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己 初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变 通不要过于固执和呆板。 四、实习后想法以及建议 (一)尽量运用高科技的手段进行操作 在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧 的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到 工作会事倍而功半。旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有 专门的专业人员开发很多适合自身的软件, 这不但加快的工作的效率, 而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方 法操作。 例如,
5、票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 3 登记方式不仅需时很多, 而且非常容易错漏百出, 查找也非常不方便。 有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且,使用这种 方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加 繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完 成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下 来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能 很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面,电脑 的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文
6、件也可以 很好地保存下来了。 (二)加大工作透明度 在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流 程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪, 从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可 以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到 精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了, 也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。 (三)加强员工的环保意识 如今, 整个世界都十分注重环境保护, 也成为了一个专门研究的课题。 其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意 识。例如,在出团时导游注意引导游客保护当
7、地生态环境;在办公室 也应该注意环保;还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公 室的中央空调的温度过低, 根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏 25 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 4 度, 有时办公室的温度只有不到 20 度。 增强员工的环保意识可以减低 耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人 体舒适度等优点。 五、结论 自从 20 xx 年进入大学学习以后, 三年以来, 本人都在学习好理论知识, 目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间, 我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延 科目,但是一切都只是停留在一个理
8、论阶段,一直都不能得到最为充 分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己 的技能是本次实习的最主要收获。 当然, 收获绝对不止是知识的转化, 还有一些关于待人处事的方法和态度。 总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实 实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不 难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教 育是不能满足社会的需要的。因此,这就更要求我们除了注重理论上 的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论 的认识。 【篇二】旅游专业大学生毕业实习报告 一、实习单位及实习内容概况 在实习中,我主要负责
9、,票务统筹,申领签注、帐务结算以及文件归 档的工作。我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 5 程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社 工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工 作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。实习期间, 我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把 所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游 业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。由于我所在的广东国际 旅行社是广东地区三大旅行社之一,而且在行业内的声望比较高,所 以在暑假
10、这个旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而进入开学月以 后,工作量就明显下降了不少,而我也充分利用工余时间来认真思考 在工作时出现的疑问,为此寻找答案并进行整理。 (一)完善的公司管理架构 1.部门设置。广东国旅总部分为若干个部门,共同维持着旅行社的日 常运作。从高到低分别为:总经办、财务部、结算中心(国内游结算中 心、入境游结算中心、商务游结算中心、投资核算中心、综合核算中 心)、人力资源部、采购中心(地接景点采购部、饭店采购部)、门市管 理中心(客户服务部、连锁店管理部、市场推广部、网络拓展部)、入 境游总部(计调部、 接待部、 欧美部、 日本部)、 出境游总部(东南亚部、 港澳台部、日韩部
11、、洲际部、同业部、综合部)、国内游总部(省内部、 省外部)、商务游总部(特种旅游部、商务会奖部、商务散客部、签证 部、交通票务部)。如此细致的分工,可以充分运用人力资源,发挥团 体的效能,让各个部门的人能够各司其职,各谋其位。 2.职位设置。就正如人力资源学中的职位设置,可以在分部中实现效 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 6 益,层层递进,每个部门都有各自的部门高级经理,到了总部又会有 总经理去负责统筹各个部门的运作。有别于其他行业,旅游业中的部 门设置比较繁琐,但是分类设置是必须的,况且,在行业中事件发生 的偶然性比较大,因此更需要小心处理行业运作之中的人际关系。 (二)公司
12、操作程序 1.部门间交接程序 在本人所实习的广东国旅中,从大的方面,公司会有属于整个公司范 畴的操作程序,那就是让员工从营销到帐务都会有非常规范的程序, 这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩可依;从小的方面, 也就是 从各个部门的范畴来说,也是有着各自的操作流程的。例如,在港澳 台部,由于出团数非常的多,而且比较频繁,这就要求到员工的工作 效率要更高。 2.部门内部操作程序 在具体的操作过程中,部门本身的业务很多,包括票务、酒店订房、 签注、散客和团体操作。因此,在如此的繁复的工作中,必须要按照 部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则。例如,在票务的 登记出入上,必须登记的内容很多,在
13、门市要票后必须把票号、领票 日期、门市部名称、领票人等事项登记在案。到了出售票以后,门市 代表又必须在财务部交款后把交接单交到部门负责人处,单上要把所 有票的用途,价钱等等附上。当收到单以后,部门负责人需要根据票 号把买出日期, 所属细项登记好, 以备日后文件的归档以及检查帐务。 完成这些程序以后, 整个业务的流程才算比较完满的结束。 “纸上得来 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 7 终觉浅,绝知此事要躬行。 ”在历时三个多月的实习过程中,我深深感 受到了“书到用时方恨少” 。尽管工作的过程十分顺利,工作的适应也 很好,但是在工作当中还是让我希望能够学习更多的实际操作知识。 管理
14、学是一们实践性很强的学科,在需要理论指导的同时还需要在实 践中不断加深认识。 (三)通过 iso9001 国际质量标准体系认证 1.体系简介 旅游业,是一个服务行业,然而服务水准的高低则是由服务质量来评 价。 在一般人简单看来, 服务质量的高低评定是一个十分主观的过程, 在此过程之中很难作出一个非常准确的评价。iso9001 国际质量标准 体系认证是一个全球公认的质量评价系统,通过定期的质量测评以及 专家认证评定对一个服务企业的服务质量水平作出一个性较高的质量 评估。 2.体系作用 广东国旅,是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社,利用评定 对旅行社的服务作出监督,使其服务长期稳定处于一个行
15、业内较高的 水平。通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好的认识 以及信誉度。 3.体系操作 公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质 量进行监督。通常分为内审和外审。这两个程序都是定期执行的,以 便公司员工可以严格遵守体系的规定。内审,是由公司各个部门的体 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 8 系内审员进行的,外审,则是由国际组织派人参与审查,定期对公司 的服务质量进行评估。如此的认证体系,是开创了行业的先河,让行 业的服务流程可以有更高的规范化。 二、实习主要收获和体会 (一).多样的市场营销手段 虽然说,市场营销不是企业成功的因素,但是作为企业发
16、展的关键因 素,其作用实在是无容置疑的。旅行社也是企业,其生存与发展都是 看市场营销活动的成功与否。市场营销是联结社会需求与企业反应的 中间环节,是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司 机会的一种行之有效的方法,亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要 方法。 1.宣传活动 在广东国旅的营销活动中,最为主要的是广告宣传。在现今信息爆炸 的年代,广告的铺天盖地,如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了 旅行社广告的最终目的。因此,这就要求到旅行社的广告更具有针对 性,让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯吸收。 (1)、 广告有分平面广告和立体广告。 如今旅游业的价钱由于竞争激烈 而变得
17、越来越低,已经非常接近成本价,但是在旅游业这个重视广告 宣传的行业里, 广告的投放力度直接影响到旅行社的收客情况。 所以, 广东国旅的广告主要集中在平面广告, 另外还有部分户外大型广告牌。 (2)、针对性广告处理。根据公共关系学中的内容,广告的投放可以选 择在专业性比较强的杂志,以及报纸版面,以求达到更好的效果和更 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 9 高的针对性。因此,这里的广告把重心放在了每逢周二的广州日报 和羊城晚报的专门为旅游而设的版面上。在那里,顾客可以看到 各旅行社对于相似行程的不同报价,更方便他们进行对比。根据广州 地区近几年的居民出游习惯,绝大部分有意愿出游的居民
18、都会根据这 两份主流报纸上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社。所以, 把广告投放在主流媒体尽管成本比较高,但是由于其市场覆盖面高, 加上行业的特性,旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方案。 2.公共推广活动 除了传统广告的宣传以外,该旅行社也同时采取了多种营销手段以达 到企业的营销目的。 (1)、提高曝光率。利用电视媒体对不同旅游时期的报道,出现在电视 采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期间 电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅,这 就让旅行社得到一个非常好的宣传机会。 (2)、利用网页进行线路展示以及实现网络营销。如今,网络的运用十 分频繁,成
19、本也远比任何的广告宣传都要低,因此这里实现了高科技 营销。 (3)、利用社会公益活动进行推广。例如,今年的多个台风严重影响到 我省东部和北部,造成重大的经济损失。8 月,广东省旅游局组织安 排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动。各大旅行社纷纷推出自驾车团 和普通旅游团, 以比较优惠的价钱吸引更多的游客前往灾区的旅游点, 用实际的行动来支持旅游局的号召。这次活动的开动仪式非常盛大, 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 10 吸引了很多的媒体争相报道,广东国旅当然不会放过这个宣传的好机 会。 (二).独特的企业文化 企业文化简单说来就是群体共识,是从“共同危机感”到“共同目标” 到“共同意
20、识与共同责任”下的共同行动。一个企业无论他处在哪个 发展阶段上, “生于忧患”的危机意识决不能缺失,一分钟也不能少, 几乎所有变革成功的企业, 都是十分强调培养危机感的企业。 比尔 盖 茨曾经告诉自己的员工:微软离破产只有 18 个月,也永远只有 18 个 月。海尔总裁张瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如临深渊。 这种意识会催促员工们更加努力地去做。共同危机感才是企业不断变 革与创新的开始,是我们企业持续发展的内部驱动力,因为不肯变革 与创新就预示着死亡。公司也是如此来教育员工,通过召开例会的形 式来通报公司内部、外部等实际形势。没有危机意识的员工很难把自 己放到一个新的高度去考虑问题,反而只
21、会成为井底之蛙,永远以为 自己处于不败之地。公司在行业里属于大社,但是与领头的旅行社差 距依然比较大。如果只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进 行竞争,那么下场不但造成公司严重亏损,而且很快便会倒闭。因此, 公司定下了属于公司自身的市场定位,单从本人所处的出境游总部来 说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商。利用 公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单单着眼于 散客市场。 三.实习后想法以及建议 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 11 (一)尽量运用高科技的手段进行操作 在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧 的方法去完成
22、,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到 工作会事倍而功半。 旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专 门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而 且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法 操作。例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔 记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常 不方便。有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且, 使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的 工作更加繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作 是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工
23、作是改善的基 础, 接下来就是速度了。 电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作, 不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。 至于储存方面, 电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也 可以很好地保存下来了。 (二)加大工作透明度 在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流 程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪, 从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可 以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到 精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了, 精品整理文档,下载后可编辑 双击页
24、眉页脚可删除 12 也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。 (三)加强员工的环保意识 如今, 整个世界都十分注重环境保护, 也成为了一个专门研究的课题。 其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意 识。 例如, 在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;在办公室也 应该注意环保;还有, 在用纸方面的浪费是十分严重的, 加上办公室的 中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏 25 度, 有时办公室的温度只有不到 20 度。增强员工的环保意识可以减低耗 能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体 舒适度等优点。 四.结论 自从进入大学学习以后,三
25、年以来,本人都在学习好理论知识,目的是 为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要 学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目, 但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实 践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能 是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有 一些关于待人处事的方法和态度。总的说来,三年多的旅游管理专业 理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼 界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注 意的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的。 因此,
26、 这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 13 成实践,通过实践,加深对理论的认识。 【篇三】旅游专业大学生毕业实习报告 一、实习目的 旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我 们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的 工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基 本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、 分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经 营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识 的基础上,对我国旅*
27、业的现状、未来发展有一个基本的认识。同时, 培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神,锻炼和提高学生的心 理素质。 二、实习内容 1、岗前培训和岗位分配 我们到达实习点的第二天,xxx 人力资源部组织了为期四天的岗前培 训。我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外 培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主,室内培 训主要是企业常识,安全教育等等。期间我们还参观了主题公园,酒 店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训 的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位分 配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场服务 精品整理
28、文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 14 员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。岗位分配以后,我们到达 自己工作的部门,进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两次 的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好 的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。 2、实习部门和实习岗位 我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共 有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天 部。xx 温泉区有两个部分组成,一个是 xx 温泉,一个是 xx 水谷。温 泉的开放时间是每年的十月到次年的五月,水谷的开放时间是每年的 五月到次年的九月,交替开放。每年有
29、两个黄金期是温泉和水谷同时 开放的,十一黄金周和五一假期。 岗前培训由温泉前厅部领班负责, 主要包括温泉部的经营理念和口号, 温泉部的部门歌曲,岗位知识和技能训练以及工作礼仪训练等。十月 份即将开温泉,所以我们培训是以温泉为主,水谷为辅。温泉前厅由 四个岗位组成: (1)门口写单接待(工作内容是在门口迎接客人,为客人讲解温泉的 主要项目和注意事项,用报客单登记客人的房间号码和门票类型,登 记钥匙牌号码,发放储物柜钥匙并指引客人到入口;另外如果有旅游 团队,门口接待还要对团队进行讲解) (2)入口接待(用检票机为客人验票和收票以及刷房卡,客人入场的 时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场) (3)
30、出口接待 (回收离场凭证, 离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证) 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 15 (4)前台输单(输报客单,分男女、客人类型输入电脑;夜班要做报 表) 另外还有前台收银(售票)和二次收银(客人在温泉区消费的买单地 点) ,收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质,但各个 岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次,早班和晚 班交替,十天转一次班,每个班都领班和相对应人数的工作人员。我 们班次的岗位是轮流站岗的,一天一个岗位,从前台输单、入口、出 口、门口接待循环轮下去,有时候还会支援收银工作。 三、实习效果和实习体会 (1)外面的世界很精彩,
31、外面的世界很无奈 不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律,但也大同小异。作为一名 一线服务员, 应该具备的一定的基本素质。 首先要有良好的仪容仪表, 制服干净平整,不留指甲发髻齐整无异样。 第二,服务时要保持微笑,注意礼仪礼貌;就算是没客人的时候也要 注意自己的形象。 第三,有责任心,团结协作。突然角色的转变,自己心理上也很难接 受,有一个大学生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅*业, 这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里我们有家 人疼爱,在学校又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的 责任,实习工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。有一句话是这 样说的:外面的世界很
32、精彩,外面的世界很无奈。在大学校园里,同 学们互帮互助,学习书本知识;而在工作单位,每个人都会为了养家 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 16 糊口、为了让获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争。 只有切身经历才明白社会的复杂性, 才明白自己, 大家还是一个孩子。 通过实习,觉得自己成长了,心理素质有一定的提高,让我们适应社 会,明白学历与工作能力之间的关系。 (2)人际关系与沟通能力 在度假区工作的时候,我们必须学会处理与领导、与同事、与客人相 处的关系。人与人之间的交往是一门艺术,我们在与人交流时要学会 善变。在工作的时候,我们会遇到各种各样的客人,甚至会遇到外国 人
33、。开始与他们交流的时候我通常会感到压力很大,有时会紧张的冒 汗,但也正是因为与他们接触交流,锻炼了我的语言表达能力并学会 应该如何与他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询温泉的情 况,通过我的介绍和解释解决了客人的疑惑之后,觉的自己很有成就 感。对我而言,学会怎样为人处世无疑是我得到的的回报。 (3)受挫能力 温泉的旺季和淡季非常的明显。一般都是节假日客人多,工作日客人 少。特别是十一黄金周和春节黄金周,客人多的时候,大堂内乱哄哄 的,塞满了客人,见到这样的情景,客人甚至是自己也自然会暴躁起 来。这种情况下,客人会埋怨你手脚慢;客人多的时候顾得了这边, 又顾不了那边的,客人会骂你服务态度不
34、好,骂你没脑子等等。有时 候客人的小孩子超高了,不肯补票,入口这边不让客人进去,客人就 开始骂你等等。刚开始的时候是接受不了的,有什么理由在这里糟客 人谩骂,自己又没有做错事,不好的情绪甚至还影响了工作质量。可 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 17 是慢慢的明白,自己选择了服务行业,就要端正自己的心态,目前自 己遭遇的其实只是小儿科。工作的时候,自己会经常出错,有一次还 被扣了分。但是我明白对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是 逃避。自己是一个自尊心很强的人,作为一个初出茅庐的新人,犯过 错是不可避免的, 好在领导和同事也没有很责怪, 给反而给了我鼓励, 这让我非常感动。
35、(4)痛并快乐着 在实习的过程中,很庆幸我遇到了一帮好同事。旅游景区的员工一般 都是当地人,而且年纪都是与我们相当的,大部分甚至比我们还小。 我们在温泉一线员工当中,已经是大姐姐了。从第一次见面开始,我 已经被这帮可爱的小女孩深深地吸引住了。我们在培训的时候,也多 次向我们演示上岗的接待讲解。最初上岗的时候,也很照顾我们,知 道我们不适应,很多时候她们都不休息,就让我们去休息;我们有不 懂的地方,都很仔细很耐心地向我们解释,有时候也会主动和我们说 工作当中的注意事项,以免我们会出错。当我们做错事的时候,也不 会责怪我们,反而会鼓励我们。同事们知道我们不能经常回家吃上住 家饭,营养不够,特意多次
36、邀请我们去她们家,请我们吃饭;我们不 能回家过年,除夕晚上又让我们蹭饭去,这些我都一一记在心里,感 谢你们,我可爱的同事们。最深刻的一次是十月底的时候,我得了肠 胃炎,吐了两天还拉肚子,连续两个晚上,同事和部长都在工作时间 带我出去县城看医生,由于身体不舒服,我的本分工作不能做好,她 们还会帮我完成。她们虽然不是我的家人,但是她们都很照顾我关心 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 18 我,在这里要说一声谢谢。在单调同时又很繁琐的实习日子里,有这 帮好同事的陪伴,我很幸福很快乐! 四、对实习的意见和建议 (1)对学院 1)实习的时间是从九月份到次年二月份。我认为实习的时间过长,导
37、致实习生不能回家过年,特别是外省的同学。学院应该与实习点再沟 通,争取实习时间到过年前为止。 2)专业实习不对口。酒店管理对应的实习点自然而然是酒店,但是我 们所学的专业是会展管理,而且这个专业是属于较新的专业,我们更 倾向会展管理方面的实习。学院应该尽力结合各班的专业,选择对应 的专业实习点。 3)学校老师对实习生关怀度不够。实习点离学校比较远,导致老师不 能经常探望实习生,不能很好地收集和了解学生实习的情况。而且实 习生分得比较散,同学们不能统一向老师反映自己的情况。建议实习 老师来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在 比较合理的范围内。 (2)对实习点 1)实习点很少与
38、实习生互动。xxx 的实习生比较多,除了我们韶关的 实习生,还有来自其他学校的实习生。我觉得实习点很少主动与是实 习生沟通,收集实习生对实习点的一些意见和建议。 2)实习点应该增加员工福利,老员工与实习生应享同样的福利。在食 宿方面要大大加强。度假区的员工流失情况十分严重,招工也很难。 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 19 度假区实习生的比例不小, 因为实习生的待遇与老员工有一定的差距, 实习点忙时不能及时增加员工数量,庞大的工作量都依赖于有限的员 工完成,以至于员工工作时间延长,但却没有任何的补助。实习生们 的实习期都不同,有四个月的,有五个月的,有八个月的等等。但不 论如何
39、,实习生的流动性很大对酒店的发展很不利,同时实习生对服 务技能不熟练,也导致客人的不满意,甚至投诉。 3)实习生的工资应具有一致性。实习期间,不同部门的实习生工资不 一样,有时相差较远。学校与实习点应该制定实习生工资绩效的相关 规定。同时建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加 班费等。 4)实习生评奖制度应该公平公正。在这次实习中,我们当中有实习生 获得了酒店评的优秀实习生等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样 评出来的,同时评奖的比例很小。建议实习点评奖应该采用管理层考 评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得 更有激情更有意义。 (3)家人对实习的建议 实习点
40、应该在一定程度上体谅和照顾实习生,按照实际情况减少实习 生的工作量。很多家长实习生的岗位工作量比较大。就自身的岗位来 说,前台的班次属于多班次,分早班、中班和夜班。女孩个人身体体 质较差,不适合熬夜。实习半年以来,熬夜对身体伤害较大。这是家 人最担心的。 五、总结 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 20 在实习过程中,xxx 给予了我机会和帮助,在领导和同事们的悉心关 怀和指导下,自己不断努力,懂得了一些在学校学不到的人生哲理, 我的各方面都取得了一定的进步。接下来我会加倍努力学习,珍惜校 园生活, 明确自己的目标和方向, 为以后的人生道路打下坚实的基础。 【篇四】旅游专业大学生
41、毕业实习报告 毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习, 是贯彻理论联系实际的原则, 实现院校培养目标不可缺少的教学模块, 其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手 段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在 真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向 的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真 正做到理论与实际相结合。 二、实习内容 这次我实习的地方是 xx 省 xx 旅行社。 这家旅行社成立于 20 xx 年, 注 册资金 xx 万元人民币。是经国家旅游局批准,由 xx 省旅游局核准, xxx 市工
42、商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范 围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票 代售等业务。 经营 xx 境内的各大精品线路, 开通了多条国内旅游线路, 云南游线路是该旅行社的招牌线路。 旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区 等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 21 旅行社实习, 有利于了解整个旅游-行业的运行状况和发展趋势。 可以 同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进 一步的了解旅游景区的经营发展状况。 这次到旅行社实习,是以实习导游的
43、身份进去的。因此主要的工作就 是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他 方面的业务知识。 我主要是做实习导游的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游 词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样 死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识 融会贯通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会 去带的一些一日游的景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了 一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己 充电外,平时也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。 因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点 带
44、团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些 导游知识和本旅行社的景点线路。 带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话 题、多样的娱乐项目,还要掌握吃、注行、游、购、娱整个活动的操 作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。 我带的个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一 些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有 家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注 精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 22 这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以 领导、老人或者小孩子为中心
45、的。搞定了这些中心人物,也就算是和 这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来 说带起来并不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小 小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。 自从较好的带了个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然 都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问 题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦 的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问 题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的 效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的 问题进行总结,然后通过各种方式
46、寻求解决对策,可以看书、上旅游 论坛或者向有经验的导游求教。 虽然所带团很累, 遇到的问题很麻烦, 但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。 在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能 得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了 工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可 和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐! 三、总结 在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操 作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域 有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的 精品整理文档,
47、下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 23 一节,这将是我一生中珍贵的财富。 毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社 会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全 的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。 通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我 运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎 么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游 这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受 用。 通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该 具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖
48、,自己主动的去发 现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才 能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应该大胆请 教,而不是不懂装懂。 “三人行,必有我师” ,我们该学该问的不仅仅 限于我们的同事,前辈,各种形形色色的人,每个领域,都有我们要 学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才 是最适合自己的东西。 【篇五】旅游专业大学生毕业实习报告 1.实习时间:20 xx 年 x 月 xx 日到 20 xx 年 x 月 x 日 2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做 什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的
49、精品整理文档,下载后可编辑 双击页眉页脚可删除 24 能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。 二、实习单位概况 xx 县千岛湖 xx 旅行社,是由 xx 县总工会创办,经国家旅游局批准, 具有独立法人资格的旅游经营实体, 是 xx 旅行社总社在千岛湖的分支 机构。 目前本社已具有较全面的管理和服务体系, 拥有一批经验丰富、 踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,20 xx 年度被省消协评为 旅游者满意单位 ,授予铜牌。 千岛湖 xx 旅行社, 受县总工会委托, 具体承办劳动模范、 先进生产 (工 作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织 来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、 个人、家庭来千岛湖旅游、度假、观光团队的业务。 旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨
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