1、1清明踏青祭祖走阡陌教学设计清明踏青祭祖走阡陌教学设计深圳市宝安区滨海小学 何燕娴一、教学目标一、教学目标1.了解“清明”作为节气的内涵以及物候、气候现象2.认识到“清明”节气也是节日,体悟清明祭祖的由来和意义。3.学习制作“青团”二、教学准备二、教学准备PPT,视频材料三、教学过程三、教学过程(一)清明初印象(一)清明初印象1.提起“清明”,你会想到什么?2.关于“清明”,你有哪些想知道的呢?3.解析“清、明”字源,理解“清明”清明天气清澈明朗,万物欣欣向荣。(二)节气清明(二)节气清明1.认识清明三候:一候桐始华,二候田鼠化为鹌,三候虹始见。1.认识清明三候:一候桐始华,二候田鼠化为鹌,三
2、候虹始见。2.了解清明谚语:2.了解清明谚语:节气是指导农民的农事活动,清明可以说是气候谚语最丰盛的时节,有的谚语言说的是农事先后顺序,例如:清明前后,种瓜点豆。清明前后麦怀胚,谷雨前后麦见芒。清明谷雨两相连,浸种耕田莫迟延。清明秧,立夏苗,小暑穗,大暑谷。清明睁眼,一棵高粱打一碗有的是描述气候特征,判断旱涝、冷暖的年景,以及与其他节气的呼应关系,例如:清明断雪,谷雨断霜。2清明前后一场雨,好似秀才中了举。清明日雨百果损。(三)节日清明(三)节日清明1.从节气到节日1.从节气到节日汉魏以前,清明主要是与农事活动密切关联的自然节气。那么,清明是什么时候成为我国重要传统节日的呢?这要从介子推的故事
3、讲起。2.欢乐清明2.欢乐清明清明时节的天气清新,明媚和暖,既不冷也不热,是植物发芽生长的好时机,也是人们走出家门,与大自然快乐互动的最佳时机。古人经常长时间观察,也发现了这个秘密,其实,他们可比现在的我们“会玩”多了。(1)历史上的清明假期(2)细数清明习俗:插柳、踏青、放风筝、蹴鞠、荡秋千.3.悲伤清明3.悲伤清明“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”唐代诗人杜牧的清明似乎给清明节绘了一笔伤感的基调。(1)说一说:你知道哪些和清明祭祀相关的习俗?(2)清明时节,你想纪念哪些人?(3)了解清明祭祀习俗,鼓励环保追思。(四)美食清明(四)美食清明1.潮汕地区“朴籽粿”、清明螺2.学做青团 清明清
4、明 踏青祭祖走阡陌踏青祭祖走阡陌 执教:深圳市宝安区滨海小学执教:深圳市宝安区滨海小学 何燕娴何燕娴“清明”初印象提起提起“清明清明”,你会想到什么,你会想到什么?我想到了清明和家人一起去扫墓。我想到了清明和家人一起去扫墓。我会想到下雨和诗句我会想到下雨和诗句“清明时节雨纷纷清明时节雨纷纷”。“清明”初印象关于关于“清明清明”,你有哪些想知道的呢?,你有哪些想知道的呢?我想问节气清明和清明节有什么关联我想问节气清明和清明节有什么关联?清明节这天人们还会做些什么?清明节这天人们还会做些什么?说文解字话“清明”说文解字说文解字里解释说里解释说“明,照也明,照也”。古人认为春分过后万物。古人认为春分
5、过后万物清洁明净,天气清澈,景物明朗,谓之清洁明净,天气清澈,景物明朗,谓之“清明清明”。清明三候:“一候桐始华;二候田鼠化为鴽;三候虹始见。”清明三侯一候桐始华一候桐始华二候田鼠化为鹌二候田鼠化为鹌 三候虹始见三候虹始见清明谚语有的谚语言说的是农事先后顺序 清明前后,种瓜点豆 清明时节,麦长三节 清明谷雨两相连,浸种耕田莫迟延 有的是描述气候特征,判断旱涝、冷暖的年景,以及与其他节气的呼应关系 清明断雪,谷雨断霜 清明前后一场雨,好似秀才中了举 清明日雨百果损清明断雪,谷雨断霜清明断雪,谷雨断霜清明前后,种瓜点豆清明前后,种瓜点豆清明谷雨两相连,清明谷雨两相连,浸种耕田莫迟延浸种耕田莫迟延清
6、明谚语(图片源自央视新闻)汉魏以前,清明主要是与农事活动密切关联的自然节气。那么,汉魏以前,清明主要是与农事活动密切关联的自然节气。那么,清明是什么时候成为我国重要的传统祭祀节日的呢?清明是什么时候成为我国重要的传统祭祀节日的呢?尽管介子推的故事颇有争议,但清明节也就流传了下来。这要从一个失传多时的节日这要从一个失传多时的节日“寒食节寒食节”说起!说起!清明节的由来猜一猜,古人清明放假吗?(图片源自央视新闻)清明假期区别不大,已经成为人们喜爱的小吃。(图片源自央视新闻)清明假期区别不大,已经成为人们喜爱的小吃。(图片源自央视新闻)清明习俗(图片源自央视新闻)清明习俗(图片源自央视新闻)清明习俗
7、(图片源自央视新闻)清明习俗。”是也,徐氏曰:“雷阳,电阴。”非也。盖盛夏无雷之时,电亦有之,可见矣。1 清明祭祀 东莞东莞清明扫墓叫“拜山”与“挂纸”,祭品有苹果、甘蔗、乳猪,代表“平安”“节节高升”“全家富贵”之意。广州广州则称“行清”,是指一族人携带酒食供品到墓地祭拜祖先,为坟墓添置新土再将新枝插在坟上,祭祀后分了猪肉,配蛋丝、肉丝炸一些春卷吃,“行清”才算好。说一说:你知道哪些和清明祭祀相关的习俗?清明祭祀理性追思 文明祭祀 平安清明 据统计,我国每年因祭祀引起的森林火灾就约占全年森林火灾总据统计,我国每年因祭祀引起的森林火灾就约占全年森林火灾总量的量的40%40%。如今,我们更加倡导
8、文明现代、简约环保的祭扫方式,例如如今,我们更加倡导文明现代、简约环保的祭扫方式,例如“丝带丝带寄哀思寄哀思”“”“时空信箱时空信箱”“”“鲜花换纸钱鲜花换纸钱”等活动,传承弘扬清明文化。等活动,传承弘扬清明文化。虽然清明祭祖是我们的传统习俗,但在新型冠状肺炎疫情防控的关键期,我们应该避免清明祭扫引发的人流聚集,严防疫情传播。倡导居家追思、诵读祭文、网络祭祀,不现场祭祀、不踏青祭祀。倡导居家追思、诵读祭文、网络祭祀,不现场祭祀、不踏青祭祀。祭祀注重精神传承,以简约方式缅怀逝者,寄托思念。理性追思 文明祭祀 平安清明 微信搜索登录“粤省事”小程序,在主页中找到“部门专区”,选择“民政服务专区”,
9、点击所需服务进入相关页面。清明美食 潮汕人家历来有加工潮汕人家历来有加工“卷薄饼卷薄饼”和做和做“朴籽粿朴籽粿”传统美食的习俗,传统美食的习俗,远在异乡、海外的潮汕乡亲回乡扫远在异乡、海外的潮汕乡亲回乡扫墓时都会供奉上朴籽粿。墓时都会供奉上朴籽粿。清明时节,正是采食螺蛳的最佳时清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅清明螺,抵只鹅”的说法。的说法。清明吃青团是中国南方地区的风俗,据考证青团之称大约始于唐代,至今已有1000多年的历史。青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。清明美食。”是也,徐氏曰:“雷阳,电阴。”非也。盖盛夏无雷之时,电亦有之,可见矣。1 学做青团这就是清明,一个农历的节气,一种情感的寄托,一份文化的传承。声明 此课件教学视频无商业行为,仅用于教学用途,视频中引用了中央电视台的“节气-时间里的中国智慧”节目片段,以及“清明做青团”(作者:古人食,已获作者授权)。视频中使用的部分资源来源于网络,如有侵权,请及时告知,马上删除,谢谢!
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