《腊八粥》(公开课)ppt课件+教案+课堂实录（打包）-部编版六年级下册《语文》.rar

1、1统编版小学语文六年级下册第一单元第 2 课腊八粥第二课时教学设计教材解析：教材解析：本文是作家沈从文早年的小说节选，编排在六年级下册第一单元的第二课，本单元的人文主题是感受独特的民风民俗，语文要素是“分清内容主次，体会作者是如何详写主要部分的”。课文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到粥的惊异以及吃到粥的满足，写出了一家人其乐融融的亲情，表达了作者对家乡的怀念，对亲情的眷念。课文语言通俗易懂，充满“乡土味”，作者使用了许多湘西方言，读起来朴实亲切，对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，展现八儿的的天真和童趣。教学设想：教学设想：基于学生在第一课时

2、掌握文章脉络结构和详略安排的基础上，通过三个板块：读一读、写一写、议一议，品读人物，品味语言，学习表达。教学目标：教学目标：1.通过品读文中细腻描写腊八粥的句子，感受八儿“馋”的形象。感受作者“湘西方言，亲切朴实”的语言特色。2.认识通过人物对话刻画人物形象的表达方法，并模仿进行小练笔。3.体会文章抓住重点，安排详略，写出特色的表达方法。教学重难点：教学重难点：品味语言特点，关注文章表达。课时安排：1 课时教学过程：教学过程：课前交流：1.出示诗人木心的“没有比粥更温柔的了”。2.有一种粥叫腊八粥，许多文人墨客对它有一种特殊的情结。冰心说：“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。”

3、老舍先生说：“这不是粥，而是小型的农业产品展览会。”3.沈从文先生说：（出示）“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车子的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜腻腻的感觉呢。”师：沈从文先生两度被提名为诺贝尔文学奖候选人，他的作品犹如一幅幅灵动的湘西风俗画，这节课我们再一起跟着沈从文先生走进课文腊八粥，体验别有一番风味的腊八风俗。板块一：读一读板块一：读一读（一）聚焦词语，理解内容（一）聚焦词语，理解内容1.课文中有几组词，我们一起来读一读。（1）甜甜腻腻 咽唾沫 塞灌“咽”是个多音字，还有两个读音“yn”（咽喉）y(呜咽);“塞灌”是什么意思？（联系上下文理

4、解）这组词语写了人们对腊八粥的喜爱。（2）进进出出 只能猜想 惊异得喊这组词有什么特点？（通过动作、心理活动、语言等描写，表现八儿迫不及待的2等粥的经历；同时对应了盼粥、猜粥、看粥三个场景；课文还有一个场景是分粥。）（3）益发浓稠 浑身胀肿 颜色深褐这组词语写了熬制过程中腊八粥的变化，语言朴实又生动。2.课文还有几个词特别有意思，请同学们读一读。松劲 孥孥 面面 松劲：没劲，没意思，令人泄气。孥孥：对子女的爱称面面：软软，煮得很烂。师：这是湘西方言，说说是什么意思？（学生说）沈从文被誉为“乡村文学之父”，他曾经说过：（课件出示）：“我心中对记忆里的河水、夕阳、乡音，皆那么爱着，十分温暖的爱着。

5、”这就是他作品的特点：“乡土味”（板书）【设计意图】词语分类教学，四组词语中既有本课的一些生字，又分别联结课文内容和语言特点。第一组让学生感受人们对腊八粥的喜爱；第二组从动作、心理活动、语言表现“八儿”对腊八粥的喜爱，同时对应“盼粥”“猜粥”“看粥”等场景；第三组对应三个场景写了腊八粥的变化，让学生体会到语言的朴实生动；第四组的方言，让学生感受作者语言带有乡土特色的特点。（二）：品读句子，感知人物（二）：品读句子，感知人物1.人们爱粥，作者选了一个代表，写了谁？（八儿）最能体现八儿对腊八粥的喜爱是那句话？（今天喜得快要发疯了）八儿心中的腊八粥，眼中的腊八粥又是怎样的呢？请同学们带着这个问题听课

6、文朗读第 1315 自然段，找一找划出来，并在课文空白处作批注。（1）学生读课文做批注。（2）交流分享读书收获，注意作者对修辞手法的运用。栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若放多了，它会起锅巴.栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。师：两段文字差不多，都是写栗子、饭豆、花生仁的样子，这样写会不会重复啰嗦？（学生讨论）师：第二次是看到的

7、证实了八儿的猜想，腊八粥一年才煮一次，八儿却记得如此深刻，说明了腊八粥在八儿心中的重要，表现了八儿对腊八粥的喜爱。【设计意图】小说的灵魂是人物，文中有关腊八粥细腻描写的两段文字从侧面表现了“八儿”对腊八粥的深刻印象，通过品读文段感受“八儿”对腊八粥的喜爱，感受儿童的天真可爱。（三）：研读对话，品味语言（三）：研读对话，品味语言语言是思维的外壳，课文中特别有意思的还有人物的对话，我们一起来看看。1.盼粥“妈，妈要到什么时候才”“要到夜里!”“那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”3（1）能知道哪句话是谁说的吗？我们平时写文章都会写明是谁说的话，这里没有写，你是怎么知道的？（分段区分，根据

8、内容）(2)分角色朗读对话。请两位同学来读一下这段对话。（学生读）如果这段话是这样子呢？读一读，说说有什么不一样。（3）引导发现“妈，妈”用逗号，叫得急切，原文对话的“简短，不完整”，体会“八儿的迫切心情”。师：这是小说常用的方法，这样的安排还原了生活中人们对话的情景。这就叫“家常话”（板书）2.分粥咱们再来读读这段对话，男生读八儿的话，女生读妈妈的话。（1）八儿是怎样分粥的？理由是？（生回答）（2）如果妈妈继续答应的话，八儿还会怎么分？（情景对话）（3）你读出了怎样的八儿？（天真可爱）3.咱们再把八儿和妈妈的对话连起来读一读。（学生齐读）师：对话中有八儿的等腊八粥的迫不及待，有八儿的天真可爱

9、，还有妈妈的慈爱。人物的语言非常符合人物特点，这就叫做：语言为表现人物“量身定做”。【设计意图】本文的人物语言描写十分传神，通过让学生分角色朗读和对比读，体验作者用“不完整的短句”“逗号隔开”“分段区分”还原了生活中人们对话的情景，让人物立起来的写作方法，体验作者语言的“家常话”特色。板块二：写一写板块二：写一写快速阅读“喝粥”部分（第 18-19 自然段），想象八儿喝粥的情景，写三句八儿跟妈妈的对话。板块三：议一议板块三：议一议讨论详略，学习表达讨论详略，学习表达讨论：课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，其中等粥写得详细，喝粥写得简略，能否把等粥写简略，把喝粥写详细呢？（1）学生分组讨论，提示

10、：抓住重点，写出特色。（2）小组汇报，其他组提问或提出不同意见。（3）结论：文章的详略安排是根据作者想要表达的重点意思决定的。小说的主要人物是八儿，将等粥部分进行详写，生动表现了八儿“馋而不得”的迫不及待，更加符合儿童的特点。师：沈从文先生曾经说过：（课件出示）“我就生长在这样一个小城里，将近十五岁时方离开。出门两年半回过那小城一次以后，直到现在为止，那城门我还不曾再进去过。但那地方我是熟悉的。现在还有许多人生活在那个城市里，我却常常“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是啊

11、！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”“妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？”“腊八粥要到夜里才能煮好！”“我肚子饿了！”“你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！”4生活在那个小城过去给我的印象里。”这样的安排让我们读出浓浓亲情，读出悠悠乡音，读出作者对生活的热爱。【设计意图】了解作者详略安排是本课学习语文要素的重点，了解为何这样安排是难点，通过话题“能否把等粥写简略，把喝粥写详细呢？”的讨论，反弹琵琶，激发学生思考，让学生体会到文章的详略安排是根据作者想要表达的重点意思决定的。小说的主要人物是八儿，将等粥部分进行详写，生动表现了八儿“馋而不得”的迫不及待，更加符合儿童

12、的特点。阅读推荐：冰心的腊八粥、沈从文的边城阅读推荐：冰心的腊八粥、沈从文的边城板书：腊八粥 乡土味 家常话 详略根据表达重点而定 详略根据表达重点而定 腊八粥义务教育语文教科书六年级下册“没有比粥更温柔的了。”木心 “这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。掺在一起煮成的。”冰心冰心 “这这不不是是粥粥，而而是是小小型型的的农农业业产产品品展展览览会会。”老舍老舍 “初初学学喊喊爸爸爸爸的的小小孩孩子子，会会出出门门叫叫洋洋车车了了的的大大孩孩子子，嘴嘴巴巴上上长长了了许许多多白白胡胡子子的的老老孩孩子子，提提到到腊腊八八粥粥，谁谁不不是是嘴嘴里里

13、就就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”沈从文沈从文乡土文学之父乡土文学之父词串一：甜甜腻腻词串一：甜甜腻腻 咽唾沫咽唾沫 塞灌塞灌词串二：词串二：进进出出进进出出 只能猜想只能猜想 惊异得喊惊异得喊读一读词串三：松劲 孥孥 面面 “我心中对记忆里的河水、夕阳、乡音，皆那么爱着，十分温暖的爱着。”沈从文 默默读读课课文文第第13151315自自然然段段，找找一一找找课课文文中中描描写写腊腊八八粥粥的的句句子子，划划出出来来，读读一一读读，想想一一想想自自己己读懂了什么，并读懂了什么，并在课文空白处作批注。在课文空白处作批注。栗栗栗栗子子子子会会会会已已已已稀稀稀稀

14、烂烂烂烂到到到到认认认认不不不不清清清清楚楚楚楚了了了了吧吧吧吧，饭饭饭饭豆豆豆豆会会会会煮煮煮煮得得得得浑浑浑浑身身身身肿肿肿肿胀胀胀胀了了了了吧吧吧吧，花花花花生生生生仁仁仁仁儿儿儿儿吃吃吃吃来来来来总总总总已已已已是是是是面面面面面面面面的的的的了了了了!枣枣枣枣子子子子必必必必大大大大了了了了三三三三四四四四倍倍倍倍要要要要是是是是真真真真的的的的干干干干红红红红枣枣枣枣也也也也有有有有那那那那么么么么大大大大，那那那那就就就就妙妙妙妙极极极极了了了了!糖糖糖糖若若若若放放放放多多多多了了了了，它会起锅巴它会起锅巴它会起锅巴它会起锅巴.栗栗栗栗子子子子跌跌跌跌进进进进锅锅锅锅里里里里，

15、不不不不久久久久就就就就得得得得粉粉粉粉碎碎碎碎，那那那那是是是是他他他他知知知知道道道道的的的的。他他他他曾曾曾曾见见见见过过过过跌跌跌跌进进进进黄黄黄黄焖焖焖焖鸡鸡鸡鸡锅锅锅锅子子子子里里里里的的的的一一一一群群群群栗栗栗栗子子子子，不不不不久久久久就就就就融融融融掉掉掉掉了了了了。饭饭饭饭豆豆豆豆煮煮煮煮得得得得肿肿肿肿胀胀胀胀，那那那那也也也也是是是是往往往往常常常常熬熬熬熬粥粥粥粥时时时时常常常常见见见见的的的的事事事事。花花花花生生生生仁仁仁仁儿儿儿儿脱脱脱脱了了了了他他他他的的的的红红红红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成

16、一圈儿。外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。“妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才”“要到夜里要到夜里要到夜里要到夜里!”“那我饿了！那我饿了！那我饿了！那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。”“妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？”“腊八粥要到夜里才能煮好！腊八粥要到夜里才能煮好！腊八粥要到夜里才能煮

17、好！腊八粥要到夜里才能煮好！”“可是，我的肚子饿了！可是，我的肚子饿了！可是，我的肚子饿了！可是，我的肚子饿了！”“你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！”“妈妈妈妈，妈妈妈妈，等等等等一一一一下下下下我我我我要要要要吃吃吃吃三三三三碗碗碗碗！我我我我们们们们只只只只准准准准大大大大哥哥哥哥吃吃吃吃一一一一碗碗碗碗。大大大大哥哥哥哥同同同同爹爹爹爹都都都都吃吃吃吃不不不不得得得得甜甜甜甜的的的的，我我我我们们们们俩俩俩

18、俩光光光光吃吃吃吃甜甜甜甜的的的的也也也也行行行行妈妈妈妈，妈妈妈妈，你你你你吃吃吃吃三三三三碗碗碗碗我我我我也也也也吃吃吃吃三三三三碗碗碗碗，大大大大哥哥哥哥同同同同爹爹爹爹只只只只准准准准各各各各吃吃吃吃一一一一碗碗碗碗，一共八碗，是吗？一共八碗，是吗？一共八碗，是吗？一共八碗，是吗？”“是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”“妈妈妈妈，妈妈妈妈，等等等等一一一一下下下下我我我我要要要要吃吃吃吃三三三三碗碗碗碗！我我我我们们们们只只

19、只只准准准准大大大大哥哥哥哥吃吃吃吃一一一一碗碗碗碗。大大大大哥哥哥哥同同同同爹爹爹爹都都都都吃吃吃吃不不不不得得得得甜甜甜甜的的的的，我我我我们们们们俩俩俩俩光光光光吃吃吃吃甜甜甜甜的的的的也也也也行行行行妈妈妈妈，妈妈妈妈，你你你你吃吃吃吃三三三三碗碗碗碗我我我我也也也也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。是啊！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半

20、要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”“妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才妈，妈要到什么时候才”“要到夜里要到夜里要到夜里要到夜里!”“那我饿了！那我饿了！那我饿了！那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。”快快速速阅阅读读“喝喝粥粥”部部分分（第第18-1918-19自自然然段段），想想象象八八儿儿喝喝粥粥的的情情景景，用用刚刚才才学学习习的的人人物物对对话话的的方方法法写写几几句句八八儿儿跟妈妈的对话。跟妈妈的对话。写一写 课课文文主主要要写写了了等等粥粥和和喝喝粥粥两两部部分分内内容容，其其中中等等粥粥写写得得详详细细，喝喝粥粥写写得得简简略略，能能否否把把等等粥粥写写简简略略，把喝粥写详细呢？把喝粥写详细呢？议一议