1、课题二 化学是一门以实验为基础的科学1学习化学的重要途径学习化学的重要途径-实验探究实验探究一般步骤一般步骤提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验实验验证实验验证记录与结论记录与结论反思与评价反思与评价表达与交流表达与交流收集证据收集证据颜颜 色色状状态态气气味味硬硬度度密密度度溶溶解解性性探究过程:点燃前 燃着时 熄灭后1)1)蜡烛蜡烛有何变化有何变化:2)2)火焰分几层火焰分几层:先熔化先熔化外焰外焰内焰内焰焰心焰心三层三层探究过程:点燃前 燃着时 熄灭后注意:注意:木条木条应置于焰心应置于焰心处处与外焰接触的与外焰接触的部位最先炭化部位最先炭化外焰温度最高外焰温度最高探究过
2、程:点燃前 燃着时 熄灭后资料卡片:资料卡片:二氧化碳能二氧化碳能使澄清石灰使澄清石灰水变浑浊水变浑浊蜡烛燃烧蜡烛燃烧文字表达式文字表达式点燃燃烧匙上的点燃燃烧匙上的蜡烛,然后将其蜡烛,然后将其伸入烧瓶内伸入烧瓶内,一段时间后取一段时间后取出蜡烛,向烧出蜡烛,向烧瓶内加入澄清瓶内加入澄清石灰水,振荡石灰水,振荡烧瓶内壁有水烧瓶内壁有水雾产生雾产生澄清石灰水变澄清石灰水变浑浊浑浊蜡烛燃烧生成蜡烛燃烧生成水水和和二氧化碳二氧化碳探究过程:点燃前 燃着时 熄灭后燃烧产物探究 在观察过程中,你发现了哪些在观察过程中,你发现了哪些“异异常情况常情况”,可能由有什么原因造成的?可能由有什么原因造成的?【再
3、探究再探究】自主探究黑烟成因探究过程:点燃前 燃着时 熄灭后资料卡片:资料卡片:二氧化二氧化碳和水没有可燃性,碳和水没有可燃性,石蜡具有可燃性。石蜡具有可燃性。用灯帽盖灭蜡烛,立即用灯帽盖灭蜡烛,立即用燃着的木条去点蜡烛用燃着的木条去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟刚熄灭时产生的白烟蜡烛重新蜡烛重新被点燃被点燃探究过程:点燃前 燃着时 熄灭后白烟成分探究化学学习的特点关注物质变化的过程对结果的解释和讨论关注物质的性质关注物质的变化例:石蜡的颜色、气味、状态、硬度、密度、溶解性等例:石蜡熔化是物理变化;石蜡燃烧是化学变化。对变化前,变化中,变化后的现象,进行系统地、细致地观察和描述。壹元硬币的外观有银白
4、色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时,有位同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的()A.做出假设 B.设计实验C.观察 D.做出结论课堂检测课堂检测B B创新练习创新练习P5【例2】燃着的蜡烛熄灭时冒出的白烟成分是什么呢?同学们进行以下探究:【猜想与假设】猜想I.是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳;猜想是蜡烛燃烧时生成的水蒸气;猜想是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒。【设计实验】(1)小奕用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩在熄灭蜡烛后的白烟上,其目的是验证猜想 (填序号),小晴认为这种方法不科学,原因是 。(2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻
5、璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水珠,说明白烟不是 。(3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,这说明白烟可燃,为猜想 提供了证据。同时可排除其他猜想,因为 。I I 蜡烛燃烧生成的二氧化碳干扰白烟的检验蜡烛燃烧生成的二氧化碳干扰白烟的检验水蒸气水蒸气二氧化碳和水蒸气不能燃烧二氧化碳和水蒸气不能燃烧课后延伸通过这节课的学习:通过这节课的学习:我还想学习我还想学习我体会到了我体会到了我收获了我收获了 蜡烛物理性质点燃前蜡烛化学性质燃着时白色,固体,稍有气味,难溶于水,密度比水小火焰分三层,外焰,内焰,焰心;外焰温度最高;燃烧生成水和二氧化碳在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。课堂小结课堂小结蜡烛复燃熄灭后点燃白烟,蜡烛重新燃烧,白烟为石蜡固体小颗粒16再见!再见!