1、人教鄂教小学科学 五年级上册 1教学基本信息课题1壶是怎样传热的年级及学期五年级上学期相关领域物质科学教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:1.热总会从温度较高的一端(物体)传递到温度较低的一端(物体)。2.通过归纳概括,知道热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递,也可以由温度较高的物体向温度较低的物体传递,这种传递热的方式是热传导。科学探究:科学探究:1.设计实验观察热传导的过程和方向。2.用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的现象。科学态度:科学态度:1.保持积极的观察探究热传导的兴趣。2.体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦。科学、技术、社会与环境目标:科学、技术、社会
2、与环境目标:关心日常生活中与热传导有关的科技新产品、新事物,意识到人类的需求使得运用热传导技术的产品在不断发展。教学重点:教学重点:设计实验观察热传导的过程和方向。教学难点:教学难点:通过分析热传导过程中的共同特点,认识热是怎样传导的。教学流程示意(可选项)人教鄂教小学科学 五年级上册 2 教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用时间安排情景导入情景导入情景导入师:同学们你们烧过开水吗?在家里看到过烧开水的过程吗?在烧水过程中观察到了哪些现象?家里常用什么烧开水?它有什么特点?下面我们来观看烧开水视频,根据观察到的现象,我们产生了哪些疑问?我们能提出一些可以研究的问题吗?师
3、:通过我们的筛选,可以确定一些适合我们研究的问题。其中一些问题是在本单元学习中要研究的问题:烧水时,火在壶底部烧,一会儿水变热了。水得到的热肯定是通过壶传递学生回忆烧开水的过程,说出观察到的现象。认真观看大屏幕上烧开水的视频。学生提出本节课需要研究的问题,教师梳理引导,确定本课的研究主题。引导学生尽可能多地提出问题。提出问题和筛选问题的过程,是培养和训练学生科学思维的过程。PPT5分钟情景导入:提问设疑,筛选问题实验探究:设计方案,实验求证构建概念:归纳分析 形成概念拓展提高:研究相邻物体间热传递热传递热的条形金属传热实验一条形金属传热实验二片状金属传热实验教学环节在此基础上,学以致用,探究新
4、问题,并解释生活中的一些热传导现象。调动学生已有认知,引导学生根据现象和经验,提出可以研究的热传递等科学问题。通过启发和引导,调动学生的思维,让学生逐渐形成明确的实验方案。通过严谨的实验,记录现象,证明自己的观点。综合分析现象,培养学生养成科学的研究习惯,尊重事实,寻找证据,达成共识,形成科学概念。设计意图人教鄂教小学科学 五年级上册 3的,那么,壶身是怎样传热的?这节课我们一起来研究一下好吗?(板书课题:壶是怎样传热的)实验探究实验探究实验探究一、分组讨论一、分组讨论 制定方案制定方案1.谈话:同学们,我们发现壶身是由金属制成的。要研究壶身是怎样传热的,就要研究金属是怎样传热的。怎样设计实验
5、来研究这个问题呢?2 下面分组讨论、制定实验方案。(注意细节)(教师巡视指导)3(投影)现在汇报、交流实验方案。(分组介绍实验方案;同时师生交流完善实验方案)4为了圆满完成实验,大家想一想:实验中我们应注意什么?(酒精灯的使用、防烫、防弄脏桌面等)二、做金属传热实验二、做金属传热实验谈话:根据同学们讨论形成的实验方案,我们来做金属传播热实验。首先,用条形的金属做实验。条形金属传热实验一条形金属传热实验一1.温馨提示:(1)小组分工合作,规范操作,仔细观察实验,并填写好实验记录表。(2)做好实验准备后再点火加热,注意酒精灯的使用方法。(3)不能用手直接接触实验中或实验后的金属条,防止烫伤。(4)
6、防止蜡烛油烫伤和弄脏桌面。2.引导学生操作实验师:下面各小组按实验方案组装好实验装置,做好实验准备。3现在我们互相参观一下各组的实验装置。(看有没有需要改进的地方)4分组实验并记录。(教师巡视指导)5课件展示实验现象,引导学生一起总结实验。(注意处理实验中预设的新问题和其它发现)学生分组讨论,根据研究的问题,设计制定实验方案。分别制定出金属实验中的 金属条传热实验和金属片传热实验两种,教师巡视启发引导。学生说说实验中的注意事项。观看电子屏幕,阅读温馨提示,熟记操作程序和注意事项,确保操作安全,实验成功顺利。学生安装实验器材,做好实验准备。学生互相参观学习。分组实验记录现象。分小组汇报实验成果,
7、总结实验结论,提出实验中遇到的问题,全班探讨解决。通过启发和引导,调动学生的思维,让学生逐渐形成明确的实验方案。防止实验中出现实验事故,保护学生安全。在实验中,学生通过操作,观察火柴棍逐步掉下的现象,引导学生发现热总是从物体温度高的部分传向温度低的部分这一现象。实验展台PPT10分钟人教鄂教小学科学 五年级上册 4(1)分组汇报师:请向大家汇报你们的实验成果。(2)引导学生小结。根据各组的汇报:当我们在金属丝的一端加热时,这时金属丝哪个地方的温度相对较高?哪个地方的温度相对较低?(课件展示实验现象)师:所以我们发现:金属丝上的火柴棍,从被加热的温度高的一端开始依次掉落。说明热在金属丝中的传递有
8、这样的规律:都是从温度较高的一端向温度较低的一端传递。(板书:较高较低)条形金属传热实验二条形金属传热实验二1.师:我们知道水平的金属丝,热能够由温度高的部位传向温度低的部分。那如果金属丝是倾斜的,例如,温度高的部分处于较高的位置,热也能从温度高的部分传向温度低的部分吗?2引导学生思考,提出自己的假设,出示学习温馨提示。3.分组实验并记录。(教师巡视指导)1)将 34 根火柴棍等距粘在金属丝上,将金属丝斜着固定在铁架台上;2)将酒精灯在高的一端加热,观察现象。3)填写实验记录4.课件展示实验现象,引导学生充分研讨:1)我们观察到了什么现象?2)实验现象说明了什么?3)根据前面两个实验,我们可以
9、初步得出什么结论?教师小结:金属丝上的火柴棍,从被加热的温度高的一端开始依次掉落。说明热由温度高的部位沿着金属丝向温度低的部位传递,不受金属丝位置的影响。片状金属传热实验片状金属传热实验观看课件演示,小组汇报,讨论 和老师一起归纳总结实验结论,认识热在金属条中的传导规律。学生思考,改变金属丝位置,会不会影响热传递的方向?学生思考,提出假设,再次阅读温馨提示。学生分组实验。学生填写实验记录。观看课件演示和实验中的问题,小组汇报,归纳总结,得出结论。准备片状金属实验器引导学生通过观察实验中的现象,总结出热在水平金属条中传导的规律。引导学生发散思维,多方面考虑问题,位置或者形状的改变会影响传递的规律
10、吗,激发学生的探究兴趣。在实验中培养规范操作能力和实验验证记录的能力。培养学生通过综合分析现象,总结出热传导的规律。通过改变金属丝的位置实验,让学生认识到热由温度高的部位沿着金属丝向温度低的部位传递,不受金属丝位置的影响。电脑;屏幕PPT实物演示PPT7分钟人教鄂教小学科学 五年级上册 51.谈话过渡:刚才我们用条形金属做了两次传热实验,下面用片状金属做实验。2.实验操作指导 分工明确,宣布注意事项1)把涂蜡的一面朝上;2)加热时,金属片保持水平;3)注意蜡熔化后滴落下来会烫手,要小心;4)不要触摸金属片;5)选择一种加热点进行操作,仔细观察,小组交流填好实验记录单。6)注意酒精灯使用要规范安
11、全3.实验操作记录学生小组动手实验 教师巡视指导。4.根据实验现象,汇报结果:1)我们观察到了什么现象?2)实验现象说明了什么?教师小结:金属片上的蜡从被加热的温度高的部分开始融化,之后,随着热的传递,周围的蜡也逐渐融化。说明热从金属片温度高的部分向温度低的部分传递。材。小组分工,明确实验程序和注意事项。学生在老师的指导下,分组实验,做好记录。小组汇报实验结果,思考说明了什么道理培养学生科学实验操作能力和分工协作能力。引导学生通过在金属片的不同部分用酒精灯加热,观察蜡易凝固的动物油的熔化过程,发现热是从物体温度高的部分传向温度低的部分,学会归纳总结。实验平台实验记录单10分钟构建概念构建概念构
12、建概念1.提问:大家的三个实验都做完了,请各小组说说你们从实验中发现什么了?2归纳构建 学生小结综合以上实验现象。3、引导小结:热总是从较热的一端传向较冷的一端;通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传导(板书:热传导)。学生思考,从刚才三个实验现象中,发现了什么。学生尝试归纳构建实验现象。和老师一起归纳出热传导的概念。引导学生综合上述实验现象,进行归纳概括,初步建立热传导的概念。让学生感受到通过多次实验才能得出实验结论初步培养热爱探究的科学品质。展台5分钟人教鄂教小学科学 五年级上册 6拓展提高拓展提高拓展提高1.师:同学们,通过本课的三
13、个实验,你能说出壶是怎样传热的吗?2.师:热传导现象在我们生活中也经常会发生。你能用今天所学到的知识来解释吗?1)面包是怎样烤熟的?2)手摸热水杯为什么会感觉烫?3)温度不同的两个物体靠在一起,热会怎样传递?课后,请同学们利用生活中的材料,研究一下这几个问题吧。学生通过本课的三个实验,思考发言,尝试说出壶是怎样传热的。提出生活中的热传导的新问题,不断地拓展研究,学以致用。在构建完成热传导的概念后,解决生活中的实际问题,并提出新的研究问题,不断拓展提升。PPT3分钟学习效果评价设计板书设计1.壶是怎样传热的 温度较高 温度较低 热传导(温度不同 直接接触)人教鄂教小学科学 五年级上册 7教学基本
14、信息课题1.壶是怎样传热的(第二课时)年级及学期五年级上学期相关领域物质与科学教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:能根据材料的导热性能,将材料分为热的良导体和热的不良导体。科学探究:科学探究:能初步设计实验,比较不同材料的导热性能。能通过实验,建构概念。科学态度:科学态度:乐于参与研讨和交流,愿意与人合作,认识到合作有利于提高效率。科学、技术、社会与环境目标:科学、技术、社会与环境目标:能运用热传导知识解释生活中的一些热传导现象。教学重点:教学重点:学生基于亲自的动手实践,能将材料分为热的良导体和热的不良导体。教学难点:教学难点:初步设计实验,来比较不同材料的导热性能教学流程示意(可选项)
15、教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用时间安排一、聚焦问题明确任务:明确任务:物体之间是怎样传热的?生活中有哪些相关经验?我们观察的这些传热物体,是由哪些材料制成的?我们已经研究过金属的热传导了,对其他材料的热传导也有了一些生活经验。各种材料的导热性能是一样的吗?我们来设计实验一起研究吧。学生回顾生活中的热传导现象预设:从温度高的物体传到温度低的物体例如用水壶烧开水,用熨斗熨烫衣服,鱼缸加热器加热水温。或者从一个物体中温度高的部分传导到温度低的部分。例如煮鸡蛋热从蛋清传导至蛋黄等。物体的材料有:铁、铝、铜等金属,玻璃、瓷、塑料、木头等根据生活经验,多数学生会认识到,不同材
16、料的导热性能是不一样的PPT3分钟明确任务:不同材料的导热性能一样吗?针对问题,设计实验,亲自实验分析实验,建构热的良导体和不良导体概念解释生活中热传导的应用和现象设计实验做条形材料导热性能对比实验做片状材料热传导性能对比实验教学环节学生的实际获得:1.运用知识解决问题2.引发深入思考根据生活经验,明确任务学生的实际获得:1.设计实验,锻炼思维2.亲自实验,深入学习学生的实际获得:1.分析实验,建构概念2.认真倾听,学习成功的经验3.4.设计意图二、实践活动比较不同材料的导热性能1.引导学生设计比较不同材料导热性能的实验可以比较哪些材料的导热性能?在研究金属的传热方式时,用了哪些形状的金属材料
17、?在研究金属的传热方式时,用酒精灯加热,使金属有温度高的部位和温度低的部位,在这个实验中也可以这样做吗?怎样能够既安全又稳定地给这些材料的某一部位加热?2.做比较不同材料导热性能的实验(1)比较条形的不同材料的导热性能哪些材料导热快?哪些材料导热慢?学生进行预测后开始实验:将条形的不同材料,如铁棒、铜丝、木棒、竹筷、玻璃棒、塑料棒等,同时放入开水中用手感知导热情况。让学生把感知或测量的情况记录下来,实验后交流自己的发现。2.比较片状的不同材料的导热性能引导学生继续做片状的不同材料的导热性能实验。分别将不同的片状材料,盖在开水杯上。用手感知传热情况。如果有条件,再用温度传感器测量材料的温度变化。
18、让学生把感知或测量的情况记录下来,实验后交流自己的发现。3.根据实验现象研讨并得出结论提问:根据实验现象,我们有什么发现?回答这些问题后,学生逐渐形成实验方案。选择材料时不一定是教材中指定的材料,只要是方便做实验并且易得易见的材料均可,金属和非金属材料都要有。做棒状不同材料导热性能实验实验前先让学生猜一猜,哪些材料传热快。可以激发学生的实验兴趣。实验时,用手感知效果不明显,引导学生认真操作,细心体会。填写实验记录然后交流实验结果继续做片状的不同材料的导热性能实验。此实验用温度传感器测量效果比较明显,如果有条件,可以使用温度传感器。把感知或测量的情况记录下来,实验后交流自己的发现。回到问题,得出
19、结论学 生 能比较顺利地自行设计比较不同材料的导热性能的实验。可以激发学生的实验兴趣。通过实验了解棒状不同材料导热性能不同通过实验了解片状不同材料导热性能不同PPT实验材料32分钟根据材料的导热性能,可以将这些材料分为两类吗?哪些材料是热的良导体?哪些材料是热的不良导体?教师小结:可以根据材料的导热性能将它们分为两类。铁棒、铜丝等容易传导热,是热的良导体;木棒、竹筷、玻璃棒、塑料棒等不容易传导热,是热的不良导体。金属材料基本上都是热的良导体,非金属材料很多是热的不良导体。理解概念:热的良导体和热的不良导体通过实际观察,进行解释,真正将所学的知识应用到实际中三、拓展与应用让学生说一说热传导在生活
20、中的应用,并应用所学知识解释生活中常见的热传导现象。例如:观察做饭的锅,烧水的水壶,它们大多是用金属材料制作的,这样做有什么好处?观察锅铲、勺子,它们的柄大多是用橡胶、塑料和木头做成的,为什么?冬天,用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉,为什么?联系生活中的见闻,结合本节课的学习知识,将理论联系到生活实际中,进一步巩固知识。也可让学生自己带一部分日常用的餐具、水杯等。创设情境,让学生亲自感受PPT5分钟学习效果评价设计板书设计壶是怎样传热的热的良导体:容易传导热 如:铁、铜、铝热的不良导体:不容易传热 如:木、竹、玻璃、塑料人教鄂教科学教学设计模板1教学基本信息课题2、水是怎样热起来的年级及学期五
21、年级上学期相关领域物质科学教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:知道水、空气与固体的传热方式是不一样的。认识水和空气的传热方式,即认识热对流现象。能说出一些热对流在生活中的应用。科学探究:科学探究:能做实验研究热对流现象,正确描述实验过程、观察到的现象和结论。学生能在小组中分工协作,共同完成实验、记录和交流汇报。科学态度:科学态度:能积极思考问题,乐于倾听别人的意见,与同学进行有效的交流。科学、技术、社会与环境目标:科学、技术、社会与环境目标:学生尝试解释一些现象,了解热对流在生活中的应用。教学重点:教学重点:认识水和空气的传热方式,即认识热对流现象。教学难点:教学难点:学生能应用本课内容解
22、释一些生活中的现象。教学流程示意(可选项)人教鄂教科学教学设计模板2 教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用时间安排创设情境1、烧开水图片2、你知道水是怎样热起来的吗?3、烧水时,壶将火的热以热传导方式传给了水,壶中的水会全部变热,水能像金属那样传热吗?水会用什么方式传热呢?1、观看图片2、讨论,提出初步看法。调动学生已有知识储备,产生新问题PPT展台3分钟实践活动一、实验观察,了解真相一、实验观察,了解真相实验一:1、我们来观察一下烧开水的全过程。2、展示实验仪器,说明注意事项,你觉得会发生什么现象?3、分组实验。4、引导学生认真观察烧杯中黑芝麻随着水运动的情况。一、实
23、验观察1、分组实验2、观察并做好记录3、讨论预设 1:看到了黑芝1、用实验引发学生探究兴趣,引导学生能正确描述实验过程,PPT展台、实验用具27分钟创设情境:观看视频,引出问题实践活动:实验活动,形成概念拓展应用:实际应用,解释现象学生的实际获得:乐于探究关于水热起来问题的兴趣动手实验,亲自体验学生的实际获得:1.理论联系实际2.对生活中的常见现象有探究真相的兴趣演示实验,加强认识学生的实际获得:1.动手实验,获得直接经验2.认真分析,得到正确结论3.讨论交流,体验分享快乐4.分工明确,愿意与人合作分析现象,形成概念教学环节设计意图引申空气,构建完整概念人教鄂教科学教学设计模板35、你看到了什
24、么现象?说明什么?6、小结:我们看到烧杯中的水在被加热时上下不停的流动。7、为什么水会上下交换对流呢?你想怎么做?实验二:将热水和冷水放入室温水中8、你认为会出现什么情况?9、指导学生实验10、小结:我们看到热水袋浮在室温水的水面上,说明它比较轻;冷水沉在室温水的水底,说明它比较重。11、如果我们把热水和冷水混合时,会出现什么现象呢?实验三:演示实验,混合热水和冷水12、请你预测一下,如果热水在上,冷水在下,会出现什么现象?如果冷水在上,热水在下,会出现什么现象?13、演示实验14、观察、记录、交流15、小结:热水在上时,抽掉塑料片,你会发现,热水仍然在上面,冷水在下;但当冷水在上时,抽点塑料
25、片,你会发现,冷水会快速下沉,热水会快速上浮,热水和冷水迅速混合在一起。二、分析现象,形成概念二、分析现象,形成概念16、你能根据这两个实验来分析一下:烧水时,为什么水会出现上下流动的现象?17、小结:当水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动,使水的温度逐渐均匀,这种热传递的方式叫作热对流。18、空气也是这样,如果空气受热不均,麻在烧杯中上下流动预设 2:说明烧杯中的水由于被加热,上下流动。4、知道水在被加热时上下流动。实验二5、了解实验二的内容6、猜测会出现什么情况预设 1:都会沉底预设 2:都会漂在上面预设 3:会悬浮水中间7、实验、观察、记录8、交流观察现
26、象实验三9、了解实验三10、预测 实验三会出现哪种情况预设 1:无论热水在上还是冷水在上,水都会在塑料片抽出时马上混在一起。预设 2:冷水在上时,冷水会向下流。11、观察、记录演示实验三12、交流看到的现象13、讨论交流14、了解什么是对流15、知道空气的热对流。16、交流,冷热空气观察到的现象,得出正确结论。2.小组实验中,学生获得思维方法,能很好的分工协作,共同完成实验、记录,并可以交流汇报。3.通过演示实验,让学生获得间接经验,对热对流有进一步认识。4、由水引申到空气,知道空气的热对流,完整构建热对流的概人教鄂教科学教学设计模板4下面较热部分和上面较冷部分也会相对流动。水和空气通过热传导
27、传递的热很少,热对流是主要的传热方式。19、请你回忆一下以前学过的知识,热空气和冷空气对流会形成什么现象?风对流会形成风。念。拓展应用实际应用,解释现象实际应用,解释现象1、水和空气的热对流现象,在日常生活中有广泛的应用。你能用热对流的知识解释这些现象吗?2、出示图片,讲小鱼实验过程3、分组讨论4、解释:实验中,瓶颈处被加热,瓶颈处的水产生热对流,很快就沸腾了,但沸腾的水在上面,与下面的水不能形成热对流。而水的热传导速度很慢。所以尽管瓶颈处的水在沸腾,短时间内,也不会影响到鱼所在处的水温。5、分组讨论:(1)加热粥时,为什么用勺子搅拌,粥会热得更快?(2)在冬季,暖气是怎样使整个房间变暖的?6
28、、解释(1)因为粥浓稠,不利于形成热对流。因此,加热粥时,要不停地搅动,从而使粥热得更快更均匀。(2)暖气加热附近的空气,空气受热后上升,周围冷空气补充过来,再受热,再上升就这样,室内空气在不断流动的过程中逐渐变暖。7、你还知道哪些热对流现象?8、延伸:继续观察生活中的现象哪些是热对流现象。1、仔细观察现象2、分组讨论、交流3、对现象就行解释4、交流5、总结1.在建立热对流概念的基础上,尝试解释一些生活中的现象,了解在生活中的应用。2.有效迁移,将课堂中的知识引申到生活中去。PPT10分钟板书设计人教鄂教科学教学设计模板5学习效果评价设计2、水是怎样热起来的 冷水热水热 对 流课程基本信息课题
29、水是怎样热起来的教科书书名:科学 出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020 年 7 月教学目标教学目标教学目标科学知识科学知识通过实验观察,学生知道水、空气与固体的传热方式是不一样的。认识水和空气的传热方式,即认识热对流现象。科学探究科学探究能通过实践研究热对流现象,观察描述实验现象,得出的结论。利用热对流知识解释生活中遇到的相关事例。科学态度科学态度对生活中的热对流现象表有探究兴趣。乐于尝试运用多种思路、多样方法完成科学探究。科学、技术、社会与环境科学、技术、社会与环境了解到热对流是日常生活中所需要的,科学合理地利用热对流原理能够为我们的生活服务。教学重难点:教学重难点:知
30、道水和空气能产生热对流现象。能说出热对流是下面的水或空气受热后上升,上面较冷的水或空气下降,而形成的对流现象。教学过程时间教学环节主要师生活动1分钟导入新课、激发探究热情交流:交流:同学们,大家好!很高兴能和大家一起走进科学课堂,研究有意思的科学问题。今天我们继续对热现象进行研究!5分钟引导学生提出问题,聚焦本课的研究问题1.交流1.交流同学们,上一课我们研究了,热在壶中是怎样传递的。而壶把热传递给了水,水又是怎样热起来的呢?2.观察水烧开的情形,思考水的传热方式到底是怎样的。2.观察水烧开的情形,思考水的传热方式到底是怎样的。(出示视频:玻璃壶烧水,水烧开水流上下翻滚)3.学生交流想法:3.
31、学生交流想法:12分钟科学实践活动:探究研究水的传热方式1.通过实际观察,了解真相。1.通过实际观察,了解真相。(1)实验观察(播放视频:加热装有水和木屑的烧杯)(2)根据观察到的现象分析讨论2.设计实验,进行研究2.设计实验,进行研究(1)实验一,将热水和冷水同时放入室温水中(2)实验二:混合热水和冷水3.分析现象,建构热对流概念3.分析现象,建构热对流概念谈话:通过刚才一系列的实验以及对现象的观察,我们再来分析一下烧水时,为什么水会出现上下交换的现象?小结:当水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动,使水的温度逐渐均匀。这种热传递的方式叫作热对流。4.了解空气
32、的热对流4.了解空气的热对流(出示图片:空气的热对流)讲解:请学生回顾一下热空气的知识,联系风的形成原因,结合这幅图来说一说,热在空气中是怎样传递的?建议:结合图让学生进行分析3分钟拓展应用描述生活中的热传导现象1.1.出示图片水和空气的热对流现象,在日常生活中有广泛的应用。观察图片上的内容,请同学们尝试利用刚学习过的知识来解释一下。2.学生分享交流2.学生分享交流3.总结3.总结今天我们认识了热对流现象,下节课我们继续热现象来进行研究。人教鄂教科学教学设计模板1教学基本信息课题3.炉火周围的热现象年级及学期五年级上学期相关领域物质科学领域教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:学生通过认识热
33、源,知道热传递有传导、热对流和热辐射三种形式。热辐射与热传导、热对流不同,不通过固体、液体和气体直接传递热。科学探究:科学探究:学生通过实验研究哪些因素影响热辐射的效果,知道遮挡和距离影响热辐射的效果。离热源越近,受到热辐射越强,离热源越远,受到的热辐射越弱。能在小组中分工协作,共同完成实验、记录和交流汇报。科学态度:科学态度:学生对热辐射这一现象产生深厚的兴趣,在实验的过程中要有安全意识、整理意识,并愿意与他人交流、分享自己的想法。科学、技术、社会与环境目标:科学、技术、社会与环境目标:了解热传递在日常生活和生产中的应用,引导学生关注开发和利用新技术。教学重点:教学重点:学生通过认识热源,知
34、道热传递有传导、热对流和热辐射三种形式。热辐射与热传导、热对流不同,不通过固体、液体和气体直接传递热。教学难点:教学难点:学生基于亲自的动手实验,能用自己的语言说出影响热辐射的效果。教学流程示意(可选项)人教鄂教科学教学设计模板2 教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用时间安排创设情境引出探究问题同学们,让我们一起来观看一段视频,感受一下炉火旁的温度。讨论:靠近炉火,我们的身体能感受到热。这个热度是怎样被传递过来的呢?与热传导、热对流传递热的方式一样吗?提问:生活中除了炉火能发出热,还有哪些物体能发出热?小结:能发热的物体就是热源。蜡烛的火焰、篝火、烧开的水、大功率的学生
35、认真观看视频,思考炉火是怎样传递热的。学生讨论并各抒己见。蜡烛、酒精灯、灯泡等创设情境,聚焦研究问题,激发学生学习的兴趣。视频播放5分钟创设情境,引出问题:炉火是怎样传递热的科学实践:以蜡烛为热源进行研究以一杯开水为热源,用同样的方法进行研究应用热辐射的概念,列举生活中热辐射现象用手感受现象蜡烛火焰的热传递用温度计测量,证实蜡烛火焰的热传递实验:研究哪些因素影响蜡烛火焰的传递效果教学环节广泛全面了解,关注科技发展创设情境,聚焦研究问题,让学习更有目的性和方向性。通过观察和实验,开展对热现象的探索,从而能更好的研究热辐射的规律和特点。分析太阳传给地球的热,归纳热辐射概念。设计意图拓展应用:太阳能
36、的利用人教鄂教科学教学设计模板3灯泡、太阳等都是热源。这节课,我们就来研究热源是怎样传递热的。科学实践认识热源传递方式一、用手感受热源发出的热教师拿出一根蜡烛并点燃,让学生把手慢慢靠近火焰的侧面,说一说有什么感受?小组讨论:1.手靠近火焰时感受的热是固体传导的吗?2.手和火焰之间有空气存在,是空气热对流的原因吗?3.热传递方式除了传导、热对流外,还有其他方式吗?二、用温度计测量,研究热源传递热的特点。刚才我们用手感受了火焰周围的温度,现在我们就来测量一下火焰周围的温度吧?1.用一支温度计测量热源发出的热把一支温度计放在蜡烛火焰周围,记录温度变化。2.用两支温度计研究哪些因素影响了蜡烛火焰传递热
37、的效果。在蜡烛周围相同距离放置两支温度计,待稳定后记录它们的温度。遮挡其中一支温度计,待稳定后记录它们的温度。改变一支温度计的位置,待稳定后记录它们的温度。通过实验:你们发现了什么?三、用一杯开水做热源,看看是否有同样的效果。教师把开水倒入玻璃杯中,将两支温度计分别放置在玻璃杯周围的不同距离处,观察温度计读数的变化。提问:热源不同,传递热的方式一样吗?再换成酒精灯呢?播放视频四、太阳这一热源是怎样传热的,归纳对热辐射的认识。离火焰越近时,感到越热。小组讨论并回答。学生动手操作温度计要放在火焰的侧面记录初始温度和稳定后的温度。学生按照要求进行实验,并记录温度计的温度。离热源越近,温度越高;离热源
38、越远,温度越低。遮挡也会影响温度会产生同样的现象让学生感受热辐射现象。质疑研讨,让学生主动思考。用温度计来测量不同位置的温度变化,从而能更好的研究热辐射的规律和特点。科学概念的形成需要通过观察比较多种相似现象归纳得出。PPT展台、27分钟人教鄂教科学教学设计模板4 播放视频,总结热辐射现象。太阳的热是怎样传递的?根据我们对蜡烛火焰、一杯开水、太阳这三种热源传递热的方式的研究和探讨,你们发现它们传递热有相同之处吗?我们之前学了几种热传递的方式?它们有什么不同?小结:热源可以不依靠任何物体直接向周围“发射”热,这种热传递的方式 叫作热辐射。而热传导、热对流是需要通过固体、液体或气体进行热辐射。五、
39、生活中还有哪些热辐射的现象 列举生活中哪些地方用到了热辐射。学生进行讨论热传导和热对流热传导是在固体中进行的,热对流是在液体或气体中进行的。学生交流列举(电暖气、烤箱、篝火、空气炸锅等等)播放视频,直接了解热辐射的概念,为拓展与应用中了解太阳能打下基础拓展与应用1.让学生说说太阳能的利用。2.出示 PPT 共同了解太阳能的利用。3.课后,同学们可以关注太阳能开发和利用的新技术。读收集的资料广泛全面了解,关注科技发展PPT展台8分钟学习效果评价设计板书设计3.炉火周围的热现象炉火周围的热现象离热源近温度高;离热源近温度高;离热源远温度低。离热源远温度低。遮遮 挡影响温度。挡影响温度。人教鄂教科学
40、教学设计模板1教学基本信息课题4.保温与散热年级及学期五年级上学期相关领域技术与工程教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:1.知道生活中常见的保温方法。2知道保温是通过降低物体热传递的速度实现的。科学探究:科学探究:1.能针对探究的问题,自主设计保温方案,选用保温材料,设计保温结构,制作保温箱。2.了解检测保温效果的方法,及时记录测量数据,通过分析、研讨得出结论。3.能对自己的探究过程、方法和结果进行反思,做出自我评价与调整。科学态度:科学态度:1.愿意合作交流中保温现象和保温方法,体会探究的乐趣。2.乐于关注与热传递有关的新事物、科技新产品,改善生活质量和环境科学、技术、社会与环境目标:科
41、学、技术、社会与环境目标:1.初步掌握运用热传递知识,设计、制作、检测、改进保温箱的技术。2.关注南北极的冰川融化问题,畅想使其“保温”的方法。教学重点:教学重点:设计、制作保温箱给一瓶热水保温教学难点:教学难点:利用保温材料和保温结构提升保温箱的保温效果教学流程示意(可选项)人教鄂教科学教学设计模板2 教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用时间安排创设情境1.当水烧开后,.为什么我们有时用保温杯盛水,有时用金属杯盛水?生活中,有很多保温和散热的现象。这节课,我们探究常见的保温方法。(板书课题:4.保温和散热)2.观察下列保温物品和材料,想一想它们为什么能保温呢?(展示:
42、暖水瓶、保温杯、保温箱、棉花、羽绒、泡沫、橡胶、棉布、手纸等保温物品和保温材料。)倾听并引导学生分析保温原因PPT 小结并板书:(1)结构:暖水瓶、保温杯、保温盒设计了双层、多层或真空的结构,有效地阻挡热传递;闪亮的银色表面将热量反射回内部,热量流失少,提升保温效果。(2)材料:泡沫、毛线、皮革,棉花、羽绒以及其中的空气等材料都是热的不良导体,能降低热传递的速度,达到保温效果。1.回忆生活中的现象,,思考其中的原理。.明确学习内容2.小组内观察、分析、讨论保温物品和材料的保温原因。集体交流保温方法的前经验:(预设)(1)暖水瓶内部有瓶胆、真空、多层;保温杯采用不良导体、多层。保温箱有金属层使热
43、在内部,泡沫是热的不良导体不导热。(2)棉花、羽绒、泡沫等是热的不良导体。观看 PPT,建构保温方法的新知识体系。创 设 熟悉的生活事例和物品,学生有充分的生活体验,能快速、全面地理解保温和散热现象。学 生 常见的、典型的若干保温物品和材料,有利于学生从个体到全体归纳出常见的保温方法。展示若干保温物品和材料,PPT课件5分钟创设生活情境,引领学生自行发现蕴含在生活中的保温现象和保温方法。促进学生“学以致用”。有目的地利用热传递知识解决保温问题。提高学生的实践操作能力、合作精神、求真务实的思想。引领学生开拓视野,关注生产和生活中的保温问题,大胆探索实践。设计意图设计意图教学环节教学环节创设情境:
44、生活中常见的保温方法拓展应用:普遍存在保温现象和日新月异的保温方法实践活动:“保温大作战”设计保温箱制作保温箱检测保温效果改进保温箱人教鄂教科学教学设计模板3实践活动科学合理地阻碍热传递,就能使物体保温。同学们,敢不敢进行一场“保温大作战”呢?我们挑战的内容是“设计、制作保温箱,给一瓶热水保温”。(一)、设计保温箱1(PPT 提示)规则:(1)小组合作,将设计图画在实验单上,标明使用材料和注意事项。(2)从实验盒中选择原材料,也可以自行补充安全、易操作的原材料。(3)保温箱的设计要科学、实用、美观。(4)计时 5 分钟。2.巡视并指导学生设计保温箱。3.引导学生分析、交流设计图中的优点与不足。
45、(二)、制作保温箱1(PPT 提示)要求:(1)小组分工合作,按照设计图制作保温箱。(2)注意安全,避免被热水烫伤(3)合理使用,节约原料。(4)计时 5 分钟。2.巡视并指导学生组装保温箱。3.引导学生分析、交流制作保温箱的方法与技巧。(三)、检测保温效果1准备:(1)同学们,有什么方法知道保温箱的保温效果呢?PPT 小结:规定时间内,分别测量并记录一瓶热水在自然状态下和保温状态下的起始温度和终止温度,计算温差。温差越小,证明保温效果越好。(2)为使“保温大作战”顺利进行,同学们需要注意哪些问题?PPT 小结:正确使用温度计,及时记录热水温度。比赛开始后,不要触碰保温箱或查看热水瓶,使其保持
46、自然状态。注意安全,避免被热水烫伤。计时五分钟。明确活动内容(一)设计保温箱1.观看 PPT,了解设计保温箱的规则。2.小组合作,观察保温原材料的特点,分析、讨论合理的保温方法,设计、绘制保温箱草图。3.倾听、分析、交流他人设计图中的优缺点,改进设计图。(二)制作保温箱1.观看 PPT,了解制作保温箱的要求。2.小组合作,按照设计图选取相应原材料制作保温箱。3.倾听、分析、交流制作方法和技巧,改进保温箱。(三)、检测保温效果1.准备:(1)思考、交流检测保温效果的方法。观看 PPT,完善检测方法。(2)思考、交流、活动中的注意事项。观看 PPT,全面了解注意事项。兴 趣 是最好的老师。通过动脑
47、动手的挑战活动,激发学生的学习热情和持续的专注力。设 计 保温箱的过程使学生头脑中闪现的灵感逐渐成熟、完善,并与实践操作的可行性相结合,有助于制作成功的保温箱。学 生 有计划地根据设计图自行制作保温箱的过程,培养了逻辑思维能力、提高了分工合作能力和动手操作能力。1.知其然,知其所已然。通过分析保温方法,使学生感悟到保温的实质是热量散失少,温度降低少。分 析 注意事项,消除保温活动中的干扰因素。课件、保温物品和材料、实验材料、记录单(笔)30分钟人教鄂教科学教学设计模板42开始:(1)发放温度计和热水瓶、抹布。(2)巡查学生测量、记录热水起始温度。监督纪律、安全等问题,检视学生保温过程规范操作,
48、计时 5 分钟。(3)巡查学生测量、记录热水的终止温度,计算两次温差。3结束:评选最佳保温小组(四)、改进保温箱同学们观察并思考,优胜小组的保温箱好在哪里?我们的保温箱需要哪些改进?总结:生活中,人们通过降低热传递的速度实现保温。常用的方法是采用热的不良导体做材料,设计不易于热传递的结构。2.开始:(1)组长领取温度计和热水瓶、抹布。(2)分工合作,测量、记录起始水温,计时 5分钟。(3)测量和记录终止水温,计算温差。3.结束:集体评选最佳保温小组。(四)、改进保温箱对保温箱“设计的科学性、制作的严谨性、检测保温效果的正确性”进行分析、交流,反思并改进各自保温箱的不足。深化理解“保温”的方法。
49、培 养 学生用科学的方式观察、记录、收集证据、得出结论,验证猜测。通 过 分析、改进保温方案,使学生深化理解保温的本质是减慢热传递的速度。拓展应用1.保温箱能给“热”保温,能不能给“冷”保温呢?将热水瓶换成冰块试一试。2.生活中,还有哪些保温现象和方法,你能用热传递的知识解释吗?(PPT 补充:外墙保温,蔬菜大棚,冰箱制冷,动物换毛,高科技水杯)生活中,保温是一种普遍存在的现象。3.地球南北极的冰川不断融化,你有给它们保温的方法吗?1.猜测保温箱能否保“冷”,再将冰块放入自制保温箱,下课前开箱验证。2.集体交流生活中的保温现象和方法,发现保温是生活中普遍存在的现象,保温方法向智能化转变。3 分
50、析冰川消融原因,大胆设想、交流保温方法。由 浅 入深地培养学生学以致用的能力。给冰块保温使学生认识到保“冷”也属于保温;分析生活中的保温现象及保温方法认识到保温广泛存在;关注社会问题,立志造福人类。冰块、课件5分钟板书设计 1.采用热的不良导体2.降低热传递的结构保温4 保温和散热4 保温和散热人教鄂教科学教学设计模板5学习效果评价设计人教鄂教科学教学设计模板1教学基本信息课题4.保温和散热(2)年级及学期五年级上学期相关领域物质科学教学目标(内容框架)科学概念:科学概念:1.举例说明影响散热的主要因素。2.列举它们在日常生活和生产中的应用。科学探究:科学探究:1.能针对要探究的问题制订简单的
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