1、健康与养生科普知识竞赛试题库（含答案） 1.艾滋病被称为“20 世纪的瘟疫” 艾滋病病毒将人体内的 （ C） 作为攻击目标。 A红细胞 B血红蛋白 C淋巴细胞 D神经系统 2.吃水果的最佳时间( C ) A.起床后 B.睡前 C.饭前 1 小时 D.任何时间 3.蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A.维生素 B.纤维素 C.微量元素 D 胡萝卜素 4.喝酸奶的时间最好是（ D ） A.饭前一小时 B.饭后一小时 C.饭前两小时 D.饭后两小时 5.癌的发生与下列哪些因素有关( D ) A吸烟 B.酗酒 C.基因 D.以上都是 6.不健康的减肥方法包括下面的:（ C ） 。
2、 A .多吃水果蔬菜 B .少吃高糖、高脂肪膳食 C .吃减肥药 D .经常进行体育锻炼 7.中国居民膳食宝塔建议， 每人每天的烹调油摄入量应不超过多 少克？（ A ） A .25 克 B .35 克 C .45 克 D .55 克 8.食物的粗细搭配更有利于健康， 以下哪种食物是粗粮？ （ C ） A .白面 B .精米 C .玉米 D .坚果 9.下列属于正确的饮食习惯是( D ) A 偏食 B 挑食 C 长期吃饭不定时 D 平衡饮食 10.酗酒对哪个脏器影响最大（ B ） A 肺 B 肝脏 C 心脏 D 脾 11.下列哪一项不是正确的卫生习惯（ C ） A 勤洗澡理发、勤剪指甲 B 早晚
3、刷牙、饭后漱口 C 跟家人共用毛巾 D 脸盆脚盆分开使用 12.食盐的摄入量与哪种疾病的关系密切（ B ） A 糖尿病 B 高血压 C 心脏病 D 胃溃疡 13.在 “中国居民平衡膳食宝塔” 中， 宝塔的第二层是 （ B ） A 谷类 B 蔬菜、水果 C 鱼、肉、蛋类 D 奶类和豆类 14.具有促进铁吸收的维生素是( C ) A 维生素 A B 维生素 D C 维生素 C D 维生素 B 15.不是有效预防肥胖症的方法是( C ) A 控制饮食 B 加强锻炼 C 吃减肥食品 D 多参与家务劳动 16.睡眠不足对青少年的影响错误的是（ D ） A 影响生长发育 B 影响大脑的创造性思维 C 导致疾病发生 D 导致肥胖症 17.香烟燃烧时产生的烟雾中，可分离出很多有害成份，其中 （ A ）会让人成瘾。 A 尼古丁 B 二氧化硫 C 烟焦油 D 芳香化合物 18.你认为一个人的身体健康应该是（ D ） A 身体没有疾病 B 身体素质好 C 运动能力强 D 不仅是没有疾病，还包括心理和社会的良好适应能力 19.“浓茶解酒” ，事实是这样的吗？（ B ） A.是 B.不是 20.由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠 的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（ B ） A.生番茄汁拌鸡蛋 B.酸枣仁 C.罗汉果，柿饼汤 D.莲子加鸡丁
