1、1.辨别真假水果【教材分析】本课作为单元起始课，围绕“怎样辨别真假水果”的问题展开具体观察活动。在观察中，学生自觉运用看一看、摸一摸、闻一闻等方法，而这些方法又离不开人体的眼、耳、鼻、舌和皮肤等感官，进而体会到各种感官各有不同的功能。教材设计分三大部分：第一，科学探究怎样辨别真假水果。引导学生试着运用感官观察描述区别不同事物的特征。第二部分，应用与迁移识别真假花，这是运用所学的感官观察方法，让学生自己解决生活实际问题，学以致用。第三部分，阅读与新知认识感官兄弟，知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体的感觉器官。【学情分析】在体验单元学习中，学生已经开始用眼睛观察事物特征。眼睛观察是否是万能的，恐怕学生
2、没有意识到这个问题。看、闻、摸、尝、听，这些观察方法学生并不陌生，他们都经历过，知道离不开眼、耳、鼻、舌、手这些器官，但学生没有意识到要想全面了解一个事物，需要综合运用多个感官。【教学目标】科学观念认识眼耳鼻舌皮肤等五种感官，知道它们各有各的本领。科学思维能利用感官把真假水果辨别出来，培养学生比较思维。探究实践能通过看一看、摸一摸、闻一闻的方法辨别真假水果。态度责任对物体的外在特征观察、探究感兴趣，能提出相关问题。【教学重难点】重点认识五种感官，知道各有各的功能。难点运用感官比较、区分、描述不同的事物特征。【教学环节】教师活动11.金秋九月，硕果飘香。老师带来一篮子水果，请同学们挑选一个吧。2
3、.你们都挑选到自己称心如意的水果了吗？3.哦，原来这篮子水果有真有假。学生活动1挑选水果我的梨是假的，我的苹果是真的活动意图说明：创设活动情境，设置悬念，激发学生提出科学问题。环节二：科学探究辨别真假水果教师活动2（一）问题与猜想1.面对这样有真有假的一篮子水果，你有什么问题？2.想一想，怎样辨别真假水果？3.谁的想法跟他们一样？（1）闻一闻：真水果有香味，假水果没有（2）看一看：假水果颜色均匀，真水果颜色有深有浅（3）掂一掂：假水果比较轻，真水果比较重（4）尝一尝：假水果不能品尝，真水果能品尝教师：同学们想的方法可真不少。（二）探究与结论1.用自己想到的方法试一试，把真假水果分开。把假水果放
4、到左边，真水果放到右边。2.交流我们的试验结果。可以用这个句式来回答：（1）句式：这个_是假的，因为_（2）句式：这个_是真的，因为_3.实践表明，只用眼睛观察，能看出真假吗？4.我们的判断正确吗？怎么验证。教师讲解方法闻起来有塑料味的水果，肯定是假的能剥开皮的，肯定是真的；剥不开皮的，肯定是假的。能切开的水果肯定是真的。（三）反思与评价1.如果有人请教怎样辨别真假水果，你该怎么传授经验？2.在辨别真假水果的活动中，你有什么感想？学生活动2怎样辨别真假水果？思考交流举手试着把真假水果分开这个梨是假的，因为拿起来很轻很轻。这个葡萄是真的，因为捏着有些软。不能。我们还要通过闻、摸等方法辨别。学生验
5、证自己的判断真苹果有香味，假苹果没有真葡萄摸起来有点软真香蕉能剥皮真梨能用刀切成两半只用眼睛观察判断不准，还需要用手、鼻子来帮忙活动意图说明：能正确利用眼看、鼻闻、手摸等方法去观察、区别和描述事物的特征。环节三：应用与迁移识别真假花教师活动3提供一盆花。这盆花是真的吗？很难看出来。怎么辨别它的真假？学生活动3闻，有香味；摸，比较软；花瓣、花蕊能掰掉；手拿比较重。这样的花是真的。活动意图说明：引导学生能够运用课堂所学知识解决生活中的实际问题。环节四：阅读与新知感官兄弟教师活动41.看、摸、闻、听、尝，分别用到哪些器官？2.找一找，这些器官在我们身体哪个地方？教师出示示意图教师：眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体的五种感觉器官。它们各有各的本领。学生活动4眼、皮肤、鼻、耳、舌两人互相指认物种器官活动意图说明：通过阅读，认识人体的五种感觉器官。【教学后记】2
