1、6.观察与比较教学设计【教材简析】在前几课的学习中，我们已认识了眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官，并用它们观察周围的世界，发现反复观察事物能让我们获得更多信息，以更全面地认识事物。本课中，将通过配置酱油水的活动，进一步引导学生运用人体多个感觉器官共同参与活动，从感觉走向感知，观察、分析、比较事物的诸多特征，能够对事物进行更全面的描述。聚焦板块通过问题“你是用什么方法知道酱油水里酱油的多少”，引发学生思考。探索板块的主要活动是“观察三杯酱油水，按照颜色深浅排序并标上序号。”通过教师出示实验材料，引导学生配置三杯不同深浅不同的酱油水，并完成记录单。研讨板块引导学生发现只用视觉器官获得的信息太单一，嗅
2、觉、味觉等器官的加入，能获得更全面的信息，可以帮助我们配置出三杯不同颜色的酱油水。拓展板块在学生认识了酱油水颜色深浅与酱油多少有直接关系的基础上，通过滴加不同数量的酱油，实现酱油水颜色深浅在1号杯和3号杯之间。【学情分析】通过前几课的学习，学生已经能用各种感觉器官去观察身边的事物，但用多种器官共同参与观察比较事物的意识较薄弱。因此，在教学过程中，教师要有意识引导学生同时运用多种器官进行观察比较，从单纯的感觉信息逐渐走向对事物的整体认知。【教学目标】1.通过给酱油水按颜色深浅排序活动，对酱油水的含量进行比较，认识事物的变化及特征。2.思考并实践配置三杯颜色深浅不同的酱油水，通过画图的方式记录配置
3、方法。3.分享自己的发现和做法，列举感觉器官的功能，增强爱护感觉器官的意识。4.至少选择一位种方法完成指定的配制酱油水任务，在实践中发散思维和创新思维，解决实际问题。【教学重难点】重点：通过感觉器官的共同参与，配置出三杯不同颜色的酱油水。难点：能如实描述事物的特征和配置的方法，并将配置的方法记录下来。【教学准备】教师准备：1.教学课件；2.酱油汤。学生准备：1.记录单；2.每组一份酱油、矿泉水；3个杯子、滴管、一次性小勺子。【教学过程】一、聚焦（预设5分钟）材料准备：酱油汤1.小游戏：尝一尝，猜一猜。出示一杯酱油汤。引入：老师手中有一杯独特的饮品，谁来品尝一下。（一位同学品尝）2.提问：它是什
4、么？（预设：尝出了酱油味）它就是我们今天的主角酱油，可以使菜汤更鲜美！3.出示三杯酱油水。提问：现在这里有三杯酱油水，你觉得哪杯酱油水味道浓，为什么？（猜测：颜色深的味道浓，颜色浅的味道淡）4.揭示课题：观察与比较（板书）。【设计意图】酱油汤是学生熟悉的，以品尝导入，激发好奇心，并且适当铺垫，更好地衔接探索活动。二、探索与研讨（预设30分钟）二次备课材料准备：教学课件活动一：给酱油水排序、编号1.任务：出示酱油水图片，按颜色深浅排序并编号。 2.学生观察、排序并编号。3.提问：我们根据什么排序？（预设：颜色深浅）用到哪个感觉器官判断出颜色深浅的？（预设：眼睛）又是怎么编号的呢？（预设：颜色浅的
5、我编为序号1）4.小结：我们用眼睛观察比较，发现酱油颜色深浅不同，按深浅进行排序并标上了序号。5.提问：除了眼睛看，我们还能加入别的感觉器官去观察，帮助我们了解更多的信息呢？（预设：可以用鼻子闻气味，用嘴巴尝味道）提示：老师准备的是矿泉水或凉白开，可以品尝，在生活中陌生的物品不要轻易品尝！6.小结：在排序的过程中发现，酱油滴加多，颜色深，气味浓，味道重；滴加少，颜色浅，气味淡，味道淡。【设计意图】通过视觉器官观察酱油水图片，按颜色深浅给图片排序。在此基础上，让学生研讨分析用鼻闻、用嘴尝也能比较酱油的多少，多感官方法的指导为后续活动做了铺垫。 活动二：配置酱油水材料准备：教学课件、记录表、酱油、
6、矿泉水、3个杯子、滴管、一次性小勺子1.谈话：刚才观察了老师配制的酱油水，现在想不想自己动手配制酱油水呢？2.出示任务：配制三杯颜色深浅不同的酱油水。提问：你准备怎么配制？3.教师演示指导：滴管的使用（特别指出怎样算一滴）。4.学生实验，完成记录表。5.交流反馈：我们的配制方法与经验。6.提问：在配制过程中，我们使用了哪些感觉器官，分别有什么发现？7.让学生自由发表，并整理疑问。8.小结：在配置酱油水的过程中，我们有多个感觉器官参与，有视觉（眼睛）、嗅觉（鼻子）、味觉（舌头）、触觉（皮肤）。在很多活动中，人体感觉器官是共同参与，这使得我们获得的信息更全面，判断更准确。【设计意图】给酱油水的观察
7、排序活动到配置酱油水活动，体现了活动的进阶性，在具体的配置酱油水活动中中，引导学生充分体验感受人体多个感觉器官共同参与了观察与比较，从感觉走向了感知。三、拓展（预设5分钟）1.提问：再配制一杯酱油水，让它也能排在1 杯和3号杯之间，你准备怎么做？2.交流反馈。3.出示柠檬水。提问：老师每天要喝一杯柠檬水，你觉得我是怎么配制的呢？4.小结：回家可以自己动手配制酱油水、糖水、柠檬水，从中感受科学的味道！五、板书设计观察与比较看颜色：浅深闻气味：淡浓尝味道：淡浓酱油：少多 【疑难解答】1.本课中使用尝的观察方法是否可行？舌是基本的感觉器官，能够感觉物体的味道。对于三杯酱油水中酱油多少的判断，用尝这种方法是最直接的方式之一，因此在确保安全、卫生的前提下，我们可以鼓励学生用尝这一种方法。
