1、第十一单元化学与社会第十一单元化学与社会 学情检测卷学情检测卷可能用到的相对原子质量:H1C12N14O16第一部分选择题(共 10 分)(本部分共包括 10 小题,每小题 1 分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求)题序12345678910答案1粽子、年糕、元宵等中国传统食物中含量最多的营养物质是()A油脂 B糖类 C蛋白质 D维生素2老年人患骨质疏松是因为缺少()A锌元素 B铁元素 C钙元素 D碘元素3新能源汽车的使用可有效保护的能源是()A石油 B风能 C太阳能 D沼气4星海湾大桥是大连一座双层地锚式悬索桥,它使用了橡胶隔震支座,其中橡胶属于()A金属材料 B无机非金属材料
2、 C合成材料 D复合材料5下列有关化学与健康的说法不正确的是()A人体必需元素摄入越多越好 B青少年应该均衡膳食 C食用蔬菜、水果可补充维生素 D服用补铁剂可治疗缺铁性贫血6丙氨酸(化学式为 C3H7NO2)是常见的一种氨基酸。下列说法不正确的是()A1 个丙氨酸分子中碳、氢、氮、氧原子的个数比为 3712 B丙氨酸中质量分数最大的是碳元素C89 g 丙氨酸中氧元素的质量为 32 gD丙氨酸可以为人体补充微量元素7下列做法正确的是()A用甲醛浸泡海鲜防止腐烂 B用小苏打作发酵粉烘焙糕点 C用亚硝酸盐腌渍食品 D用霉变的大豆榨油8运动饮料是夏日热销饮品,如图是某运动饮料的配料表,下列说法正确的是
3、()A该运动饮料营养丰富,富含人体所需的所有营养物质 B该运动饮料中钾、钠、钙以单质形式存在 C该运动饮料中蜂蜜可以提供能量 D该运动饮料呈碱性9追求人与自然和谐共生,是人类面对生态危机做出的智慧选择。下列做法不可取的是()A优化资源:垃圾分类回收处理 B优化空气:大量使用燃煤发电 C优化土壤:农业上合理施用化肥和农药 D优化水质:工厂废水要经过处理达标后再排放10下列实验方案不合理的是()选项实际问题实验方案A区分稀盐酸和氢氧化钠溶液取样后滴加酚酞溶液B解决白色污染焚烧塑料垃圾C区分棉纤维与羊毛纤维抽丝,灼烧闻气味D检验 NaCl 溶液中是否含有取样后加入稀盐酸 3Na2CO3第二部分非选择
4、题(共 40 分)(本部分共包括 4 小题)11(9 分)随着社会进步,饮食、环境、材料等成为人们关注的热点话题。【舌尖上的化学】如表为学校给学生提供午餐的营养成分表:营养物质蛋白质油脂糖类钠钙每份含量296 g23 5 g104 7 g814 mg130 mg(1)上表中,未涉及的营养物质有_、_。(2)下列说法不正确的是_。A鱼片含有丰富蛋白质 B淀粉可分解为氨基酸 C适度补充油脂,有益身体健康(3)学校某日的食谱:米饭、金枪鱼、红烧肉,你觉得还缺少下列中的_。A素炒油菜B香卤鸡块C粽子【环境中的化学】(4)将生活垃圾分类科学处置。废旧干电池应放入_(填字母)垃圾箱。A可回收物 B厨余垃圾
5、C有害垃圾 D其他垃圾(5)下列垃圾应该投放到可回收物垃圾箱的是_(填字母)。A塑料瓶B大骨头C旧纸箱【材料中的化学】(6)户外净水器过滤装置中的碳纤维滤芯与活性炭的作用相同,其作用是_。(7)航母舰载机的玻璃钢雷达罩属于_(填“合成材料”“金属材料”或“复合材料”)。【生活中的化学】(8)露营烹饪食物常采用便携的卡式炉作为热源,炉中的小型燃料瓶中加压储存有液态丁烷(C4H10),打开开关时,液态丁烷汽化喷出,其微观解释是_。12(10 分)化学是造福于人类的科学,请利用所学知识回答下列问题。化学与生活(1)野炊所带的如下物品中,由天然有机高分子材料制成的是_(填字母)。A纯棉毛巾B玻璃杯C塑
6、料袋(2)做饭过程中,小红把捡来的树枝架空,使其燃烧更旺,原理是_。(3)如果第(1)问中 C 选项物质乱丢弃会导致的环境问题是_。(4)野炊时,不小心弄破了手指,晓明拿出一种创可贴,这种创可贴中间有一个凸起的小囊区,按贴伤口时,小囊区内的水和硝酸铵被挤破混合,利用硝酸铵固体溶解时温度_(填“升高”或“降低”),起到快速止血的作用。化学与环境“光触媒技术”广泛应用于消除居室污染物甲醛(CH2O)。最新研究中,将光催化剂和活性炭相结合,可实现高效除甲醛的目标。纳米级 TiO2光催化剂催化分解甲醛的原理如图 1 所示;光照条件下,活性炭粉与纳米级 TiO2光催化剂的比例不同时,甲醛去除效果差异如图
7、 2 所示。(5)依据图 1,用化学方程式表示去除甲醛原理:_。(6)用活性炭除甲醛,该过程属于_(填“物理”或“化学”)变化。(7)从图 2 可知,活性炭粉与纳米级 TiO2光催化剂去除甲醛效果最佳的比例为_,依据是_。化学与能源(8)部分环保电动汽车使用高铁电池,其原理为高铁酸钾(K2FeO4)和单质锌作用,在释放出电能的同时生成 K2ZnO2、Fe2O3及 ZnO。请写出该反应的化学方程式:_。5(9)汽车发生猛烈撞击时,储气罐中的压缩氮气释放出来充满碰撞气袋,此过程中氮气发生的微观变化是_。13(11 分)阅读下面科普短文,回答问题。塑料曾被列为 20 世纪最伟大的发明之一,但也有缺点
8、,一是塑料以石油为原料制成,用去了大量宝贵的石油资源,二是塑料需要千百年才能降解,降解后会污染土壤,影响地下水质和农作物生长,科学家经过不懈的研究,从饱含淀粉质的玉米中制取乳酸(C3H6O3),再经过聚合反应生产出颗粒状高分子材料聚乳酸来替代塑料,被称为玉米塑料,如图 1 玉米塑料制品废弃后可被环境中的微生物完全分解,成为自然界碳循环的组成部分。玉米粒中营养成分含量最多的是淀粉(70%75%)。玉米淀粉普遍采用的是湿法提取,浸泡是玉米淀粉提取工艺中的核心环节。在 50 时,相同浸泡液中(水、05%亚硫酸钠溶液、05%乳酸按 811 配比)测定浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系如图 2。现在和将来,
9、玉米塑料还将广泛应用于食品包装、一次性产品、工程、日用、农业、医疗等领域。(1)玉米中富含的营养物质是_。(2)玉米塑料制品相比普通塑料的优点是_(写一点)。玉米塑料制品最终被微生物完全分解成的物质是_。(3)玉米塑料在自然环境中循环,主要发生化学变化的是_(填字母)。A玉米进行光合作用 B玉米淀粉制取乳酸 C玉米塑料降解或焚烧 D从玉米中提取出玉米淀粉(4)由图 2 可得出的结论:_。(5)除了用石油为原料制塑料,石油也是获得能量的主要来源之一,石油主要含有碳、氢元素,石油不充分燃烧会产生_等污染物。使燃料充分燃烧可获得更多的能量并减少空气污染。生篝火时,为使木材燃烧更旺,将木材架空是为了_
10、。(6)科学家利用 CO2人工合成了淀粉,其中关键一步是用 CO2制取甲醇(化学式为CH3OH),其反应的微观示意图如图 3。该反应的化学方程式为_。甲、乙、丙、丁四种物质中,属于有机物的是_。人工合成淀粉产业化的优点是_(写一点)。(7)现在家庭常用的燃料为天然气(主要成分为甲烷)。24 g 甲烷完全燃烧至少需要消耗氧气的质量是_g。14(10 分)同学们在学习了有机高分子材料后,通过调查,他们发现外卖包装餐盒大部分是用聚苯乙烯塑料制作的,由聚苯乙烯制作的餐盒具有怎样的性质?餐盒中的聚苯乙烯会溶于某些食物从而进入人体影响健康吗?针对以上问题,同学们利用一次性发泡餐盒(主要成分为聚苯乙烯)开展
11、了项目式学习。任务一:了解聚苯乙烯的性质及用途【查阅资料】聚苯乙烯(PS)是一种无色透明的热塑性塑料,可被多种有机溶剂溶解,如柠檬烯、二甲苯等。对一定浓度的酸及碱类有较好的抗腐蚀性,熔点在130 140 之间,可经受短时间加热,在高温条件下,可释放出苯乙烯、甲苯等有毒的物质,化学稳定性随温度升高而降低,常用于制作一次性发泡饭盒。(1)同学们找来市售某种一次性外卖餐盒,看到底部有如图所示标识,则该餐盒属于_(填“可回收”或“不可回收”)塑料。7任务二:验证聚苯乙烯的溶解性【查阅资料】柠檬烯(C10H16)是一种有机溶剂,存在于柠檬、橙子等柑橘类水果的果皮里,一定条件下能溶解橡胶和塑料。【进行实验
12、】实验步骤一实验步骤二实验现象3 min 后洗净 1 号发泡餐盒餐盒表面凹凸不平5 min 后洗净 2 号发泡餐盒餐盒表面凹凸不平现象更加明显将柠檬皮研磨成糊状,各取一匙柠檬皮糊状物分别涂在三个相同的发泡餐盒上10 min 后洗净 3 号发泡餐盒餐盒表面出现很多小孔【得出结论】(2)柠檬皮在一定条件下_(填“能”或“不能”)溶解聚苯乙烯。【提出问题】还有哪些因素会影响聚苯乙烯的溶解性呢?任务三:探究酸性、碱性溶液对柠檬皮溶解聚苯乙烯的影响实验用品:发泡餐盒、柠檬皮糊状物、食醋、纯碱溶液、食盐水、水。【进行实验】(3)取一匙柠檬皮糊状物,与 5 mL 水混合均匀后涂 4 号在发泡餐盒上。取一匙柠
13、檬皮糊状物,与 5 mL 食醋混合均匀后涂在 5 号发泡餐盒上。取一匙柠檬皮糊状物,与 5 mL_混合均匀后涂在 6 号发泡餐盒上。现象:30 min 后洗净发泡餐盒,观察到三个餐盒表面的凹凸程度几乎相同。(4)【得出结论】_。任务四:探究温度对柠檬皮溶解聚苯乙烯的影响【猜想与假设】猜想 1:温度越低,柠檬皮溶解的聚苯乙烯越多。猜想 2:温度越高,柠檬皮溶解的聚苯乙烯越多。【查阅资料】柠檬皮中的成分在 50 及以下的温度中性质保持稳定。【进行实验】(5)取一匙柠檬皮糊状物,与 5 mL 20 水混合均匀后涂在 7 号发泡餐盒上。取一匙柠檬皮糊状物,与 5 mL_(填“40”或“10”)水混合均
14、匀后涂在 8 号发泡餐盒上。现象:30 min 后洗净发泡餐盒,观察到 7 号发泡餐盒表面凹凸程度较大;8 号发泡餐盒表面凹凸程度_。【得出结论】猜想 1 成立。【反思总结】(6)通过以上项目式学习,我们日常使用此类发泡餐盒时,从健康的角度考虑,得到的启示是_(写一条)。【拓展研究】(7)柠檬中含有柠檬酸(C6H8O7),它是一种有机酸,与盐酸、硫酸一样具有酸性,是因为在水溶液中都可以解离出_(填离子符号)。(8)据此推测下列物质能与柠檬酸反应的是_。AMg BCO2 CFe2O3 DNaOH(9)同学们查阅了相关资料后,利用碳酸氢钠、柠檬酸、蔗糖等自制了汽水,观察到汽水中冒出了大量气泡,他们
15、猜想气泡产生的原因可能是_。9答案答案1B2.C3.A4.C5.A6.D7.B8.C9.B10B11(1)维生素;水(2)B(3)A(4)C(5)AC(6)吸附色素和异味(7)复合材料(8)压强减小,丁烷分子间的间隔增大 12(1)A(2)增大可燃物与空气(或氧气)的接触面积,使燃烧更充分(3)白色污染(4)降低(5)CH2OO2=TiO2 光照CO2H2O(6)物理(7)11.5;在其他条件相同时,活性炭粉与纳米级 TiO2光催化剂的比例为 11.5 时,甲醛的浓度持续下降且 10 h 后甲醛的浓度最低(8)2K2FeO43Zn=2K2ZnO2Fe2O3ZnO(9)氮分子之间的间隔变大13(
16、1)糖类(2)易降解,废弃后对环境无污染(合理即可);二氧化碳和水(或 CO2和 H2O)(3)ABC(4)相同条件下,在 12 h72 h 的浸泡时间内,随着浸泡时间的增加,玉米淀粉提取率先升高后降低(合理即可)(5)一氧化碳(或 CO,合理即可);增大木材与氧气的接触面积(6)CO23H2=一定条件 CH3OHH2O丙;缓解温室效应(合理即可)(7)96点拨:(7)设消耗氧气的质量为 x。CH42O2=点燃 CO22H2O16 6424 g x166424 gxx96 g。14(1)可回收(2)能(3)纯碱溶液(4)酸性、碱性溶液对柠檬皮溶解聚苯乙烯没有影响(5)40;较小(6)不要在低温下盛装酸性物质(合理即可)(7)H(8)ACD(9)碳酸氢钠和柠檬酸反应生成了二氧化碳气体(合理即可)
侵权处理QQ:3464097650--上传资料QQ:3464097650
【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。