1、,西藏:酥油茶,江西:瓦罐煨汤,安徽:八宝肉圆,山东:油炸螺丝糕,四川:三大炮,天津:狗不理包子,新疆:烤羊肉串,湖南:口味虾,北京:烤鸭,福建:土笋冻,黑龙江:哈尔滨熏肘花,河北:驴肉火烧,内蒙古:烤全羊,桂林:米粉,河南:烩面,山西:刀削面,甘肃:兰州牛肉拉面,云南:过桥米线,陕西:岐山臊子面,4.中国美食,R二年级语文下册,凉拌菠菜,烤鸭,蒸饺,香煎豆腐,红烧茄子,水煮鱼,葱爆羊肉,小鸡炖蘑菇,炸酱面,蛋炒饭,小米粥,自由读,找一找,用笔圈出表示烹饪方法的字词。,拌 煎 烧 烤 煮 爆 炖 蒸 炸 炒,师:烤鸭 烤鸭 生:烤烤烤 师:蒸饺 蒸饺 生: 蒸蒸蒸 师:水煮鱼 水煮鱼 生:煮煮
2、煮 师:炸酱面 炸酱面 生:炸炸炸 师:蛋炒饭 蛋炒饭 生:炒炒炒 师:小米粥 小米粥 生:熬熬熬,男:凉拌菠菜 女:拌拌拌 男:香煎豆腐 女:煎煎煎 男:红烧茄子 女:烧烧烧 男:葱爆羊肉 女:爆爆爆 男:小鸡炖蘑菇 女:炖炖炖,烤鸭 烤鸭 烤烤烤 蒸饺 蒸饺 蒸蒸蒸 水煮鱼 水煮鱼 煮煮煮 炸酱面 炸酱面 炸炸炸 蛋炒饭 蛋炒饭 炒炒炒 小米粥 小米粥 熬熬熬,凉拌菠菜 拌拌拌 香煎豆腐 煎煎煎 红烧茄子 烧烧烧 葱爆羊肉 爆爆爆 小鸡炖蘑菇 炖炖炖,烤 炖 炒 爆 炸 煎 煮 蒸 熬,想一想,说说制作哪些食物时需要用到这些方法? 。,烧 烤 炖 炒 爆 炸 煎 煮 蒸 熬,尧 考 屯 少
3、 暴 乍 前 者 丞 敖,火,灬,烤,烧,炒,煎,蒸,煮,正确:(结构 笔顺 笔画名称 关键笔画) 端正:(占位 起笔 收笔 横平竖直 撇舒捺展 留天留地留左留右),舌尖上的家乡,四人小组交流家乡美食: 1.注意用适量的声音介绍,小组内听清即可。 2.介绍时用词要准确,表达要通顺,把意思说清楚。 3.当组员介绍时,请认真倾听。,舌尖上的家乡,宫廷宴,王蟹宴,海鲜宴,火锅宴,农家宴,孔雀宴,?本课件配套全册教案、课件、素材、试题、教学计划等欢迎到163文库下载全套资料! ?网站地址: 或 百度“163文库”即可找到,?【163文库】: 1,精品教学资料,低价获取! 2,分享上传您的资料,赚取现金!,作业,1.为家乡的美食设计广告语。 2.推荐阅读吃到天涯这本书。,谢谢大家,