1、第3章 细胞的基本结构 第第2节节 细胞器之间的分工合作细胞器之间的分工合作 一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工 什么是什么是细胞质细胞质?主要包括?主要包括哪些结构哪些结构? 细胞质的结构细胞质的结构 细胞质细胞质 基基 质质 成分成分: : 功能功能: : 是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所 细胞器细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基水、无机离子、脂类、糖类、氨基 酸、核苷酸等酸、核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶 线粒体线粒体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 液泡液泡 叶绿体叶绿体 中心体中心体 溶酶体溶酶体 探究一:探究一: 要研究各
2、种细胞器的组成成分和功能,需要 将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 差速离心法差速离心法 低速离心低速离心 收集沉淀收集沉淀 收集沉淀收集沉淀 悬浮沉淀悬浮沉淀 高速离心高速离心 1 1线粒体线粒体 (1 1)分布)分布 (2 2)形态)形态 (3 3)结构)结构 (4 4)功能)功能 动、植物细胞中动、植物细胞中 椭球形椭球形 外膜:外膜: 内膜:内膜: 基质:基质: 酶的分布(酶的分布(有氧呼吸有关酶有氧呼吸有关酶): 内膜、内膜、嵴嵴、基质、基质 有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所 外膜外膜 内膜内膜 嵴嵴 基质基质 叶肉细胞叶肉细胞 (囊状结构薄膜)(囊状结构薄膜) 色素色素 光合
3、作用的场所光合作用的场所(能量转换站能量转换站) 椭球形、球形椭球形、球形 酶酶 基粒基粒 外膜外膜 内膜内膜 基质基质 2 2、叶绿体:、叶绿体: (1)分布:分布: (2)(2)形状形状: : (3)(3)结构结构 (4)(4)功能:功能: 思考:绿色植物的所有细胞都含有叶绿体吗?思考:绿色植物的所有细胞都含有叶绿体吗? 根细胞不含叶绿体根细胞不含叶绿体 比较线粒体和叶绿体结构上有何相似或不同? 细胞器细胞器 膜结构膜结构 基质基质 功能功能 相同相同 不同不同 相同相同 不同不同 相同相同 不同不同 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 双 层 膜 双 层 膜 内膜折内膜折 叠成脊叠成脊 平滑平滑
4、 都都 含含 有有 DNADNA 含与有氧含与有氧 呼吸有关呼吸有关 的酶的酶 含与光合含与光合 作用有关作用有关 的酶的酶 能 量 转 换 器 能 量 转 换 器 有氧呼吸有氧呼吸 的主要场的主要场 所所 光合作用光合作用 的场所的场所 线粒体与叶绿体的基本比较线粒体与叶绿体的基本比较 动、植物细胞动、植物细胞 对蛋白质进行初步加工,并运输。对蛋白质进行初步加工,并运输。 脂质和糖类的合成脂质和糖类的合成 粗面内质网粗面内质网 滑面内质网滑面内质网 3 3、内质网、内质网 单层膜单层膜 分布:分布: 种类:种类: 结构:结构: 功能:功能: 4 4、核糖体(无膜)、核糖体(无膜) 动、植物细
5、胞动、植物细胞 附着在粗面内质网上附着在粗面内质网上 游离在细胞质基质游离在细胞质基质 中中 合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所 分分 布:布: 存在部位存在部位 功功 能:能: 5 5、高尔基体、高尔基体 分布分布: : 结构:结构: 功能功能 动、植物细胞中动、植物细胞中 与与动物动物细胞分泌物形成有关细胞分泌物形成有关 蛋白质的加工和转运蛋白质的加工和转运 与与植物植物细胞细胞壁形成有关细胞细胞壁形成有关 单层膜单层膜 动物、低等植物细胞中动物、低等植物细胞中 由两个互相垂直排由两个互相垂直排 列的中心粒构成列的中心粒构成 与细胞的有丝分裂与细胞的有丝分裂 有关有关 分布:分布: 结构:结
6、构: 功能:功能: 6 6、中心体、中心体( (无膜无膜) ) 中心粒横切中心粒横切 植物细胞植物细胞 液泡膜液泡膜 细胞液细胞液: 有机酸、生物碱、有机酸、生物碱、 无机盐、糖类、无机盐、糖类、 蛋白质、蛋白质、色素色素等等 调节细胞的内环境调节细胞的内环境 使细胞保持一定的渗透压,使细胞保持一定的渗透压, 保持膨胀的状态。保持膨胀的状态。 (使植物呈现绿色以外的颜色使植物呈现绿色以外的颜色) 分布:分布: 结构结构 功能:功能: 7 7、液泡、液泡 8 8、溶酶体、溶酶体 结构特点:结构特点:是单层膜囊状结构的细胞器是单层膜囊状结构的细胞器 成成 分:分:内含很多水解酶内含很多水解酶 功功
7、 能:能:能水解很多物质。能水解很多物质。 “酶仓库”“酶仓库” “消化系统”“消化系统” 9 9、细胞骨架、细胞骨架 成分:蛋白质纤维成分:蛋白质纤维 1、 右图示植物细胞亚显微右图示植物细胞亚显微 结构模式图。请据图回答:结构模式图。请据图回答: (1)图中图中2的主要成分是的主要成分是 ,与其形成,与其形成 有关的细胞器是有关的细胞器是 。 (2)图中图中1 的结构特点是的结构特点是 。 (3)细胞内的“动力工厂”是细胞内的“动力工厂”是 。 (4)图中图中4 的的 和和 中中 含有许多进行含有许多进行 所必需的酶。所必需的酶。 纤维素和果胶纤维素和果胶 高尔基体高尔基体 细胞膜细胞膜
8、具有流动性具有流动性 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 基质基质 基粒基粒 光合作用光合作用 5 11 课堂练习课堂练习 (5)含有色素的细胞器有含有色素的细胞器有 。 (6)若该图表示洋葱根尖生长若该图表示洋葱根尖生长 点细胞,细胞中不该含有点细胞,细胞中不该含有 和和 。 (7)若该细胞是西瓜果肉细胞,若该细胞是西瓜果肉细胞, 则糖类主要存在于则糖类主要存在于 中。中。 液泡液泡 叶绿体叶绿体 叶绿体叶绿体 液泡液泡 14 14 4 4 液泡液泡 14 1.1.分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白是在哪里合成的? 2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过
9、了哪些细胞 器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过 程。程。 3.3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪 提供?提供? 细胞器之间是完全独立的吗?细胞器之间是完全独立的吗? 阅读阅读P48资料分析资料分析,思考:思考: 核糖体核糖体 核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜 需要能量需要能量 线粒体线粒体 二、细胞器之间的协调配合二、细胞器之间的协调配合 20100915115859347.swf 资料分析资料分析 分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输 3min
10、17min 117min 合 成 的 分 泌 蛋 白 运 输 到 细 合 成 的 分 泌 蛋 白 运 输 到 细 胞 外 胞 外 分泌蛋白的合成、运输和分泌过程分泌蛋白的合成、运输和分泌过程 氨基酸氨基酸 脱水缩合脱水缩合 多肽多肽 较成熟蛋白质较成熟蛋白质 成熟蛋白质成熟蛋白质 分泌蛋白分泌蛋白 (囊泡)(囊泡) (囊泡)(囊泡) 核糖体核糖体 加工加工(折叠、组装、糖基化)(折叠、组装、糖基化) 内质网内质网 再加工再加工 高尔基体高尔基体 分泌(胞吐作用)分泌(胞吐作用) 细胞膜细胞膜 线 粒 体 ( 供 能 ) 线 粒 体 ( 供 能 ) 生物膜系统生物膜系统 细胞膜细胞膜 细胞器膜细
11、胞器膜 核膜核膜 生物膜生物膜 1.成分:成分:相似,都含磷脂、相似,都含磷脂、 蛋白质等蛋白质等 2.联系:联系: 内质网内质网 核膜核膜 细胞膜细胞膜 高尔基体高尔基体 直接直接 直接直接 间接间接 间接间接 (囊泡)(囊泡) 线粒体线粒体 (生物膜在结构和功能上都有密切联系)(生物膜在结构和功能上都有密切联系) 细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能:细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能: 细胞膜使细胞具有一个细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境相对稳定的内部环境。 在物质的运输与交换及信息传递中起决定性在物质的运输与交换及信息传递中起决定性 作用。作用。 增大膜的面积增大膜的面积,
12、供酶、核糖体等附着在上面。,供酶、核糖体等附着在上面。 使各种化学反应有序进行。使各种化学反应有序进行。 将细胞分隔成许多将细胞分隔成许多小区室小区室,使各种化学反应,使各种化学反应 能同时进行而不互相干扰。能同时进行而不互相干扰。 总 结 具有双层膜结构的细胞器具有双层膜结构的细胞器 具有单层膜的细胞器具有单层膜的细胞器 不具膜结构的细胞器是不具膜结构的细胞器是 与能量的转换有关的细胞器与能量的转换有关的细胞器 与蛋白质合成有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器 含有少量含有少量DNA和和RNA的细胞器的细胞器 含有色素的细胞器含有色素的细胞器 线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体 内质网,高尔基体,
13、液泡、溶酶体内质网,高尔基体,液泡、溶酶体 中心体,核糖体中心体,核糖体 线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体 核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔 基体、线粒体基体、线粒体 线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡叶绿体、液泡 1.1.植物细胞特有的细胞器有植物细胞特有的细胞器有_ ? ? 除除 上述的细胞器外上述的细胞器外, ,还有还有_是植物细胞特有的是植物细胞特有的 结构结构. . 2.2.各种细胞器中各种细胞器中,_,_是高等植物细胞所没有是高等植物细胞所没有 的的. . 3.3.具有双层膜结构的细胞器有具有双层膜结构的细胞器有_ ; ; 含有少量含有少量DNADNA的细胞器有的细胞器有_ 。 4.4.几种生理功能的场所分别是什么几种生理功能的场所分别是什么?(1)?(1)光合作光合作 用的场所是用的场所是_。; ;有氧呼吸的主要场所是有氧呼吸的主要场所是 _;_;合成蛋白质的主要场所是合成蛋白质的主要场所是_。 思考题思考题 叶绿体、液泡叶绿体、液泡 细胞壁细胞壁 中心体中心体 叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体 叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 核糖体核糖体
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