1、7.7.控制铁生锈的速度控制铁生锈的速度 【教材简析】【教材简析】 学生在第五课铁生锈了一课的学习中，已经知道铁生锈是一种化学变化， 并对铁生锈的原因进行了猜想和课外实验。本课是在此基础上，运用课外实验中 收集到的证据，来解释铁生锈的原因，并进一步探究铁生锈的快慢跟什么因素有 关，我们应该如何防止、减慢铁生锈。 本课教材由三个活动构成。 第一个活动：科学讨论会 本活动的开展是建立在第 5 课的课外实验基础上的，学生将向全班分享实验 结果，对比观察到的实验现象解释铁生锈的原因是“水和空气的共同作用”。这 个结论对于后续的探究活动有十分重要的意义，应该引导学生明确。 第二个活动：研究铁生锈的快慢与
2、哪些因素有关 对于铁生锈的快慢与哪些因素有关，实际上学生在第五课的实验中已经初步 感知到了。为进一步证明观点，学生将亲历设计实验、操作实验的活动，寻找更 丰富、更准确的证据。在此活动中，培养学生的实证意识和解决问题的能力。 第三个活动：防止、减缓铁生锈 通过看一些生活中生锈的物品图片和铁生锈的数据，让学生感受到铁生锈是 常见的现象，人类因铁生锈而带来的金属资源损失是非常大的。由此引出讨论： 用什么方法来防止、减缓铁生锈？这些方法的科学原理是什么？引导学生把科学 知识和生活实际紧密的联系起来，有助于培养学生学以致用的意识。 【学情分析学情分析】 通过第五课的学习，学生对铁生锈的原因已有初步感知，
3、也开始关注生活中 的铁生锈现象，但他们对防止铁生锈的方法了解不多（知道的大多是“刷油漆” 这种方法），也不会将防止铁生锈的方法与铁生锈的原因联系起来。 【教学目标】【教学目标】 科学概念目标科学概念目标 1.铁生锈是因为水和空气的共同作用。 2.在日常生活中，铁生锈的快慢与水的多少关系很大。 3.把铁与水、空气隔绝是防止铁生锈的好方法。 科学探究目标科学探究目标 1.继续学习“假设检验”得出结论的科学探究方式，自己设计对比实验进 行验证。 2.用“科学讨论会”的方法进行合作学习，互相启发，以便更好地得出科学 结论。 科学态度目标科学态度目标 分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。 科
4、学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 意识到可以利用科学有效的方法防止铁生锈，大大减少资源的损失。 【教学重难点】【教学重难点】 重点：实验现象论证生锈条件以及生锈速度。 难点：运用逻辑推理证明生锈条件和生锈速度。 【教学教学准备】准备】 教师：多媒体课件、铁在一半清水一半空气中的实验装置一套。 学生：第五课的实验观察记录单。新铁钉 20 枚，放有潮湿纸巾的培养皿和空 的培养皿 5 组，一半清水一半空气的试管、一半盐水一半空气的试管 5 组。 【教学过程】【教学过程】 一、直接导入（预设一、直接导入（预设 5 5 分钟）分钟） 课件播放：铁制品生锈的图片 1.同学们，我们已经知道
5、铁生锈也是一种化学变化，与小苏打和白醋的变化 相比，铁生锈的速度还是比较缓慢，但每年因为铁生锈而造成的损失却是不可估 量的。请看资料：（各种铁制品生锈的图片和一些数据）为减少损失，我们得想 办法去控制铁生锈的速度。（板书课题：控制铁生锈的速度） 2.想要控制铁生锈的速度，就得先从铁生锈的原因入手。经过几天的实验， 大家找到铁生锈的原因了吗？接下来我们开一个科学讨论会，来交流各自的发现 吧。 3.播放课件（“科学讨论会”） 二、科学讨论会：（预设：二、科学讨论会：（预设：1515 分钟）分钟） 材料准备：实验记录单投影、铁钉一半在水中一半在空气中 1.邀请一个小组上台汇报 （汇报要求：先说你们组
6、的观点，然后交流在实验中观察到了哪些现象？这 些现象说明什么？能否证明你的观点？） 2.各组进行补充（对于他们组的发现，有补充吗？有不同想法吗？） 3.随机呈现课件中的观察记录 提问：现在你认为铁生锈的原因是什么？说说你的理由？（预设：认为跟空 气有关，因为第四天有生锈现象；认为跟水有关，因为水盘子里的铁钉在第二天 开始就有明显生锈，接下来几天锈更多；认为跟水和空气都有关，因为水里有少 量空气，空气中也有水蒸气。） 4.补充新证据：（投影出示一半在水中一半在空气中的铁钉） 一半在水中一半在空气中的铁钉，哪一部分的铁钉生锈的最严重？（预设： 铁钉在水和空气的交接处生锈严重）这能说明什么？能帮助我
7、们解释哪种观点？ （水跟空气的共同作用） 5.小结：现在大家都认为铁生锈是因为水跟空气的共同作用。那么，在什么 样的环境下，铁更容易生锈呢？ 三、设计实验：影响铁生锈快慢的因素（预设三、设计实验：影响铁生锈快慢的因素（预设 1515 分钟）分钟） 材料准备：空白实验方案单，新铁钉 20 枚，放有潮湿纸巾和空的培养皿， 一半清水一半空气的试管、一半盐水一半空气的试管。 1.学生猜想并说明猜想的理由（潮湿的环境中、海边、有盐的地方等，如果 学生没有说到盐，可由教师提出） 2.你能设计对比实验，来证明自己的猜想吗？ 3.学生设计实验（教师提供空白实验方案单） 4.交流并完善实验方案 5.（出示实验材
8、料）课后，请大家按照自己设计的实验方案，继续探索影响 铁生锈快慢的原因。 四、交流：控制铁生锈的速度（预设四、交流：控制铁生锈的速度（预设 5 5 分钟）分钟） 1.现在，你有什么方法来减慢铁生锈吗？用这种方法的科学道理是什么？ 2.生活中，人们还用哪些方法防止铁生锈？运用这种方法的理由是什么？ 4.小结：对比这些防锈的方法，它们共同的特点是什么？（有效阻止铁跟水、 空气的接触）只要将铁与空气和水分隔绝，就可以达到防锈的效果。 五、拓展活动五、拓展活动 领取实验材料，课后继续研究。 【板书设计】【板书设计】 7.7.控制铁生锈的速度控制铁生锈的速度 铁生锈是水和空气共同作用的结果 喷漆 刷油
9、与水和空气隔绝，防止铁生锈 电镀 【实验方案记录单【实验方案记录单】 影响铁生锈快慢的实验方案影响铁生锈快慢的实验方案 研究的问题：研究的问题： 会影响铁生锈的速度吗？ 我们的假设：我们的假设：铁在 环境中会更快生锈，理由是 。 实验材料：实验材料： 实验方法：（可以用图或文字记录）实验方法：（可以用图或文字记录） 观察到的现象 放置位置 空气中 潮湿处 浸没在水中 盐水里和空气中 生锈速度 我们的结论 【记录单使用【记录单使用说明】说明】 1.此表上部分是进行对比实验方案设计，要求在课堂中完成，并进行修正。 2.观察到的现象这部分在课外实验时使用，边观察边记录，并用观察到的现 象进行分析、解
10、释，也便于学生间交流实验结果，培养学生的实证意识和解决问 题的能力。 【作业设计】【作业设计】 1.判断题。 （1）铁制品只要不碰到水，就不会生锈。 （ ） （2）铁钉在盐水中和清水中的生锈速度是一样的。 （ ） （3）不同环境中的铁制品，生锈的速度也是不一样的。（ ） 2.选择题。 （1）通过实验，我们知道铁生锈的原因（ ）。 A.只是水的作用 B.只是空气的作用 C.是水和空气的共同作用 （2）下列铁垫圈的放置环境，不容易生锈的是（ ）。 A.湿纸巾上 B.浸没在水中 C.有干燥剂的塑料袋 （3）为防止铁锅生锈，下面方法最可行的是 （ ）。 A.喷油漆 B.擦干后涂菜油 C.放干燥剂 （4）右图中的铁钉，生锈最厉害的是（ ）。 A.a 位置 B.b 位置 C.c 位置 （5）下列方法中，不能有效防止铁制品生锈的是（ ） A.喷油漆 B.真空包装 C.浸没水中 D.放干燥剂
