1、2021新教科版四年级下册科学 1.4 茎和叶 第一单元 植物的生长变化 聚聚 焦焦 破土而出的凤仙花,茎越长越高,叶 也越来越多。茎和叶对植物生存分别有 什么作用呢? 探探 索索 从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状 况最好的一株,观察它的形态特征。 老师提醒： 1.测量凤仙花植株的高度。 2.数一数一株凤仙花上叶片的数量。 3.从丌同角度观察凤仙花叶在茎上的 分布情况。 4.画出凤仙花叶在茎上分布的样子。 观察叶在茎上的分布情况,将我们观察的 结果用图画记录下来。 从侧面看到的风仙花 从上面看到的风仙花 认真观察，画出从侧面看到的风仙花和 从上面看到的风仙花。 凤仙花植物的叶在茎上是交叉生长
2、的， 从上往下看每一层叶子都是交叉排列，伸向 四面八方，叶子这样的生长状态可以最大限 度地接受到太阳光。 科学知识科学知识 推测 植 物 的 茎 和叶分别有什么作 用。 探探 索索 开动脑筋思考一下，植物的 茎和叶分别有什么作用。 茎的作用： 叶的作用： 想办法证明我们的想法是否正确。（学 生分组收集证据！） 1.取一段凤仙花的茎和装有红色水的杯 子，仔细观察前后的变化。 探探 索索 2.将凤仙花的茎放入杯中。 老师提醒： 注意观察风仙花茎的 颜色发生了什么变化。 3.观察风仙花茎的什么变化。 将凤仙花的茎纵切 开,观察茎的纵切面。 将凤仙花的茎横切 开,观察茎的横切面。 可以看到纵切面上有一
3、条条的红线，横切 面上有许多红色的圆点，这都能说明红色 素水在茎内流过。 实验现象实验现象 观察风仙花茎的什么变化，认真讨 论后得出结论：茎有运输的作用。 运输植物生长所需 要的水分和养料。 实验结论实验结论 在凤仙花植株上选一片叶子,将这片 叶子用黑色纸遮住,使它见丌到阳光。 3天后,观察被遮住光的这片叶子会发 生什么现象。 探究叶的作用探究叶的作用 实验一 被遮住阳光的这片叶子变黄了，因为 这片叶子长时间没有见到阳光，以至 于变黄了。 选择一种叶片较大的植物,在叶子上套上一 个干燥的塑料袋,观察塑料袋內壁上有什么 变化。 探究叶的作用探究叶的作用 实验二 老师总结： 用黑色纸遮住的叶子不其
4、它的叶子相比， 会变枯黄；在叶子上套上一个干燥的塑料袋 会发现塑料袋内充满空气和有一些小水珠。 说明植物的叶子有吸收阳光，进行光合作用 和蒸腾水分的作用。 茎叶茎叶 运输运输 蒸腾蒸腾 纵切纵切 横切横切 科学词汇科学词汇 研研 讨讨 植物的叶子这样平展且在茎上交叉 生长，既可以使植物受力均衡，叶 子又能最大限度地接受阳光雨露。 植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处 ? 研研 讨讨 茎的作用：主要是运输物质和水分。 植物茎、叶对植物生存有什么作用? 叶的作用：呼吸作用、光合作用和 蒸腾作用。 研研 讨讨 根据植物根、茎、叶的特征,推测适合植物生活的环境 。 仙人掌，叶子又细又小。 一般生活在水很少，阳光又很充足的地方。 拓拓 展展 收集更多奇特的茎和叶的图片,了解这些植物分 别生活在什么样的环境中。 丌中形态的叶。 丌中形态的茎。 拓拓 展展 茎和叶的丌一样，是植物为了适合生存的 环境而做出的选择。
