1、班级活动风采班级活动风采 活动主题：活动主题：食品安全食品安全 活动目的活动目的 1、了解识记食品安全常识了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识树立食品安全意识，关心时关心时 事，珍爱生命，关爱健康。事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。、在学校注意一些食品方面的安全。 时间：时间：地点地点：教室教室 参加人数参加人数：人人 参与率：参与率：100% 活动准备：活动准备： 1让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2选定主持人，搞好选定主持人，搞好教室教室布
2、置。布置。 3食品安全知识竞赛。食品安全知识竞赛。 收集假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。收集假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 4.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 准备一脸盆水以及洗手液、准备一脸盆水以及洗手液、 毛巾等物品。毛巾等物品。 主持人：主持人：一年级班主任一年级班主任方案设计者：方案设计者：组织者：组织者：一年级班主任一年级班主任 活活 动动 风风 彩彩 （一（一）主持人宣布主持人宣布“食品安全与卫生食品安全与卫生”主题班会活动开始主题班会活动开始。 请班主任讲话请班主任讲话。 班主任班主任： 同学们同学们！ 今天我们班举行以今天我们
3、班举行以“食品安全与卫生食品安全与卫生”为主题的班为主题的班 会活动。各会活动。各 位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食食 品安全与卫生品安全与卫生”的知的知 识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学 到的知识带进今天的课堂，达到的知识带进今天的课堂，达 到相互交流、提高安全自护的目的。到相互交流、提高安全自护的目的。 （二）（二） 新闻导入。新闻导入。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记 要看看食品是
4、否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安 全隐患全隐患。 请同学们听一请同学们听一 段有关段有关“阜阳奶粉阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有等假冒伪劣食品恶性事件的有 关内容关内容。 主持人主持人： 触目惊心的数字触目惊心的数字， 不由得让人对奶粉望而却步不由得让人对奶粉望而却步。 其实其实， 又岂止奶粉存在又岂止奶粉存在 黑幕？其实危险就在我们身边黑幕？其实危险就在我们身边！ （把准备好的几样食品（把准备好的几样食品 拿出来拿出来） 下面下面， 请各位同请各位同 学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及学一起判断一下什
5、么样的食品才是合格的以及 那些不合格的食品会出现在什么那些不合格的食品会出现在什么 地方？地方？ 学生谈到的情况有：某些食品学生谈到的情况有：某些食品 没有合格证没有合格证，没有生产日期没有生产日期，过期过期，没有成分说明没有成分说明 等等等等。这些食品经常这些食品经常 会出现在街头食品小店会出现在街头食品小店，路边摊点路边摊点，流动摊点等流动摊点等。 主持人主持人：下面进行下下面进行下 一个环节一个环节 食品安全问题进行知识竞赛食品安全问题进行知识竞赛。(必答题必答题)大家按小组进行各轮比大家按小组进行各轮比 赛赛，男女各为一组男女各为一组。下面开始第一回合的比赛下面开始第一回合的比赛。这个
6、回合这个回合 是必答题是必答题，每每 道题目都有道题目都有 4 个选项个选项， 其中只有一个正确其中只有一个正确。 每个小组回答一道题目每个小组回答一道题目， 答答 对加一分对加一分，答错不扣分答错不扣分。 绿绿 色食品指什么食品？色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果蔬菜和水果 B、绿颜色的食品绿颜色的食品 C、安全无污染食品安全无污染食品 有丰富营养价值的食品有丰富营养价值的食品 2、 、哪些哪些 食物不能一起吃？食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果葡萄和苹果 C、面包和牛面包和牛 奶奶 D、馒头和豆浆、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来主
7、持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来 战况还满激烈喔！那现在让我战况还满激烈喔！那现在让我 们一起来看看比分。们一起来看看比分。7 （抢答题）（抢答题） 主持主持 人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大 家一家一 起来回答起来回答， 同学们只要回答是或不是同学们只要回答是或不是、 能或不能能或不能。 在我问完题目后在我问完题目后， 就可以回答。就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能）、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是、油炸的食物是不是 可以常吃？（不是）可以常吃？（不是） 3、方便面
8、是不是可以作为主食？（不是）、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我、我 们是不是可以天天吃快餐？们是不是可以天天吃快餐？（不能不能） 5、能空腹喝牛奶吗？能空腹喝牛奶吗？（不能不能） (辩辩 论题论题) 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小 组加组加 3 分，第二分，第二 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊 谈答谈答：利利：卫生卫生，不易传染各种疾病不易传染各种疾病。 弊弊：塑料餐具不易处理塑料餐具不易处理，造成造成“白白 色污染色污染”。一次性筷子浪费大
9、量木材，长此以。一次性筷子浪费大量木材，长此以 往，将会破坏森林，破坏往，将会破坏森林，破坏 生态环境。生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用结论：弊大于利、应停止使用 主持人：好啦，比赛到这里主持人：好啦，比赛到这里 结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。 （三）（三）全体总动员全体总动员 洗手演示。洗手演示。 主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标 识以外识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。 饭前便后要洗手饭前便后要洗手
10、， 那么究竟怎样洗才能那么究竟怎样洗才能 把手洗干净呢？请把手洗干净呢？请 A 同学为我们作示范，大家一同学为我们作示范，大家一 起伸出手来试一试。起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背用洗手液将手心和手背 都擦遍。都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗用清水将手上的泡泡洗 干净。干净。 最后用干净的毛巾把最后用干净的毛巾把手手擦干。擦干。 活动小结及反思活动小结及反思：刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行 了交流了交流。通过
11、这次通过这次 班会班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康 的道理。同学们也都的道理。同学们也都 表达今后不再乱买零食的决心。表达今后不再乱买零食的决心。 通过讨论，我们知道了通过讨论，我们知道了 如何去选购安全的食品如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手并练习了怎样洗手。希望每希望每 位同学养成讲卫生的好习位同学养成讲卫生的好习 惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。 最具创意之处：最具创意之处： 三无食品和正规食品进行了现场对比三无食品和正规食品进行了现场对比 同学们的话：同学们的话：垃圾食品好恶心的。太恐怖了。再也不吃三无食品了。垃圾食品好恶心的。太恐怖了。再也不吃三无食品了。 班主任的话：班主任的话：树立树立食品食品安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质 培养，使学生安全、健培养，使学生安全、健 康地成长。康地成长。
