1、20222022人教版高中化学新教材同步人教版高中化学新教材同步 精品课件精品课件 醛酮 1.通过醛基中原子成键情况的分析，了解醛类的结构特点，理解乙醛 的化学性质与醛基的关系，学会醛基的检验方法。 2.了解甲醛对环境和健康的影响，关注有机化合物安全使用的问题。 核心素养发展目标 一、乙醛的性质 随堂演练知识落实 课时对点练 二、醛的结构与常见的醛内 容 索 引 三、酮的结构与性质 1.醛的概念及结构特点 醛是由烃基(或氢原子)与 相连而构成的化合物。醛类官能团的结构 简式是 ，饱和一元醛的通式为 或 。 2.乙醛的结构与物理性质 一、乙醛的性质 醛基 CHO CnH2nO(n1)CnH2n1
2、CHO C2H4O 无刺激性 挥发 燃烧水乙醇 3.乙醛的化学性质 (1)加成反应 催化加氢(还原反应) 乙醛中的碳氧双键和烯烃中的碳碳双键性质类似，也能与氢气发生加成 反应，化学方程式为 CH3CHOH2 。 CH3CH2OH 与HCN加成 在醛基的碳氧双键中，由于氧原子的电负性较大，碳氧双键中的电子偏 向氧原子，使氧原子带部分 ，碳原子带部分 ，从而使醛基 具有较强的 。乙醛能和一些极性试剂例如氰化氢(HCN)发生加成反 应： HCN 。 负电荷正电荷 极性 (2-羟基丙腈) (2)氧化反应 可燃性 乙醛燃烧的化学方程式：2CH3CHO5O2 。 催化氧化 乙醛在一定温度和催化剂作用下，能
3、被氧气氧化为乙酸的化学方程式： O2 。 4CO24H2O 实验操作 实验现象 向A中滴加氨水，现象为 ，加入乙 醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层_ 有关反应 的化学方 程式 A中：_ ； C中：_ _ 与银氨溶液反应 先产生白色沉淀后变澄清 光亮的银镜 AgNO3NH3H2O=AgOH(白色)NH4NO3， AgOH2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O CH3CHO2Ag(NH3)2OH 2Ag CH3COONH43NH3H2O 实验操作 实验现象 A中溶液出现 ，滴入乙醛，加热至沸腾后， C中溶液有 产生 有关反应的 化学方程式 A中： ； C中：_ _ 与新制氢氧化铜反应
4、 蓝色絮状沉淀 砖红色沉淀 2NaOHCuSO4=Cu(OH)2Na2SO4 CH3CHO2Cu(OH)2NaOH CH3COONa Cu2O3H2O 乙醛能被酸性高锰酸钾溶液、溴水等强氧化剂氧化。 (1)乙醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色() (2)乙醛和乙酸的混合液可以用分液漏斗分离() (3)用新制银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛() (4)银氨溶液的配制，将硝酸银溶液滴加到氨水中至生成的白色沉淀恰好 完全溶解为止() (5)乙醛加氢得到乙醇的反应是加成反应，也称为还原反应() 正误判断正误判断 完成银镜反应实验：在AgNO3溶液中逐滴加入氨水，开始时在AgNO3溶 液中出现_，反应的离子方程式为
5、_ _，继续滴入氨水则_，反应的化学方程式为_ _，边滴边振荡直滴到_ 为止。再加入乙醛溶液后，水浴加热，现象是_，化学方程式 为_。 理解应用理解应用 白色沉淀 AgNH3H2O=AgOH 白色沉淀溶解 AgOH 2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O 沉淀恰好溶解 有银镜产生 归纳总结 1.醛与弱氧化剂发生化学反应的注意事项醛与弱氧化剂发生化学反应的注意事项 (1)银镜反应 试管内壁必须洁净；银氨溶液随用随配，不可久置；水浴加热， 不可用酒精灯直接加热；醛用量不宜太多；不可搅拌、振荡。 (2)与新制的Cu(OH)2反应 Cu(OH)2必须用新配制的；配制Cu(OH)2时，所用NaOH
6、必须过量； 反应液必须直接加热煮沸。 2.使溴水、酸性使溴水、酸性KMnO4溶液褪色的有机物溶液褪色的有机物 官能团 试剂 碳碳双键碳碳三键苯的同系物醇酚醛 溴水 酸性KMnO4溶液 注：“”代表能褪色，“”代表不能褪色。 返回 1.常见的醛 (1)甲醛：又名蚁醛，是结构最简单的醛，结构简式为 。通常状况 下是一种 色有强烈 气味的气体，易溶于水。它的水溶液又称 ，具有杀菌、防腐性能，可用于消毒和制作生物标本。 结构特点 甲醛的分子式为CH2O，其分子 可以看成含两个醛基，如图： 二、醛的结构与常见的醛 HCHO 无刺激性 福尔马林 甲醛氧化反应的特殊性 甲醛发生氧化反应时，可理解为 。 所以
7、，甲醛分子中相当于有2个CHO，当与足量的银氨溶液或新制的 Cu(OH)2作用时，可存在如下量的关系： 1 mol HCHO mol Ag； 1 mol HCHO mol Cu(OH)22 mol Cu2O。 4 4 (2)苯甲醛 苯甲醛是最简单的芳香醛，俗称 ，是一种有苦杏仁气味的无色 液体。苯甲醛是制造染料、香料及药物的重要原料。 苦杏仁油 2.醛的化学通性 (1)醛可被氧化为羧酸，也可被氢气还原为醇，因此醛既有 性，又有 性，其氧化、还原的关系为 RCH2OH 。 (2)有机物的氧化、还原反应 氧化反应：有机物分子中失去 或加入 的反应，即加氧去氢。 还原反应：有机物分子中加入 或失去
8、的反应，即加氢去氧。 氧化 还原 氧原子氢原子 氧原子氢原子 醛基的检验：在洁净的试管中加入新制银氨溶液和少量试样后，水浴 加热，有银镜生成，或在洁净的试管中加入少量试样和新制的Cu(OH)2， 加热煮沸，有砖红色沉淀生成。 (1)1 mol HCHO发生银镜反应最多生成2 mol Ag() (2)甲醛的水溶液俗称福尔马林，浸制生物标本，具有防腐性() (3)碳原子数相同的醛和醚互为同分异构体() 正误判断正误判断 1.乙醇、乙醛和乙酸三者转化关系如图所示，请结合具体反应和三者的 分子结构、官能团的变化情况，谈谈有机化学反应中的氧化反应和还原 反应的特点。 答案乙醇被氧化为乙醛时醇羟基被氧化为
9、CHO，从组成上看减少了 2个氢原子，乙醛被氧化成乙酸时，CHO变成COOH，从组成上看增 加了氧原子，乙醛被还原为乙醇时CHO变成CH2OH，从组成上看增 加了氢原子。因此，有机化学反应若从氢氧原子数目变化角度来看，失 去氢原子、增加氧原子的反应过程称为氧化反应。增加氢原子、失去氧 原子的过程称为还原反应。 深度思考深度思考 2.下列物质各1 mol与足量的银氨溶液反应，析出银的质量相等的是 HCHOCH3CHO(CH3)2CHCHOOHC(CH2)3CHO A. B. C.D. 解析由甲醛结构式可知甲醛相当于二元醛，1 mol甲醛与足量银氨溶液 反应能生成4 mol Ag；OHC(CH2)
10、3CHO为二元醛，1 mol该醛与足量银氨 溶液反应生成4 mol Ag；中的醛均为一元醛，1 mol醛与足量银氨溶 液反应均生成2 mol Ag。故答案为或。 3.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为 ， 下列说法错误的是_(填字母)。 A.在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化 C.在一定条件下能与液溴发生取代反应 D.不能与HBr发生加成反应 E.1 mol茉莉醛发生银镜反应，可生成1 mol银 F.1 mol茉莉醛最多与4 mol H2加成 DEF 解析茉莉醛能与H2发生加成反应，即能发生还原反应，A正确； 该物质中存在碳碳双键，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，
11、B正确； 苯环上的氢在铁粉作用下能与溴单质发生取代反应，C正确； 碳碳双键不仅可与H2加成，还可与H2O、HX等加成，D错误； 1 mol茉莉醛含有1 mol醛基，可生成2 mol银，E错误； 能与氢气反应的基团：苯环3 mol、碳碳双键1 mol、醛基1 mol，共消耗 5 mol H2。 归纳总结 (1)醛的官能团为CHO，不能写作COH。 (2) 分子中相当于有两个醛基，与银氨溶液反应，1 mol该分子 生成4 mol Ag。 (3)能发生银镜反应的物质不一定为醛，如 、 等 均能发生银镜反应。 返回 1.酮的概念和结构特点 三、酮的结构与性质 2.丙酮 (1)丙酮是最简单的酮类化合物，
12、结构简式为： 。 (2)丙酮的物理性质 常温下丙酮是无色透明液体，沸点56.2 ，易 ，能与 等 互溶。 挥发水、乙醇 (3)丙酮的化学性质 不能被 等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生 成 。 反应的化学方程式： 银氨溶液、新制的氢氧化铜 醇 。 (1)酮类物质能与氢气发生加成反应，不能被银氨溶液氧化，所以只能发 生还原反应，不能发生氧化反应() (2)丙酮是结构最简单的酮，也可以发生银镜反应和加氢还原() (3)丙酮难溶于水，但丙酮是常用的有机溶剂() 正误判断正误判断 1.-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料。 (1)-紫罗兰酮分子式是_。 解析由结构简式可知该有机物分子式为C13
13、H20O。 深度思考深度思考 C13H20O (2)1 mol -紫罗兰酮最多能与_mol H2发生加成反应。3 解析碳碳双键和羰基都可与氢气发生加成反应，则1 mol -紫罗兰酮最 多能与3 mol H2发生加成反应。 (3)-紫罗兰酮与等物质的量溴加成时，能生成 _种产物。 解析分子中有2个位置不同的碳碳双键，可发生1,2-加成或1,4-加成， 与1 mol溴发生加成反应可得到3种不同产物。 3 2.如何鉴别丙酮与丙醛？ 答案用新制银氨溶液分别与两种物质混合，水浴加热，生成银镜的是 丙醛，没有银镜生成的是丙酮。 醛和酮的区别与联系 归纳总结 醛酮 官能团 醛基： 酮羰基： 官能团位置 碳链
14、末端(最简单的醛是甲醛) 碳链中间(最简单的酮是丙酮) 结构通式 (R为烃基或氢原子) (R、R均为烃基) 联系 碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为同 分异构体 返回 解析乙醛和甲醛都为醛类物质，都含有醛基，故A正确； 乙醛由甲基和醛基组成，甲醛由氢原子和醛基组成，故B错误； 乙醇经催化氧化生成乙醛，故C错误； 醛基应表示为CHO，故D错误。 1.下列说法正确的是 A.乙醛和甲醛分子中都有醛基 B.乙醛由乙基和醛基组成，甲醛由甲基和醛基组成 C.乙醇经催化还原可生成乙醛 D.乙醛的官能团是醛基，醛基可表示为COH 随堂演练知识落实 123456 2.(2019天津南开中学高二课时
15、练习)下列物质不属于醛类的是 CH2=CHCHO ClCH2CHO A. B. C. D. 12345 6 解析醛是由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物。 为苯甲醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故不选； 为甲酸甲酯，官能团为酯基，不属于醛类，故选； CH2=CHCHO为丙烯醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故不选； ClCH2CHO中含有官能团醛基和碳氯键，属于氯代醛，不符合醛的 概念，不属于醛类，故选。 123456 3.下列有关银镜反应的说法中，正确的是 A.配制银氨溶液时氨水必须过量 B.1 mol甲醛发生银镜反应最多生成2 mol Ag C.银镜反应通常采用水浴加热 D.银
16、镜反应后的试管一般采用稀盐酸洗涤 12345 6 12345 解析配制银氨溶液时氨水不能过量，过量会生成易爆物质，故A错误； 一个甲醛分子中含2个CHO，故1 mol甲醛能反应生成4 mol Ag，故B错误； 水浴加热能保证试管受热均匀，且易于控制反应温度，直接加热受热不 均匀，故C正确； 银和盐酸不反应，银镜反应所得的银镜，应用稀硝酸洗涤，故D错误。 6 4.用2 mL 1 molL1 CuSO4溶液与3 mL 0.5 molL1 NaOH溶液混合后，加 入40%的甲醛溶液0.5 mL，加热至沸腾，无砖红色沉淀生成，实验失败 的主要原因是 A.甲醛的量太少 B.CuSO4的量太少 C.NaO
17、H的量太少 D.加热的时间太短 12345 6 解析该反应的本质是：甲醛中的醛基具有还原性，新制的Cu(OH)2具 有弱氧化性，醛基与Cu(OH)2中的2价的铜发生氧化还原反应。只要有 醛基即可与新制的Cu(OH)2发生反应；根据题意可知：n(CuSO4)2 103 L1 molL10.002 mol，根据反应：Cu22OH=Cu(OH)2， 可知n(OH)2n(Cu2)0.004 mol，则需要0.5 molL1 NaOH溶液的体 积为 8103 L8 mL，反应过程中要保持碱过 量，则所需NaOH溶液的体积V8 mL，而题中该NaOH溶液的体积为 3 mL，NaOH的量不够，导致实验中未见
18、砖红色沉淀。故由以上结论可 知，实验失败的主要原因是NaOH的量不够，C项正确。 123456 5.(2019天津南开中学高二课时练习)下列说法中正确的是 A.凡能发生银镜反应的物质一定是醛 B.乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有氧化性 C.在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O2所氧化，生成对应 的醛 D.福尔马林是35%40%的甲醛的水溶液，可用于浸制生物标本 12345 6 12345 解析能发生银镜反应的物质含有醛基，但不一定为醛，如甲酸，A项 错误； 乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有还原性，B项错误； 在加热和有催化剂(如铜)的条件下，与羟基所连碳上有氢原子的醇可能 被空气中的O
19、2所氧化，生成对应的醛或酮，C项错误； 福尔马林是35%40%的甲醛水溶液，可以使蛋白质发生变性，可用于 浸制生物标本，D项正确。 6 6.(2020湖北省高二月考)乙醛能与银氨溶液反应析出银，如果条件控制 适当，析出的银会均匀分布在试管上，形成光亮的银镜，这个反应叫银 镜反应。某实验小组对银镜反应产生兴趣，进行了以下实验。 (1)配制银氨溶液时，随着向硝酸银溶液中滴加氨水，观察到先产生灰白 色沉淀，而后沉淀消失，形成无色透明的溶液。该过程可能发生的反应 有_(填字母)。 A.AgNO3NH3H2O=AgOHNH4NO3 B.AgOH2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O C.2AgOH
20、=Ag2OH2O D.Ag2O4NH3H2O=2Ag(NH3)2OH3H2O ABCD 123456 解析向硝酸银溶液中滴加氨水，首先发生复分解反应：AgNO3 NH3H2O=AgOHNH4NO3，AgOH能够被氨水溶解，会发生反应： AgOH2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O；反应产生的AgOH不稳定， 会发生分解反应：2AgOH=Ag2OH2O，分解产生的Ag2O也会被氨水 溶解得到氢氧化二氨合银，反应的化学方程式为Ag2O4NH3H2O= 2Ag(NH3)2OH3H2O，故合理选项是ABCD。 123456 (2)该小组探究乙醛发生银镜反应的最佳条件，部分实验数据如表： 123
21、456 实验 序号 银氨溶 液/mL 乙醛的量/滴 水浴温度/ 反应混合液 的pH 出现银镜 时间/min 11365115 21345116.5 31565114 41350116 请回答下列问题： 推测当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，水浴温度为60 ，反 应混合液pH为11时，出现银镜的时间范围是_。 123456 56 min 解析当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，水浴温度为60 ，反 应混合液pH为11时，由实验1和实验4可知出现银镜的时间范围是在5 6 min之间。 进一步实验还可探索_对出现银镜快慢 的影响(写一条即可)。 123456 银氨溶液的用量不同或pH不
22、同 解析根据实验1、2可知，反应温度不同，出现银镜时间不同；根据实 验1、3 可知：乙醛的用量不同，出现银镜时间不同；在其他条件相同时， 溶液的pH不同，出现银镜时间也会不同，故还可以探索银氨溶液的用量 或溶液pH对出现银镜快慢的影响。 (3)该小组查阅资料发现强碱条件下，加热银氨溶液也可以析出银镜，并 做了以下两组实验进行分析证明。已知：Ag(NH3)22H2O Ag 2NH3H2O。 123456 装置实验序号试管中的药品现象 实验 2 mL银氨溶液和数 滴较浓NaOH溶液 有气泡产生，一段时间 后，溶液逐渐变黑，试 管壁附着银镜 实验 2 mL银氨溶液和数 滴浓氨水 有气泡产生，一段时间
23、 后，溶液无明显变化 两组实验产生的气体相同，该气体化学式为_，检验该气体可用 _试纸。 123456 NH3 湿润的红色石蕊 实验的黑色固体中有Ag2O，产生Ag2O的原因是_ _ _ _。 123456 在NaOH存在下， 加热促进NH3H2O的分解，逸出NH3，促使Ag(NH3)22H2OAg 2NH3H2O平衡正向移动，c(Ag)增大，Ag、OH反应产生的AgOH 立即转化为Ag2O：2Ag2OH=Ag2OH2O (4)该小组同学在清洗试管上的银镜时，发现用FeCl3溶液清洗的效果优于 Fe2(SO4)3溶液，推测可能的原因是_；实 验室中，我们常选用稀HNO3清洗试管上的银镜，写出A
24、g与稀HNO3反应 的化学方程式：_。 123456 产物AgCl的溶解度小于Ag2SO4 3Ag4HNO3(稀)=3AgNO3NO2H2O 解析FeCl3和Fe2(SO4)3的阳离子都是Fe3，阴离子不同，而在清洗试管 上的银镜时，发现用FeCl3溶液清洗的效果优于Fe2(SO4)3溶液，这是由于 Cl与Ag结合形成的AgCl是难溶性的物质，而与Ag结合形成的 Ag2SO4微溶于水，物质的溶解度：Ag2SO4AgCl，物质的溶解度越小， 越容易形成该物质，使银单质更容易溶解而洗去，因此使用FeCl3溶液比 Fe2(SO4)3溶液清洗效果更好。 返回 课时对点练 题组一醛类的组成与结构 1.下
25、列关于醛的说法中正确的是 A.醛的官能团是 B.所有醛中都含醛基和烃基 C.一元醛的分子式符合CnH2nO的通式 D.所有醛都能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应 123456789 1011121314 对点训练 15 解析醛的官能团是醛基(CHO)；醛分子中都含有醛基(CHO)，醛基 有较强的还原性，可还原溴水和酸性KMnO4溶液；甲醛中无烃基；只有 饱和一元醛的通式为CnH2nO。 123456789 101112131415 2.分子式为C5H10O，且结构中含有的有机物共有 A.4种 B.5种 C.6种 D.7种 123456789 1011121314 15 1234
26、56789 101112131415 解析分子式为C5H10O满足饱和一元醛、酮的通式CnH2nO，且结构中含 有 ，故可以从醛类、酮类两方面考虑。醛类：可写为C4H9CHO， 因为C4H9有4种结构，故醛有4种形式。酮类：可写为CH3COC3H7， 因C3H7有2种结构，故此种形式有2种，分别为CH3COCH2CH2CH3、 CH3COCH(CH3)2；也可写成C2H5COC2H5，此种形式只有1种，所以酮类 共有3种形式。综上所述，满足条件的有机物共有437种。 123456789 1011121314 3.(2020合肥一六八中学高二)甲醛、乙醛、丙醛的混合物中，氢元素的 质量分数为9%
27、，则氧元素的质量分数为 A.16% B.37% C.48% D.无法计算 15 解析由甲醛(HCHO)、乙醛(CH3CHO)和丙醛(CH3CH2CHO)组成的混合 物中，C、H两种元素的原子个数始终是12，C、H两种元素的质量比 为(112)(21)61，由氢元素的质量分数为9%，则碳元素的质量 分数为54%，因混合物中共有三种元素，则氧元素的质量分数为154% 9%37%，故选B。 题组二醛、酮的结构与性质 4.(2020云南省墨江第二中学高二期末)下列醇中能由醛加氢还原制得的是 A.CH3CH2CH2OHB.(CH3)2CHCH(CH3)OH C.(CH3)3COHD.(CH3)2CHOH
28、 123456789 101112131415 解析CH3CH2CH2OH能够由CH3CH2CHO加成反应生成，故A正确； (CH3)2CHCH(CH3)OH中与羟基相连的碳原子上有1个氢原子，故B错误； (CH3)3COH中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能够由醛或酮加氢 还原制得，故C错误； (CH3)2CHOH中与羟基相连的碳原子上有1个氢原子，故D错误。 5.(2020枣庄市第三中学高二月考)已知醛或酮可与格氏试剂(RMgX)发生 加成反应，所得产物经水解可得醇，若用此种方法制取HOC(CH3)2CH2CH3， 可选用的醛或酮与格氏试剂是 RMgX A. 与B.CH3CH2CHO与C
29、H3CH2MgX C.CH3CHO与D. 与CH3CH2MgX 123456789 101112131415 解析二者反应后水解生成HOCH2CH(CH3)CH2CH3，A不符合题意； 二者反应后水解生成CH3CH2CH(OH)CH2CH3，B不符合题意； 二者反应后水解生成CH3CH(OH)CH(CH3)2，C不符合题意； 二者反应后水解生成HOC(CH3)2CH2CH3，D符合题意。 123456789 101112131415 6.(2020应城市第一高级中学高二期中)有机物A是一种重要的化工原料， 其结构简式为 ，下列关于A的说法不正确的是 A.能被银氨溶液氧化 B.能使酸性KMnO4
30、溶液褪色 C.1 mol A只能与1 mol H2发生加成反应 D.检验A中官能团的一种方法：先加入足量的新制Cu(OH)2，微热，酸化 后再加溴水 123456789 101112131415 解析有机物A中所含的官能团有CHO，能被银氨溶液氧化，故A正确； 有机物A含有碳碳双键和CHO，都能使酸性KMnO4溶液褪色，故B正确； 1 mol A中含碳碳双键和CHO各1 mol，能与2 mol H2发生加成反应，故 C错误； 碳碳双键和CHO均能使溴水褪色，先加新制Cu(OH)2，微热产生砖红 色沉淀，能检验出CHO，反应后溶液仍显碱性，溴水能与碱反应，需 加酸酸化，再加溴水，溴水褪色检验出碳
31、碳双键，故D正确。 123456789 101112131415 7.(2020河北省张家口一中高二期中)C、H、O三种元素组成的T、X在一 定条件下可以发生如下转化： X不稳定，易分解。为使转化能够成功进行，方框内不可能加入的试剂是 A.新制的Cu(OH)2 B.NaOH溶液 C.KMnO4溶液 D.Ag(NH3)2OH溶液 123456789 101112131415 解析HCHO中含有两个CHO，能被新制的Cu(OH)2氧化为COOH， 从而生成H2CO3，A不符合题意； NaOH溶液没有氧化性，与HCHO不发生反应，不能将其氧化为H2CO3， B符合题意； KMnO4溶液为强氧化剂，能
32、将HCHO氧化为H2CO3，C不符合题意； Ag(NH3)2OH溶液具有与新制的Cu(OH)2类似的性质，D不符合题意。 123456789 101112131415 8.格林尼亚试剂简称“格氏试剂”，它是卤代烃与金属镁在无水乙醚中 作用得到的，如：CH3CH2BrMg CH3CH2MgBr，它可与羰基发生 加成反应，其中的“MgBr”部分加到羰基的氧上，所得产物经水解可 得醇。今欲通过上述反应合成2-丙醇，选用的有机原料正确的一组是 A.溴乙烷和甲醛 B.溴乙烷和丙醛 C.甲烷和丙酮 D.甲烷和乙醛 123456789 1011121314 15 解析考查有机物的合成。根据题意，要得到2-丙
33、醇，则必须有 CH3CH(OMgBr)CH3，因此必须有CH3CHO和CH3MgBr；答案选D。 题组三醛类的简单计算 9.1 mol有机物 与足量的氢气和新制备的氢氧化铜反 应，消耗的氢气与氢氧化铜的物质的量分别是 A.1 mol2 mol B.3 mol4 mol C.3 mol2 mol D.1 mol4 mol 123456789 101112131415 解析由有机物的结构简式知，1 mol有机物中含2 mol CHO和1 mol ，故需加3 mol H2，CHO2Cu(OH)2，故2 mol CHO消耗4 mol Cu(OH)2，故选B项。 10.(2020馆陶县第一中学高二月考)
34、某饱和一元醛发生银镜反应，可得 21.6 g银，等物质的量的该醛完全燃烧时生成7.2 g水，则该醛可能是 A.乙醛 B.丙醛 C.甲醛 D.丁醛 解析21.6 g银的物质的量是n(Ag) 21.6 g 108 gmol1 0.2 mol，根 据醛发生银镜反应后产生的银之间的物质的量关系RCHO2Ag，反应 产生0.2 mol Ag，则饱和一元醛物质的量为0.1 mol。醛完全燃烧时，生成 水的质量为7.2 g，n(H2O) 7.2 g 18 gmol10.4 mol，则其中含H为 0.8 mol，根据饱和一元醛分子式通式CnH2nO,2n8，所n4，则该醛为 丁醛，故合理选项是D。 12345
35、6789 101112131415 题组四新情境下醛的性质考查 11.(2020大同高二期中)有机物A是合成二氢荆芥内酯的重要原料，其结 构简式为 ，下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是 A.先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热 B.先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液 C.先加新制的氢氧化铜，微热，再加入溴水 D.先加入银氨溶液，微热，酸化后再加溴水 123456789 101112131415 解析先加酸性高锰酸钾溶液，碳碳双键、CHO均被氧化，不能检验， 故A项错误； 先加溴水，碳碳双键发生加成反应，CHO被氧化，不能检验，B项错误； 先加新制的氢氧化铜，加热，可检验CHO，但没有酸化，
36、加溴水可能 与碱反应，C项错误； 先加入银氨溶液，微热，可检验CHO，酸化后再加溴水，可检验碳碳 双键，故D项正确。 123456789 101112131415 123456789 1011121314 12.(2020张家界期中)人们能够在昏暗的光线下看见物体，是因为视网膜 中的“视黄醛”吸收光线后，其分子结构由顺式转变为反式(如图所示)， 并从所在蛋白质上脱离，这个过程产生的信号传递给大脑。下列有关 “视黄醛”的说法正确的是 A.“视黄醛”属于烯烃 B.“视黄醛”的分子式为C20H15O C.“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应 D.在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与5
37、 mol H2发生 加成反应 15 解析因烯烃只含C、H元素，而“视黄醛”中含有O元素，则不属于烯 烃，故A错误； 由结构可知，每个折点都有1个C原子，则1个“视黄醛”分子中含有19 个C原子，故B错误； 分子中含有CHO，能发生银镜反应，则“视黄醛”能与银氨溶液发生 银镜反应，故C正确； 1 mol“视黄醛”分子中含有5个碳碳双键和1个醛基，所以在金属镍催化 并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与6 mol H2发生加成反应，故D 错误。 123456789 101112131415 13.(2020安徽省长丰县第一中学高二月考)向溴水中加入足量乙醛溶液， 可以看到溴水褪色。据此对溴水与
38、乙醛发生的有机反应类型进行如下探 究，请你完成下列填空： .猜测： (1)溴水与乙醛发生取代反应； (2)溴水与乙醛发生加成反应； (3)溴水与乙醛发生_反应。 综合强化综合强化 氧化 解析乙醛中官能团为CHO，CHO具有还原性，可被氧化，所以可 能发生氧化反应。 123456789 101112131415 123456789 101112131415 .设计方案并论证： 为探究哪一种猜测正确，某研究性学习小组提出了如下两种实验方案： 方案1：检验褪色后溶液的酸碱性。 方案2：测定反应前用于溴水制备的Br2的物质的量和反应后Br的物质的量。 (1)方案1是否可行？_。理由是_ _。 解析方案
39、1中，无论取代(生成HBr)或氧化乙醛(生成CH3COOH)，均使 反应后溶液显酸性，故不可行。 不可行溴水与乙醛发生取代反应有HBr生 成，乙醛被氧化生成乙酸和HBr，溶液均呈酸性 123456789 101112131415 (2)假设测得反应前用于溴水制备的Br2的物质的量为a mol， 若测得反应后n(Br)_ mol，则说明溴水与乙醛发生加成反应； 若测得反应后n(Br)_ mol，则说明溴水与乙醛发生取代反应； 若测得反应后n(Br)_ mol，则说明猜测(3)正确。 解析由于乙醛是足量的，乙醛中官能团为CHO，溴水中的溴全部参 与反应：取代反应后生成n(Br)a mol，加成反应
40、后n(Br)0 mol，氧 化反应后n(Br)2a mol。 0 a 2a 123456789 101112131415 .实验验证：某同学在含0.005 mol Br2的10 mL溶液中，加入足量乙醛溶 液使其褪色；再加入过量AgNO3溶液，得到淡黄色沉淀1.88 g(已知反应 生成的有机物与AgNO3不反应)。根据计算结果，推知溴水与乙醛反应的 离子方程式为_。 解析得到固体1.88 g为AgBr的质量，n(AgBr) 0.01 mol， n(Br)2n(Br2)，则反应为氧化反应，其离子方程式为CH3CHOBr2 H2O=CH3COOH2H2Br。 CH3CHOBr2H2O=CH3COO
41、H2H2Br 123456789 101112131415 .拓展： 请你设计对照实验，探究乙醛和乙醇的还原性强弱(填写下表)。 实验操作步骤实验现象结论 在两支洁净的试管中分别加入 2 mL新制银氨溶液，各滴入 几滴乙醛和乙醇，振荡，水浴 加热 滴加乙醛的试管中有 银镜生成，而滴加乙 醇的试管无现象 乙醛的还原性比 乙醇强 123456789 101112131415 解析乙醛能与银氨溶液发生氧化反应，乙醇不能，依此设计实验。 实验操作步骤实验现象结论 在两支洁净的试管中分别 加入2 mL新制银氨溶液， 各滴入几滴乙醛和乙醇， 振荡，水浴加热 滴加乙醛的试管中有银镜 生成，而滴加乙醇的试管
42、无现象 乙醛的还原性 比乙醇强 123456789 1011121314 14.(2020绥棱县第一中学高二月考)已知：醛在一定条件下可以两分子间 反应RCH2CHORCH2CHO ，兔耳草醛是重要的合成香料，它具有独特的新鲜 水果的清香。由枯茗醛( )合成兔耳草醛的路线如下： 15 123456789 1011121314 (1)枯茗醛的核磁共振氢谱有_种峰；AB的反应类型是_。 15 解析枯茗醛除醛基外，分子中上下对称，其对称位上的氢是等效的， 故其核磁共振氢谱有5种峰，AB的过程中A脱去了一个H2O生成B中多 了一个碳碳双键，所以反应类型是消去反应。 5消去反应 (2)B中含有的官能团是
43、_(写结构式)；检验B中含氧 官能团的实验试剂是_。 解析根据B的结构可知B中含有的官能团是碳碳双键和醛基，结构式 为 、 ，其中含氧官能团为醛基，检验醛基可用银氨溶液， 其方法是将B加入到银氨溶液中再水浴加热，如果出现银镜，说明其中有 醛基。 银氨溶液 、 123456789 101112131415 (3)写出C兔耳草醛的化学方程式：_ _。 解析由上述分析，C发生催化氧化生成兔耳草醛，反应的化学方程式为 O2 2H2O。 123456789 101112131415 2H2O (4)枯茗醛发生银镜反应的化学方程式：_ _。 123456789 101112131415 2Ag3NH3H2
44、O 123456789 101112131415 解析枯茗醛在加热的条件下与银氨溶液发生银镜反应，反应的化学方程 式为 2Ag(NH3)2OH 2Ag3NH3H2O。 15.甲醛是众多醛类物质中的一种，是一种具有较高毒性的物质。结合相 关知识回答下列问题： (1)下列说法不正确的是_(填字母)。 A.选购家具时，用鼻子嗅一嗅家具抽屉等部位可初步判断家具是否含有 较多甲醛 B.甲醛就是福尔马林，可用于浸制动物标本 C.甲醛可使酸性KMnO4溶液褪色 B 123456789 101112131415 解析根据分析可知：甲醛具有刺激性气味，室内空气中的甲醛主要来 源于装修材料及家具使用的人造木板，故
45、选购家具时，可以靠近家具的 抽屉及衣橱等部位，用鼻子嗅一嗅，看是否有刺激性气味，是否强烈，A 项正确； 福尔马林是35%45%的甲醛水溶液，故甲醛就是福尔马林的说法错误， B项错误； 甲醛具有还原性，可被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色， C项正确；答案选B。 123456789 101112131415 123456789 1011121314 (2)甲醛也是一种重要的工业原料，以HCHO和CHCH为有机原料，经 过下列反应可得化合物C(C4H8O4)： 15 反应的反应类型为_。 加成反应 解析由分析可知，在反应中，甲醛的醛基中的C=O断裂，与乙炔发 生了加成反应生成HOC
46、H2CCCH2OH，反应类型为加成反应。 123456789 1011121314 HOCH2CCCH2OH分子中，在同一平面上的原子最多有_个。 15 8 解析根据与三键直接相连的原子共直线可知，4个C原子在一条直线上， 又CH2为四面体结构，最多有3个原子共面，单键OH可旋转，则 在同一个平面上的原子最多有8个。 123456789 1011121314 写出反应的化学方程式：_ _。 15 HOOCCH2CH2COOH 解析反应为丁二醛(OHCCH 2 CH 2 CHO)被O 2 氧化成丁二酸 (HOOCCH2CH2COOH)的过程，反应方程式为：OHCCH2CH2CHOO2 HOOCCH2CH2COOH。 写出B与新制的Cu(OH)2反应的化学方程式：_ _。 OHCCH2CH2CHO 解析由分析知B为丁二醛(OHCCH2CH2CHO)，能与新制的Cu(OH)2反 应生成丁二酸(HOOCCH2CH2COOH)、Cu2O和H2O，反应方程式为 OHCCH2CH2CHO4Cu(OH)22NaOH NaOOCCH2CH2COONa 2Cu2O6H2O。 123456789 101112131415返回
