1、w w w . 163w enku. co m 精 品教 育 资料 文 库 1 1 粤教科技版科学教学设计 科学三年级上册学三年级上册 第第 1111 课食盐还能分离出来吗教学设计课食盐还能分离出来吗教学设计 一、一、 教材分析教材分析 “食盐还能分离出来吗”是本单元中的最后一课。以上一节课留下的浓盐水 在一周后的变化作为驱动，引导学生思考如何将食盐分离出来。 本课教材内容分为两个活动，活动 1：浓盐水的变化，将上次收集的浓盐水 放于窗台上，经过一周后，观察杯中盐水的变化，因为杯中有少量水蒸发，因此 杯底有少量白色的盐， 引出了食盐从水中分离的现象。 活动 2： 将食盐分离出来。 有什么方法可
2、以加快食盐的分离？尝试用实验的方法从盐水中分离食盐。 使学生 了解食盐溶解与水的变化过程是一个可逆转的过程。 二、学情分析二、学情分析 学生对于食盐的分离现象不太陌生，学生已经有了一定的前概念的认识， 例如生活中海边的晒盐现象，会给予学生一定的思考和认识。 本课需要学生进行实验操作， 三年级的学生年龄小， 动作实验的能力较差， 有部分女生还存在畏惧火的现象， 用蜡烛加热的方法更适合三年级的学生开展本 实验。 三、教学策略三、教学策略 1.本课抓住小学生好奇、爱探索、易感染的特点，充分发挥学生的主体作 用，采取分组实验法，让学生在看一看、做一做、辩一辩、想一想中掌握知识， 培养能力，陶冶情操。
3、2.主要采用“自主合作探究”的方式进行教学，以任务驱动为活动 线索，后面的活动以前面的活动为基础，做到环环相扣，层层递进，让学生经历 “质疑求证释疑”的过程。 w w w . 163w enku. co m 精 品教 育 资料 文 库 2 2 粤教科技版科学教学设计 四、教学目标四、教学目标 1明白溶解于水中的食盐可以分离出来。 2知道食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。 3经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。 4意识到溶解和分离在人们生活中应用的广泛性和重要性。 五、教学重难点五、教学重难点 教学重点：教学重点：经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。 教学难点：教学难点：运用分离和
4、溶解的方法解决生活中的问题。 六、教学准备六、教学准备 教具准备：玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜、浓盐水、清水、课 件。 学具准备：1 杯浓盐水、1 杯清水，玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放 大镜各 1、学习活动手册。 教学过程教学过程 （一）任务驱动（一）任务驱动 任务驱动： 观察上周收集好的农盐水，经过一周后发生什么变化？ （二）活动探究（二）活动探究 1 1. .活动 1 1：浓盐水的变化 交流：水位低于记录好的刻度，而杯子底部却多出了一些白色物质。 问题：这些物质是什么呢？ 交流：食盐 猜想：这些食盐是从盐水里分离出来的吗？ w w w . 163w enku. co m 精
5、 品教 育 资料 文 库 3 3 粤教科技版科学教学设计 交流：学生发表见解 问题：如果再放久一点会怎样？ 交流：水位更低，杯子底部的食盐更多。 活动：用滴管往杯中一点一点地加清水，并不断搅拌，使原来沉在杯底的食 盐刚好溶解。 问题：如果把这杯盐水放在窗台上，杯子里的水一天一天地继续蒸发减少， 直到水全部被蒸发掉， 原来溶解在水里的食盐会怎样呢？食盐会随水一起蒸发呢， 还是会留在杯子里？ 2 2. .活动 2 2：将食盐分离出来 问题：久置的盐水能使食盐能从盐水里分离出来，能否用实验的方法加快这 个过程？ 交流：根据生活经验发表见解。 演示：教师演示如何划火柴和灭火柴，并介绍火焰的结构，外焰温
6、度最高， 内焰次之，焰心最低，所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。 实验步骤： 点燃蜡烛 从烧杯里倒出一勺浓盐水 放到蜡烛的外焰上加热 待水份完全蒸发后取出勺子，灭掉蜡烛。 用放大镜观察勺子上的粉末状的结晶物，与精细食盐作比较。 温馨提示： 注意安全，做好隔热措施，防止烫伤。 加热时注意观察勺子里面的变化情况，并做好记录。 活动：用加热的办法将食盐分离出来。 w w w . 163w enku. co m 精 品教 育 资料 文 库 4 4 粤教科技版科学教学设计 交流：交流实验现象。 小结：通过比较发现，白色粉末状的物质与盐近似，这可能就是食盐，原来 溶解在盐水中食盐并没有随水份一起蒸发掉， 食盐溶解于水的过程是一个可逆的 过程。 应用：海水是重要的自然资源，食盐大多来自于海水。尝试解释食盐是怎样 从海水中分离出来的。 （三三）拓展延伸拓展延伸 情景：王奶奶不小心将沙和食盐混合到了一起，你能根据食盐和沙的特征， 帮助王奶奶将它们分离吗？ 八、板书设计八、板书设计 第 11 课 食盐还能分离出来吗 食盐 盐水 溶解 分离
