第七章 花和果实.ppt

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资源描述

1、 一、植物的繁殖一、植物的繁殖 二、花的形态二、花的形态 三、雄蕊的发育及花粉粒的形成三、雄蕊的发育及花粉粒的形成 四、胚珠的发育及胚囊的形成四、胚珠的发育及胚囊的形成 五、开花、传粉与受精五、开花、传粉与受精 六、种子发育与结构六、种子发育与结构 七、果实七、果实 八、被子植物生活史八、被子植物生活史 主要内容主要内容 第一节 繁殖的类型 植物的繁殖方式包括营养繁殖、无性生殖和有性生 殖3种方式。 植物营养体的一部分从母体分离开直接形成新个体 的繁殖方式称为营养繁殖。也有的学者将营养繁殖 归入无性生殖。 植物的无性生殖是指一些具有生殖功能的细胞不经 过两性的结合,直接发育成新个体的过程。无性

2、生 殖中具有生殖功能的细胞称为孢子。 有性生殖是指通过两性细胞的结合形成新个体的过 程。这些性细胞称为配子,为单倍体。两个配子结 合形成二倍体的合子,由合子再发育形成新的个体。 营养繁殖营养繁殖(vegetative propagation) 自然营养繁殖自然营养繁殖 压条 人工营养繁殖人工营养繁殖 无性繁殖无性繁殖(或孢子繁殖或孢子繁殖 asexual reproduction) 有性繁殖有性繁殖(sexual reproduction) 种子植物的有性生殖种子植物的有性生殖 第二节第二节 花的形态花的形态 一、一、 花的形态学本质花的形态学本质 是被子植物适应于生殖的、节间是被子植物适应于

3、生殖的、节间 极度缩短的变态枝条。极度缩短的变态枝条。(歌德歌德) 世界上第一朵花世界上第一朵花 “孙革花孙革花” 中华古中华古 果果 中华古果化中华古果化 石,是吉林大石,是吉林大 学孙革教授与学孙革教授与 中国地质学院中国地质学院 季强研究员等季强研究员等 人于人于2000年在年在 辽西凌源地区辽西凌源地区 发现的迄今发现的迄今 “世界最早的世界最早的 花花”-距今距今 1.45亿年。亿年。 花花 柄(花梗柄(花梗 ) 花花 托托花柄的顶端呈膨大状花柄的顶端呈膨大状 花花 萼萼(由萼片组成)(由萼片组成) 花花 冠冠(由花瓣组成)(由花瓣组成) 雄雄 蕊蕊 雌雌 蕊蕊:柱头、花柱、子房(柱

4、头、花柱、子房(子房壁、胚珠、胎座子房壁、胚珠、胎座) 花花 离萼离萼 合萼合萼 离瓣离瓣 合瓣合瓣 花被花被 花丝花丝 花药花药花粉囊花粉囊花粉粒花粉粒 1 1花柄或花梗花柄或花梗(pedicel)(pedicel) 花器官与植株或枝条连接的柄状结构花器官与植株或枝条连接的柄状结构 (又称花柄)。(又称花柄)。 2 2花托花托(receptacle)(receptacle) 花梗顶端花梗顶端 略膨大、略膨大、 着生花的着生花的 其它部分其它部分 的结构。的结构。 花托类型花托类型 荷花花托桃花花托玉兰花托 3 3花被花被 (perianth(perianth) ): 双被花:双被花: 有花萼

5、和花冠。有花萼和花冠。 单被花:单被花: 仅有一轮仅有一轮 花被。花被。 同被花:同被花:花被两轮,但无形态、色泽等花被两轮,但无形态、色泽等 方面的区分,每一瓣片称为被片。如百方面的区分,每一瓣片称为被片。如百 合、丝兰等。合、丝兰等。 无被花:无花萼和花冠的花,又称裸花。无被花:无花萼和花冠的花,又称裸花。 花萼花萼(calyx)类型类型 油菜花的离萼油菜花的离萼 合萼的萼筒合萼的萼筒 和萼裂片和萼裂片 副萼副萼:正常花萼:正常花萼 外面还有一轮苞外面还有一轮苞 片称副萼。片称副萼。 花冠的类型(按花瓣离合)花冠的类型(按花瓣离合) 花冠的形态多样花冠的形态多样 4雄蕊群雄蕊群(anthr

6、oecium) 木兰目植物的雄蕊呈薄片状:雄蕊是叶的变态。 花药花药 花丝花丝 莲 莎草 油桐 莲 水稻、小麦 地黄 A:纵裂,如油菜、百合 B:横裂,如木槿 C:孔裂,如茄 D:瓣裂,如香樟 5雌蕊群雌蕊群(gynoecium) 雌蕊是由心皮组成的。雌蕊是由心皮组成的。心皮心皮是适应于生殖的变是适应于生殖的变 态叶,是构成雌蕊的基本单位。态叶,是构成雌蕊的基本单位。 柱柱 头头 雌蕊的结构雌蕊的结构 花花 柱柱 子子 房房 果果 实实 子房室 胚珠 胎座 子房壁 柱头 花柱 单雌蕊单雌蕊(只有(只有1个心皮)个心皮) 雌蕊类型雌蕊类型 离生心皮雌蕊离生心皮雌蕊(2个以上心皮离生)个以上心皮离

7、生) 复雌蕊复雌蕊(2个以上心此合生)个以上心此合生) 复雌蕊中子房合生,花柱、柱头分离复雌蕊中子房合生,花柱、柱头分离 油菜油菜 香附子香附子 复复 雌雌 蕊蕊 中中 子子 房、房、 花花 柱柱 合合 生,生, 柱柱 头头 分分 离离 子子 房、房、 花花 柱、柱、 柱柱 头头 全全 部部 合合 生,生, 柱柱 头头 呈呈 头头 状状 胎座类型 心皮 类型 子房 室数 胚珠着生位置例子 边缘胎座 marginal placenta 单心皮1室 腹缝线豆科 侧膜胎座 parietal placenta 合生 心皮 1室 相邻2心皮腹 缝线 葫芦 科 中轴胎座 axial placenta 合生

8、 心皮 多室 心皮边缘向子房中 央愈合的中轴上 百合科 芸香科 特立中央胎座 free-central placenta 合生 心皮 1室 残留的柱状 突起 石竹 科 基生胎座 basal placenta 单心皮或 合生心皮 1室 1枚,着生于子 房室底部 蓼科 菊科 顶生胎座 epical placenta 单心皮或 合生心皮 1室 1枚,着生于子 房室顶部 桑科 两性花两性花 雄花雄花 根据雄蕊和雌蕊根据雄蕊和雌蕊 单性花单性花 雌花雌花 无性花(修饰花)无性花(修饰花) 禾本科植物小穗 禾本科植物小花 1991年,年,Coen和和Mererowitz在金鱼草和拟南在金鱼草和拟南 芥中利

9、用一系列与花器官发育有关的突变体开展研芥中利用一系列与花器官发育有关的突变体开展研 究,通过遗传学分析和分子生物学研究,提出了基究,通过遗传学分析和分子生物学研究,提出了基 因控制花器官形态发生的因控制花器官形态发生的ABC模型。模型。 根据此模型,花的萼片、花瓣、雄蕊与雌蕊根据此模型,花的萼片、花瓣、雄蕊与雌蕊 四轮花部是由四轮花部是由3组基因共同作用发育而成的。组基因共同作用发育而成的。 突变体的基因表达突变体的基因表达花器官特征及图解花器官特征及图解 圆锥花序(复总状花序)紫丁香 复穗状花序小麦 复伞形花序胡萝卜 复伞房花序栒子 复头状花序蓝刺头 桤树的柔荑花序 无花果的隐头花序 玉米的

10、肉穗花序玉米的肉穗花序 佛焰花序 各种花序类型 雄蕊的形态雄蕊的形态 雄蕊的扫描电镜雄蕊的扫描电镜 1.1.花药的发育:花药的发育: 花药的结构花药的结构 2. 出现在有性生殖过程中,即母细胞内出现在有性生殖过程中,即母细胞内 的只复制一次,细胞连续分裂两次,的只复制一次,细胞连续分裂两次, 产生四个子细胞,而每一个子细胞内的染产生四个子细胞,而每一个子细胞内的染 色体只有母细胞的一半。色体只有母细胞的一半。 中期中期I I :成对的同源染色体排列在赤道板上。:成对的同源染色体排列在赤道板上。 后期后期I I :同源染色体彼此分离,向两极移动。:同源染色体彼此分离,向两极移动。 末期末期I I

11、 :到达两极的染色体形成子核;在子核:到达两极的染色体形成子核;在子核 之间形成细胞壁。(二分体)之间形成细胞壁。(二分体) RD 营养细胞营养细胞 生殖细胞生殖细胞 花粉壁花粉壁 Mitosis Mitosis 花药 药隔及维管束 幼花粉囊 原表皮 孢原细胞 平周 分裂 初生壁细胞 平周 分裂 药室内壁 中层 绒毡层 纤维层(花药开裂) (最后消失) (提供养料,最后消失) 花粉 囊壁 造孢细胞 有丝 分裂 花粉母细胞 减数 分裂 四分体小孢子 营养细胞 生殖细胞 有丝 分裂 精细胞 精细胞 表皮 花粉 (雄配子体) 花粉粒的形态花粉粒的形态 萌发孔:萌发孔:单沟(孔)花粉单沟(孔)花粉 三

12、沟(孔)花粉三沟(孔)花粉 多沟(孔)花粉多沟(孔)花粉 纹饰:纹饰:由花粉外壁突起形成,类型多样。由花粉外壁突起形成,类型多样。 营养:营养:糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。 刺五加刺五加 芝麻芝麻 鸢尾科植物鸢尾科植物 各种类型花粉 花粉外壁雕纹 u花粉粒的形状、大小花粉粒的形状、大小 及萌发孔或萌发沟的数及萌发孔或萌发沟的数 目、位置、形态,以及目、位置、形态,以及 花粉壁上的纹饰均有较花粉壁上的纹饰均有较 明显的明显的种属特征种属特征,是研,是研 究植物系统分类,演化、究植物系统分类,演化、 地理分布和古代气候的地理分布和古代气候的 重要依据重要依据 u进行

13、花粉研究的学科进行花粉研究的学科 称为称为孢粉学孢粉学 精子 裸细胞 纺锤形、球形、椭圆形、蠕虫形、带状 细胞质很少,含线粒体、高尔基体、内 质网、核糖体等细胞器 精子(Svn):大,与营养核紧密联结 精子(Sua):小,不与营养核联结 male sterility 由于遗传或生理原因,花中的雄蕊发育不正常, 不能形成正常的花粉粒或正常的雄配子,但雌蕊发育正 常,这种现象称为雄性不育。 雄性不育在雄性不育在杂交育种杂交育种中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交 育种,可节省劳力,保证种子纯度。雄性不育资源的研究已成为育种,可节省劳力,保证种子纯度。雄性不育资源

14、的研究已成为 作物育种的方向之一。作物育种的方向之一。 花药成熟后,由于内在和花药成熟后,由于内在和 外在的因素的影响,有时散出的外在的因素的影响,有时散出的 花粉没有经过正常的发育,不能花粉没有经过正常的发育,不能 起到生殖的作用,这一现象,称起到生殖的作用,这一现象,称 为为花粉的败育花粉的败育。 花粉败育(花粉败育(abortion) 胚珠的发育 1 1 胎座胎座 合点合点(chalaza):珠心基部,珠被、珠心和:珠心基部,珠被、珠心和 珠柄连合的部位。珠柄连合的部位。 珠心珠心(nucellus):胚珠中最重要的部分,位:胚珠中最重要的部分,位 于珠被内的薄壁组织,其中产生大孢子,进

15、一步于珠被内的薄壁组织,其中产生大孢子,进一步 发育成胚囊。发育成胚囊。 珠柄珠柄(funiculus):胚珠基部着生于胎座上:胚珠基部着生于胎座上 的小柄,维管束经胎座进入胚珠。的小柄,维管束经胎座进入胚珠。 珠被珠被(integument):包被珠心组织的结构,有:包被珠心组织的结构,有 的植物可有外珠被的植物可有外珠被(outer integument)和内珠被和内珠被 (inner integument)。 珠孔珠孔(micropyle):珠被前端未闭合留下的小孔。:珠被前端未闭合留下的小孔。 3、胚珠类型 胚囊的发育过程胚囊的发育过程 二、胚囊的发育与结构 孢原细胞 7细胞或 8核胚

16、囊 单核单核 二核二核 四核四核 八核八核 小麦、水稻小麦、水稻 成熟胚囊的结构成熟胚囊的结构 助细胞助细胞 反足细胞反足细胞: :数目不定数目不定, ,通常通常3 3 个个, , 向胚囊转运物质,受向胚囊转运物质,受 精前后退化精前后退化 中央细胞中央细胞: :体积大,具大液体积大,具大液 泡,两个极核可形成次生核泡,两个极核可形成次生核 与一精子结合与一精子结合, ,发育成胚乳发育成胚乳 助细胞助细胞: :极性与卵相反,珠极性与卵相反,珠 孔端具丝状器,为卵细胞提孔端具丝状器,为卵细胞提 供营养供营养, ,受精前后解体消失受精前后解体消失 卵细胞卵细胞: :雌配子雌配子, ,极性明显,极性

17、明显, 液泡在珠孔端,核在合点液泡在珠孔端,核在合点 端,受精后发育成胚端,受精后发育成胚 卵、助细胞与中央细胞在结构与功能上 有密切的关系,称为雌性生殖单位 合点 珠心 胚囊 内珠被 外珠被 珠孔 珠柄 第五节 开花、传粉与受精 紫荆紫荆 玉兰 桃 花 梨梨 紫薇 昙花 传粉与受精 雄蕊的花粉传到同一朵花雄蕊的花粉传到同一朵花 的雌蕊柱头上。如水稻、小麦、豆类等。的雌蕊柱头上。如水稻、小麦、豆类等。 (豌豆的(豌豆的闭花受精闭花受精是典型的自花传粉)是典型的自花传粉) 适应自花传粉的花特点:适应自花传粉的花特点: 两性花两性花, ,雌雄蕊同时成熟雌雄蕊同时成熟; ; 柱头对接受自身的花粉无生

18、理上的障碍柱头对接受自身的花粉无生理上的障碍 异花传粉异花传粉 同株或异株的花粉传送到同株 或异株的另一朵花的柱头上。 根据传粉媒介 不同,主要有风媒传粉风媒传粉和虫媒传粉虫媒传粉,以及以 水和鸟为媒介传粉。 生产上常进行人工辅助授粉。 1 1、单性花,雌雄同株单性花,雌雄同株(瓜类)或雌雄异株或雌雄异株(杨、柳) 2 2、两性花,但雌雄蕊不同时成熟、两性花,但雌雄蕊不同时成熟 雄蕊先熟雄蕊先熟向日葵、苹果、梨等 雌蕊先熟雌蕊先熟油菜、木兰、甜菜、玄参等 3 3、雌雄蕊异长、雌雄蕊异长(报春花等) 4 4、雌雄蕊异位、雌雄蕊异位(石竹科植物) 5 5、自花不孕、自花不孕(桃、葡萄、梨、苹果、烟

19、草烟草等) (二) 传粉媒介风媒花 穗状或柔荑花序穗状或柔荑花序 花粉量大,体积轻,表面光滑,少纹饰花粉量大,体积轻,表面光滑,少纹饰 雌蕊柱头长雌蕊柱头长, , 常有羽毛常有羽毛 先叶开花先叶开花 花粉在柱头上的萌发花粉在柱头上的萌发 u相互识别相互识别 u湿润型柱头湿润型柱头: : 表面的分泌物表面的分泌物 能粘住花粉能粘住花粉, ,并为花粉提供营并为花粉提供营 养养 u干燥型柱头干燥型柱头: :花粉通过表面花粉通过表面 的蛋白质薄膜和角质层的裂隙的蛋白质薄膜和角质层的裂隙 获得水份获得水份 u花粉吸水膨胀花粉吸水膨胀, , 伸出花粉管伸出花粉管 u有多个萌发孔的花粉粒有多个萌发孔的花粉粒

20、, , 最最 终只有一个花粉管到达胚囊终只有一个花粉管到达胚囊 三 受精 珠孔受精珠孔受精: : 多数植物多数植物 合点受精合点受精: :如核桃如核桃 中部受精中部受精: : 葫芦科植物葫芦科植物 双受精双受精:是被子植物花粉粒中的一对精子分别与卵是被子植物花粉粒中的一对精子分别与卵 细胞和中央细胞结合的过程。细胞和中央细胞结合的过程。是被子植物所特有的是被子植物所特有的 现象现象 花粉管花粉管 从丝状从丝状 器处进器处进 入助细入助细 胞胞 花粉管顶端孔裂,花粉管顶端孔裂, 精子、营养核和少精子、营养核和少 量细胞质释放量细胞质释放 精子细胞从卵细胞和精子细胞从卵细胞和 中央细胞无细胞壁处中

21、央细胞无细胞壁处 进入,完成双受精进入,完成双受精 花粉管进入胚囊后释放出的两个精细胞,花粉管进入胚囊后释放出的两个精细胞, 一个与卵细胞融合成为合子,另一个与极核融一个与卵细胞融合成为合子,另一个与极核融 合成为受精极核,这种受精方式叫做双受精。合成为受精极核,这种受精方式叫做双受精。 双受精是被子植物特有的受精方式。双受精是被子植物特有的受精方式。 精细胞精细胞(n) + (n) + 卵卵(n) (n) 合子(合子(2n2n) 胚(胚(2n2n) 精细胞精细胞(n) + (n) + 中央细胞中央细胞(2n) (2n) 初生胚乳核初生胚乳核(3n) (3n) 胚乳胚乳(3n)(3n) 被子植

22、物双受精过程被子植物双受精过程 1 1、异质的精、卵细胞的融合,形成具有双重遗传性、异质的精、卵细胞的融合,形成具有双重遗传性 的合子的合子(2n)(2n),既恢复了植物原有的染色体数,保持了物,既恢复了植物原有的染色体数,保持了物 种遗传的相对稳定性,同时又出现新的遗传性状,提供种遗传的相对稳定性,同时又出现新的遗传性状,提供 了变异的基础。了变异的基础。 2 2、精细胞和、精细胞和2 2个极核融合,形成了三倍的初生胚乳个极核融合,形成了三倍的初生胚乳 核(核(3n3n) ,结合了父、母本的遗传特性,生理上更为活,结合了父、母本的遗传特性,生理上更为活 跃,作为营养被胚吸收,子代的生活力更强

23、,适应性也跃,作为营养被胚吸收,子代的生活力更强,适应性也 更广。更广。 双受精是植物界有性生殖的最进化形式,也是植物双受精是植物界有性生殖的最进化形式,也是植物 遗传和育种的重要理论依据。遗传和育种的重要理论依据。 被子植物的胚珠,一般只有一个胚囊,每一胚被子植物的胚珠,一般只有一个胚囊,每一胚 囊只有一个卵,因此受精以后,每一个种子中只有囊只有一个卵,因此受精以后,每一个种子中只有 一个胚。但在有些植物的种子中常常有两个或更多一个胚。但在有些植物的种子中常常有两个或更多 的胚,这种现象叫做的胚,这种现象叫做多胚现象多胚现象。 这种现象在这种现象在裸子植物裸子植物中是普遍存在的。中是普遍存在

24、的。无融合无融合 生殖生殖就是被子植物产生多胚现象的原因之一。此外就是被子植物产生多胚现象的原因之一。此外 由于受精卵发育成胚的过程中由于受精卵发育成胚的过程中分裂成几个胚分裂成几个胚,或是,或是 一个胚珠中发生多个胚囊,也可能形成多胚。一个胚珠中发生多个胚囊,也可能形成多胚。 第六节第六节 种子的发育与结构种子的发育与结构 柱 头 枯萎 雌蕊的结构 花 柱 枯萎 子 房 果 实 子房壁 胚 珠 种 子 果 皮 合合 子子 休眠解休眠解 除除 基细基细 胞胞 胚胚 柄柄 顶细顶细 胞胞 球形球形 胚胚 心形心形 胚胚 (马蹄形)(马蹄形) 成熟胚成熟胚 横裂横裂1 1 次次 n 单子叶胚的发育

25、 横裂横裂1 1次次 休眠解除休眠解除 基细胞基细胞 各向分裂各向分裂 侧面(腹面)侧面(腹面) 合子合子 纵裂纵裂1 1次次 四分体四分体 梨形胚梨形胚 斜裂斜裂1 1次次 顶细胞顶细胞 形成一凹沟形成一凹沟 顶端区顶端区 盾片的上部、胚芽鞘的一部分盾片的上部、胚芽鞘的一部分 器官形成区器官形成区 胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、 胚根、胚根鞘、外子叶胚根、胚根鞘、外子叶 胚柄区胚柄区 胚柄、盾片的下部胚柄、盾片的下部 核型胚乳核型胚乳 这种核型胚乳形成的方式,在单子叶植物和双子叶离瓣 花植物中普遍存在(如水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、苹果等),是 被子植物中最普

26、遍的胚乳发育形式。 细胞型胚乳细胞型胚乳 大多数双子叶合瓣花植物,如番茄、烟草等,其胚乳 发育属于这种类型。 沼生目型胚乳沼生目型胚乳 这种类型的胚乳多限于沼生目种类,如泽泻、慈姑 等。 胚胚 乳乳 由初生胚乳核(受精极核)发育而来由初生胚乳核(受精极核)发育而来(3n) 。 外胚乳外胚乳 由珠心发育而来由珠心发育而来(2n) 。 初生胚乳核初生胚乳核 游离核游离核 胚乳胚乳 核分裂核分裂产生细胞壁产生细胞壁 细胞细胞 型胚型胚 乳的乳的 发育发育 初生胚乳核初生胚乳核 胚乳细胞胚乳细胞 伴随核分裂随即产生细胞壁伴随核分裂随即产生细胞壁 沼生目型胚乳的发育沼生目型胚乳的发育 胚珠的胚珠的珠被珠

27、被,发育成,发育成种皮种皮。 若珠被为二层时,外珠被发育为若珠被为二层时,外珠被发育为外种皮外种皮,内珠被发,内珠被发 育为育为内种皮内种皮。外种皮为厚壁组织组成,有保护作用。有。外种皮为厚壁组织组成,有保护作用。有 的具有的具有发达的表皮毛发达的表皮毛,如,如棉花种子外面的纤维棉花种子外面的纤维。内种皮。内种皮 较薄,多由薄壁组织组成。较薄,多由薄壁组织组成。 有的植物种子还具有有的植物种子还具有假种皮假种皮,它是由珠柄或胎座发,它是由珠柄或胎座发 育而成的结构,包于种皮之外,如育而成的结构,包于种皮之外,如荔枝、桂圆荔枝、桂圆等果实中等果实中 肉质可食部分就是假种皮。肉质可食部分就是假种皮

28、。 长柱长柱 形厚形厚 壁细壁细 胞层胞层 骨形厚壁骨形厚壁 细胞层细胞层 薄壁薄壁 细胞细胞 层层 由外由外 珠被珠被 发育发育 而来而来 分化分化 成成 3 3 层层 小麦颖果横切面的结构 果皮果皮 萎缩的种皮萎缩的种皮 珠心的残留珠心的残留 糊粉层糊粉层 胚乳胚乳 第七节 果实 花花 花柄花柄 花托花托 花萼花萼 花冠花冠 雄蕊雄蕊 花药花药 花丝花丝 花粉粒花粉粒 营养细胞营养细胞 生殖细胞生殖细胞 精子精子 精子精子 果柄果柄 果实一部分或否果实一部分或否 凋落或宿存凋落或宿存 常凋落常凋落 柱头柱头(凋落凋落) 传粉传粉 花柱花柱(凋落凋落) 子房子房 雌蕊雌蕊 子房壁子房壁 外层

29、外层 中层中层 内层内层 胎座胎座 胚珠胚珠 珠柄珠柄 珠脊珠脊 珠孔珠孔 珠被珠被 珠心珠心 胚囊胚囊 反足细胞反足细胞(消失消失) 助细胞助细胞(消失消失) 极核极核 卵细胞卵细胞 初生胚乳核初生胚乳核胚乳胚乳 合子合子胚胚 胚芽胚芽 胚轴胚轴 胚根胚根 子叶子叶 消失或外胚乳消失或外胚乳 种皮种皮 种孔种孔 种脊种脊 种柄种柄 种子种子 胎座胎座 外果皮外果皮 中果皮中果皮 内果皮内果皮 果果 皮皮 果实果实 有一些植物,可以不经过受精作用也能结实,这种有一些植物,可以不经过受精作用也能结实,这种 现象叫现象叫单性结实单性结实。 营养单性结实营养单性结实:子房不经过传粉或任何其他刺激,:

30、子房不经过传粉或任何其他刺激, 便可形成无籽果实。如柑桔、柠檬、香蕉的某些品种。便可形成无籽果实。如柑桔、柠檬、香蕉的某些品种。 诱导单性结实诱导单性结实:子房必须经过一定的刺激才能形成:子房必须经过一定的刺激才能形成 无籽果实。如以马铃薯的花粉刺激番茄花的柱头,或用无籽果实。如以马铃薯的花粉刺激番茄花的柱头,或用 苹果的某些品种的花粉刺激梨花的柱头,都可以得到无苹果的某些品种的花粉刺激梨花的柱头,都可以得到无 籽果实。籽果实。 单性结实产生无籽果实,但并非所有的无籽果实单性结实产生无籽果实,但并非所有的无籽果实 都是单性结实的产物。都是单性结实的产物。 花筒花筒 胚珠胚珠 子房子房 花柱花柱

31、 柱头柱头 花丝花丝 花药花药 花冠花冠 花萼花萼 萼片萼片 萼萼 筒筒 悬钩子聚合核果 木兰属聚合蓇葖果 牡丹的聚合蓇葖果 聚花果(复果)聚花果(复果) 桑 橙 复 果 果果 实实 肉肉 果果 干干 果果 浆果:浆果:中、内果皮肉质,种子多枚。番茄、瓜类,柑橘中、内果皮肉质,种子多枚。番茄、瓜类,柑橘 核果:核果:果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子1 1枚枚 梨果:梨果:子房下位,花托参与果实形成,内果皮子房下位,花托参与果实形成,内果皮膜膜质质 裂裂 果果 闭闭 果果 荚果:荚果:单心皮,沿背、腹缝线裂开。豆荚单心皮,沿背、腹缝线裂开。豆荚 蓇葖果蓇葖果:

32、单心皮,沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹:单心皮,沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹 蒴果:蒴果:合生心皮,合生心皮,1 1室或多室,种子多数,开裂方式多样室或多室,种子多数,开裂方式多样 角果:角果:2 2心皮,心皮,2 2室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。油菜,白菜室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。油菜,白菜 瘦果:瘦果:小型,种子小型,种子1 1枚,果皮坚硬,易与种子分离,向日葵枚,果皮坚硬,易与种子分离,向日葵 翅果:翅果:果皮延展成翅状,便于随风传播,槭,榆果皮延展成翅状,便于随风传播,槭,榆 坚果:坚果:果皮木质坚硬,种子果皮木质坚硬,种子1 1枚,有总苞,榛子,栗枚,有总苞,榛子,栗 颖果:颖果:果皮

33、薄,革质,与种皮愈合,种子果皮薄,革质,与种皮愈合,种子1 1。小麦。小麦 双悬果:双悬果:两心皮两心皮, ,成熟时子房室分离成两瓣成熟时子房室分离成两瓣, ,悬于果柄上悬于果柄上 荚 果 马里筋蓇葖果 鸢尾属蒴果 Clusia rosea蒴 果 兰科蒴果角胡麻蒴果 伞形科双悬果 风播果实和种子 细小质轻,如兰科细小质轻,如兰科 表面生絮毛、果翅等特殊结构,如表面生絮毛、果翅等特殊结构,如 杨柳、蒲公英、槭等杨柳、蒲公英、槭等 水播种子 种子外面的囊 状包覆物,帮 助种子漂浮在 水中 水播适应 莲蓬 动物传播果实和种子 刺毛、倒钩或有粘液分泌刺毛、倒钩或有粘液分泌 坚果是动物的食料坚果是动物的

34、食料 肉果:坚韧的种皮,鸟类肉果:坚韧的种皮,鸟类 传播传播 荷包牡丹种子上的油粒蚂蚁的食物 插在自行车胎上的蒺藜果实 靠果实本身的机械力量使种子散布的适应结构靠果实本身的机械力量使种子散布的适应结构 喷瓜喷瓜 多年生、匍匐草本, 无卷须;花黄色,单性 同株,雌花单生,但在 同一叶腋内常有雄花的 总状花序;花冠轮状或 阔钟状,5深裂,裂片 短尖;花药分离;子房 长形,有胚珠多颗。原 产地中海区,我国北部 亦有栽培。果液入药。 观赏其奇异的果子,因 其成熟时能将种子喷出。 植物在一生中所经历的发育与繁殖阶段,前后相继,有植物在一生中所经历的发育与繁殖阶段,前后相继,有 规律地循环的全部过程,称为

35、规律地循环的全部过程,称为生活史生活史。 在被子植物的生活史中,都要经过两个基本阶段:从合在被子植物的生活史中,都要经过两个基本阶段:从合 子开始到胚囊母细胞和花粉母细胞减数分裂前,细胞内的染子开始到胚囊母细胞和花粉母细胞减数分裂前,细胞内的染 色体的数目为二倍(色体的数目为二倍(2n2n),称为),称为二倍体阶段(或称孢子体阶二倍体阶段(或称孢子体阶 段段);从胚囊母细胞和花粉母细胞经过减数分裂到形成成熟);从胚囊母细胞和花粉母细胞经过减数分裂到形成成熟 胚囊(雌配子体)和花粉粒(雄配子体),细胞内染色体的胚囊(雌配子体)和花粉粒(雄配子体),细胞内染色体的 数目是单倍(数目是单倍(n n)的,称为)的,称为单倍体阶段(或称配子体阶段)。单倍体阶段(或称配子体阶段)。 在被子植物的生活史中,这两个世代交替出现,称为在被子植物的生活史中,这两个世代交替出现,称为世世 代交替现象代交替现象。

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