1、花点心教学设计花点心教学设计 一、教学目标一、教学目标： 1、学习用泥塑的方法进行点心的立体造型。 2、运用色彩搭配、花纹装饰等知识美化点心。 3、培养学生从生活中细心观察的能力；培养学生自主探究、合作学习的能力； 培养学生大胆创新的精神。 二、教学重点二、教学重点 1、花点心的制作步骤与方法。 2、用漂亮的花纹装饰点心，突出“花” 。 三、教学难点三、教学难点 1、突出“花” ，注意形与纹色彩搭配要协调美观。 2、学生对点心的造型大胆有创新。 四、教学方法四、教学方法 让学生在欣赏议论、合作交流、自主参与中发现点心的“花” ，学习花点心的立 体造型。完成作品。 五、教学准备：五、教学准备：
2、师： 花点心课件、彩色胶泥和工具等课程资源。 生：彩色胶泥和工具。 教学过程：教学过程： （一）创设情境（一）创设情境 师：小朋友们， 猜猜今天老师带来了什么礼物? 生：蛋糕 师：今天，老师就和小朋友们一起用彩泥做一份花点心 （揭示课题：花点心） 点心师傅做的点心。 师：蛋糕又叫点心，你们吃过哪些点心呢？ 师： （图片欣赏）你知道它们是什么节日或活动特有的点心吗？ 1、中式点心 寿桃是祝福老人长寿健康的。粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹 糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传 统食品，深受人们的喜爱。月饼，汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日 特
3、色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中 秋节这一天的必食之品。 2、西式糕点 从外国传入中国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。过生日，必吃的点心。 师：不管中式还是西式点心，既是美食也是一种文化，代表我们对亲人，朋友的 点点爱意。 师：仔细观察图中的点心它是什么形状的？ 生：圆形，方形，三角形，爱心形，花朵形，松树外形。 （二）探究点心的各种形状及泥塑方法（二）探究点心的各种形状及泥塑方法 1、小游戏 请两位小朋友上讲台，怎样把彩泥变成圆球，长条，圆饼，五角形。 展示学生做的形状，并请学生说说是用什么方法做的。引出揉、搓、压、捏等方 法。 2、探究点心的色彩搭
4、配及各种造型装饰 师：图片欣赏，说一说那个蛋糕颜色和装饰花纹好看？ 生：颜色鲜艳，用了多种色彩的搭配。 师：多种装饰方法，彩色的点，多彩的线，还有花朵，草莓。樱桃，可爱的动物 图案都可以装饰蛋糕，让蛋糕穿上漂亮的花衣服。 （三）教师示范（三）教师示范 教师示范用花朵的装饰制作步骤 1、拿出你喜欢的彩泥搓成长条 2、把长条压平 3 从外往里卷，整理好花朵的外形。 （四）学（四）学 生制作，教师巡视指导。生制作，教师巡视指导。 （五）展示评价（五）展示评价 师：选出优秀的学生作品，学生上台展示说一说把点心送给谁？ （六）小结与课外拓展（六）小结与课外拓展 师： 今天小点心师们设计的点心作品真棒，我想爸爸妈妈收到你们亲手做的小点 心，一定会非常感动的。今天老师还带来了点心，看，这是什么？花馍，逢年过 节，生日满月，婚丧嫁娶，家家户户，都要用最佳精粉，按照当地的传统习俗制 作种种面塑，表达自己美好的祝愿。 （提醒学生收拾整理工具材料，保持教室卫生、整洁，课后洗手，养成良好的学 习和卫生习惯。 ）
