1、第九单元第九单元课题一课题一 溶液的形成溶液的形成硫酸铜溶液高锰酸钾溶液氯化铁溶液碘酒溶液新课引入:新课引入:1 1、什么是溶液、什么是溶液2 2、溶液是如何形成的?、溶液是如何形成的?思考:思考:【探究活动一】【探究活动一】固体物质溶解于水。固体物质溶解于水。药品:蔗糖、硫酸铜晶体、水。药品:蔗糖、硫酸铜晶体、水。仪器:玻璃棒、仪器:玻璃棒、100 mL100 mL小烧杯小烧杯3 3个个、药匙。、药匙。蔗糖蔗糖硫酸铜晶硫酸铜晶体体硫酸铜晶体硫酸铜晶体和蔗糖和蔗糖现象现象结论结论蔗糖消失蔗糖消失在水中在水中硫酸铜晶体消硫酸铜晶体消失在水中失在水中蔗糖和硫酸铜晶体蔗糖和硫酸铜晶体均消失在水中均消
2、失在水中蔗糖、硫酸铜晶体都能溶于水蔗糖、硫酸铜晶体都能溶于水【小结】小结】构成氯化钠的微粒在水分子的作用下,扩散到水分子中去,并均构成氯化钠的微粒在水分子的作用下,扩散到水分子中去,并均一地分散到水分子中间,形成一种稳定的混合物一地分散到水分子中间,形成一种稳定的混合物 溶液溶液。【提问】【提问】1 1、这几种物质为什么会消失在水中这几种物质为什么会消失在水中?2 2、能否从微观角度解释这几种物质消失的原因、能否从微观角度解释这几种物质消失的原因? ?(观察(观察食盐溶解的食盐溶解的微观示意动画微观示意动画。)。)1. .它们是纯净物还是混合物?它们是纯净物还是混合物?2.2.倒出一部分液体与
3、原烧杯中液体性质是否相同?倒出一部分液体与原烧杯中液体性质是否相同?3 3. .外界条件不改变放置较长时间,是否有固体析出?外界条件不改变放置较长时间,是否有固体析出?4. .第三个烧杯中所加固体有两种,最终都消失不见了,说明第三个烧杯中所加固体有两种,最终都消失不见了,说明什么?什么?说明一种液体中有可能同时溶解两种或两种以上固体说明一种液体中有可能同时溶解两种或两种以上固体思考:思考: 一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质里另一种物质里形成形成均一均一的、的、稳定稳定的混合物的混合物, ,叫做叫做溶液溶液。溶液:溶液:溶剂:溶剂:能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质溶质:
4、溶质:被溶解的物质被溶解的物质( (一种或多种)一种或多种)特征:特征:均一的、稳定的混合物均一的、稳定的混合物m(m(溶液溶液)=m)=m(溶质)(溶质)+m+m(溶剂)(溶剂)判断:判断:1 1、溶液一定是无色的。、溶液一定是无色的。2 2、均一、稳定的液体一定溶液。、均一、稳定的液体一定溶液。3 3、溶液一定是液体。、溶液一定是液体。4 4、把实验溶液倒掉一半后,原溶液变稀了。、把实验溶液倒掉一半后,原溶液变稀了。序号序号溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘 水水高锰酸钾高锰酸钾 汽油汽油 碘碘汽油汽油 高锰酸钾高锰酸钾 结论结论高锰酸钾几乎不溶于汽油,却能溶于水;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却
5、能溶于水;碘几乎不溶于水,却能溶于汽油。碘几乎不溶于水,却能溶于汽油。水中有固体碘水中有固体碘溶于水溶于水, ,溶液显紫色溶液显紫色碘溶于汽油,溶液显棕色碘溶于汽油,溶液显棕色汽油中有固体高锰酸钾汽油中有固体高锰酸钾【探究活动二】探究活动二】【提问】【提问】1 1、对比实验、对比实验和、实验和的现象,说明了什么?和、实验和的现象,说明了什么?2 2、对比实验、对比实验和、实验和的现象,说明了什么和、实验和的现象,说明了什么?【说明】【说明】1 1、不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。、不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。2 2、同种溶质在不同溶剂中的溶解能力也不同。、同种溶质在不同溶剂中的溶解
6、能力也不同。【结论】【结论】 溶解能力与溶质、溶剂的性质有关溶解能力与溶质、溶剂的性质有关【探究活动三】乙醇溶于水【探究活动三】乙醇溶于水 药品:酒精、水药品:酒精、水 仪器:试管。仪器:试管。溶剂溶质振荡静置结论前后水酒精 溶液中溶质和溶剂的确定:溶液中溶质和溶剂的确定: 一般固体气体溶于一般固体气体溶于液体液体,固体气体是,固体气体是溶质溶质,液体是,液体是溶剂溶剂; 液体溶于液体时,液体溶于液体时,量少量少的是溶质,的是溶质,量多量多的是溶剂;的是溶剂; 但如果有水,无论多少,水都是溶剂。但如果有水,无论多少,水都是溶剂。溶液的读法:溶质溶液或溶质的溶剂溶液溶液的读法:溶质溶液或溶质的溶
7、剂溶液 如:硫酸铜溶液如:硫酸铜溶液 磷的二硫化碳溶液磷的二硫化碳溶液 分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂(1 1)氯化钠溶液中,)氯化钠溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(2 2)75%医用酒精溶液中,医用酒精溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ; (3 3)碘酒溶液中,)碘酒溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(4 4)盐酸溶液中,)盐酸溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;氯化钠氯化钠水水酒精酒精水水碘碘酒精酒精氯化氢氯化氢水水(5 5)高锰酸钾高锰酸钾溶液中,溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(6 6)硫酸铜硫酸铜溶
8、液中,溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ; (7 7)95ml酒精和酒精和5ml水水溶液中,溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(8 8)95ml汽油和汽油和5ml植物油植物油液中,液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;高锰酸钾高锰酸钾水水硫酸铜硫酸铜水水酒精酒精水水植物油植物油汽油汽油1 1、不同溶质不同溶质在在同一溶剂同一溶剂里里的溶解性不同,的溶解性不同,同种溶质同种溶质在在不同溶剂不同溶剂里的溶解性也不同里的溶解性也不同2 2、溶质可以为:、溶质可以为:固体固体、液体液体和和气体气体;3 3、液体与液体互溶时:、液体与液体互溶时:量多量多为溶剂,为溶剂,量少量少为溶
9、质,为溶质,一般情况下水是溶剂。一般情况下水是溶剂。4 4、溶液中,溶质可以、溶液中,溶质可以是是一种一种,也可以是,也可以是多种多种。小小 结结化学试剂化学试剂溶液的用途溶液的用途: 在营养液中无土在营养液中无土栽培的植物栽培的植物 医用药品医用药品 在帮妈妈干家务时,小丽不小心将在帮妈妈干家务时,小丽不小心将植物油洒到了衣服上,她想将衣服上植物油洒到了衣服上,她想将衣服上的植物油去掉。根据你所掌握的知识的植物油去掉。根据你所掌握的知识和生活经验,你能想出多少和生活经验,你能想出多少种方法,帮小丽去掉衣服上种方法,帮小丽去掉衣服上的油污。的油污。【探究活动四】【探究活动四】药品:药品:植物油
10、植物油、洗涤剂、水。、洗涤剂、水。仪器:试管。仪器:试管。试管内加入的物质试管内加入的物质振荡现象振荡现象倒掉液体后的倒掉液体后的试管是否干净试管是否干净前前后后静置静置水和植物油水和植物油 水、植物油和洗涤剂水、植物油和洗涤剂 分层分层乳浊状乳浊状不分层不分层分层分层分层分层乳浊状乳浊状不分层不分层不分层不分层不干净不干净, ,附着油滴附着油滴干干 净净乳化现象乳化现象【提问】【提问】实验所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?实验所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物特征:不均一、不稳定特征:不均一、不稳定悬浊液
11、:固体小颗粒悬浮于液体悬浊液:固体小颗粒悬浮于液体【提问】【提问】1 1、乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出、乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子?几个例子?【提问】【提问】2 2、洗涤剂和汽油除去油污的原理有什么不同?、洗涤剂和汽油除去油污的原理有什么不同?【探究活动五探究活动五】: :溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象用品:试管、烧杯、玻璃棒、温度计、用品:试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaClNaCl、NHNH4 4NONO3 3、NaOHNaOH实验方案。实验方案。1.1.取三只烧杯,各注入取三只烧杯,各注入100 mL100 mL水,用温度水,用温度
12、计测量水的温度。计测量水的温度。2.2.将两药匙将两药匙NaClNaCl、NHNH4 4NONO3 3、NaOHNaOH分别加入上述三只烧杯中,分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度。溶质溶解于水时温度变化的实质。溶质溶解于水时温度变化的实质。扩散扩散吸热吸热 水合水合放热放热当当Q Q吸吸Q Q放放:水溶液的温度降低;:水溶液的温度降低;当当Q Q吸吸Q Q放放:水溶液的温度升高;:水溶液的温度升高;当当Q Q吸吸 = Q= Q放放:水溶液的温度不变。:水溶液的温度不变。另一种另一种 物质物质一种或几一种或几种物质种物质均一稳定均一稳定的混合物的混合物能溶解能溶解其它物其它物质的物质的物质质分散分散溶溶剂剂溶溶质质固体固体液体液体气体气体水是水是最常最常见的见的溶剂溶剂 溶液溶液被溶解被溶解的物质的物质 小 结均一性均一性: :溶液各处的性质、浓度都相同。溶液各处的性质、浓度都相同。稳定性稳定性: :溶液放置较长时间后溶液放置较长时间后, ,溶质不会分离出来溶质不会分离出来