1、第13课 谁在水中溶解得多,在一杯水中持续加盐，盐会一直溶解下去吗？,这杯水能溶解多少食盐？,我们把物质在水中能够溶解的数量叫做溶解能力。,多,强,少,弱,数量,溶解能力,不同物质在水中的溶解能力,猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？,食盐和小苏打在水中的溶解能力,讨论：这个实验怎样做才比较公平？,相同条件： 在相同的温度下，同样多的水（50ml）、每一次加的食盐和小苏打数量（指的是克数）一样，同时进行搅拌。,实验中如何往水中放食盐和小苏打呢？一下子全倒进去吗？这样科学吗？,去除变量，使实验能够在相同的条件下进行,探讨：水为什么要一样多？,科学的实验方法,可以用如图所示的方法，准备8张正方
2、形的纸片。取大约20克食盐和小苏打，平均分成8小份，分别放在纸片上。,1、取一小份食盐，加入到盛水的烧杯中，充分搅拌。 2、食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐，继续搅拌。 3、食盐完全溶解后，再加入第三份食盐直到食盐不能溶解为止，停止加食盐，记录加入食盐的份数。,探讨：为什么我们在做上面实验的时候，要一份一份地加入？,能够在实验中清楚明白地展现这两种物质在水中的溶解能力（溶解的份数）。,科学的实验方法,按照同样的方法，将小苏打一小份一小份地加入到另外一个装水的玻璃杯中，充分搅拌。当小苏打不能溶解时，记录加入小苏打的份数。,探讨： 怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？,烧杯中看不到食盐了,实 验 计 划,启示：不同的物质在水中的溶解能力是不同的。,食盐和小苏打在水中的溶解能力,通过这些实验数据你能得出什么结论？,水加热后，能溶解更多小苏打吗？,谢谢指导,
