,我和蔬菜交朋友,一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢,红公鸡,绿尾巴， 身体钻到地底下， 又甜又脆营养大。,红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱,红嘴绿鹦鹉 吃了营养多,西兰花和花菜,我,芹菜和香菜,萝卜和胡萝卜,我会猜,好像苹果红又红，好像柿子没有盖，能当水果能当菜，营养好来人人爱。,（西红柿）,身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香,（黄瓜）,身穿红袍，坐在土里，呆头呆脑,（胡萝卜）,土豆,又称“地下苹果”，土豆营养齐全，享有“第二面包”的称号。 土豆是理想的减肥食品 可辅助治疗消化不良。 特别注意 皮色发青或发芽的土豆不能吃。,“吃肉不吃蒜，营养减一半”。吃肉时适量吃一点蒜，会增加营养的吸收。,凉拌芹菜及芹菜汁,芹菜有降压利尿，芹菜含有较多的铁和钙，是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜的降压作用炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌或炸汁饮用，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养。,以下蔬菜都可生吃,番茄,关于蔬菜的问卷调查表（家长）,课外延伸：,1.我们可到菜场、也可通过上网认识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格， 2.有能力的同学还可在爸爸妈妈的指导下学习炒菜。,
