1、1、分散系： 概念：概念：把一种物质或几种物质分散到另一种或多种物质里所得把一种物质或几种物质分散到另一种或多种物质里所得到的体系（混合物）。到的体系（混合物）。在分散系中，被分散的物质叫在分散系中，被分散的物质叫分散质分散质，分散质分散于其中的物，分散质分散于其中的物质叫做质叫做分散剂分散剂。2、分类:（1）按照分散质或分散剂所处的状态，可以有九种组合方式。分散质分散剂气态液态固态固态液态气态几种分散系的实例 分散质分散剂实例气气气液气固液气液液液固固气固液固固空气泡沫、汽水泡沫塑料、面包云、雾牛奶、酒精的水溶液珍珠（包藏着水的碳酸钙烟、灰尘泥水合金、有色玻璃分散质粒子的大小 散质粒子大小不
2、同散质粒子大小不同分散系溶液胶体浊液（小于1nm） （1100nm） （大于100nm）分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质微粒分散质微粒直径直径分散质微粒分散质微粒能否透过滤能否透过滤纸纸能否透过半能否透过半透膜透膜稳定性稳定性100 nm 单个分子或离子单个分子或离子 许多分子集合体许多分子集合体 大量分子集合体大量分子集合体 能能 能能 不能不能 能能 不能不能 不能不能 稳定稳定 较稳定较稳定 不稳定不稳定 三种分散系的比较三种分散系的比较（2 2）胶体的分类）胶体的分类 粒子胶体：粒子胶体：Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、胶体、AgIAgI胶体胶体分子胶体：分子胶体：淀粉溶
3、液、蛋白质溶液淀粉溶液、蛋白质溶液 气溶胶：气溶胶：烟、云、雾烟、云、雾液溶胶：液溶胶：AgIAgI胶体、胶体、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体固溶胶：固溶胶：有色玻璃、烟水晶有色玻璃、烟水晶（1 1）定义：）定义：胶体胶体分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm100nm之间的分之间的分散系叫散系叫 胶体胶体 。(3)常见胶体：Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、血液、豆浆、淀粉溶液、墨水等。有些胶体具有吸附性有些胶体具有吸附性，可作净水剂，除去水中不溶性杂质，使水澄清可作净水剂，除去水中不溶性杂质，使水澄清。比如氢氧化铝胶体、氢氧化铁胶体等。比如氢氧化铝胶体、氢氧化铁胶
4、体等。(4)胶体的特性：能产生丁达尔效应。区别胶体与其他分散系常用方法丁达尔效应。胶体与其他分散系的本质区别是胶体粒子直径大小。 胶体是一种常见的分散系，我们要注意生活中一些常见的胶体，如豆胶体是一种常见的分散系，我们要注意生活中一些常见的胶体，如豆浆、牛奶、墨水、氢氧化铝胶体、雾等，以及在生活中的一些场合看到的浆、牛奶、墨水、氢氧化铝胶体、雾等，以及在生活中的一些场合看到的丁达尔效应，如密林中的光柱、舞台的灯光效果等。丁达尔效应，如密林中的光柱、舞台的灯光效果等。（5）胶体的性质）胶体的性质 丁达尔现象丁达尔现象(光学性质光学性质) 一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一一束光通过胶体
5、时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的条光亮的“通路通路”。胶粒直径大小与光的波长相胶粒直径大小与光的波长相近近, ,胶粒对光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，不胶粒对光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，不发生散射。发生散射。丁达尔效应光束照射时的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液能看见一条光亮的通路无光亮的通路结论：当光束通过胶体时，能看见一条光亮的通路，而溶液没有，可以利用丁达尔效应来区分溶液和胶体。CuSO4溶液Fe(OH)3胶体布朗运动布朗运动(动力学性质动力学性质) 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无
6、规则的运动。原因：溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子，使其发生不断改变方向、改变速原因：溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子，使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。率的布朗运动。胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。渗析渗析定义：定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。叫做渗析。原理：原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。 应用：应用：胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。胶体净化、提纯使胶
7、体和溶液分离。思考：胶体能过滤吗？过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水分散质随分散剂透过滤纸分散质不能通过滤纸结论：胶体粒子能通过滤纸，不能利用过滤的方法分离胶体中的分散质和分散剂。定义定义：在外加电场作用下：在外加电场作用下, 带电胶体粒子带电胶体粒子在分散剂里在分散剂里向电极向电极 (阴极或阳极阴极或阳极) 作定向移动作定向移动的现象的现象, 叫做电泳叫做电泳 电泳现象电泳现象(电学性质电学性质)原因：原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。带负电荷时向阳极运动。注意：注意：胶体的胶粒有的
8、带电，有胶体的胶粒有的带电，有电泳电泳现象；有的不带电，没有电泳现象现象；有的不带电，没有电泳现象（如淀粉溶液如淀粉溶液）。）。 -阴极阴极+阳极阳极Fe(OH)3胶胶体粒子向体粒子向阴极移动阴极移动-带正电荷带正电荷 胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的主要因素主要因素。带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)非金属氧化物非金属氧化物(
9、如如SiO2泥沙泥沙)硅酸盐硅酸盐(土壤和水泥土壤和水泥) 胶体的凝聚胶体的凝聚 要使胶体凝聚成沉淀，就要减少或消除胶体微粒表面吸附的要使胶体凝聚成沉淀，就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷，使之减弱或失去电性排斥力作用，从而使胶粒在运动中碰电荷，使之减弱或失去电性排斥力作用，从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。撞结合成更大的颗粒。胶体为什么能够稳定存在？胶体为什么能够稳定存在？ 胶粒带电、布朗运动胶粒带电、布朗运动如何破坏胶体的稳定状态？如何破坏胶体的稳定状态？ 使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的凝聚。的
10、过程叫胶体的凝聚。胶体的凝聚胶体的凝聚加电解质溶液加电解质溶液加带相反电荷的胶粒加带相反电荷的胶粒加热凝聚（加热较长时间）加热凝聚（加热较长时间） 带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀或凝胶。碰撞时发生凝聚，形成沉淀或凝胶。 温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量，胶粒所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减子或阳离子数量，胶粒所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶。弱，使得胶粒
11、在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶。1溶液、浊液和胶体的本质区别在于它们性质的不同。溶液、浊液和胶体的本质区别在于它们性质的不同。( )2观察是否容易产生沉淀是鉴别溶液和胶体的最简单的操作方法。观察是否容易产生沉淀是鉴别溶液和胶体的最简单的操作方法。( )3 3胶体都带电。胶体都带电。( )( )4可用过滤法分离和提纯胶体。( )5淀粉溶液不属于胶体。( ) 解析解析 它们的本质区别是分散质粒子的直径大小。它们的本质区别是分散质粒子的直径大小。 解析解析 有无丁达尔效应是鉴别溶液和胶体的最简单的操作方法。有无丁达尔效应是鉴别溶液和胶体的最简单的操作方法。解析胶体呈电中性，胶体中的分散质颗
12、粒可能带正电或负电。解析可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶体。解析淀粉溶液属于胶体，因为一个淀粉分子的直径在1100 nm之间，淀粉溶液是稳定的，不是介稳定体系。2胶体分散系在日常生活中很常见。下列说法正确的是胶体分散系在日常生活中很常见。下列说法正确的是()AFe(OH)3易溶于水形成胶体易溶于水形成胶体BCuSO4溶液可观察到丁达尔现象溶液可观察到丁达尔现象CFe(OH)3胶体可观察到丁达尔现象胶体可观察到丁达尔现象D胶体分散系中所有粒子的直径都在胶体分散系中所有粒子的直径都在1100 nm之间之间解析：解析：C3下列关于溶液的说法正确的是下列关于溶液的说法正确的是()A溶液是
13、具有均一性、稳定性的混合物溶液是具有均一性、稳定性的混合物B溶液都是无色透明的混合物溶液都是无色透明的混合物C只有水才能做溶剂只有水才能做溶剂D溶液中各部分的密度不相同溶液中各部分的密度不相同A解析：解析：4下列关于胶体的说法中，正确的是下列关于胶体的说法中，正确的是()A胶体与溶液有明显不同的外观特征，胶体呈胶状胶体与溶液有明显不同的外观特征，胶体呈胶状B胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容易产生沉淀C将将Fe(OH)3胶体进行过滤，所得到的滤液与原来胶体的组成胶体进行过滤，所得到的滤液与原来胶体的组成是不同的是不同的D豆浆是胶体，因为豆浆中的分散质粒子直径在豆浆是胶体，因为豆
14、浆中的分散质粒子直径在1100 nm之之间间解析：解析：D5往沸水中滴加几滴饱和往沸水中滴加几滴饱和FeCl3溶液，制得溶液，制得Fe(OH)3胶体，胶体，则所得分散系则所得分散系()A分散质为分散质为FeCl3 B分散剂为分散剂为Fe(OH)3C分散质粒子小于分散质粒子小于1 nm D具有丁达尔效应具有丁达尔效应解析：解析：D6关于Fe(OH)3胶体的说法正确的是()A属悬浊液B分散质是水C能产生丁达尔效应D可完全电离成Fe3和OH解析：C7当光束通过下列分散系时，可能产生丁达尔效应的是()ANaHCO3溶液 B蔗糖溶液CCuSO4溶液 DFe(OH)3胶体解析：D8关于Fe(OH)3胶体的说法不正确的是()A不能透过滤纸BFe(OH)3胶粒直径大小在1100 nm之间C能产生丁达尔效应D可将FeCl3浓溶液滴入沸水制得解析：A9氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A都有丁达尔现象B都呈红褐色C分散质颗粒直径都在1100 nm之间D都能通过滤纸解析：D10能产生丁达尔效应的是()A酒精 BCuSO4溶液CFe(OH)3胶体 D生理盐水解析：能产生丁达尔效应的物质是胶体分散系。溶液分散系不能产生丁达尔效应。酒精、CuSO4溶液、生理盐水都属于溶液分散系，不能产生丁达尔效应。易错提醒：胶体与溶液、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小。根据有无丁达尔现象可以鉴别胶体与溶液。C
