1、1、化学使世界变得更加绚丽多彩、化学使世界变得更加绚丽多彩 2、物质的变化和性质、物质的变化和性质 3、化学是一门以试验为基础的科学、化学是一门以试验为基础的科学 4、走进化学实验室、走进化学实验室材料的发展：（时间顺序）材料的发展：（时间顺序） 商代商代的青铜器的青铜器 春秋战国春秋战国的冶铁炼钢的冶铁炼钢 西汉西汉的湿法炼铜的湿法炼铜 近代近代铝的使用铝的使用 现代现代有有机合成高分子材料以及新型功能材料、机合成高分子材料以及新型功能材料、玻璃纤维增强塑料制造的破冰斧玻璃纤维增强塑料制造的破冰斧 耐高温纤维制成的消防人员的服装耐高温纤维制成的消防人员的服装 定义定义:化学是研究物质的化学是
2、研究物质的 _ 的一门基础自然科学。的一门基础自然科学。组成、结构、性质及其变化规律组成、结构、性质及其变化规律我国有些化学工艺发明较早我国有些化学工艺发明较早 象象 、 、 ；我国劳动；我国劳动人民在商代会制造人民在商代会制造 ，春秋战国，春秋战国时期会时期会 。青铜器青铜器 炼铁、炼钢炼铁、炼钢 造纸造纸 制火药制火药 烧瓷器烧瓷器化学是一门以化学是一门以 为基础的科学为基础的科学. 实验实验 近代近代_（近代原子学说）（近代原子学说）_（分子概念）重要结论：物质是由原子和（分子概念）重要结论：物质是由原子和分子构成的；分子构成的；分子的破裂和原子的重新组分子的破裂和原子的重新组合合是化学
3、变化的基础，即在化学变化中分是化学变化的基础，即在化学变化中分子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新分子。合成新分子。 1869年年_发现元素周期律和元发现元素周期律和元素周期表，就使化学学习和研究变得有规素周期表，就使化学学习和研究变得有规律可循。律可循。道尔顿道尔顿阿伏加德罗阿伏加德罗门捷列夫门捷列夫 绿色化学又称环境友好化学：绿色化学又称环境友好化学： 绿色化学从微观角度讲主要是提高原子的利用率，绿色化学从微观角度讲主要是提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所接纳，实力图使所有作为原料的原子都被产品所接纳，实现现“零排放零排放”。生产
4、出有利于环境保护、社区安。生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境良好产品。全和人体健康的环境良好产品。属于绿色化学反应的基本反应类型是属于绿色化学反应的基本反应类型是_.化合反应化合反应物理变化物理变化化学变化化学变化根本根本特征特征伴随伴随现象现象区别区别联系联系一、物质的变化一、物质的变化 放放热热、发、发光光、变、变色色、生成、生成气体气体、产生、产生沉淀沉淀等，等，这些象可以帮助我们推断是否发生了化学变化。这些象可以帮助我们推断是否发生了化学变化。物理性质物理性质化学性质化学性质定义定义举例举例区别区别需要需要在化学变化在化学变化中表现出来中表现出来不需要不需要在化学变在化学变
5、化中表现出来化中表现出来可燃性、稳定性、可燃性、稳定性、 活泼性、氧化性活泼性、氧化性 颜色、状态、颜色、状态、挥发性、溶解性挥发性、溶解性二、化学性质和物理性质二、化学性质和物理性质 再想一想你会更请楚再想一想你会更请楚找区别：找区别：硫燃烧硫燃烧生成二氧化硫生成二氧化硫硫燃烧硫燃烧能能生成二氧化硫生成二氧化硫 一般描述物质性质的语言中一般描述物质性质的语言中有有“可、易、能、会可、易、能、会”等表示具等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。糖能溶解与水。 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质
6、？哪些是化学性质？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E E、木棒受力折断。、木棒受力折断。1.下列属于对物质化学性质描述的是（下列属于对物质化学性质描述的是（ ） A、铜具有良好的导电性能、铜具有良好的导电性能 B、氧气是无色无味的气味、氧气是无色无味的气味 C、O2 可以助燃可以助燃 D、蜡烛能燃烧、蜡烛能燃烧2.通过观察和使用食盐，得
7、出以下不属于食盐性质的通过观察和使用食盐，得出以下不属于食盐性质的( ) 白色固体调味品白色固体调味品 易溶于水在空气中容易潮解易溶于水在空气中容易潮解 2001年中国消协对部分装修后的室内环年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯是一种没际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶有颜色带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，苯的沸点是于水，苯的沸点是80.1，熔点是，熔点是5.5。苯的化。苯的化学式为学式为C6H6，在一定条件下，苯分别能跟氢
8、气、，在一定条件下，苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生反应，苯还能在溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生反应，苯还能在空气中燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题：空气中燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题：（1）苯的物理性质有）苯的物理性质有 。（2）苯的化学性质有）苯的化学性质有 。蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）（称）（1）火焰：焰心、内焰、外焰（温度最高）火焰：焰心、内焰、外焰（温度最高,最最明亮）（明亮）（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：入火焰中。现象：_；结论：；结论：_（3）检验
9、产物）检验产物 H2O：_ CO2：_（4）熄灭后：）熄灭后：_ _ 点燃白烟：点燃白烟：_ 。 如何收集一瓶人呼出的气如何收集一瓶人呼出的气体？体？这种方法说明收集这种方法说明收集的气体具有什么性的气体具有什么性质？是最佳方案吗？质？是最佳方案吗？对人体吸入空气和呼出气体的探究对人体吸入空气和呼出气体的探究 收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，发着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，发现木条在现木条在 燃烧得比较旺盛，说燃烧得比较旺盛，说明人体呼出的气体中明人体呼出的气体中 含量较低。含量较低。 将澄清石灰水倒入装有呼
10、出气体的集气瓶将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶中，振荡，发现中，振荡，发现 ，说明呼出，说明呼出气体中的气体中的 含量较空气中的要高。含量较空气中的要高。 对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上出现出现 ，说明呼出气体中，说明呼出气体中 含量含量较高。较高。药品图标药品图标一、初中化学常用仪器介绍一、初中化学常用仪器介绍烧瓶烧瓶锥形瓶锥形瓶反应容反应容器器支持仪器支持仪器 铁夹夹持试管的位置应在离铁夹夹持试管的位置应在离试管口试管口1/3处处。手持试管夹的手持试管夹的长柄长柄，不要把拇指按在，不要把拇指按在短柄短柄上上。试管夹夹持试管时，应将试管夹试管夹夹
11、持试管时，应将试管夹从试管底部往从试管底部往上套上套。试剂瓶试剂瓶滴瓶滴瓶温度计温度计漏斗漏斗燃烧匙燃烧匙坩埚钳坩埚钳小结小结 (一一)容器与反应器容器与反应器1、可直接加热、可直接加热2、隔石棉网加热、隔石棉网加热 3、不能加热的、不能加热的(二二)计量仪器计量仪器(三三)漏斗漏斗(四四 )夹持器夹持器(五五)取用药品的仪器取用药品的仪器 (六六)气体的净化装置气体的净化装置 (七七)其他其他二、化学实验基本操作二、化学实验基本操作2、药品的取用原则、药品的取用原则不能用手不能用手接触接触药品、不要把鼻孔凑到容器口去药品、不要把鼻孔凑到容器口去闻闻药品的气味、不得药品的气味、不得尝尝任何药品
12、的味道。任何药品的味道。3、剩余药品的处理：、剩余药品的处理：应该严格按照实验规定的用量取用药品、如果应该严格按照实验规定的用量取用药品、如果没有说明用量，一般按没有说明用量，一般按最少量最少量取用：液体取用：液体，固体，固体。不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不要拿出实不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不要拿出实验室，要验室，要放入指定的容器放入指定的容器内。内。（一）实验室药品的取用规则（一）实验室药品的取用规则1 1、接触药品三不原则、接触药品三不原则（1ml2ml）（只需盖满试管底部）（只需盖满试管底部）药匙、纸槽、镊子药匙、纸槽、镊子（二）固体药品的取用（二）固体药品的取用1、盛放：、盛放：
13、2、仪器：、仪器：3：方法：方法：粉末状的固体粉末状的固体块状的固体块状的固体广口瓶广口瓶一斜二送三直立一斜二送三直立一横二放三慢竖一横二放三慢竖注意：注意：（）（）（）（）例例1（09江西）化学实验对药品存放有一定的要求，江西）化学实验对药品存放有一定的要求，下图所示白磷的存放符合要求的是（下图所示白磷的存放符合要求的是（ ）瓶塞倒放、标签对着手心、细口瓶瓶塞倒放、标签对着手心、细口瓶的口紧挨着试管口缓缓倒入。的口紧挨着试管口缓缓倒入。（三）液体药品的取用（三）液体药品的取用1、盛放：、盛放：2、仪器：、仪器：3：方法：方法：细口瓶、滴瓶细口瓶、滴瓶可以用滴管可以用滴管滴加液体时，滴滴加液体
14、时，滴管应管应悬空垂直正放悬空垂直正放在在容器口上容器口上方方，不得进入试管，更不能接，不得进入试管，更不能接触试管口及内壁，挤压胶头。触试管口及内壁，挤压胶头。 方法：方法：先倒后滴、量筒放平、视线要跟量筒内先倒后滴、量筒放平、视线要跟量筒内液体的液体的凹凹液面的液面的最低处最低处保持保持水平水平 。（四）量筒的使用（四）量筒的使用最小刻度最小刻度0.1ml注意：在液面接近刻度线时，应改用注意：在液面接近刻度线时，应改用胶头滴管胶头滴管读数时：读数时：俯大仰小俯大仰小俯视读数偏大俯视读数偏大,实际液体比读数少实际液体比读数少正确读数正确读数仰视读数偏小仰视读数偏小,实际液体比读数多实际液体比
15、读数多称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张一张相同质量的纸相同质量的纸。易潮解易潮解或有或有腐蚀性腐蚀性的药品，的药品，必须放在必须放在玻璃器皿玻璃器皿中称量中称量（如（如NaOH）。（五）托盘天平的使用（五）托盘天平的使用1、精确度：、精确度：2、使用方法：、使用方法：调平：调平：称量：称量：称毕：称毕：3、注意：、注意：0.1g0.1g平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间左左物物右右码、砝码由码、砝码由大大到到小小最后游码最后游码砝码放回盒中、游砝调零砝码放回盒中、游砝调零 为监测某厂污水中有毒金属离子的含量，需配
16、制为监测某厂污水中有毒金属离子的含量，需配制10%10%的氯化钠溶液的氯化钠溶液100g100g。某同学接如图中的步骤操作，。某同学接如图中的步骤操作，其所配制的氯化溶液浓度（其所配制的氯化溶液浓度（ ） A、等于、等于10% B、小于、小于10% C、大于、大于10% D、无法确定、无法确定 分析：对于托盘天平物码反放，到底怎样计算分析：对于托盘天平物码反放，到底怎样计算物质质量？物质质量？正确放：物质的质量正确放：物质的质量=砝码砝码+游码游码 错误放：物质的质量错误放：物质的质量=砝码游码砝码游码 B二、物质的加热二、物质的加热1、酒精灯的使用、酒精灯的使用酒精不能超过酒精灯容积的酒精不
17、能超过酒精灯容积的2/32/3不能向燃着的酒精灯里添加酒精不能向燃着的酒精灯里添加酒精不能用燃着的酒精灯去点燃另一不能用燃着的酒精灯去点燃另一支酒精灯支酒精灯用灯帽盖灭用灯帽盖灭外焰温度最高外焰温度最高要用外焰加热要用外焰加热酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。2、给物质加热、给物质加热 加热液体加热液体预热预热，试管外壁不能有水珠。，试管外壁不能有水珠。液体体积不能超过试管容积的液体体积不能超过试管容积的1/31/3。试管试管口口和桌面呈和桌面呈4545角角，试管口不试管口不能对着自己和有人的地方能对着自己和有人的地方。 外焰加热，不能与灯芯接触外焰加热，不能与灯
18、芯接触预热预热 （可移动酒精灯）（可移动酒精灯）固体平铺在试管底部固体平铺在试管底部，加热盛药品，加热盛药品的部位。的部位。铁夹夹于试管中上部（或离试管口铁夹夹于试管中上部（或离试管口1/31/3处），试管处），试管口略口略朝朝下下倾斜。倾斜。加热完毕不能立即用冷水冲洗加热完毕不能立即用冷水冲洗。加热固体加热固体（三）连接仪器装置（三）连接仪器装置（1）把玻璃管插入带孔橡）把玻璃管插入带孔橡胶塞胶塞（2）连接玻璃管和胶皮管）连接玻璃管和胶皮管（3）在容器口塞橡皮塞）在容器口塞橡皮塞连接仪器应做到心中有全连接仪器应做到心中有全局，一般依局，一般依“先下后上先下后上”、“先左后右先左后右”的顺序连
19、接，的顺序连接，并安放平稳。并安放平稳。 （四）洗涤仪器（四）洗涤仪器洗过的玻璃仪器内壁附着的洗过的玻璃仪器内壁附着的水水既不聚成水滴既不聚成水滴，也不成股流下也不成股流下时，表示仪器已洗干净。时，表示仪器已洗干净。试管洗涤干净后，要试管洗涤干净后，要倒插倒插在试管架上在试管架上晾干。晾干。洗涤标准洗涤标准特殊污渍的清洗特殊污渍的清洗油脂油脂一些难溶的氧化物或盐一些难溶的氧化物或盐用热的纯碱（用热的纯碱（Na2CO3）溶液或洗衣粉）溶液或洗衣粉用稀盐酸用稀盐酸1、常用作少量物质的反应容器，或给少量液、常用作少量物质的反应容器，或给少量液体或固体加热的仪器是体或固体加热的仪器是 。2、搅拌、过滤
20、、蘸取液体时常用、搅拌、过滤、蘸取液体时常用 。3、向、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸溶液中逐滴滴入盐酸 。4、收集或贮存少量气体、收集或贮存少量气体 。5、取粉末状药品、取粉末状药品 。6、溶液蒸发、浓缩和结晶、溶液蒸发、浓缩和结晶 。7、量取、量取80mL的盐酸的盐酸 。选择合适的仪器填空：选择合适的仪器填空：试管试管玻璃棒玻璃棒胶头滴管胶头滴管集气瓶集气瓶药匙或纸槽药匙或纸槽蒸发皿蒸发皿量筒、胶头滴管量筒、胶头滴管 8、将锌粒加入试管、将锌粒加入试管 。 9、取、取18克克NaCl固体固体 。10、往酒精灯里添加酒精、往酒精灯里添加酒精 。11、盛硫磺在集气瓶中燃烧、盛硫磺在集气瓶中燃烧
21、。12、移走热的蒸发皿、移走热的蒸发皿 。13、使烧杯、烧瓶均匀受热、使烧杯、烧瓶均匀受热 。14、用于装配气体发生器，便于往装置中添、用于装配气体发生器，便于往装置中添加液体加液体 。15、给较大量加热，较大量物质反应容器，、给较大量加热，较大量物质反应容器，过滤中用于承接滤液过滤中用于承接滤液 。镊子镊子托盘天平托盘天平漏斗漏斗燃烧匙燃烧匙坩埚钳坩埚钳石棉网石棉网长颈漏斗长颈漏斗烧杯烧杯化学实验基本操作化学实验基本操作指出错误指出错误化学实验基本操作化学实验基本操作检验气密性检验气密性例例2（09南京）下列图示实验操作中，不正确的是（南京）下列图示实验操作中，不正确的是（ ）例例3（09年
22、四川宜宾）下列实验操作中正确的是（年四川宜宾）下列实验操作中正确的是（ ）A将实验用剩余的药品放回原试剂瓶将实验用剩余的药品放回原试剂瓶 B给烧杯加热时垫上石棉网给烧杯加热时垫上石棉网C向燃着的酒精灯里添加酒精向燃着的酒精灯里添加酒精 D给盛满液体的试管直接加热给盛满液体的试管直接加热BB 例例3下列仪器放置或实验基本操作中，正确的是（下列仪器放置或实验基本操作中，正确的是（ ） B例例5某同学用某同学用pH试纸（又称广泛试纸）测定溶液的酸试纸（又称广泛试纸）测定溶液的酸碱度时，实验操作过程如下：碱度时，实验操作过程如下：从试纸盒中取下一片试从试纸盒中取下一片试纸；纸；将试纸放在洁净的表面皿上
23、；将试纸放在洁净的表面皿上；将玻璃棒用蒸馏将玻璃棒用蒸馏水清洗后蘸取待测液；水清洗后蘸取待测液；将玻璃棒上蘸的待测液滴在将玻璃棒上蘸的待测液滴在pH试纸上；试纸上；将显色后将显色后pH试纸与标准比色卡对照；试纸与标准比色卡对照；读得溶液的读得溶液的pH=0。以上对实验操作过程的描述中不正。以上对实验操作过程的描述中不正确的是（确的是（ ）A B C DC例例6在在“粗盐的提纯粗盐的提纯（要求计算产率）（要求计算产率）”与与“用氯化用氯化钠配制溶质质量分数一定的溶液钠配制溶质质量分数一定的溶液”的两个实验探究中，的两个实验探究中，下列描述不正确的是（下列描述不正确的是（ ）A都要使用托盘天平称取固体都要使用托盘天平称取固体 B都要使用量筒准确量取水都要使用量筒准确量取水C溶解时溶解时都要使用玻璃棒搅拌都要使用玻璃棒搅拌 D溶解时都是先加固体后加水溶解时都是先加固体后加水B
