溶液PPT课件14-人教版.ppt

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1、第九单元第九单元 溶液溶液问问 题题 导导 学学新新 知知 预预 习习一一 溶液溶液 1 1定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成_的、的、_的混合物,叫作溶液。的混合物,叫作溶液。2 2基本特征:基本特征:_、_。第九单元第九单元 溶液溶液提示提示 溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的,高锰酸钾溶液为紫红色;均一、稳定的液体不一定是的,高锰酸钾溶液为紫红色;均一、稳定的液体不一定是溶液,如水是均一、稳定的液体,由于它是纯净物,所以不溶液,如水是均一、稳定的液体,由于它是纯净物,所以不是溶液。是溶液

2、。均一均一稳定稳定均一均一稳定稳定二二 溶质和溶剂溶质和溶剂 1 1定义:定义:_是指被溶解的物质;是指被溶解的物质;_是指能溶是指能溶解其他物质的物质。解其他物质的物质。 提示提示 一种溶液中溶质的种类可以有多种,但溶剂只有一种溶液中溶质的种类可以有多种,但溶剂只有一种。一种。2 2与溶液的关系与溶液的关系溶液质量溶液质量_;溶液体积;溶液体积溶质溶质体积溶剂体积。体积溶剂体积。溶质溶质第九单元第九单元 溶液溶液溶剂溶剂溶质质量溶质质量溶质质量溶质质量第九单元第九单元 溶液溶液溶液类型溶液类型固固液液液液液液气气液液溶质溶质_溶剂溶剂_固固量少量少气气液液量多量多液液(2)(2)根据溶液的名

3、称:根据溶液的名称:“溶质溶剂溶液溶质溶剂溶液”。如。如“食盐食盐的水溶液的水溶液”( (简称简称“食盐水食盐水”) )中,食盐是溶质,水是溶剂。中,食盐是溶质,水是溶剂。(3)(3)如果有水,不论水的量多少,水均作如果有水,不论水的量多少,水均作_,其他,其他物质作物质作_。 提示提示 溶剂是水时,往往省略不写,如氢氧化钠溶液,溶剂是水时,往往省略不写,如氢氧化钠溶液,溶质是氢氧化钠,溶剂是水。溶质是氢氧化钠,溶剂是水。溶剂溶剂溶质溶质3判断方法判断方法(1)根据溶解前物质的状态根据溶解前物质的状态三三 溶液的应用溶液的应用 1 1实验:在溶液中进行化学反应,速率实验:在溶液中进行化学反应,

4、速率一般一般_。2 2生产:农业上无土栽培、盐水选种;工业上溶解、洗涤生产:农业上无土栽培、盐水选种;工业上溶解、洗涤物品等。物品等。3 3生活:用盐消除公路上的冰雪;营养物质在溶液状态下生活:用盐消除公路上的冰雪;营养物质在溶液状态下才能被生物体吸收;药品配成液体或针剂疗效更快;等等。才能被生物体吸收;药品配成液体或针剂疗效更快;等等。第九单元第九单元 溶液溶液较快较快互互 动动 探探 究究探究点一溶液的判断探究点一溶液的判断 情景展示情景展示11第九单元第九单元 溶液溶液蔗糖溶于水能形成蔗糖溶液,食盐蔗糖溶于水能形成蔗糖溶液,食盐(主要成分是氯化钠主要成分是氯化钠)溶于水溶于水能形成食盐溶

5、液。能形成食盐溶液。 问题探究问题探究 蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的?什么是蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的?什么是溶液?溶液有哪些特征呢?溶液?溶液有哪些特征呢? 思考交流思考交流 第九单元第九单元 溶液溶液 归纳提升归纳提升 蔗糖溶于水时,蔗糖表面的分子在水分子的蔗糖溶于水时,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终均一地分散到水分子中间,作用下,逐步向水里扩散,最终均一地分散到水分子中间,形成蔗糖溶液;食盐溶于水时,形成蔗糖溶液;食盐溶于水时,NaCl(食盐的主要成分食盐的主要成分)固体固体表面的表面的Na和和Cl在水分子的作用下,逐步向水里扩散最终在水分子的作用下,逐步向水

6、里扩散最终均一地分散到水分子中间,形成氯化钠溶液。一种或几种物均一地分散到水分子中间,形成氯化钠溶液。一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫作质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫作溶液。溶液的基本特征是均一性、稳定性。均一性是指溶液溶液。溶液的基本特征是均一性、稳定性。均一性是指溶液各部分的组成和性质完全相同。稳定性是指外界条件各部分的组成和性质完全相同。稳定性是指外界条件(温度、温度、压强等压强等)不变、溶剂不蒸发时,溶液长时间放置,被溶解的物不变、溶剂不蒸发时,溶液长时间放置,被溶解的物质也不会从溶液中分离出来。质也不会从溶液中分离出来。第九单元第九单

7、元 溶液溶液第九单元第九单元 溶液溶液 课堂速记课堂速记 情景展示情景展示22第九单元第九单元 溶液溶液 问题探究问题探究 (1)上述物质都属于溶液吗?上述物质都属于溶液吗?(2)如何判断某如何判断某物质是否属于溶液?物质是否属于溶液? 思考交流思考交流 第九单元第九单元 溶液溶液 归纳提升归纳提升 (1)溶液是一种特殊的混合物,其组成上至溶液是一种特殊的混合物,其组成上至少含两种物质,各部分的组成和性质是相同的。其形成条件少含两种物质,各部分的组成和性质是相同的。其形成条件是可溶性物质与另一种物质的混合。生活中常见的溶液一般是可溶性物质与另一种物质的混合。生活中常见的溶液一般是水溶液,因此,

8、要了解常见物质在水中的溶解情况。是水溶液,因此,要了解常见物质在水中的溶解情况。(2)判判断某物质是否是溶液,一般从三个方面判断:从现象看,断某物质是否是溶液,一般从三个方面判断:从现象看,溶液一般是透明的,但不一定是无色的;从特征看,溶液溶液一般是透明的,但不一定是无色的;从特征看,溶液是均一、稳定的;从物质类别看,溶液是混合物。是均一、稳定的;从物质类别看,溶液是混合物。第九单元第九单元 溶液溶液 课堂速记课堂速记 应用示例应用示例 第九单元第九单元 溶液溶液例例1 1【2015邵阳邵阳】 “恒大冰泉恒大冰泉”是来自长白山的天然是来自长白山的天然矿泉水,判断矿泉水,判断“恒大冰泉恒大冰泉”

9、属于溶液的依据是属于溶液的依据是()无色无色 混合物混合物 化合物化合物 均一性均一性稳定性稳定性A BC D 解析解析 溶液的特征是均一性、稳定性,且溶液都是混合溶液的特征是均一性、稳定性,且溶液都是混合物,但溶液不一定是无色的。物,但溶液不一定是无色的。B第九单元第九单元 溶液溶液方法点拨方法点拨 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫作溶液。溶液的基本特征是均一性、一的、稳定的混合物,叫作溶液。溶液的基本特征是均一性、稳定性。均一性是指溶液各部分的组成和性质完全相同。稳定稳定性。均一性是指溶液各部分的组成和性质完全相同。稳定

10、性是指外界条件性是指外界条件(温度、压强等温度、压强等)不变、溶剂不蒸发时,溶液长时不变、溶剂不蒸发时,溶液长时间放置,被溶解的物质也不会从溶液里分离出来。间放置,被溶解的物质也不会从溶液里分离出来。探究点二溶液的组成探究点二溶液的组成 情景展示情景展示11第九单元第九单元 溶液溶液 问题探究问题探究 什么是溶质和溶剂?图中葡萄糖注射液什么是溶质和溶剂?图中葡萄糖注射液中的溶质和溶剂分别是什么?如何判断溶液中的溶质和溶中的溶质和溶剂分别是什么?如何判断溶液中的溶质和溶剂?剂? 思考交流思考交流 第九单元第九单元 溶液溶液 归纳提升归纳提升 溶液是由溶质和溶剂组成的,其中被溶解的溶液是由溶质和溶

11、剂组成的,其中被溶解的物质叫溶质,能溶解其他物质的物质叫溶剂。一种溶液中,物质叫溶质,能溶解其他物质的物质叫溶剂。一种溶液中,溶质可以有多种,溶剂只有一种。判断溶质和溶剂的方法如溶质可以有多种,溶剂只有一种。判断溶质和溶剂的方法如下:当固体、气体与液体混合时,一般将液体视作溶剂,下:当固体、气体与液体混合时,一般将液体视作溶剂,固体和气体看作溶质;无水存在时,液体与液体混合,量固体和气体看作溶质;无水存在时,液体与液体混合,量少的为溶质,量多的为溶剂;有水存在时,水都当作溶剂,少的为溶质,量多的为溶剂;有水存在时,水都当作溶剂,其他物质看作溶质;根据溶液的名称其他物质看作溶质;根据溶液的名称“

12、溶质溶质的的溶溶剂剂溶液溶液”判断。当溶剂是水时,一般不用指出来。判断。当溶剂是水时,一般不用指出来。第九单元第九单元 溶液溶液第九单元第九单元 溶液溶液 课堂速记课堂速记 情景展示情景展示22第九单元第九单元 溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂现象现象碘碘水水碘碘汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油 问题探究问题探究 上述实验能说明什么问题?上述实验能说明什么问题? 思考交流思考交流 第九单元第九单元 溶液溶液 归纳提升归纳提升 碘难溶于水却能溶于汽油,高锰酸钾能溶于碘难溶于水却能溶于汽油,高锰酸钾能溶于水却难溶于汽油,说明同一种物质在不同溶剂中的溶解性不水却难溶于汽油,说明同一种物质

13、在不同溶剂中的溶解性不同;碘难溶于水,高锰酸钾能溶于水,碘能溶于汽油,高锰同;碘难溶于水,高锰酸钾能溶于水,碘能溶于汽油,高锰酸钾难溶于汽油,说明不同物质在同一种溶剂中的溶解性也酸钾难溶于汽油,说明不同物质在同一种溶剂中的溶解性也不同。不同。第九单元第九单元 溶液溶液第九单元第九单元 溶液溶液 课堂速记课堂速记 应用示例应用示例 第九单元第九单元 溶液溶液例例2 2 2015成都成都 通常状况下,下列溶液的溶质为液体的通常状况下,下列溶液的溶质为液体的是是() A蔗糖溶液蔗糖溶液 B酒精溶液酒精溶液 C氯化钠溶液氯化钠溶液 D澄清石灰水澄清石灰水 解析解析 蔗糖、氯化钠、氢氧化钙都是固体,酒精

14、是液体。蔗糖、氯化钠、氢氧化钙都是固体,酒精是液体。 B第九单元第九单元 溶液溶液 方法点拨方法点拨 溶液由溶质和溶剂组成,一种溶液中,溶质可溶液由溶质和溶剂组成,一种溶液中,溶质可以有多种,但溶剂只有一种。判断溶质和溶剂的方法如下:以有多种,但溶剂只有一种。判断溶质和溶剂的方法如下:当固体、气体与液体混合时,一般液体为溶剂,固体和气体为当固体、气体与液体混合时,一般液体为溶剂,固体和气体为溶质;无水存在时,液体与液体混合,量少的为溶质,量多溶质;无水存在时,液体与液体混合,量少的为溶质,量多的为溶剂;有水存在时,水都为溶剂,其他物质为溶质;的为溶剂;有水存在时,水都为溶剂,其他物质为溶质;根

15、据溶液的名称根据溶液的名称“溶质溶剂溶质溶剂溶液溶液”进行判断。当溶剂进行判断。当溶剂是水时,一般不用指出来。是水时,一般不用指出来。 情景展示情景展示 第九单元第九单元 溶液溶液探究点三溶液的用途探究点三溶液的用途 问题探究问题探究 溶液在日常生活、工农业生产和科学研究溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中有哪些用途?中有哪些用途? 思考交流思考交流 第九单元第九单元 溶液溶液 总结归纳总结归纳 溶液的用途:溶液的用途:(1)在溶液中进行化学反应,在溶液中进行化学反应,能加快化学反应速率,因此在化工生产或实验室中,常常把能加快化学反应速率,因此在化工生产或实验室中,常常把能够起反应的固体配成

16、溶液来使用。植物从土壤里获得的各能够起反应的固体配成溶液来使用。植物从土壤里获得的各种养料,也要使其变成溶液,才能被根部吸收,有些植物还种养料,也要使其变成溶液,才能被根部吸收,有些植物还可以用营养液进行无土栽培。可以用营养液进行无土栽培。(2)医疗上用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等,医疗上用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等,都是按一定的要求配成的溶液。都是按一定的要求配成的溶液。(3)溶液的密度一般比水大、凝固点比水低、沸点比水高,溶液的密度一般比水大、凝固点比水低、沸点比水高,可用于农业选种、公路上消除冰雪等。可用于农业选种、公路上消除冰雪等。第九单元第九单元 溶液溶液第九单元第

17、九单元 溶液溶液 课堂速记课堂速记 第九单元第九单元 溶液溶液例例3下列说法不正确的是下列说法不正确的是()A在溶液中进行的化学反应的速率比较快在溶液中进行的化学反应的速率比较快B医疗上用到的生理盐水不是溶液医疗上用到的生理盐水不是溶液C植物吸收的养料必须是溶液植物吸收的养料必须是溶液D在公路积雪上撒盐能使冰雪快速融化的在公路积雪上撒盐能使冰雪快速融化的 原理是盐水的凝固点比水低原理是盐水的凝固点比水低B 解析解析 生理盐水是氯化钠的水溶液。生理盐水是氯化钠的水溶液。 应用示例应用示例 第九单元第九单元 溶液溶液方法点拨方法点拨 溶液的应用十分广泛,主要有以下几个溶液的应用十分广泛,主要有以下

18、几个方面:一是利用溶液中的物质被分散成了分子或离子,方面:一是利用溶液中的物质被分散成了分子或离子,将某些物质变成溶液,可以加快反应的速率或便于生将某些物质变成溶液,可以加快反应的速率或便于生物体对养分的吸收;二是溶液的密度一般比水大、凝物体对养分的吸收;二是溶液的密度一般比水大、凝固点比水低、沸点比水高,可用于农业选种、公路上固点比水低、沸点比水高,可用于农业选种、公路上消除冰雪等。消除冰雪等。课课 时时 小小 结结第九单元第九单元 溶液溶液当当 堂堂 检检 测测知识点知识点 溶液的认识溶液的认识 第九单元第九单元 溶液溶液1 1下列调味剂加到水中不能形成溶液的是下列调味剂加到水中不能形成溶

19、液的是( () )A A蔗糖蔗糖 B B白醋白醋 C C花椒粉花椒粉 D D食盐食盐 解析解析 花椒粉难溶于水,不能形成溶液。花椒粉难溶于水,不能形成溶液。C第九单元第九单元 溶液溶液2下列对溶液的有关说法正确的是下列对溶液的有关说法正确的是()A溶液都是无色、透明的液体溶液都是无色、透明的液体B溶液中只能有一种溶质溶液中只能有一种溶质C长期放置后不会分层的液体一定是溶液长期放置后不会分层的液体一定是溶液D溶液中各部分性质相同溶液中各部分性质相同 解析解析 溶液不一定都是无色、透明的,如硫酸铜溶液是蓝溶液不一定都是无色、透明的,如硫酸铜溶液是蓝色的。溶液中溶质可以是多种,如将糖、盐同时溶于水中

20、,糖色的。溶液中溶质可以是多种,如将糖、盐同时溶于水中,糖和盐都是溶质。长期放置后不会分层的液体不一定是溶液,如和盐都是溶质。长期放置后不会分层的液体不一定是溶液,如蒸馏水。溶液是均一、稳定的混合物,所以溶液中各部分性质蒸馏水。溶液是均一、稳定的混合物,所以溶液中各部分性质相同。相同。 D知识点知识点 溶液的组成溶液的组成 第九单元第九单元 溶液溶液3(多选多选)当两种液体互相混合形成溶液时当两种液体互相混合形成溶液时()A液体中有水时,水一般是溶剂液体中有水时,水一般是溶剂B只能将量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质只能将量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质C只能将量少的一种叫溶剂,量多的一种叫

21、溶质只能将量少的一种叫溶剂,量多的一种叫溶质D通常将量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质通常将量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质 AD第九单元第九单元 溶液溶液4把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液,其中把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液,其中_是溶质,是溶质,_是溶剂,这种溶液叫作是溶剂,这种溶液叫作_的的_溶液。溶液。二硫化碳二硫化碳白磷白磷二硫化碳二硫化碳白磷白磷知识点知识点 溶液的应用溶液的应用 第九单元第九单元 溶液溶液5 5在工农业生产中,许多化学反应都要在溶液中进行的主在工农业生产中,许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是要原因是( () )A A便于观察现象便于观察现象B B溶液

22、间的反应不需加热溶液间的反应不需加热C C水是反应的催化剂水是反应的催化剂D D溶液中分子或离子接触充分,反应速率快溶液中分子或离子接触充分,反应速率快 解析解析 在溶液中分子或离子由于能充分接触,发生反应在溶液中分子或离子由于能充分接触,发生反应的机会较多,反应速率快。的机会较多,反应速率快。 D1有了坚定的意志,就等于给双脚添了一对翅膀。有了坚定的意志,就等于给双脚添了一对翅膀。2一个人的价值在于他的才华,而不在他的衣饰。一个人的价值在于他的才华,而不在他的衣饰。3生活就像海洋,只有意志坚强的人,才能到达彼岸。生活就像海洋,只有意志坚强的人,才能到达彼岸。4读一切好的书,就是和许多高尚的人说话。读一切好的书,就是和许多高尚的人说话。5最聪明的人是最不愿浪费时间的人。最聪明的人是最不愿浪费时间的人。6不要因为怕被玫瑰的刺伤到你,就不敢去摘玫瑰。不要因为怕被玫瑰的刺伤到你,就不敢去摘玫瑰。7大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。8命运把人抛入最低谷时,往往是人生转折的最佳期。谁命运把人抛入最低谷时,往往是人生转折的最佳期。谁若自怨自艾,必会坐失良机!若自怨自艾,必会坐失良机!

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