1、蒸蒸 发发蒸发蒸发在在任何温度下任何温度下都能进行的都能进行的汽汽化化现象叫做现象叫做_.你发现了吗?你发现了吗?1.夏天夏天晾衣服比冬天冬天干得快。2.把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。3.衣服在有风时晾比无风时晾干得快。液体蒸发的快慢可能跟温度,液体表面积,液体表面空气流动有关1、提出问题:液体蒸发快慢与哪些因素有液体蒸发快慢与哪些因素有关?关?1)可能与)可能与液体温度液体温度的高低有关的高低有关2)可能与)可能与液体表面积液体表面积大小有关大小有关3)可能与)可能与液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢 有关有关2、建立假设:液体温度液体温度液体表面液体表面积积液体表面空液体表面空气
2、流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢3、制定计划:(控制变量法控制变量法)(设立对照组设立对照组)4、获取事实与证据:液体温度液体温度液体表面积液体表面积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢温度高温度高蒸发快蒸发快表面积大表面积大蒸发快蒸发快空气流动快空气流动快蒸发快蒸发快5、检验和评价、检验和评价: 对同一种液体,液体的温度越高,液对同一种液体,液体的温度越高,液体的表面积越大,液体表面空气流动速体的表面积越大,液体表面空气流动速度越快,蒸发就越快。度越快,蒸发就越快。6、合作与交流:怎样做才能让怎样做才能让手干得快点手干得快点?怎样做才能让怎样做才能让鱼干得快点鱼干得快点
3、?新鲜蔬菜如新鲜蔬菜如何保鲜何保鲜?湿的身体感到冷,湿的身体感到冷,风吹来后感觉更冷。风吹来后感觉更冷。吹来的风温度真的比较低吗?吹来的风温度真的比较低吗?你能利用温度计和酒精来模拟一下你能利用温度计和酒精来模拟一下这个现象吗?这个现象吗?实验步骤实验步骤:、把温度计置于空气中,读数是、把温度计置于空气中,读数是 。2 2、把温度计插入盛有酒精的瓶子中,读数是、把温度计插入盛有酒精的瓶子中,读数是 。3 3、温度计从酒精中取出后,不断地用书扇直到示数稳、温度计从酒精中取出后,不断地用书扇直到示数稳定,读数怎样变化定,读数怎样变化_,最低温度是,最低温度是 。同。同时观察温度计玻璃泡表面酒精又有
4、怎样的变化时观察温度计玻璃泡表面酒精又有怎样的变化_?致冷作用致冷作用 英国有两位勇敢的科学家,走进面包英国有两位勇敢的科学家,走进面包房的烤箱里,然后请人把烤箱温度逐渐升房的烤箱里,然后请人把烤箱温度逐渐升高,直到箱内干燥空气的温度升到高,直到箱内干燥空气的温度升到160才停止,他们在里面停留了几小时,几小才停止,他们在里面停留了几小时,几小时后,这两位勇敢的科学家平安无事地从时后,这两位勇敢的科学家平安无事地从烤箱里出来了烤箱里出来了原来:原来:是他们周围干燥空气的温度是是他们周围干燥空气的温度是160,不,不是他们的体温也这么高当周围环境的温度高是他们的体温也这么高当周围环境的温度高于人
5、的体温时,于人的体温时,人能利用汗液的蒸发来调控体人能利用汗液的蒸发来调控体温,温,汗液蒸发时,既要从身体上,又要从紧贴汗液蒸发时,既要从身体上,又要从紧贴皮肤的那层空气里吸走大量的热,使这层空气皮肤的那层空气里吸走大量的热,使这层空气的温度大大降低;又由于空气不善于传热,所的温度大大降低;又由于空气不善于传热,所以尽管周围热得火烧火燎的,被这层温度不太以尽管周围热得火烧火燎的,被这层温度不太高的空气层包围的人却安然无恙高的空气层包围的人却安然无恙是真的吗是真的吗? 祖国南方的夏天,非常炎热。一天,祖国南方的夏天,非常炎热。一天,一个旅行者向一位农妇要越凉越好的水喝一个旅行者向一位农妇要越凉越
6、好的水喝,农妇取来一泥罐水,又用湿毛巾把泥罐,农妇取来一泥罐水,又用湿毛巾把泥罐包起来,放到太阳底下暴晒,包起来,放到太阳底下暴晒,一会儿农妇一会儿农妇把泥罐取回,旅行者一喝,把泥罐取回,旅行者一喝,果然冰凉透骨果然冰凉透骨。(1)湿毛巾上的水蒸发时要吸热,可使泥罐)湿毛巾上的水蒸发时要吸热,可使泥罐里的水温度下降;里的水温度下降;(2)把包着湿毛巾的泥罐放到太阳底下暴晒,)把包着湿毛巾的泥罐放到太阳底下暴晒,可使湿毛巾上的水蒸发加快,水蒸发时吸收可使湿毛巾上的水蒸发加快,水蒸发时吸收更多的热,使泥罐里的水温度下降更快。更多的热,使泥罐里的水温度下降更快。是真的吗是真的吗?大胆创新大胆创新n
7、利用蒸发知识设计一台简易“冰箱” 再再 见见 住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物。人们发明了一种用冰箱保鲜食物。人们发明了一种“沙漠冰箱沙漠冰箱”罐中罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填入潮罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填入潮湿的沙子,使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿的沙子,使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在湿布,然后放在干燥通风干燥通风的地方,并经常向两罐间的的地方,并经常向两罐间的沙子上沙子上洒些水洒些水,这样就能起到保鲜的作用。,这样就能起到保鲜的作用。你能解释你能解释“沙漠冰箱沙漠
8、冰箱”的工作原理吗?的工作原理吗? 晚上,小明发高烧了,医生给他额头、颈晚上,小明发高烧了,医生给他额头、颈部和腋下等处擦了一些酒精,这是为什么?部和腋下等处擦了一些酒精,这是为什么?现在舒服多了现在舒服多了你能帮小明解释冷是什么原因造成的吗?你能帮小明解释冷是什么原因造成的吗?结论:酷热难耐,烦死了说说在炎热的夏天,你是说说在炎热的夏天,你是如何利用如何利用蒸发吸热蒸发吸热来使自来使自己过得凉爽舒适的呢?己过得凉爽舒适的呢? 人能利用汗液的蒸发来调人能利用汗液的蒸发来调节体温。节体温。 扇来的风能加快汗液蒸发扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热。从而加快从人身上吸热。在大热天,狗常在大热天,狗常会伸出长长的舌会伸出长长的舌头,为什么?头,为什么?