1、供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 第第4章章 供应链运作策略与网络设计供应链运作策略与网络设计供应链系统的选择策略供应链系统的选择策略供应链管理视角下的产品属性供应链管理视角下的产品属性供应链运作模式的选择原则供应链运作模式的选择原则供应链网络结构的优化设计供应链网络结构的优化设计供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 第第1节节 供应链系统的选择策略供应链系统的选择策略 在供应链设
2、计上，很多人只知道不同行业、不同公司可能在供应链设计上，很多人只知道不同行业、不同公司可能会需要不同类型的供应链；但他们没有意识到，一个企业会需要不同类型的供应链；但他们没有意识到，一个企业内部由于业务不同可能会需要不同的供应链。而现代企业内部由于业务不同可能会需要不同的供应链。而现代企业拥有多项业务已经是一种普遍现象，如果想要在竞争中获拥有多项业务已经是一种普遍现象，如果想要在竞争中获得优势地位，就必须考虑如何为自己的各项产品设计出合得优势地位，就必须考虑如何为自己的各项产品设计出合适的供应链。适的供应链。 不同的产品或服务在供应链各个环节上可能会需要不同的不同的产品或服务在供应链各个环节上
3、可能会需要不同的策略。以一家经营休闲服的公司为例，它的季节性、时尚策略。以一家经营休闲服的公司为例，它的季节性、时尚性产品和它的常规性产品在生产制造、库存管理、运输等性产品和它的常规性产品在生产制造、库存管理、运输等环节上就会存在不同的方式。因此，为不同的业务选择设环节上就会存在不同的方式。因此，为不同的业务选择设计合适的供应链成了企业管理者的一个重要任务。计合适的供应链成了企业管理者的一个重要任务。 供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 1. 为什么要研究供应链运作模式问题为什么要研究供
4、应链运作模式问题?-案例案例2001年年3月，海尔取消各地的电脑分公司，改为大区制；月，海尔取消各地的电脑分公司，改为大区制；将电脑事业部的资金流和物流收回，分别并入工贸公司和将电脑事业部的资金流和物流收回，分别并入工贸公司和集团的物流本部，由集团统一控制；海尔集团的物流本部，由集团统一控制；海尔3C负责商流和负责商流和销售，并拿出销售，并拿出5%的利润给上述两个部门，以获得相应的的利润给上述两个部门，以获得相应的资金流和物流的支持。资金流和物流的支持。2004年年3月整改后，相当一部分经销商感觉到物流不仅月整改后，相当一部分经销商感觉到物流不仅没有加快，反而更慢了没有加快，反而更慢了原来发一
5、批货到山西，通过原来发一批货到山西，通过北京分公司，可能北京分公司，可能1天就到了，只需要几十元费用；而改天就到了，只需要几十元费用；而改为海尔集团的物流本部统一平台之后，时间要长好几天，为海尔集团的物流本部统一平台之后，时间要长好几天，而且费用也增加到了几百元。而且费用也增加到了几百元。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management IT物流周转频率高、批量小、多品种、速度快、个性化的物流周转频率高、批量小、多品种、速度快、个性化的特点被家电的固有渠道所扭曲。另一方面，海尔电脑的原料特点被家电的固
6、有渠道所扭曲。另一方面，海尔电脑的原料由集团内部统一规划、统一采购和统一运输后，表面上共享由集团内部统一规划、统一采购和统一运输后，表面上共享了平台，但由于规模没有上来，机制又不灵活，反而造成采了平台，但由于规模没有上来，机制又不灵活，反而造成采购成本过高，这直接影响了海尔电脑的价格政策。购成本过高，这直接影响了海尔电脑的价格政策。 对于本不属于对于本不属于家电物流家电物流特点的特点的手机、电脑手机、电脑等等IT产品，放到产品，放到海尔家电物流的平台便显得勉为其难了。海尔家电物流的平台便显得勉为其难了。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Cha
7、in & Logistics Management 2. 产品属性划分产品属性划分n 功能型产品功能型产品 满足基本需求（不随时间而改变）满足基本需求（不随时间而改变） 市场需求相对稳定，需求量可预测市场需求相对稳定，需求量可预测 寿命周期较长寿命周期较长 稳定性导致竞争激烈，从而边际利润很低稳定性导致竞争激烈，从而边际利润很低例如例如: 日常生活用品日常生活用品, 啤酒啤酒, 饮料饮料, 儿童纸尿布儿童纸尿布, 等等等等供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management n 创新型产品创新型产品 很短
8、的寿命周期很短的寿命周期 不可预测的需求不可预测的需求 变化多端变化多端 高边际利润高边际利润例如例如: 较明显的较明显的: 时装时装,手机手机, 笔记本电脑笔记本电脑 供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 为什么要这样划分产品属性为什么要这样划分产品属性? 边际利润较大、需求不稳定的创新型产品需要一个和稳定边际利润较大、需求不稳定的创新型产品需要一个和稳定的、边际利润低的功能型产品根本不同的供应链。的、边际利润低的功能型产品根本不同的供应链。 为什么为什么? 要清楚供应链执行两个不同的功
9、能要清楚供应链执行两个不同的功能 生产功能生产功能 生产，仓储，运输，分销生产，仓储，运输，分销 市场调节功能市场调节功能 保证到达市场的各类产品和消费者需求相匹配保证到达市场的各类产品和消费者需求相匹配供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 3. 供应链系统的功能划分供应链系统的功能划分 市场响应功能市场响应功能正确的地方正确的地方 正确的数量正确的数量正确的产品正确的产品 正确的时间正确的时间 低成本物料转换功能低成本物料转换功能采购采购运输运输存储存储 生产生产 供应链与物流管理研究所
10、供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 4、供应链管理的匹配分析、供应链管理的匹配分析 功能型产品的需求可以预测功能型产品的需求可以预测,所以市场调节相对容易所以市场调节相对容易,因为因为较完美的供需匹配可以实现较完美的供需匹配可以实现. 因此公司大都专注于最小化供应链生产成本因此公司大都专注于最小化供应链生产成本. 一般的做法是利用生产冻结时间来最小化在制品库存一般的做法是利用生产冻结时间来最小化在制品库存并最大化供应链的效率并最大化供应链的效率供应链中的信息流变得重要，因为各个成员要协调行为供应链中的信息流变
11、得重要，因为各个成员要协调行为来最低成本地满足可预测的需求。来最低成本地满足可预测的需求。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 公司的产品是功能性的还是创新性的公司的产品是功能性的还是创新性的? 公司的供应链应该是物料转换的有效性（低成公司的供应链应该是物料转换的有效性（低成本）还是对市场的响应性（快速）本）还是对市场的响应性（快速）?什么样的系统适合本公司的产品什么样的系统适合本公司的产品?供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain
12、& Logistics Management 物料转换的低成本性与市场响应性的供应链物料转换的低成本性与市场响应性的供应链主要目标主要目标选择供应商的方法选择供应商的方法提前期提前期库存战略库存战略制造过程的重点制造过程的重点产品战略产品战略供应的可预测性供应的可预测性最低生产成本满足需求最低生产成本满足需求维持高平均利用率维持高平均利用率使通过供应链上的库存使通过供应链上的库存最小最小，追求高回报，追求高回报在不增加成本的前提下在不增加成本的前提下缩短提前期缩短提前期选择的重点是成本低、质选择的重点是成本低、质量高量高绩效最大、成本最小绩效最大、成本最小快速响应不可预测的需求，减快速响应不可
13、预测的需求，减少过期库存产品的减价损失少过期库存产品的减价损失减少多余的缓冲能力减少多余的缓冲能力消除大量的零部件和产品安消除大量的零部件和产品安全库存全库存采取主动措施缩短提前期采取主动措施缩短提前期使用模块化设计，尽量延迟产使用模块化设计，尽量延迟产品差异化品差异化选择的重点是响应速度、柔选择的重点是响应速度、柔性和质量性和质量物料转换效率物料转换效率/低成本低成本市场响应性市场响应性/快速快速 供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 供应链资源与市场需求之间的匹配关系供应链资源与市场需
14、求之间的匹配关系功能型产品功能型产品创新型产品创新型产品效率型供应链效率型供应链响应型供应链响应型供应链匹配匹配匹配匹配不匹配不匹配不匹配不匹配供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 供应链内资源与市场需求之间的匹配关系供应链内资源与市场需求之间的匹配关系功能型产品功能型产品创新型产品创新型产品效率型供应链效率型供应链响应型供应链响应型供应链供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 如果一家
15、公司处于矩阵的右上角，投入如果一家公司处于矩阵的右上角，投入1美元提高供应链美元提高供应链的效率性，通常会使供应与需求得不到匹配而带来的成本上的效率性，通常会使供应与需求得不到匹配而带来的成本上升，即缺货或存货过多而引起的利润下降，这种下降不止升，即缺货或存货过多而引起的利润下降，这种下降不止1美美元。元。考虑创新性产品，边际贡献考虑创新性产品，边际贡献=50%，缺货率，缺货率=20%，缺货，缺货对利润的损失相当于销量的对利润的损失相当于销量的10%，即，即50%X20%。在这种情况。在这种情况下，花钱提高供应链的敏捷性是明智的，也是值得的。下，花钱提高供应链的敏捷性是明智的，也是值得的。例如
16、原例如原COMPAQ公司自己生产一种变化多、产品寿命周公司自己生产一种变化多、产品寿命周期短的集成电路，而不是到低成本的亚洲去采购，以提高灵期短的集成电路，而不是到低成本的亚洲去采购，以提高灵活性和反应。日本一服装公司在本国生产时装而不是在中国，活性和反应。日本一服装公司在本国生产时装而不是在中国，高边际利润完全可以弥补劳动力成本高的问题。高边际利润完全可以弥补劳动力成本高的问题。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 然而许多公司在这上面栽跟头。许多公司将它们然而许多公司在这上面栽跟头。许
17、多公司将它们的产品不断创新，来赢得竞争优势。但是他们追的产品不断创新，来赢得竞争优势。但是他们追求的是供应链的高效率和低成本而不是速度。求的是供应链的高效率和低成本而不是速度。 不匹配的成本望往往是不可见的，只看见库存上不匹配的成本望往往是不可见的，只看见库存上升了，而满足需求的水平反而下降了。升了，而满足需求的水平反而下降了。 走出右上角的误区：向下移动（提高供应链的反走出右上角的误区：向下移动（提高供应链的反应速度）、向左移动（回到实用性产品）应速度）、向左移动（回到实用性产品）供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logis
18、tics Management push-pull边界边界推动战略推动战略基于预测生基于预测生产和补充零产和补充零部件部件拉动战略拉动战略根据客户准根据客户准确需求装配确需求装配产品产品响应性响应性SC 模式模式低成本低成本SC 模式模式第第2节节 推动推动(Push) 拉动拉动(Pull)战略战略供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 戴尔：戴尔：Pull-Push边界边界整机整机装配线装配线推动：推动：根据零部件消耗量根据零部件消耗量预测生产预测生产客户需求拉动客户需求拉动零件零件:库存
19、库存 供应商供应商最终用户最终用户生产生产装配装配商店商店配送配送DC没有产品库存没有产品库存供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 日用消费品日用消费品 ：Pull-Push分界点分界点分销配送分销配送中心中心推动式推动式以卖场牵引以卖场牵引补货补货需求需求市场需求量可以预测市场需求量可以预测因为可预测性比较高因为可预测性比较高, 可以基于对可以基于对中长期需求的预测安排订单中长期需求的预测安排订单如如:软饮料软饮料制造商制造商DC配送配送DC生产生产装配装配商店商店原材料最终用户根据分销
20、中心的根据分销中心的消耗量进行预测消耗量进行预测拉动式拉动式供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 科学的供应链管理组织观科学的供应链管理组织观 现实生活中不存在适用于所有企业的统一解决现实生活中不存在适用于所有企业的统一解决方案，各个企业需要采用不同的供应链管理模方案，各个企业需要采用不同的供应链管理模式。式。 戴尔电脑：作为直销方式的典范，已经将供应戴尔电脑：作为直销方式的典范，已经将供应链管理作为自身区别于竞争对手的独特优势，链管理作为自身区别于竞争对手的独特优势，不仅迎合了部分消费者
21、对于速度与便捷的追求，不仅迎合了部分消费者对于速度与便捷的追求，而且高效的供应链操作降低了营运成本，确保而且高效的供应链操作降低了营运成本，确保了戴尔从电脑销售中获得利润。了戴尔从电脑销售中获得利润。 供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 苹果公司：典型的品牌输出企业，负责创意和设苹果公司：典型的品牌输出企业，负责创意和设计，产品制造由供应商提供。计，产品制造由供应商提供。 苹果公司的供应商遍布全球，分布在中国台湾地苹果公司的供应商遍布全球，分布在中国台湾地区、美国、韩国等地，在中国大陆主
22、要是台资企区、美国、韩国等地，在中国大陆主要是台资企业的生产基地，最后主要由富士康组装成机。业的生产基地，最后主要由富士康组装成机。 苹果公司选中的供应商一般都是这个领域内的龙苹果公司选中的供应商一般都是这个领域内的龙头企业，具备一定的生产实力，供货能力强，产头企业，具备一定的生产实力，供货能力强，产量稳定、充足。量稳定、充足。 庞杂的供应链也带来了对其管理的困难！庞杂的供应链也带来了对其管理的困难！供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 其它例子其它例子: 零售行业中的两大巨头沃尔玛和家乐
23、福运用不同零售行业中的两大巨头沃尔玛和家乐福运用不同的供应链管理模式发挥了自身的长处。的供应链管理模式发挥了自身的长处。 家乐福：家乐福： 以收取通道费用和单店灵活经营为盈利模式以收取通道费用和单店灵活经营为盈利模式 通道费用：诟病颇多，破坏零供合作关系通道费用：诟病颇多，破坏零供合作关系 单店灵活经营：将品类管理作为自身优势，所有门单店灵活经营：将品类管理作为自身优势，所有门店由供应商直接送货上门，确保了家乐福各个门店店由供应商直接送货上门，确保了家乐福各个门店商品品类的灵活性和丰富性。但是难以统一管理和商品品类的灵活性和丰富性。但是难以统一管理和控制。控制。供应链与物流管理研究所供应链与物
24、流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 沃尔玛沃尔玛 沃尔玛是以先进的管理方式、信息技术、物流系统最大限沃尔玛是以先进的管理方式、信息技术、物流系统最大限度地降低成本为盈利模式度地降低成本为盈利模式 开店的原则是，必须先有分销中心，开店的原则是，必须先有分销中心，每家分店与分销中心每家分店与分销中心的距离不能超过一天的车程，的距离不能超过一天的车程，既保证了货源又加强了对存既保证了货源又加强了对存货的管理。货的管理。 在采购和物流上，沃尔玛与国内在采购和物流上，沃尔玛与国内2万多家供应商建立了合作万多家供应商建立了合作关系
25、，经十多年在我国建设的物流网络已经基本成型。关系，经十多年在我国建设的物流网络已经基本成型。2010年计划建设一个适合中小城市的新业态年计划建设一个适合中小城市的新业态Hypermarket商场。商场。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 在建立战略性的供应链管理模式时，各个企业必须权衡考在建立战略性的供应链管理模式时，各个企业必须权衡考率三方面的因素：率三方面的因素： 企业自身能力企业自身能力 企业成本企业成本 客户服务水平客户服务水平真正成功的供应链管理战略必须满足以下三点：真正成功的
26、供应链管理战略必须满足以下三点： 能够充分发挥企业优势能够充分发挥企业优势 为企业带来利润为企业带来利润 给客户提供高质量服务给客户提供高质量服务供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 第第3节节 供应链的网链结构设计供应链的网链结构设计供应商供应商制造商制造商仓储和配送中心仓储和配送中心客户客户原材料原材料 运输运输 制造制造 运输运输 库存库存 运输运输 成本成本 成本成本 成本成本 成本成本 成本成本 成本成本供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Su
27、pply Chain & Logistics Management Agility：敏捷性：敏捷性 Adaption：适应性：适应性 Alignment：联盟性：联盟性 Architecture：整体连接性：整体连接性1. 供应链结构设计与供应链结构设计与“4A”特性特性供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 2. 供应链网络结构设计重点供应链网络结构设计重点:物流网络结构设计物流网络结构设计 网络节点空间布局网络节点空间布局 供应商、制造中心、仓供应商、制造中心、仓库库/配送中心及市场在空
28、间上的地理位置；配送中心及市场在空间上的地理位置； 物流路线选择物流路线选择节点设施之间的物料流的路线节点设施之间的物料流的路线和连接方式。和连接方式。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 影响供应链物流网络设计决策的因素影响供应链物流网络设计决策的因素因素因素企业战略物流中心及设施费用物流技术发展水平宏观经济政治及文化因素当地基础设施竞争对手客户响应情况供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Managem
29、ent 问题：问题：可供物流设施开发的土地变得极其稀少可供物流设施开发的土地变得极其稀少 根据世邦魏理仕新近发布的亚洲观点报告：根据世邦魏理仕新近发布的亚洲观点报告：由于多方面的原因，中国将会面临更严重的物流由于多方面的原因，中国将会面临更严重的物流用地供应短缺，而租金的上涨幅度也会增大。用地供应短缺，而租金的上涨幅度也会增大。 中国中国5.5亿平方米的存储空间中，只有亿平方米的存储空间中，只有580万平方万平方米可以算得上是米可以算得上是“甲级甲级”现代物流设施。中国的人现代物流设施。中国的人均存储空间仅为均存储空间仅为0.41平方米，是香港、日本和美平方米，是香港、日本和美国人均水平的十分
30、之一。国人均水平的十分之一。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 相比工业用地，地方政府一般更愿意分配土地作相比工业用地，地方政府一般更愿意分配土地作为住宅及商业规划区。为住宅及商业规划区。因为因为开发开发仓仓储设施能够直储设施能够直接带来的接带来的经济增量经济增量和就业机会极其有限。在很多和就业机会极其有限。在很多情况下，物流设施均被视为配套服务。情况下，物流设施均被视为配套服务。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Log
31、istics Management 供应链物流网络的设计除了考虑以上的影响因素以外供应链物流网络的设计除了考虑以上的影响因素以外,还要考虑选择最优的方法还要考虑选择最优的方法. 用于供应链物流网络设计的方法很多用于供应链物流网络设计的方法很多, 作为决策者作为决策者, 要指导设计人员找到最优化的方法要指导设计人员找到最优化的方法. 事半功倍事半功倍!3、供应链物流网络设计的方法选择、供应链物流网络设计的方法选择供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 31工工厂厂商商店店MN204 4、物流网
32、络的一体化架构、物流网络的一体化架构供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 32物流中心物流中心工工厂厂商商店店MN9供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 隨着服务机场的增加，为隨着服务机场的增加，为应对应对所增加所增加的的货量，空运中货量，空运中心的数目也心的数目也随随之增加以便之增加以便处处理更多货物，业者为管理理更多货物，业者为管理方便，便方便，便将将其服务地区其服务地区划分划分为
33、为若干若干个服务分区，每一个服务分区，每一分区內设置空运中心分区內设置空运中心。 目前规模目前规模较大较大的国际快递业者，皆以的国际快递业者，皆以层层级级轴辐式网络轴辐式网络（hierarchical hub-and-spoke network）为基础建构）为基础建构其全球性网络，其全球性网络，将将全球分为数个分区，每一分区设置全球分为数个分区，每一分区设置一个空运中心。一个空运中心。1) 轴辐网络轴辐网络(hub-and-spoke network)结构模式结构模式供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Man
34、agement 以以FedEx为例，为例，将将全球网络分为四大分区全球网络分为四大分区 亚亚太（太（Asia-Pacific） 加拿大（加拿大（Canada） 欧洲欧洲、中东中东与非洲（与非洲（Europe、Middle-East and Africa） 拉丁美洲拉丁美洲-加勒比海（加勒比海（Latin America-Caribbean）等）等 四大分区內又四大分区內又细细分为数个分为数个较较小的分区。小的分区。例例: : FedExFedEx全球网络四大分区全球网络四大分区供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistic
35、s Management 国际快递公司国际快递公司的的全球服务网络一般而言都高全球服务网络一般而言都高达达200200多个多个国家国家，上上百座城市，故航空网络相当复杂。百座城市，故航空网络相当复杂。供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 2) 轴辐式航空网络結构轴辐式航空网络結构优点优点 可改善可改善传统传统直接直接一对一一对一网络（网络（direct network）的的不足不足,如如: 运输工具运输工具使用使用次数多次数多 运输工具运输工具承承载载率低率低 总总运运输输成本高成本高供应
36、链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 373）轴辐式轴辐式物流物流网络网络的经济效果的经济效果可以降低仓储与配送成本可以降低仓储与配送成本可以降低零售商的库存，增加销售机会可以降低零售商的库存，增加销售机会可以降低订货时间及成本可以降低订货时间及成本( (订货、理货一次完成订货、理货一次完成) )可以降低收货时间及成本可以降低收货时间及成本可达经济规模，有利于推进信息化及自动化可达经济规模，有利于推进信息化及自动化供应链与物流管理研究所供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain & Logistics Management 5. 供应链结构特性供应链结构特性案例分析案例分析供应链系统的供应链系统的“4A”特性特性香港利丰的供应链香港利丰的供应链联泰联泰(东莞东莞)的供应链的供应链
