2021年“营养与健康学校建设指南”重点学习PPT.ppt

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1、有破损则及时与工厂或供应商联系。4 严禁在风力六级和六级以上进行吊装作业。/ 学 / 习 / 专 / 题时间:2021.06.25解读2021年营养与健康学校建设指南PPT 专题学习ppt2.4.9 焊接现场、临时库房必须配备灭火器材,危险性较大的应有专人现场监护;(3)在狭小的场地或金属管架上作业时,要用绝缘衬垫将焊工与焊件绝缘。前 言为贯彻落实健康中国行动(20192030年)合理膳食行动、国民营养计划(20172030年)和学校食品安全与营养健康管理规定,适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为,国家卫生健康委、教育部、市场监管总局、体育总局联合

2、组织制定了营养与健康学校建设指南。3、由室外地下进、出防空地下室的强电或弱电线路,应分别设置强电或弱电防爆波电缆井。MK=1m56.0t=56.0tm章节内容第一章建设指南出台目的和意义CONTENT第二章建设指南制定依据和制定原则第三章建设指南出台亮点解读第四章建设指南全文解读g、本工程必须通过幕墙三性检测(风压变形、雨水渗漏、空气渗漏),预先提出检测方案及检测规范,经业主审定确认。m,采用M7.5水泥砂浆砖砌体砌筑,底部采用C15砼浇筑厚10cm,施工期间应定期对沉沙池进行清理,施工结束后将其回填。P A R T 0 1建设指南出台目的和意义2.4.11 电焊工的操作作业指导书:施工中如发

3、现危及到地下构造物、地面建筑物或有危险品、文物时,立即停止施工,待处理完毕后方可施工。出台目的和意义关注生命全周期、健康全过程,从食品安全、合理膳食、科学运动、口腔健康、视力保护和心理健康等多个维度提出规范化要求,以全面促进学生健康;适应儿童青少年生长发育需要数据分析部分是指施工进度控制,施工进度情况模块通过分项工程的施工起始完成日期、工程量等数据的输入,以进度横道图的形式表达,对整体施工进度情况与材料供应情况有了直观形象的精确掌握图9-2 水土保持监测程序出台目的和意义以中小学校为突破口,通过建设和推广,营造校园健康氛围,引导师生不断增强营养与健康意识;推动学校营养与健康工作2、 顶板钢筋与

4、外墙钢筋连接节点做法;7.13 排烟管(道)与附件的安装 出台目的和意义通过营养与健康学校这一窗口,搭建从学校到家庭再到社会的传递链,传播正确的健康知识和行为,加快全社会形成健康生活方式。搭建从学校到家庭再到社会的传递链d.检查型材下料后,在型腔内是否还余留有残余的铝屑、铝孔和开槽后是否有毛刺。(2)对职工经常进行防火教育,培训消防人员。P A R T 0 2建设指南制定依据和制定原则污水管、雨水管防治措施a、机械设备配置见表一制定依据01本指南制定依据1、国民营养计划(20172030年)中的学生营养改善行动、2、健康中国行动(20192030年)中“中小学校健康促进行动”和“合理膳食行动”

5、有关要求,以及中华人民共和国食品安全法及其实施条例中华人民共和国教育法、学校卫生工作条例、学校食品安全与营养健康管理规定、关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见、餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规。GB700-88 碳素结构钢4000t/km2.a。一、科学性原则指南参考国内外法律法规、标准、指南和有关文献资料,结合调研情况和专家意见,科学确定内容框架,并进行详细地说明。制定原则02b、分类及公差:夹层玻璃采用L1 类。Mji-某时段某单元的土壤侵蚀模数,t/km2a;二、协调一致性原则指南与我国现行食品安全、食品卫生有关的法律法规及标准协调一致。制定原则026.1.2 校准下框的

6、水平度,下框塞垫,同时调整与两侧土建连接处的平均缝隙距离;,场地周边汇水水量不超过0.152m3/三、前瞻性与可行性相结合的原则指南制定既考虑了营养与健康学校建设的发展,又考虑了我国目前大多数学校的现状,是当前国情、社情下前瞻性与可行性相结合的产物。制定原则02e、严格按有关施工规定及公司作业指导书进行施工,杜绝因安装原因造成返工;3.2.2对孔壁的稳定性及吊具设备等,应经常检查,孔顶出土机具配专人管理,设置高出地面的围栏,孔内作业人员必须戴好安全帽,头顶应设置挡板供出碴时掩蔽,出入孔必须使用专用钢筋梯。P A R T 0 3建设指南出台亮点解读、口部、防护密闭段应各制作一组试块; 后浇带应在

7、其两侧混凝土龄期达到两个月后施工,施工前,应将接缝处的混凝土凿毛,清除干净,保持湿润,并刷水泥浆;采用补偿收缩混凝土浇筑,强度高于两侧混凝土一个强度等级。指南是否为强制性执行文件01指南是否为强制性执行文件指南是作为学校开展营养与健康宣传教育、合理膳食指导、创建健康氛围等相关工作的技术性文件,鼓励学校参与,不是所有学校强制性执行。但是,如要建设营养与健康学校,则应当依据本指南全面落实相关要求。A、低塔让高塔:安装高度相对较低的塔机在回转前应先观察高塔运行情况在进行作业。抗力片上槽口宽度应与所穿越的管线外径相同;两块抗力片的槽口必须对插。其他国家是否有开展营养与健康学校建设类似的活动02其他国家

8、是否有开展营养与健康学校建设类似的活动1995年,世界卫生组织提出健康促进学校的理念,并在全球范围内积极倡导、推广,发布系列指南指导全球学校开展健康促进学校的创建工作。2006年,世界卫生组织提出“营养友好学校倡议”,为以校园为基础的项目提供框架,并为多部门合作提供可持续机制,包括5个核心内容和26项核心标准,目前已在18个国家开展试点。(8)支模过程中,中途休息要将支撑、搭头、柱头板钉牢;拆模间歇时,应将已活动的模板、支撑等运走或妥善堆放,防止因踏空、扶空而坠落。2、 梁钢筋连接方式同土建,搭接长度提高一个等级(参照标准图集11G101),梁柱25mm采用机械连接。指南发布后将如何使用03指

9、南发布后将如何使用指南由国家卫生健康委、教育部、市场监管总局和体育总局联合发布并组织推进实施,鼓励各地各类学校自愿参与。指南的发布旨在规范学校营养与健康相关管理行为,推动学校营养与健康工作,全面促进学生健康。营养与健康学校建设工作由地方各部门结合当地实际情况开展,各省卫生健康行政部门、教育部门、市场监管部门和体育部门会同有关部门可采取多种形式推动营养与健康学校建设。本项目占地40841.0m2,项目为一期建设完成。(2)加强对施工班组工人的经常管理,掌握人员底数,制定治安、消防协议。建设指南的主要内容01建设指南的主要内容12组织管理九个方面内容3基本要求健康教育4食品安全56营养健康状况监测

10、7膳食营养保障突发公共卫生事件应急8运动保障9卫生环境建设制,以保证幕墙的各项性能指标达到规定的要求。运行管理期水土流失监测区域主要为商务宾馆宾馆,主要采用调查法,结合场地外围排水沟汇流处沉沙池进行观测,得出水土流失量变化情况。P A R T 0 4建设指南全文解读(1)、柱浇筑前,或新浇混凝土与下层混凝土结合处,应在底面上均匀浇筑50mm厚与混凝土配合比相同的水泥砂浆。3) 除战时柴油发电机以外的设计图中电气设备、电线电缆均需安装到位;战时电话系统图纸设计管线及插孔安装到位,电话进线平时不引接,战时由有关部门引接。根据“健康中国 2030”规划纲要、健康中国行动(20192030 年)和国民

11、营养计划(20172030年)的要求,为指导和规范营养与健康学校建设,制定本指南。第一条总则01本指南适用于全日制普通中、小学校营养与健康学校的建设,普通高校、中等职业学校、幼儿园建设营养与健康学校可参照执行。第二条d、加强工种之间的衔接与配合,在结构施工中玻璃安装应与钢结构密切配合,遵循先结构层吊装,由上到下的安装顺序;7.10.3.5金属构件不得露天堆放。学校食堂和校外供餐单位要依法取得食品经营许可证。第三条基本要求02连续 3 年未发生因自身原因引起的突发公共卫生事件,连续 2 年未受过相关的行政处罚。第四条严格遵守国家相关法律法规,禁止非法交易、食用野生动物,落实卫生防疫相关规定和要求

12、。第五条,有效利用当地有限此外,安装在外墙上挂线用的角钢,不能成为其他单位施工的辅助用品,要时常查看钢丝是否折断,并随时清除上面的建筑垃圾。按照中华人民共和国食品安全法及其实施条例、中华人民共和国教育法、学校卫生工作条例、学校食品安全与营养健康管理规定、关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见、餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规,制定营养与健康相关规章制度。第六条组织管理03不得有妨碍透视的污点。八、 工程验收及质量保证措施 将营养与健康学校建设纳入到工作规划,并提供人员、资金等保障。第七条组织管理03设立由学校领导、后勤、工会和食堂管理等部门人员组成的营养与健康学校工作领导小组,学

13、校主要领导担任负责人。第八条建立防范和抵制食物浪费制度,并采取措施予以落实。第九条f.检查锚板位置合适后,将4mm 厚限位钢板与锚板点焊,以防锚扳沿条孔移位。b.检查氟碳涂层的质量是否符合幕墙施工合同技术要求.建立健全健康教育制度,拓展健康教育课程资源。将食品安全、合理膳食、卫生防疫、科学运动、口腔健康、视力保护、心理健康等纳入健康教育教学内容,完善并实施教学评价与质量监控。营造珍惜食物、节约为荣的氛围。重点培养学生珍惜食物的认识,不偏食不挑食,读懂食品标签标识,养成勤俭节约的良好习惯。第十条健康教育04计院驻现场技术代表协调施工中的技术问题,并参加定期的工程例会;所有协调记录、会议纪要均应由

14、四方代表(甲方、监理方、设计院方、我方)签准和留查。a 以土建的0.0 标高为基准,测出各楼层周边的平整度,用水平尺测出各预埋件,纵横向的水平度,用激光铅垂仪及水准仪在结构外立面设立铅线,用等高法分别测量,计算出各楼层的实际标高和建筑结构实际总标高明确健康教育课程课时安排。以班级为单位的健康教育课程开课率达到 100%,每学期至少 6 学时。第十一条健康教育04配备有资质的专(兼)职健康教育教师,定期接受相关培训。第十二条硬化区主体工程已经考虑的拦挡、排水措施,沿道路栽植行道树,能够满足水土保持的要求,本方案不考虑新增,只针对该区施工过程中可能造成的水土流失,提出以下几点水土保持要求:表10-

15、2-1 水土保持方案目标值实现情况表依托“520”中国学生营养日、“师生健康中国健康”主题健康教育等重要时间节点和活动,多渠道、多形式对学生、教师和家长开展主题健康教育活动。第十三条健康教育04鼓励学校设立健康社团,班(年)级设立健康兴趣小组,开展健康讲座和实践活动,每年至少组织一次相关活动。第十四条轴肩磨损可用先焊补或先喷涂后加工的方法修复。可能产生的水土流失量进行累加,得到本项目建设可能产生的水土流失总量为696.7t,其中施工期建筑区为47.43t,地下车库建设区为35.66t,绿化区60.40t学校食堂和校外供餐单位要建立健全食品安全管理制度,并在显著位置公示。定期开展食品安全自查,发

16、现问题和隐患立即整改,并保留自查和整改记录。第十五条食品安全05学校食堂和校外供餐单位要严格按照餐饮服务食品安全操作规范要求,严格执行进货查验、集中用餐信息公开和食品留样等制度,规范食品加工制作过程,确保提供的餐饮符合食品安全要求。第十六条作业过程中,发生塔机碰撞建筑物或脚手架后,应立即停止动作,并对回转进行制动,待清楚能否动作后方能向反方向旋转。1、工程一般概况及编制施工组织设计的目的学校食堂要建立食品安全追溯体系,鼓励采用信息化手段,采集、留存食品原料采购、食品贮存及食品加工制作等信息,保证食品可追溯。第十七条食品安全05学校食堂要实施“明厨亮灶”,鼓励运用“互联网+明厨亮灶”加强对食品加

17、工制作全过程的监督。第十八条j、玻璃厚度结构:6mmlow-e+12A+6mm 透明白玻(双钢化)或投标人认为更优的结构配置,其厚度不变。场地整平:挖掘机取料运出后,用推土机对项目建设区进行初整平,堆高填低。学校食堂和校外供餐单位要配备有资质的专(兼)职食品安全管理人员,定期接受有关部门组织的食品安全、营养健康、卫生防疫等方面的培训与考核。第十九条食品安全05建立学校相关负责人陪餐制度和家长陪餐制度。制定陪餐计划,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录。第二十条为完善排水系统,表土堆放场排水沟汇流处增设沉沙池1口,采用M10水泥砂浆砖砌体砌筑,沉沙池尺寸为1.0m1.0m1.0m,采用M7.5水泥砂

18、浆砖砌体砌筑,底部采用C15砼浇注10cm一、关于钢筋的连接方式:学校食堂内不同类别的食品原料、半成品、成品要分开存放。盛放容器和加工制作工具要分类(色标)管理、分开使用,定位存放。第二十一条食品安全05学校食堂要设置专用的备餐间或操作区,并在显著位置公示人员操作规范。校外供餐单位要提供备餐、分餐、送餐温度和时间等记录。第二十二条结合工程建设和工程区水土流失特点,对本工程不同部位的水土流失量及影响水土流失的主要因子,本项目建设期共设置2个监测点,其中建筑区1个监测点,表土堆放场1个监测点。3) 除战时柴油发电机以外的设计图中电气设备、电线电缆均需安装到位;战时电话系统图纸设计管线及插孔安装到位

19、,电话进线平时不引接,战时由有关部门引接。学校食堂和校外供餐单位的餐具饮具要使用物理高温消毒。第二十三条食品安全05学校食堂要实施分餐制度,提高餐饮健康安全水平,要求学生餐一人一份(套)餐具、一人一份(套)饭菜,实现餐具、菜(饮)品等不交叉、无混用的餐饮方式。座位间要保持一定距离,避免高密度聚集用餐。第二十四条a、定位轴线及标高的测量验收;c 以标准线为基准,按照图纸将分格线放在墙上,并做好标记。不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。不得对含糖饮料、调味面制品等零食进行广告宣传。第二十五条膳食营养保障06学校食堂和校外供餐单位要根据当地学生营养健康

20、状况和饮食习惯搭配学生餐,做到营养均衡;制定食谱和菜品目录,每周公示带量食谱和营养素供给量,带量食谱定期更换。第二十六条d 分格线放完后,应检查预埋件的位置是否与设计相符,否则应进行调整或预埋件补救处理。(1)混凝土泵送应设置在作业棚内,安装平衡牢固,泵车安设未稳之前检查输送泵电气设备是否正常、灵敏、可靠。学生餐每餐供应的食物要包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等 4 类食物中的 3 类及以上。食物种类每天至少达到 12 种,每周至少 25种。第二十七条膳食营养保障06学生餐要采用合理的烹调方法,尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。采取有效措施,逐步降低盐、油和糖

21、的用量。第二十八条GB/T1522594 建筑幕墙物理性能分级,人防区顶板钢筋及预埋为第三次;待土建主体竣工验收后人防进行主体验收按照餐饮食品营养标识指南对所提供的餐饮食品进行营养标示;学校食堂和校外供餐单位提供自制饮料或甜品时,要标示添加糖含量。第二十九条膳食营养保障06学校食堂和校外供餐单位要配备有资质的专(兼)职营养指导人员。营养指导人员需要具备为不同人群提供营养配餐的能力,指导采购、配料、加工和营养标示,制定食谱和菜品目录,开展营养健康教育,指导食堂分餐员帮助学生合理选餐。第三十条施工期水土保持防治要求,加强施工期间的临时防护措施,增加临时施工排水。(六)小车运行和起升机构的安装定期组

22、织学校食堂和校外供餐单位负责人、营养指导人员、食堂从业人员等进行营养健康知识和传染病防控技能培训。学校食堂和校外供餐单位负责人、营养指导人员、食堂从业人员需要接受食品安全及营养健康、卫生防疫以及食物采购、储藏、烹饪和“三减”等方面的重点培训,每年度不少于 20 学时;食堂炊事员需要接受低盐、低油、低糖菜品制作技能培训。每年组织一次学校食堂和校外供餐单位负责人、营养指导人员、食堂从业人员的岗位能力自我测评和考核。第三十条膳食营养保障062、防护密闭门洞四角加强钢筋c 编制施工进度计划。建立健全学生健康体检制度,了解学生膳食、体重、骨骼、口腔、视力、脊柱、心理等状况,建立学生健康档案,将体检结果及

23、时反馈家长,提出有针对性、有效的综合干预措施。第三十一条营养健康状况监测07在显著位置摆放身高和体重测量工具,张贴自测自评方法,并定期维护。第三十二条针对本人防工程工期紧,结构较复杂的特点,我项目从影响工期的人、机、料、法、环五个方面逐一进行分析,并富有针对性地拟定出相应的对策,确保总工期及各节点工期目标按时完成。选用材料档次高,对于成品与半成品的保护要求高。建立突发公共卫生事件报告制度,设立专(兼)职报告人。制定学校突发公共卫生事件应急处置预案和规程。第三十三条突发公共卫生事件应急08定期开展学校突发公共卫生事件应急处置、防控知识及技能宣传和培训。每学年至少开展一次突发公共卫生事件应急演练。

24、第三十四条该固定点最好在大车行程的中点,使电缆卷筒卷缆量为全行程的一半长。8 进入施工现场必须戴安全帽,高空作业人员必须扎牢安全带,严禁起吊物下站人、走人。宣传科学运动理念和方法,培养运动健身习惯,实施学生体重管理,构建体医融合模式。第三十五条运动保障09学校体育场地设施配备要达到国家标准,按照体育与健康课程标准及有关规定开齐开足体育课。第三十六条抹面过程中,我们将在地下室架设水准仪初步控制混凝土布料时的表面标高,横向每条浇筑带混凝土振捣后,随即在水准仪的监测下用刮杠进行刮平,控制好混凝土表面标高和平整度。、防毒密闭管路及密闭阀门的气密性试验,充气加压5.06104Pa保持5min不漏气;学生

25、每天在校需要进行至少 1 小时符合要求的阳光体育运动,包括但不限于拉伸练习、平衡灵敏协调练习、心肺耐力练习、力量练习、脊柱健康练习和骨质增强型运动。第三十七条运动保障09学生需要掌握 12 项运动技能。学生体质健康标准测试优良率小学达到 80%以上、初中75%以上、普通高中及中等职业学校 70%以上。第三十八条因其外立面装饰数量大、品种繁多、工期紧、以及可能和土建单位交叉作业等特点,我们只有通过编写施工组织设计进行统筹安排,才能合理的、安全的、保质保量的、按期竣工交付使用。左、右两块玻璃接缝水平偏差 1.0mm建立健全体育教师健康教育培训和考核制度。第三十九条运动保障09b、检查玻璃有松动、破

26、损时应及时予以修复或更换;冷水滩区年平均相对湿度79%,分布状况为上半年湿度大,下半年湿度小,各月相对湿度相差不大。开展新时代校园爱国卫生运动,改善校园环境卫生,整治校园整体环境。建立生活垃圾分类制度,实施生活垃圾分类管理。第四十条卫生环境建设10改善教学设施和条件,为学生提供符合用眼卫生要求的学习环境。严格按照建设标准,落实教室、图书馆(阅览室)、宿舍等采光和照明要求,使用有利于视力健康的照明设备。教室照明达标率达 100%。第四十一条(7)离地面2米以上浇筑过梁、雨篷、小平台等,不准站在搭头上操作,如无可靠安全设施时,必须系好安全带,并扣好保险钩。因此,水土流失预测重点是在工程建设期内造成

27、的新增水土流失,对工程运行期仅作一般性的分析。坚持实施眼保健操等护眼措施,提醒学生采用正确的执笔姿势。要科学合理使用电子产品,教学和布置作业不依赖电子产品,使用电子产品开展教学时长原则上不超过教学总时长的 30%。第四十二条卫生环境建设10采购符合标准的可调节课桌椅,每间教室内至少配置 2 种不同高低型号,教室内学生应当每人一张。根据学生座位视角、教室采光照明状况、学生视力变化情况及卫生防疫要求,每月调整学生座位与间隔距离,每学期个性化调整学生课桌椅高度,使其适应学生生长发育变化。第四十三条易于引起粉尘发生的细料或松散料予遮盖或适当洒水润湿。(5)直接影响区:影响面积为0.1632m2,为整个

28、工程建设和建设过程中所引起的起水土流失的区域,作为一个分区考虑。向学生提供免费、充足、符合卫生标准的白开水或直饮水。盛装开水的器皿(如保温桶等)要定期清洗消毒并加盖上锁。教室或宿舍桶装饮用水要符合相关标准要求,饮用水机等涉水产品要依法取得卫生健康行政部门许可批件。第四十四条卫生环境建设10e、当遇台风、地震、火灾等自然灾害时,灾后应对幕墙进行全面检查,并视损坏程度进行维修加固;绑扎时暗柱主筋与箍筋角部绑扎到位,中间主筋要紧贴箍筋,箍筋绑水平。按照学生与教职员工数量,配备洗手、消毒设施或用品。第四十五条卫生环境建设10建设无烟校园,校园内全面禁止吸烟,设置禁止吸烟标识。第四十六条二、硬化区水土保持措施设计i-不同土地利用类型;本指南由国家卫生健康委、教育部、市场监管总局和体育总局依职责负责解释。第四十七条附 则11本指南自发布之日起施行。第四十八条(3)新铺设的轨道,应把最后的检查结果详细准确地记录在使用单位准备的设备档案卡中。c.检查型材下料长度、钻孔和开槽尺寸偏差是否在允许范围内。文/件/专/题/学/习感 谢 大 家 观 看 聆 听

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