1、 细菌细菌令人发指的细菌战令人发指的细菌战阅读故事阅读故事,思考问题思考问题1、列文、列文虎克是怎样发现细菌的虎克是怎样发现细菌的?2、巴斯德怎样证明细菌存在于空气中?、巴斯德怎样证明细菌存在于空气中? 3、人们为什么称巴斯德为、人们为什么称巴斯德为“微生物学之父微生物学之父”?4、从细菌的发现故事中、从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什你对科学的发现有什 么样的认识么样的认识?一、细菌的发现一、细菌的发现100倍数十万倍10000倍1000倍二、细菌的形态二、细菌的形态针头上的细菌针头上的细菌 大肠杆菌大肠杆菌 枯草杆菌枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆杆状状 金黄葡萄球菌金黄葡萄
2、球菌 肺炎链球菌肺炎链球菌肺炎球菌肺炎球菌球球状状脑膜炎球菌脑膜炎球菌螺螺 旋旋 菌菌霍乱弧菌霍乱弧菌螺旋状螺旋状细菌形态细菌形态杆杆 状状螺旋状螺旋状球球 状状杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌球菌球菌回忆动、植物细胞结构:回忆动、植物细胞结构:13456246细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体细胞核细胞核液液 泡泡细胞质细胞质植物细胞结构植物细胞结构动物细胞结构动物细胞结构2细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质荚膜荚膜鞭毛鞭毛DNA未成形的细胞核未成形的细胞核三、细菌的结构三、细菌的结构1 123 34 45 56 6有荚膜的细菌有荚膜的细菌有鞭毛的细菌有鞭毛的细菌细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体
3、细胞核细胞核液液 泡泡细胞质细胞质 结构结构类型类型 细胞细胞壁壁 细胞细胞膜膜 细胞细胞质质 细胞细胞核核其他其他结构结构植物植物动物动物细菌细菌有有有有有有有有有有有有有有有有无无无成形的无成形的细胞核细胞核(有的)鞭毛,荚膜(有的)鞭毛,荚膜叶绿体、液泡叶绿体、液泡动、植物细胞与细菌细胞结构比较动、植物细胞与细菌细胞结构比较有成形的有成形的细胞核细胞核有成形的有成形的细胞核细胞核真核生物真核生物原核生物原核生物细细菌菌 的的结结构构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNA特殊结构特殊结构荚膜:保护细菌荚膜:保护细菌鞭毛:运动鞭毛:运动细菌没有成细菌没有成形的细胞核形的细
4、胞核和叶绿体和叶绿体四、细菌的营养方式四、细菌的营养方式营养方式营养方式自养自养异养异养自己制造有机物自己制造有机物不能自己制造有机物,靠利不能自己制造有机物,靠利用现成的有机物养活自己用现成的有机物养活自己大多数细菌的营养方式为异养。大多数细菌的营养方式为异养。 你知道细菌靠什么方你知道细菌靠什么方式繁殖后代的吗?式繁殖后代的吗?五、细菌的生殖五、细菌的生殖分裂生殖分裂生殖分裂生殖分裂生殖速度:速度:20分钟分钟30分钟,细菌就能分裂一次,分钟,细菌就能分裂一次,细菌的生殖速度是相当快的。细菌的生殖速度是相当快的。讨讨 论论 1 细菌分布广泛与它们的哪些特点有关细菌分布广泛与它们的哪些特点有
5、关?1.进行分裂生殖进行分裂生殖,速度快速度快,数量多。数量多。2.个体微小个体微小,极易扩散。极易扩散。 3.有些能形成休眠体芽孢有些能形成休眠体芽孢,对不良环境对不良环境有较强的抵抗力。有较强的抵抗力。(课后练习(课后练习3,P74)芽孢芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的的休眠体休眠体,没有繁殖能力。一般条件下可,没有繁殖能力。一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。小而轻的力,特别能够耐受高温和干燥。小而轻的芽孢
6、可随风飘散各处,落在适当环境中,芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌。又能萌发成细菌。 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得 出乎我们的想象有一个真实的事情:出乎我们的想象有一个真实的事情: 在人类登上月球之前,美国向月球发射了一颗在人类登上月球之前,美国向月球发射了一颗人造卫星,卫星上携带了一台电视摄像机。两年人造卫星,卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后,美国的阿波罗半后,美国的阿波罗12号飞船到达了月球,宇航号飞船到达了月球,宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下,把摄像机的一小块塑料隔离板放在营
7、养液中,把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中,几小时后观察,在培养液中发现了一串串链球菌几小时后观察,在培养液中发现了一串串链球菌。它。它25分钟繁殖一代,据此可以推算出,至少有分钟繁殖一代,据此可以推算出,至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前,这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境球以前,这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半!我们不得不佩服细菌下不吃不喝生活了两年半!我们不得不佩服细菌的生活能力呀!的生活能力呀!小资料小资料 假设你的手上此刻有假设你的手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每个细菌,细菌的繁殖速度
8、按每30分钟繁殖一代计分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少个?小时后你手上的细菌数目是多少个? 10028=25600(个)分裂生殖速度快分裂生殖速度快 养成搞好个人卫生的良好习惯,要养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。而生病的可能。1.世界上第一个发现细菌存在的是(世界上第一个发现细菌存在的是( ) A.罗伯特罗伯特虎克虎克 B.巴斯德巴斯德 C.弗莱明弗莱明 D.列文列文虎克虎克D2.细菌是一类单细胞
9、生物,它是由下列哪几部分细菌是一类单细胞生物,它是由下列哪几部分 组成的(组成的( ) A.细胞膜、细胞质和细胞核细胞膜、细胞质和细胞核 B.细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 C.细胞壁、细胞质和细胞核细胞壁、细胞质和细胞核 D.细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核D3. 外科手术器械和罐头食品的消毒,外科手术器械和罐头食品的消毒, 都要以能够杀死什么为标准?(都要以能够杀死什么为标准?( ) A 球菌球菌 B 杆菌杆菌 C 螺旋菌螺旋菌 D 芽孢芽孢D1.细菌的发现者:列文细菌的发现者:列文虎克虎克 巴斯德巴斯德-“微生物学
10、之父微生物学之父”2.细菌的形态:微小,杆状、球状、螺旋状细菌的形态:微小,杆状、球状、螺旋状3.细菌的结构:单细胞细菌的结构:单细胞 一般结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、一般结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA 没有成形的细胞核没有成形的细胞核 特殊结构:荚膜、鞭毛特殊结构:荚膜、鞭毛4.细菌的营养方式:大多数为异养(无叶绿体)细菌的营养方式:大多数为异养(无叶绿体)5.细胞的生殖:分裂生殖细胞的生殖:分裂生殖讨讨 论论 2 我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远,黏液中的水分鼻腔中的黏液带出很远,黏液中的水分很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气流四处散布,威胁他人的健康。因此,流四处散布,威胁他人的健康。因此,在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾挡住口鼻,并且避免直接面对他人。挡住口鼻,并且避免直接面对他人。想一想,如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏,会对他人带来什么危害?(课后练想一想,如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏,会对他人带来什么危害?(课后练习习4)