1、第第1、2章章 走近细胞及组成走近细胞及组成细胞的分子细胞的分子第一课时：走近细胞第一课时：走近细胞重点知识重点知识n细胞生物与病毒：遗传物质及生活细胞生物与病毒：遗传物质及生活n真、原核生物的主要区别真、原核生物的主要区别n显微镜使用问题显微镜使用问题n细胞学说与细胞多样性、统一性细胞学说与细胞多样性、统一性n生命系统结构层次生命系统结构层次细胞生物与病毒：遗传物质及病毒的细胞生物与病毒：遗传物质及病毒的生活生活n真核生物和原核真核生物和原核生物的遗传物质生物的遗传物质是？是？n病毒的遗传物质病毒的遗传物质是？是？n病毒没有细胞结构，病毒没有细胞结构，营营 生活。生活。n 常见病毒常见病毒n
2、病毒繁殖时的所使病毒繁殖时的所使用的模版和原料来用的模版和原料来源？源？DNADNA或RNA寄生寄生D真、原核生物的主要区别真、原核生物的主要区别n最主要区别（最主要区别（A和和B，A与与B比，比，B与与A比）比）n细胞壁成分：植物、细菌、真菌细胞壁成分：植物、细菌、真菌n细胞器种类细胞器种类nDNA存在形式存在形式n转录和翻译的场所转录和翻译的场所n是否遵循遗传规律是否遵循遗传规律n变异类型变异类型n细胞分裂方式细胞分裂方式D真、原核生物主要类群积累真、原核生物主要类群积累显微镜使用问题显微镜使用问题n高倍镜与低倍镜的视野大小和亮暗、与载高倍镜与低倍镜的视野大小和亮暗、与载玻片的距离？玻片的
3、距离？n放大的是长度和宽度还是面积？放大的是长度和宽度还是面积？n将物像移至视野中央的玻片移动方向？将物像移至视野中央的玻片移动方向？n调亮暗调亮暗n高倍镜使用的操作？高倍镜使用的操作？找找移移转转调调光圈、平面镜、凹面镜光圈、平面镜、凹面镜D细胞产物细胞产物 相对独立相对独立 整体整体 细胞细胞 生物体结构生物体结构 细胞细胞 老细胞老细胞 细胞学说与细胞多样性、统一性细胞学说与细胞多样性、统一性细胞学说的基本内容和意义细胞学说的基本内容和意义细胞多样性、统一性细胞多样性、统一性细胞多样性细胞多样性u不同细胞的结构和功能不同不同细胞的结构和功能不同细胞统一性细胞统一性u细胞生物的基本结构相似
4、：细胞膜、细胞质、细胞生物的基本结构相似：细胞膜、细胞质、细胞核（拟核）细胞核（拟核）P2资料资料l不同生物细胞具有多样性的根本原因？同一生不同生物细胞具有多样性的根本原因？同一生物不同细胞具有多样性的根本原因？物不同细胞具有多样性的根本原因？基因的选择性表达基因的选择性表达物种的遗传特异性（基因或物种的遗传特异性（基因或DNA分分子的特异性）子的特异性）生命系统结构层次生命系统结构层次细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落生态系统生态系统生物圈生物圈种群、群落和生态系统的判定标准？种群、群落和生态系统的判定标准？植物与单细胞生物？植物与单细胞生物？同种生物、所有生物、生物同
5、种生物、所有生物、生物无机环境无机环境返回返回DNADNADNADNARNARNARNARNARNA第第1、2章章 走近细胞及组成走近细胞及组成细胞的分子细胞的分子第二课时：细胞中的元素、化合物第二课时：细胞中的元素、化合物重点知识重点知识n组成细胞中的元素（大量、微量、最组成细胞中的元素（大量、微量、最基本、基本、主要元素）基本、基本、主要元素）n细胞中的两大类无机化合物细胞中的两大类无机化合物n细胞中的四大类有机化合物细胞中的四大类有机化合物n还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测组成细胞中的元素组成细胞中的元素n大量元素：大量元素：n微量元素：微量元素：n最基本
6、元素：最基本元素：n基本元素：基本元素：n主要元素：主要元素：C H O N P S K Ca MgFe Mn Zn Cu Mo BCC H O NC H O N P S练练1.(双选双选)(2013届东莞质检届东莞质检)下列关于组成生物化学下列关于组成生物化学元素的叙述中，正确的是（元素的叙述中，正确的是（ ）AC是组成糖类的基本元素，在光合作用中是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素元素 从从CO2经经C3形成形成(CH2O)和和C5BN是核酸的组成元素，没有是核酸的组成元素，没有N植物就不能合成核植物就不能合成核酸酸CO是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造是构成有机物的基本元素之一
7、，光合作用制造的有机物中的氧来自于水的有机物中的氧来自于水DP是构成是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程均有暗反应过程均有ATP的合成的合成练练2.(2012江苏高考江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述，下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是（正确的是（ ）A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定稳定D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重
8、细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要要细胞中的两大类无机化合物细胞中的两大类无机化合物n存在形式：存在形式：n自由水的作用：自由水的作用：n结合水的作用：结合水的作用：水水自由水和结合水自由水和结合水细胞内的良好溶剂细胞内的良好溶剂 参与许多生化反应参与许多生化反应运送养料和代谢废物运送养料和代谢废物 为细胞生存提供液体环境为细胞生存提供液体环境 细胞内的重要组成成分细胞内的重要组成成分它们的比例与细胞它们的比例与细胞代谢强度的关系？代谢强度的关系？n存在形式：存在形式：n无机盐在细胞中的作用：无机盐在细胞中的作用：无机盐无机盐主要以离子的形式主要以离子的形式维持细胞的正常生命活动维持
9、细胞的正常生命活动维持渗透压维持渗透压维持酸碱平衡维持酸碱平衡组成某些有机物组成某些有机物叶绿素、甲状腺激素、叶绿素、甲状腺激素、血红蛋白血红蛋白细胞中的四大类有机化合物细胞中的四大类有机化合物n单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖n二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖n多糖：淀粉、纤维素、糖原多糖：淀粉、纤维素、糖原糖类：糖类： C、H、O哪些糖可以跟斐林试剂反应？哪些糖可以跟斐林试剂反应？植物细胞和动物细胞特有的糖类有哪些？多糖的植物细胞和动物细胞特有的糖类有哪些？多糖的基本单位？基本单位？n脂肪：脂肪：n磷脂：磷脂：n固醇：固醇
10、：脂质：脂质： C、H、O（N、P）C、H、O；动物体内良好的储能物质；动物体内良好的储能物质C、H、O、N、P；生物膜的主要成分；生物膜的主要成分C、H、O；胆固醇、性激素、维生素；胆固醇、性激素、维生素D植物体内的储能物植物体内的储能物质是？质是？促进生殖器官的促进生殖器官的发育，促进生殖发育，促进生殖细胞的形成细胞的形成细胞膜的重要成分细胞膜的重要成分，某些条件下可以转某些条件下可以转化为维生素化为维生素D促进促进Ca和和P的的吸收吸收还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测n还原性糖还原性糖斐林试剂斐林试剂砖红色沉淀砖红色沉淀斐林试剂和双缩脲试剂有什么异同？斐林
11、试剂和双缩脲试剂有什么异同？谁需要水浴加热？谁需要水浴加热？如鉴定花生子叶内的脂肪颗粒，还需用到什么器械如鉴定花生子叶内的脂肪颗粒，还需用到什么器械和溶液？和溶液？变性后的蛋白质溶液能否跟双缩脲试剂反应？变性后的蛋白质溶液能否跟双缩脲试剂反应？还原糖的检测在材料选择上需要注意什么？还原糖的检测在材料选择上需要注意什么？碘液碘液紫色反应紫色反应苏丹苏丹/蓝色蓝色橘黄色橘黄色/红色红色双缩脲试剂双缩脲试剂n脂肪脂肪n蛋白质蛋白质n淀粉淀粉练练3（2012广东高考）分析下表，可推测（广东高考）分析下表，可推测（ ）溶液溶液双缩脲试剂双缩脲试剂碘液碘液斐林试剂斐林试剂甲甲乙乙甲、乙混合甲、乙混合注：注
12、：“”显色，显色，“”显色更深；显色更深；“”不显色不显色A甲溶液含有淀粉甲溶液含有淀粉 B乙溶液含有还原糖乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶混合溶液含有淀粉酶D第第1、2章章 走近细胞及组成走近细胞及组成细胞的分子细胞的分子第三课时：蛋白质和核酸第三课时：蛋白质和核酸重点知识重点知识n蛋白质的基本单位及其结构通式蛋白质的基本单位及其结构通式n氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程n蛋白质的五大功能及例子蛋白质的五大功能及例子n蛋白质的相关计算蛋白质的相关计算n两种核酸的比较两种核酸的比较n观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞
13、中的分布都至少含有都至少含有 和和 ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。上。蛋白质的基本单位及其结构通式蛋白质的基本单位及其结构通式n基本单位：基本单位：氨基酸氨基酸同一个碳原子同一个碳原子 n氨基酸的结构特点：氨基酸的结构特点： 一个羧基一个羧基(COOH) 一个氨基一个氨基(NH2) n氨基酸的种类由氨基酸的种类由 决定。决定。 R基基 n元素：元素：C、H、O、N氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程氨基酸氨基酸盘曲、折叠盘曲、折叠蛋白质蛋白质脱水缩合脱水缩合多肽链多肽链蛋白质分子具有多样性的原因蛋白质分子具有多样性的原因氨基酸种
14、类氨基酸种类不同，不同，数目数目成百上千，成百上千，排列顺序排列顺序千变万化，千变万化，多肽链的多肽链的盘曲折叠方式盘曲折叠方式及其形成的及其形成的空间结构空间结构千差万别。千差万别。CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脱水缩合脱水缩合OH H HOH CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽键肽键二肽脱水缩合反应脱水缩合反应蛋白质的五大功能及例子蛋白质的五大功能及例子n结构蛋白：结构蛋白：n催化功能：催化功能：n运输功能：运输功能：n免疫功能：免疫功能：n调节功能：调节功能：毛发、指甲、羽毛毛发、指甲、羽毛绝大多数酶绝大多数酶血红蛋白、载体血红蛋白、载体抗体、淋巴因子抗体、
15、淋巴因子胰岛素、促甲状腺激素等胰岛素、促甲状腺激素等功能功能 实例实例蛋白质是蛋白质是生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质的相关计算蛋白质的相关计算n脱去水分子数肽键数氨基酸数肽链数脱去水分子数肽键数氨基酸数肽链数n蛋白质相对分子质量氨基酸数目蛋白质相对分子质量氨基酸数目氨基酸平氨基酸平均相对分子质量脱去水分子数均相对分子质量脱去水分子数18n已知分子式推导特殊氨基酸的数目已知分子式推导特殊氨基酸的数目n氨基（或羧基）总数（氨基酸总数肽链数）氨基（或羧基）总数（氨基酸总数肽链数） 肽链数？肽链数？R基上的氨基数（羧基数）基上的氨基数（羧基数）已知天冬酰胺的已知天冬酰胺的R基为（基为（
16、C2H4ON），现有一），现有一个分子式为个分子式为C63H103O45N19S2的十五肽，则该多的十五肽，则该多肽最多含有天冬酰胺多少个？肽最多含有天冬酰胺多少个？ 练练1(2012海南高考海南高考)关于生物体内组成蛋关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是白质的氨基酸的叙述，错误的是()A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由不同氨基酸之间的差异是由R基引起的基引起的 练练2.下图表示有关蛋白质分子的简要
17、概念图，下列下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是对图示分析正确的是( )A.A中肯定含有中肯定含有P元素元素B.过程发生所需模板和运输过程发生所需模板和运输B的工具都是的工具都是RNAC.多肽中多肽中B的数目等于的数目等于C的数目的数目D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因练练3.(双选双选)(2013届茂名摸底届茂名摸底)有关下图中蛋白质的有关下图中蛋白质的叙述，正确的是叙述，正确的是 ()A.含有两条肽链含有两条肽链 B.共有共有126个肽键个肽键C.R基中共含基中共含17个氨基个氨基D.形成该蛋白质时共脱掉形
18、成该蛋白质时共脱掉124个水分子个水分子AD两种核酸的比较两种核酸的比较比较项目DNARNA基本单位五碳糖含氮碱基链数种类存在场所脱氧核苷酸脱氧核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核苷酸核糖核苷酸A、G、C、T核糖核糖双链双链A、G、C、U单链单链mRNA、tRNA、rRNA细胞核、线粒体、叶绿体、细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞质基质核糖体、细胞质基质细胞核、线粒体、叶绿体细胞核、线粒体、叶绿体思考：一支含有思考：一支含有DNA和和RNA的混合溶液，的混合溶液，则它的初步水解产物和彻底水解产物分别是？则它的初步水解产物和彻底水解产物分别是？4种脱氧核苷酸和种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸种核糖核苷酸5
19、种含氮碱基、磷酸种含氮碱基、磷酸分子、脱氧核糖、分子、脱氧核糖、核糖核糖思考：与核酸在元素组成上相同的物质有？思考：与核酸在元素组成上相同的物质有？ATP和磷脂分子和磷脂分子观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布n水解液的成分及作用：水解液的成分及作用：n所使用的染色剂：所使用的染色剂：n选用什么材料：选用什么材料：n步骤：步骤：n结果：结果：8%HCl改变细胞膜的通透性，加改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；速染色剂进入细胞；使使DNA和蛋白质分离，有和蛋白质分离，有利于染色剂和利于染色剂和DNA结合结合甲基绿和吡罗甲基绿和吡罗红的混合染料红的混合染料人口腔上皮细人口腔上皮细胞（取材方便）胞（取材方便）滴生理盐水滴生理盐水涂片涂片烘干烘干水解水解冲洗冲洗染色染色观察观察细胞核呈绿色，细细胞核呈绿色，细胞质呈红色。胞质呈红色。
