1、江西省农产品质量安全监管追溯平台操作使用流程课程内容 追溯系统的由来 追溯系统的作用 追溯系统功能介绍 问答交流 农产品追溯系统的由来20世纪90年代，欧盟为应对陆续爆发的农产品安全事故，特别是疯牛病危机，开始引入可追溯制度。随后，美国、日本、加拿大、澳大利亚等国也开始相关研究。中国，2007-2015年，其中八年的中央一号文件都对农产品质量安全工作提出明确要求。 农产品质量安全贯穿“从田间到餐桌”的整个供应链，包括生产、加工、流通和消费等多个环节。外部性、各环节之间信息不对称和责任不可追溯造成的市场失灵是导致农产品质量安全问题的重要原因。 “民以食为天”，农产品质量安全不仅关系到公众的身体健
2、康，也关系到国家发展和社会稳定，具有重要的现实意义。目前，在国家范围内建立农产品质量安全可追溯体系已成为一种发展趋势，通过建立农产品质量安全可追溯体系，以加强农产品质量安全控制的格局正在逐步形成。 对政府，农产品质量安全追溯于政府可以解决农产品来源追溯难、去向查证难的问题，有利于对农产品质量安全实行动态监管。对企业，提高了企业质量和信息化管理水平，降低了问题产生的风险。对消费者，能够通过包装标识，查找从田间到市场任何环节的时空变化及责任主体，可以提高对问题食品的发现能力和处理能力，有利于倒逼生产经营者提高安全责任意识、创造安全品牌。农产品追溯系统的作用追溯系统建设目标农产品质量安全追溯系统以农
3、产品二维码作为主线，针对农产品从生产到销售各个环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农业部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。消费者通过网站或手机端扫描二维码方便及时地查询农产品质量安全信息服务。通过产品二维码的应用，可查询到农产品的各个环节质量安全信息，一旦产品出现质量问题，可通过这些信息进行追溯。今后还可扩展手机短信，电话方式的农产品质量安全追溯查询功能，更加方便消费者的查询。同时提供农业部门对涉农供应商，农产品信息，追溯信息及追溯信息的监控和管理，建立全省的涉农信息企业数据库，农产品信息数据库。实现对涉农企业安全生产和服务行为
4、进行规范管理，信息管理。对农产品质量安全进行信息化的过程监管，做到农产品质量信息可查询，农产品质量信息可查询，可追溯，可监管，可控制，可管理。可追溯，可监管，可控制，可管理。追溯系统架构追溯系统功能模块追溯系统用户角色（省级）追溯系统业务流程追溯系统业务流程示意图企业生产档案系统-生产信息溯源江西省追溯系统地址http:/企业登陆我的桌面通过大数据平台，将对企业有用的种、养技术，新产品品种、产品市场价格，针对企业进行自动推送到我的桌面。产品、地块信息的录入生产批次计划生产档案记录的录入农药购买农药使用肥料购买肥料使用农事操作病虫害处理加工原料购买加工原料使用产品加工记录包装生产包装使用包装入库
5、不合格产品处理记录培训产品销售追溯码打印追溯查询追溯结果-产品基本信息追溯结果-农事操作记录追溯结果-物联网追溯结果-农药使用记录追溯结果-肥料使用记录追溯结果-加工记录追溯结果-培训记录追溯结果-检测结果追溯结果（对接电商平台）增加了追溯到电商平台直接购买的入口，实现了电商与追溯平台双向跳转、对接企业使用追溯平台使用投入标签打印机桌面型工业级日打印量 5000张价格7000元以上热敏热转印企业使用追溯平台使用投入不干胶标签1列、2列、3列，总宽度不要超过打印机进纸宽度（118mm）。一卷5001000张，价格10多元、20多元目前追溯系统使用的50*70, 1列，今后会做到2列、3列的，以节
6、省成本。企业使用追溯平台使用投入碳带 蜡基价格便宜，10多元一卷。但打印效果一般，容易擦模糊混合基价格贵80元左右打印效果好日前使用的碳带规格：110mm（宽度），300米(长)企业使用追溯平台使用投入成本10008000元300米碳带，约可打500010000张标签，每张标签的成本约：0.040.02元政府监管平台-登录政府监管平台-主界面 左边菜单导航栏，不同用户有不同的菜单功能，可通过系统管理员进行配置右边数据显示，不同级别机构只能看本机构及下级机构的数据，本地区及管理地区的数据。政府监管平台-系统用户设置修改个人资料修改密码政府监管平台-我的桌面 按时间段、企业类型显示企业备案数量按地
7、区显示企业数量分布按类型显示企业数量比例按时间段、产品类型显示企业产品登记情况政府监管平台-我的桌面 按时间段显示用户追溯查询数量一周内的用户追溯查询方式统计，饼图展示用户追溯查询所在地区分布显示政府监管平台-我的桌面 按月份显示质检数量曲线农业执法件数数量柱状图统计政府监管平台-企业信息监管 创建企业帐户查看企业填写的产品信息查看企业产品生产批次信息企业信息创建在政府监管平台创建企业信息，包含了企业的账号以及密码，企业可通过该账号密码，登陆企业平台。政府监管平台-质量监测预警 基于舆情大数据的农产品质量监测舆情推送追溯产品查询记录农产品质量检测信息政府监管平台-公共查询平台内容发布 发布质量
8、安全新闻、质检公告等信息可以自动抓取新闻数据，自动发布到公共查询平台 政府监管平台-用户权限管理 创建全省农业部门机构各个农业部门机构下，可创建不同类型用户每个用户可单独授权公共查询平台-追溯查询 输入追溯码，点查询，进行产品追溯信息查询http:/ 农产品质量安全新闻动态，内容是通过政府监管平台的网站内容管理发布的右侧是各个子系统登录 入口，点击跳转到各个系统登录界面 公共查询平台-追溯企业、产品展示 滚动展示追溯平台备案的农业企业滚动展示有追溯信息的农产品公共查询平台-入网企业、机构 显示最新备案的企业、政府机构统计显示入网总数公共查询平台-追溯查询系统用地图的方式显示一些可查询产品追溯的地点，比如在超市、市场设置的触摸查询屏公共查询平台-数据汇总对企业、产品、机构、新闻、查询次数、监测预警分类统计，显示总数公共查询平台-数据汇总农产品质量安全常识、法规信息显示农技培训、广告栏是通过政府监管系统发布公共查询平台-追溯平台介绍手机APP企业版政务版企业数据填报，资讯，商城等政府业务报表、追溯查询等。
