1、第一节 种子的萌发12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚菜豆种子的结构菜豆种子的结构:玉玉米米种种子子的的结结构构胚胚菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶种皮种皮胚乳胚乳菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳胚胚由由子叶子叶、胚芽胚芽、胚轴胚轴、胚根胚根组成，是新植物的组成，是新植物的幼体幼体 。植物种子植物种子单子叶植物种子：种子的胚具有一片，单子叶植物种子：种子的胚具有一片， 如：
2、玉米、小麦、水稻。如：玉米、小麦、水稻。双子叶植物种子：种子的胚具有两片，双子叶植物种子：种子的胚具有两片， 如：菜豆、蚕豆、花生、大豆。如：菜豆、蚕豆、花生、大豆。C种子的胚受到了损伤，不完整。种子的胚受到了损伤，不完整。练习：练习：种子萌发的自身条件种子萌发的自身条件（1）种子的胚是完整的，并且是活的）种子的胚是完整的，并且是活的(有生命的有生命的)。（2）已经过休眠期（休眠期的种子是不能萌发）已经过休眠期（休眠期的种子是不能萌发的）的）有充足的水分有充足的水分适宜的温度适宜的温度足量的空气（氧气）足量的空气（氧气）讨论，设计实验：讨论，设计实验： 一一证明这三个条件的必要性一一证明这三个
3、条件的必要性探究实验种子萌发需要的外界条件种子萌发需要的外界条件提出问题提出问题: :作出假设作出假设: :推荐器材推荐器材: :设计实验设计实验: :影响种子萌发的外界条件有哪些影响种子萌发的外界条件有哪些? ?种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。每组选择其中一个或多个条件进行实验每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计设计，设计对照实验对照实验。实验设计的关键：实验设计的关键：怎样去控制好实验条件怎样去控制好实验条件种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件 演示实验演示实验不洒水不洒
4、水1234一点水一点水一点水一点水很多水很多水橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜冰箱冰箱1324 问题：由此实验可知道种子萌发需要问题：由此实验可知道种子萌发需要什么环境条件？根据是什么？什么环境条件？根据是什么？不洒水不洒水1234一点水一点水一点水一点水很多水很多水橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜冰箱冰箱2一定的水分一定的水分适宜的温度适宜的温度充足的空气充足的空气不洒水不洒水一点水一点水一点水一点水很多水很多水橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜冰箱冰箱 本实验设置本实验设置2号瓶是否还有必要？号瓶是否还有必要？ 有必要。如果将有必要。如果将2 2号瓶分别与号瓶分别与1 1号瓶、号瓶、3 3号瓶、号瓶、4 4号瓶号瓶
5、相比较，各自只有一个条件不同。相比较，各自只有一个条件不同。2 2号瓶可分别作为号瓶可分别作为1 1号瓶、号瓶、3 3号瓶、号瓶、4 4号瓶的对照，以排除除了所研究的条号瓶的对照，以排除除了所研究的条件外，其他条件对实验结果的影响。件外，其他条件对实验结果的影响。12342一定的水分一定的水分适宜的温度适宜的温度充足的空气充足的空气不洒水不洒水一点水一点水一点水一点水很多水很多水橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜橱柜冰箱冰箱 31和和2；3和和2；4和和2对照作用对照作用具有种子萌发具有种子萌发的合适条件的合适条件温度温度1232号号适宜的温度适宜的温度一定的水分一定的水分充足的空气充足的空气1、2、3号都
6、不能萌发号都不能萌发随堂练习：随堂练习：分析种子萌发情况分析种子萌发情况一定的水分一定的水分充足的空气充足的空气适宜的温度适宜的温度1、外界条件：、外界条件： 适宜的温度、适宜的温度、 一定的水分、一定的水分、 充足的空气。充足的空气。2、自身条件：、自身条件：种种子子萌萌发发的的条条件件 完整的、有活力的胚、完整的、有活力的胚、 有供胚发育的营养物质、有供胚发育的营养物质、 渡过了休眠期的种子渡过了休眠期的种子。1.种子的哪一部分结构先发育？2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？3.子叶发生了什么变化？想一想:胚根胚根逐渐消失逐渐消失种子吸水胚根突破种皮,形成根胚轴伸长,胚芽发育
7、成茎和叶结构结构主要功能主要功能发育时的变化发育时的变化种子的结构、功能和发育种子的结构、功能和发育胚胚种皮种皮胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚芽胚芽脱落脱落保护保护是是 新新 植植 株株的的 幼幼 体体逐渐消失逐渐消失发育成茎和叶发育成茎和叶发育成根发育成根发育成连接根和发育成连接根和茎的部分茎的部分花生和小麦种子都具有的结构是（ ）练一练练一练1.通过解剖并观察菜豆种子，我们知道胚的构成包括（ ） A.胚轴、胚乳、种皮、子叶 B.胚根、胚轴、子叶、胚乳 C.子叶和种皮 D.胚根、胚轴、胚芽、子叶2.种子中的主要部分是（ ） A. 种皮 B. 胚 C. 子叶 D. 胚芽3.花生和小麦种子都具有的结
8、构是（ ） A.种皮和胚 B.胚和胚乳 C.子叶和胚乳 D.种皮和胚乳4.下列关于种子内部结构的叙述，不正确的是（ ） A.胚是新植物体的幼体，是种子的主要部分 B.胚根将来发育成新植物体的根 C.生有幼叶的部分是胚芽 D.所有种子的子叶都很肥厚，因为其中贮藏了大量的营养物质D DBD DA5.菜豆种子的胚根在萌发过程中需要的营养物质主要来自（ ） A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶6.我们食用黄豆芽时，食用的主要是它的（ ） A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶7.下列各组中，全部是双子叶植物的一组是（ ） 黄豆 小麦 蓖麻 水稻 玉米 棉花 桃 A. B . C. D.8.我们平时食用的大米主要是水稻种子中的（ ） A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚根 D. 胚芽9.判断题(正确的打“”，错误的打“”，用横线标明错处并改正)(1)菜豆种子的胚中的胚芽与胚根相连。（ ） (2)单子叶植物和双子叶植物的种子，在萌发时最先突破种皮的都是胚芽。（ ）BBBD D
