1、真题体验真题体验真题体验真题体验当堂检测当堂检测当堂检测当堂检测考点聚焦考点聚焦考点聚焦考点聚焦考向探究考向探究考向探究考向探究| |考试要求考试要求| |1 1了解除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化了解除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物均属于有机物。合物均属于有机物。(B)(B)2 2知道糖类、油脂、蛋白质、维生素等有机物对人类生命活动知道糖类、油脂、蛋白质、维生素等有机物对人类生命活动的重要意义。的重要意义。(A)(A)3 3知道钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。知道钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。(A)(A)4 4知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等
2、物质对人类健康的影响；知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等物质对人类健康的影响；知道化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡知道化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。献。(A)(A)5 5知道棉花、蚕丝等属于天然材料，塑料、合成纤维、合成橡知道棉花、蚕丝等属于天然材料，塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料；知道使用合成材料对人和环境的影响。胶属于合成材料；知道使用合成材料对人和环境的影响。(A)(A)6 6知道化学在环境监测与环境保护中的重要作用。知道化学在环境监测与环境保护中的重要作用。(A)(A)当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦
3、第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活考点聚焦考点聚焦当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活考点考点1 1营养素及在人体中的功能营养素及在人体中的功能人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。_、_、_、_、_和水六大类，通常称为营养素。和水六大类，通常称为营养素。糖类糖类 油脂油脂 蛋白质蛋白质无机盐无机盐维生素维生素当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活营养素营养素生理功能生理功能主要来源主要来源蛋白
4、质蛋白质是构成细胞的基本物质，是是构成细胞的基本物质，是_及及_的主要原料的主要原料乳类、蛋类、肉类和乳类、蛋类、肉类和大豆等大豆等糖类糖类给机体活动提供给机体活动提供_，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖、纤维素等淀粉、麦芽糖、纤维素等米、麦、薯类及水果米、麦、薯类及水果等等油脂油脂提供提供_动、植物油脂以及乳动、植物油脂以及乳制品、蛋黄等制品、蛋黄等维生素维生素 调节新陈代谢，预防疾病调节新陈代谢，预防疾病水果、蔬菜、种子食水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、鱼物、动物肝脏、鱼类、蛋类、牛奶等类、蛋类、牛奶等营养素的生理功能及主要来源营养素的生理功能及主要来源机体生长
5、机体生长 修补受损组织修补受损组织 能量能量 能量能量 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活【注意注意】 淀粉淀粉(C(C6 6H H1010O O5 5) )n n在人体内经酶的作用在人体内经酶的作用，与水发与水发生一系列反应生一系列反应，最终变成葡萄糖最终变成葡萄糖(C(C6 6H H1212O O6 6) )。葡萄糖在人体。葡萄糖在人体内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水，同时放出能量。同时放出能量。C C6 6H H1212O O6 66O6O2 2 酶酶 6CO6CO2 26H6H2 2O O
6、营养素在人体中被氧化放出能量：营养素在人体中被氧化放出能量：蛋白质蛋白质18 kJ/g18 kJ/g、油脂、油脂39 kJ/g39 kJ/g、葡萄糖、葡萄糖16 kJ/g16 kJ/g，维生素维生素不提供能量。不提供能量。酶是一类重要的蛋白质酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂。一种酶只能催是生物催化剂。一种酶只能催化一种或一类反应。化一种或一类反应。人体所需大多数维生素不能在体内合成人体所需大多数维生素不能在体内合成，必须从食物中必须从食物中摄取。缺乏维生素摄取。缺乏维生素A A会引起夜盲症；缺乏维生素会引起夜盲症；缺乏维生素C C会引起坏会引起坏血病。血病。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考
7、向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活蛋白质、淀粉的常用检验方法蛋白质、淀粉的常用检验方法蛋白质：放在火上烧一下，如果有烧焦羽毛的气味，说明含蛋白质：放在火上烧一下，如果有烧焦羽毛的气味，说明含有蛋白质。有蛋白质。淀粉：向含有淀粉的物质中滴加碘酒，物质会变蓝。淀粉：向含有淀粉的物质中滴加碘酒，物质会变蓝。在六大营养素中能够提供能量的是：糖类、蛋白质、油脂，在六大营养素中能够提供能量的是：糖类、蛋白质、油脂，其中糖类是人体能量的主要来源，油脂是人体的备用能源。其中糖类是人体能量的主要来源，油脂是人体的备用能源。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚
8、焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活考点考点2 2化学元素对人体健康的影响化学元素对人体健康的影响组成人体的元素有组成人体的元素有5050多种，含量较多的元素有多种，含量较多的元素有1111种。其中前四种。其中前四位的位的_、_、_、_元素占人体质量的元素占人体质量的96%96%。1 1常量元素：在人体中含量高于常量元素：在人体中含量高于0.01%0.01%的元素。如：的元素。如：_、_、_、氮、钙等。、氮、钙等。2 2微量元素：在人体中含量低于微量元素：在人体中含量低于0.01%0.01%的元素。如：的元素。如：_、_、_、碘、氟等。、碘、氟等。氧氧 碳碳 氢氢 氮氮 氧氧 碳
9、碳 氢氢 铁铁 锌锌 硒硒 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活元素与人体健康的关系元素与人体健康的关系元素元素名称名称对人体的作用对人体的作用缺乏对人体缺乏对人体健康的影响健康的影响钙钙主要存在于骨骼和牙齿中，主要存在于骨骼和牙齿中，是人体内含量最高的金属元是人体内含量最高的金属元素，促进肌肉和神经的正常素，促进肌肉和神经的正常兴奋兴奋幼儿及青少年缺钙会患幼儿及青少年缺钙会患_和发育不良，和发育不良，老年人缺钙会发生老年人缺钙会发生_，容易骨折，容易骨折铁铁是血红蛋白的成分，能帮助是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输氧气的运输
10、缺铁会引起缺铁会引起_锌锌影响人体的发育影响人体的发育缺锌会引起食欲不振，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良生长迟缓，发育不良硒硒有防癌、抗癌作用有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质缺硒可能引起表皮角质化和癌症化和癌症佝偻病佝偻病 骨质疏松骨质疏松 贫血贫血 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活( (续表续表) )元素元素名称名称对人体的作用对人体的作用缺乏对人体缺乏对人体健康的影响健康的影响碘碘是甲状腺激素是甲状腺激素的重要成分的重要成分缺碘会引起缺碘会引起_，幼，幼儿缺碘会影响生长发育，造成儿缺碘会影响生长发育，造成思
11、维迟钝思维迟钝氟氟能防治龋齿能防治龋齿缺氟易产生缺氟易产生_甲状腺肿大甲状腺肿大 龋齿龋齿 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活【注意】【注意】 一些有害物质：一氧化碳、亚硝酸钠、甲醇、一些有害物质：一氧化碳、亚硝酸钠、甲醇、甲醛、黄曲霉毒素、含甲醛、黄曲霉毒素、含PbPb2 2、HgHg2 2的盐。的盐。任何营养物质都必须适量摄入，摄入过多或过少都会引任何营养物质都必须适量摄入，摄入过多或过少都会引起身体病变。起身体病变。用甲醛水溶液用甲醛水溶液( (福尔马林福尔马林) )制作动物标本，可使标本长期制作动物标本，可使标本长期
12、保存；用福尔马林浸泡过的海产品不能食用。保存；用福尔马林浸泡过的海产品不能食用。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活考点考点3 3有机高分子材料有机高分子材料热固热固 热塑热塑 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活1 1塑料塑料 日常生活中使用最多的塑料种类有：聚乙烯日常生活中使用最多的塑料种类有：聚乙烯(PE)(PE)、聚氯乙烯、聚氯乙烯(PVC)(PVC)。“白色污染白色污染”是指是指_所带来的环境污染。所带来的环境污染。【注意】【注意】 消除消除“白色污
13、染白色污染”的途径：的途径：减少塑料制品的使用；减少塑料制品的使用；重复使用某些塑料制品；重复使用某些塑料制品；使用可降解塑料；使用可降解塑料；回收各种回收各种废弃塑料；废弃塑料；寻找替代品。寻找替代品。不能被微生物分解的塑料制品废弃物不能被微生物分解的塑料制品废弃物 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活2 2纤维纤维 纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕丝属于丝属于_纤维；涤纶纤维；涤纶( (的确良的确良) )、锦纶、锦纶( (尼龙尼龙) )、腈纶等、腈纶等
14、属于属于_纤维。合成纤维的优点：强度高、纤维。合成纤维的优点：强度高、_、_和耐化学腐蚀。缺点：和耐化学腐蚀。缺点：_和和_较较差。差。3 3合成橡胶合成橡胶 合成橡胶是人们根据天然橡胶的分子构成和结构，用化学方合成橡胶是人们根据天然橡胶的分子构成和结构，用化学方法人工合成的橡胶，它比天然橡胶具有更好的法人工合成的橡胶，它比天然橡胶具有更好的_性、性、_性和性和_性。常用的有丁苯橡胶、顺丁橡胶性。常用的有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。和氯丁橡胶等。天然天然 合成合成 弹性好弹性好 耐磨耐磨 吸水性吸水性 透气性透气性 弹弹 绝缘绝缘 耐高温耐高温 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向
15、探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活4 4各种纤维织物的燃烧鉴别各种纤维织物的燃烧鉴别棉纤维：有烧纸的气味，灰烬呈灰色、细而软。棉纤维：有烧纸的气味，灰烬呈灰色、细而软。羊毛纤维：有烧焦羽毛的气味，灰烬呈黑褐色小球，易碎。羊毛纤维：有烧焦羽毛的气味，灰烬呈黑褐色小球，易碎。合成纤维：有特殊气味，灰烬呈黑色或褐色硬块。合成纤维：有特殊气味，灰烬呈黑色或褐色硬块。易错点归纳易错点归纳1 1营养元素摄入不足或过量都会影响身体健康。营养元素摄入不足或过量都会影响身体健康。2 2天然纤维和合成纤维，动物纤维与植物纤维及合成纤维的区天然纤维和合成纤维，动物纤维与植物纤维及合成纤维的
16、区别。别。3 3对营养素的食物来源辨别不清。对营养素的食物来源辨别不清。考向探究考向探究 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦类型类型1 1六大基本营养素六大基本营养素第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活例例1 1 2017 2017安徽模拟三安徽模拟三 化学与生活密切相关，下列化学与生活密切相关，下列几种常见的食物中蛋白质含量最丰富的是几种常见的食物中蛋白质含量最丰富的是( () )图图12121 1B B 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 白菜中富含维生素；鸡蛋中富含蛋白质；西
17、红白菜中富含维生素；鸡蛋中富含蛋白质；西红柿中富含维生素；馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类。柿中富含维生素；馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类。 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活类型类型2 2化学元素对人体健康的影响化学元素对人体健康的影响例例2 2 2017 2017泰安泰安 健康的生活离不开化学。下列说法正确的是健康的生活离不开化学。下列说法正确的是( () )A A油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂B B为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠C
18、 C为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素D D人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性D D 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 大量摄入油脂，会引起肥胖，从而易引发心血管大量摄入油脂，会引起肥胖，从而易引发心血管类疾病；亚硝酸钠有毒，加入食品中作防腐剂会严重危害类疾病；亚硝酸钠有毒，加入食品中作防腐剂会严重危害人体健康；碘元素是人体不可缺少的微量元素，但不能摄人体健康；碘元素是人体不可缺少的微量元素，但不能摄入过多，摄
19、入过多会引起碘中毒；重金属离子能使蛋白质入过多，摄入过多会引起碘中毒；重金属离子能使蛋白质变性、凝固，鸡蛋清的主要成分是蛋白质，因此，服用鸡变性、凝固，鸡蛋清的主要成分是蛋白质，因此，服用鸡蛋清可以使进入人体的重金属离子沉淀下来，起到减轻毒蛋清可以使进入人体的重金属离子沉淀下来，起到减轻毒性的作用。性的作用。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活类型类型3 3有机合成有机合成材料材料例例3 3 2017 2017瑶海二模瑶海二模 化学新材料的应用，使人们的生活质化学新材料的应用，使人们的生活质量不断提高。下表是不同年代常用的饭盒
20、：量不断提高。下表是不同年代常用的饭盒：实物实物图片图片名称名称铝制饭铝制饭盒盒铁制饭铁制饭盒盒玻璃饭玻璃饭盒盒塑料饭塑料饭盒盒(1)(1)以上饭盒中含有的金属元素是以上饭盒中含有的金属元素是_，属于有机合，属于有机合成材料的是成材料的是_。(2)(2)空气中，铝比铁具有更好的抗腐蚀性，原因是空气中，铝比铁具有更好的抗腐蚀性，原因是_ ( (结合化学方程式解释结合化学方程式解释) )。写出一种铁制饭盒防锈的方法：。写出一种铁制饭盒防锈的方法：_。铝、铁铝、铁 塑料塑料 铝与空气中的氧气反应生成致密的氧化膜，铝与空气中的氧气反应生成致密的氧化膜，4Al4Al3O3O2 2=2Al=2Al2 2O
21、 O3 3 保持饭盒的干燥和清洁保持饭盒的干燥和清洁( (合理即可合理即可) ) 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活(3)(3)由饭盒所用材料的变迁，你得到的启示是由饭盒所用材料的变迁，你得到的启示是_化学对社会进步和人类文明有重要贡献化学对社会进步和人类文明有重要贡献( (合理答案均可合理答案均可) )。 解析解析 (1)(1)饭盒中，含有的金属元素是铝和铁，含有的有饭盒中，含有的金属元素是铝和铁，含有的有机合成材料是塑料。机合成材料是塑料。(2)(2)铝制品不易生锈，其原因是铝与空铝制品不易生锈，其原因是铝与空气中的氧气
22、反应生成一种致密的氧化膜，阻止铝进一步被气中的氧气反应生成一种致密的氧化膜，阻止铝进一步被氧化，氧化，4Al4Al3O3O2 2=2Al=2Al2 2O O3 3 ；为了防止铁制品生锈，可保持；为了防止铁制品生锈，可保持铁制品干燥。铁制品干燥。(3)(3)由饭盒所用材料的变迁可见，化学对社会由饭盒所用材料的变迁可见，化学对社会进步和人类文明有重要贡献。进步和人类文明有重要贡献。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活例例4 4 智能手机耗电量大，移动充电宝应运而生。如图智能手机耗电量大，移动充电宝应运而生。如图12122 2是一是
23、一款移动充电宝的示意图：款移动充电宝的示意图：(1)(1)图中所示的物质中属于金属单质的是图中所示的物质中属于金属单质的是_，属于有机合成材料的是属于有机合成材料的是_。图图12122 2铁、铜铁、铜 塑料塑料 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活(2)(2)移动充电宝充电时，将电能转化为移动充电宝充电时，将电能转化为_能。能。(3)(3)写出只用一步反应表示铁比铜活泼的化学方程式：写出只用一步反应表示铁比铜活泼的化学方程式：_。(4)(4)电池从早期的干电池发展到现在的燃料电池、锂电池等，由电池从早期的干电池发展到现在的燃料
24、电池、锂电池等，由此请你谈一谈化学与生活的关系：此请你谈一谈化学与生活的关系：_。化学化学 FeFeCuSOCuSO4 4=FeSO=FeSO4 4Cu(Cu(合理答案均可合理答案均可) ) 化学技术的发展，改善了人类生活化学技术的发展，改善了人类生活( (合理答案均可合理答案均可) ) 真题体验当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 1 120172017安徽安徽 生活习惯直接影响人体健康，小明同学生活习惯直接影响人体健康，小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是一家人的下列饮食习惯科学合理的是( () )A A小明长期偏食小
25、明长期偏食“洋快餐洋快餐”B B奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用C C妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果D D爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料D D 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 长期偏食会导致营养不良，影响身体健康；食用霉变长期偏食会导致营养不良，影响身体健康；食用霉变食物会使人中毒，含黄曲霉毒素的食物还会致癌；只吃蔬菜和食物会使人中毒，含黄曲霉毒素的食物还会致癌；只吃蔬菜和水果，只能给
26、人体补充水分和维生素等营养物质，长期这样会水果，只能给人体补充水分和维生素等营养物质，长期这样会使人营养不均衡而影响身体健康；人体大量出汗后会损失水分使人营养不均衡而影响身体健康；人体大量出汗后会损失水分和无机盐，所以需饮用含无机盐和水分的饮料。和无机盐，所以需饮用含无机盐和水分的饮料。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活2 220162016安徽安徽 在化学实验或日常生活中都应强化安全意识。在化学实验或日常生活中都应强化安全意识。下列做法符合安全要求的是下列做法符合安全要求的是( () )A A氢氧化钠不慎沾到皮肤上，立即用
27、硫酸冲洗氢氧化钠不慎沾到皮肤上，立即用硫酸冲洗B B一氧化碳还原氧化铁的实验中，将尾气直接排放一氧化碳还原氧化铁的实验中，将尾气直接排放C C使用酒精炉时，直接向燃着的炉内添加酒精使用酒精炉时，直接向燃着的炉内添加酒精D D家中天然气泄漏时，关闭阀门并打开门窗通风家中天然气泄漏时，关闭阀门并打开门窗通风D D 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 氢氧化钠不慎沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，然后涂氢氧化钠不慎沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液；一氧化碳还原氧化铁的实验中，尾气中含上硼酸溶液；一氧化碳还原氧化
28、铁的实验中，尾气中含有一氧化碳，一氧化碳有毒，所以不能直接排放；有一氧化碳，一氧化碳有毒，所以不能直接排放； 直直接向燃着的酒精炉内添加酒精容易造成火灾，所以禁止接向燃着的酒精炉内添加酒精容易造成火灾，所以禁止向燃着的酒精炉内添加酒精向燃着的酒精炉内添加酒精。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活3 320152015安徽改编安徽改编 学校食堂提供了如图学校食堂提供了如图12123 3所示的所示的5 5种食物。种食物。 图图12123 3小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是( () )A
29、A B B C C D DB B 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 水果、蔬菜富含维生素；米饭富含糖类；牛肉、鱼水果、蔬菜富含维生素；米饭富含糖类；牛肉、鱼富含蛋白质、油脂。合理的午餐应该包含糖类、蛋白质、富含蛋白质、油脂。合理的午餐应该包含糖类、蛋白质、油脂、维生素和无机盐油脂、维生素和无机盐( (深色蔬菜、水果深色蔬菜、水果) )等，所以等，所以一定一定要有，要有，至少选一种，至少选一种，至少选一种。至少选一种。当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学
30、与生活4 420142014安徽安徽 钙是人体内含量最高的金属元素，未成年钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。图人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。图12124 4 所示的食所示的食物中钙含量最低的是物中钙含量最低的是( () )图图12124 4B B 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活5 520132013安徽安徽 青少年正处于生长发育期，需要摄取较青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。如图多的蛋白质。如图12125 5所示的食物中蛋白质含量最高的所示的食物中蛋白质含量最高的是是(
31、 () )图图12125 5C C 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活 解析解析 橙子、西红柿富含维生素；玉米的主要成分是淀粉，橙子、西红柿富含维生素；玉米的主要成分是淀粉，属于糖类；大豆中含丰富的蛋白质。属于糖类；大豆中含丰富的蛋白质。 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活6.20146.2014安徽安徽 眼镜是人们常用的护眼工具，如图眼镜是人们常用的护眼工具，如图12126 6 是一款变色眼镜的示意图。所标物质中属于金属单质的是是一款变色眼镜的示意图。所
32、标物质中属于金属单质的是_，属于有机合成材料的是，属于有机合成材料的是_。铜螺丝铜螺丝 塑料脚套塑料脚套 图图12126 6当堂检测当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活1 1下列说法不正确的是下列说法不正确的是( () )A A多吃果蔬可以补充维生素多吃果蔬可以补充维生素B B葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C C炒菜用加碘盐可补充碘元素炒菜用加碘盐可补充碘元素D DCOCO与血红蛋白的结合能力强于与血红蛋白的结合能力强于O O2 2B B 解析解析 葡萄糖是有机物，其相对分子质
33、量较葡萄糖是有机物，其相对分子质量较小，属于小分子化合物；淀粉、蛋白质相对分小，属于小分子化合物；淀粉、蛋白质相对分子质量很大，属于有机高分子化合物。子质量很大，属于有机高分子化合物。 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活2 2下列做法会危害人体健康的是下列做法会危害人体健康的是( () )A A饮用低温灭菌牛奶饮用低温灭菌牛奶 B B食用新鲜蔬菜水果食用新鲜蔬菜水果C C用小苏打作发酵粉用小苏打作发酵粉 D D用甲醛浸泡水产品用甲醛浸泡水产品D D 解析解析 甲醛有毒，食用用甲醛浸泡的水产品对人体有害。甲醛有毒，食用用甲醛浸
34、泡的水产品对人体有害。 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活3 3下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是( () )A A铁铁 B B钙钙C C碘碘 D D锌锌A A 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活4 4有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破。下列有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破。下列属于合成材料的是属于合成材料的是( () )A A尼龙绳索尼龙绳索 B B钛合金钛合金 C C白瓷盘子白瓷盘子
35、D D玻璃玻璃A A 解析解析 尼龙绳索是有机合成材料；钛合金是合金，属于金属尼龙绳索是有机合成材料；钛合金是合金，属于金属材料；白瓷盘子是陶瓷，属于无机非金属材料；玻璃属于无材料；白瓷盘子是陶瓷，属于无机非金属材料；玻璃属于无机非金属材料。机非金属材料。 当堂检当堂检测测真题体验真题体验考向探究考向探究考点聚焦考点聚焦第十二单元第十二单元化学与生活化学与生活5 5(1)(1)大米中含有的主要营养物质是大米中含有的主要营养物质是_(_(填名称，下同填名称，下同) )；小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是_。(2)(2)谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖(C(C6 6H H1212O O6 6) )而被人体吸收。在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下生成而被人体吸收。在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下生成COCO2 2和和H H2 2O O，同时放出能量供机体活动和维持体温。写出后一个反应的，同时放出能量供机体活动和维持体温。写出后一个反应的化学方程式：化学方程式：_。糖类糖类 蛋白质蛋白质
