1、 通常通常禁止禁止对实验室中的化对实验室中的化学试剂采用学试剂采用“尝味试验法尝味试验法”了解其味道了解其味道 。那我们怎么确定该物质是那我们怎么确定该物质是否有酸味或酸性呢？否有酸味或酸性呢？强调强调1回忆回忆：将二氧化碳通入滴有紫色石蕊紫色石蕊试液的水中，看到现象： 。 CO2+H2O=H2CO3能使紫色石蕊紫色石蕊试液变红紫色石蕊紫色石蕊试液变红2 向石蕊这样能检验溶液酸、碱能检验溶液酸、碱性的试液，称为性的试液，称为酸碱指示剂酸碱指示剂 石蕊试液石蕊试液和和酚酞试液酚酞试液是两种是两种常用的酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂。3 遇酸性溶液遇酸性溶液 紫色紫色石蕊试液石蕊试液 遇中性溶液遇中
2、性溶液 遇碱性遇碱性 遇酸性溶液遇酸性溶液无色酚酞试液无色酚酞试液 遇中性溶液遇中性溶液 遇碱性溶液遇碱性溶液变红变红不变色（不变色（紫色紫色）变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色变红变红4注意注意酸性酸性溶液不一定是溶液不一定是酸酸，如，如NH4Cl溶液溶液碱性碱性溶液不一定是溶液不一定是碱碱，如，如Na2CO3溶液溶液酸碱指示剂酸碱指示剂检验溶液酸碱性时，是检验溶液酸碱性时，是指指示剂变色，示剂变色，而不是而不是溶液变色。溶液变色。5 现有两瓶失去标签的无色溶现有两瓶失去标签的无色溶液，一瓶是稀盐酸，一瓶是氢氧液，一瓶是稀盐酸，一瓶是氢氧化钠溶液，请你通过鉴别，贴上化钠溶液，请你通过鉴别，贴上
3、标签。标签。6检验酸碱溶液的操作步骤：检验酸碱溶液的操作步骤：1. 1. 取样取样2. 2. 滴加指示剂滴加指示剂3. 3. 观察现象观察现象4. 4. 得出结论得出结论7 取样于试管中，分别滴加紫色取样于试管中，分别滴加紫色石蕊溶液，观察现象，如果紫色石石蕊溶液，观察现象，如果紫色石蕊变红，则原溶液是盐酸；如果紫蕊变红，则原溶液是盐酸；如果紫色石蕊变蓝，则原溶液是氢氧化钠色石蕊变蓝，则原溶液是氢氧化钠溶液。溶液。8石蕊试纸的使用方法：石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。友情友情 提醒提醒为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊
4、试纸来检验溶液的酸碱性。9酸性溶液使蓝色石蕊试纸 ，碱性溶液使红色石蕊试纸 。变红变红变蓝变蓝102022-5-1511 观察下图，并完成下列填空：观察下图，并完成下列填空：1、溶液的酸碱性：、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈，溶液呈 性；性； pH7，溶液呈溶液呈 性；性； pH7，溶液呈，溶液呈 性。性。2、溶液的、溶液的pH与酸碱性强弱的关系：与酸碱性强弱的关系： pH 越大，越大， ；pH越小，越小， 。 二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度 中中酸酸碱碱碱性越强碱性越强酸性越强酸性越强pH值值 ：表示溶液的酸碱性强弱程度，即溶液酸碱表示溶液的酸碱性强弱程度，即溶液酸碱 度。
5、范围：度。范围： 。 12pHpH值的测定值的测定-pH-pH试纸试纸 用用洁净干燥洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶的玻璃棒蘸取被测溶液滴在液滴在pHpH试纸上，把试纸显示的颜色与试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡标准比色卡对照，读出对照，读出pHpH值值 。13（1）不能直接把）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，同时这种操作可能泡掉带入杂质，同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部试纸上一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；分指示剂，以致比色发生较大的误差；（2）不能先用水将）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，试纸润湿，再进行测试，因为水润湿后的因为水润湿后的
6、pH试纸将测定的是稀释后溶液的试纸将测定的是稀释后溶液的pH。（3）我们实验室一样使用的）我们实验室一样使用的pH试纸是广泛试纸是广泛pH试试纸，测出的纸，测出的pH值是值是1-14的整数的整数（4）为了比较精确的测定溶液的）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以，我们可以用精密用精密pH试纸和酸度计（试纸和酸度计（pH计）计）来测量。来测量。14 将一定质量分数的酸性或碱性溶将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释液加水稀释, ,则溶液的则溶液的PHPH随所加水随所加水的体积的体积(V)(V)变化关系是变化关系是对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱性减弱，性减弱，P
7、HPH减小，逐渐接近于减小，逐渐接近于7 7，但，但总不会等于总不会等于7 7。 对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸性减弱，性减弱，PHPH增大，逐渐接近于增大，逐渐接近于7 7，但，但总不会等于总不会等于7 7。 0 0 7 7 PH PH 加水体积加水体积ABA曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液？从哪里可以看出来A曲线表示的溶液加水后，其PH会不会等于7或小于7？A溶液随着水的不断加入，其PH是怎样变化的？B曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液？从哪里可以看出来B溶液随着水的不断加入，其PH是怎样变化的？B曲线表示的溶液加水后，其PH会不会等于7或小于7？151 1
8、、实验室中常用的酸碱指示剂有、实验室中常用的酸碱指示剂有( )( )试液和试液和( )( )试试液液, ,其中其中( )( )遇酸或碱都能变色遇酸或碱都能变色. .2 2、实验室中常用、实验室中常用PHPH试纸来测定溶液的试纸来测定溶液的( ).( ).3 3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).( ). A. A.无色无色 B.B.红色红色 C.C.蓝色蓝色 D.D.紫色紫色4 4、正常人体内的下列液体、正常人体内的下列液体, ,显酸性且酸性最强的是显酸性且酸性最强的是( ).( ). A. A.血浆血浆 B.B.胰液胰液 C.C.胃液胃液
9、D.D.唾液唾液 液液 体体 血血 浆浆 胰胰 液液 胃胃 液液 唾唾 液液 PH PH7.35-7.457.35-7.45 7.5-8.0 7.5-8.0 0.9-1.5 0.9-1.5 6.6-7.1 6.6-7.1石蕊石蕊酚酞酚酞石蕊石蕊酸碱度酸碱度B BC C5.用用pHpH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（ ）A.A.把试纸浸在待测溶液中把试纸浸在待测溶液中 B.B.把待测液倒在试纸上把待测液倒在试纸上C.C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上D.D.把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试
10、纸C C16 A1.在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量菜时可加入适量 （ ）A纯碱纯碱 B食盐食盐 C白糖白糖 D食醋食醋172、用、用PH试纸测定白醋的酸碱度时试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将如果先将试纸用蒸馏水润湿试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上再把白醋滴到试纸上,测测得的结果与白醋实际的得的结果与白醋实际的PH比较比较( ) A.偏低偏低 B.偏高偏高 C.相等相等 D.无法比较无法比较B18 pH越越小小 酸性越酸性越- pH越越大大 碱性越碱性越-中性中性溶液溶液酸性酸性溶液溶液碱性碱性溶液溶液石蕊石蕊试液试液酚酞酚酞试液试液蓝色石蓝色石蕊试纸蕊试纸红色石红色石蕊试纸蕊试纸紫色紫色无色无色 红色红色无色无色红色红色蓝色蓝色红色红色蓝色蓝色pH=77强强强强192022-5-1520
