1、 全国食品卫生法宣传周l 在试行法的基础上1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第16次会议又公布施行了中华人民共和国食品卫生法。l 中华人民共和国食品卫生法(试行)于1982年11月19日，由第5届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过，于1983年7月1日试行，是我国一部公共卫生法。l 从此食品卫生走上了依法监督管理的道路，全国建立了一支数万人食品卫生监督员队伍，城乡食品卫生面貌有了很大提高，食品污染得到了进一步的控制。l 食物中毒事故的发生率不断下降，为了更好地为经济建设服务，保障人民的健康，适应我国社会主义市场经济的发展。 全国食品卫生法宣传周l 每年每年1111
2、月份的第一周月份的第一周在96年食品卫生法颁布实施一周年之际，经当时卫生部领导的倡议，决定每年11月的第一周，作为食品卫生法宣传周。l 由全国各地的卫生行政部门组织各有关部门和新闻媒体大力宣传食品卫生法和食品卫生知识，公布食品卫生情况进展各层次集中执法活动和丰富多彩的宣传活动。从1996年每年由卫生部统一部署，确定主题，在每年11月份的第一周在全国进行食品卫生法宣传活动。质保部门除对工程质量检查之外还需对现场质量管理情况进行检查，主要检查内容如下：1.2 玻璃：玻璃板块完成后用木箱包装，装箱要规整，不歪斜，立靠装箱，木箱四周用泡沫塞紧，板面相贴，间隔泡沫纸，框面相对，无须间隔材料，封箱后成品在
3、箱内应无窜动或挤折，木箱必须打钢带 全国食品卫生法宣传周l 宣传食品卫生法、普及食品卫生知识提高广大群众依法维护自身健康权益的能力和自觉性增强食品生产经营者的守法意识和食品质量意识树立食品卫生监督机关依法行政的形象。拆改脚手架时，应将石材遮蔽，避免碰撞墙面。砂浆砖砌体砌筑，底部采用C15砼浇注厚10cm，施工期间应定期对沉砂池进行清理，施工结束后将其回填。2.2.4.3 玻璃面板2.3 开启扇开启度不宜超过30 度角，以免损伤不锈钢铰架的物理性能，缩短不锈钢铰架的寿命；食品安全卫生五大要点1.1. 为什么一定要保持清洁？为什么一定要保持清洁？多数微生物不会引起疾病，但泥土和水中以及动物和人体身
4、上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布和尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物，稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。2.2. 食物要保持清洁食物要保持清洁拿食品前需要洗手，准备食品期间经常还要洗手。便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近实物。注意食品卫生！注意食品卫生！（3）水土流失预测将根据xxxx特点进行综合分析。2.2 本施工组织设计编制的基本原则是：食品安全卫生五大要点3.3. 为什么一定要生熟分开？为什么一定要生熟分开？生的食物，尤其是肉、禽和海产食品及其汁水，可含有危险的微生物，在准备和储存食物时可能会污染其他食物。1.生的肉、禽和海
5、产品要与其他食物分开。2.处理生的食物有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。3.使用器皿储存食物以避免生熟食物相互接触。将食品分类放置更安全！将食品分类放置更安全！（10）在雷雨时必须停止露天操作，预防雷击钢筋伤人。6 进出工地的施工人员均佩戴施工现场出入证，穿工作服，绝不带外来人员进入施工现场；食品安全卫生五大要点 食物要彻底做熟，尤其是肉、禽和海产食品。熟食再次加热要彻底。 汤、煲等食物要煮开以确保达70，肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色，最好使用温度计。l 为什么一定要做熟？为什么一定要做熟？适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物。研究表明，烹调食物达到70的温度可有助于确保安全食用。
6、需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类。避免生食避免生食对人体的对人体的伤害！伤害！开发建设xxxx的防治范围包括xxxx建设区和直接影响区，xxxx建设区主要为永久征地占地，永久征占地面积在xxxx建设前已经确定，施工阶段及xxxx运行阶段保持不变，直接影响区的面积则随着工程进展有一定变化模板下放距地面10米时，作业人员方可靠近操作。食品安全卫生五大要点4. 4. 为什么一定要保持食物的安全温度？为什么一定要保持食物的安全温度？如果以室温储存食品，微生物可迅速繁殖。当温度保持在5以下或60以上，可使微生物生长速度减慢或停止。有些危险的微生物在5以下仍能生长。p 1. 熟食在室温
7、下不得存放2小时以上。p 2.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷却（最好在5以下）。p 3.熟食在食用前应保持滚烫的温度（最好在60C以上）。p 4.即使在冰箱中也不能过久储存食物。p 5.冷冻食物不要在室温下化冻。6） 沿塔身垂直悬挂的电缆，应使用不被电缆自重拉伤哈磨损的可靠装置悬挂。各种水土保持措施或工程中用到的材料应尽量就地取材，以便节省投资。食品安全卫生五大要点5.5.为什么一定要使用安全的水和原材料？为什么一定要使用安全的水和原材料？原材料，包括水和冰，可被危险的微生物和化学品污染。受损和霉变的食物中可形成有毒化学物质。谨慎地选择原材料并采取简单的措施如清洗去皮，可减少危险。p 1.使用
8、安全的水或进行处理以保安全。p 2.挑选新鲜和有益健康的食物。p 3.选择经过加工的食品，例如经过低温消毒的牛奶。p 4.水果和蔬菜要洗干净，尤其是如果要生食。p 5.不吃超过保鲜期的食物。使用安全的水和原材料使用安全的水和原材料保障饮食安全！保障饮食安全！，则由建设单位的安全管理部门向建设单位所辖建设行政主观部门请示启动上一级救两钢架间对角线差： H10m 1.5mm3.5.4施工材料的准备: 据材料计划表及时采购，备足施工中型材、管材、板材等钢材，备齐一般消耗性材料，如：电焊条、灯泡、电线、石油、黄油、机油、大布、棉纱、石笔等。（5）横移不能一次就位的构件，操作人员应将滑道板、落梁架等准备
9、好，等构件落入后，再进入作业点进行构件牵引（或顶推）横移等项工作。食品安全卫生四大杀手它的主要作用是漂白，所以加了吊白块的腐竹、米粉，颜色都会变得白亮，吊白块是一种剧毒物质，遇高温会分解出甲醛，有很强的致癌性，国家很久前就禁止在食品中使用吊白块！1 1、四大杀手第一位：吊白块、四大杀手第一位：吊白块双氧水能起到漂白作用，成了造假者炼猪油、漂白卫生筷的“好帮手”。高浓度的双氧水有强烈的腐蚀性，高温下可与其他物质反应生成致癌物质。2 2、四大杀手第二位：双氧水、四大杀手第二位：双氧水食品安全食品安全依据开发建设xxxx水土保持技术规范和开发建设xxxx水土流失防治等级标准要求及相关法律、法规，本工
10、程水土流失防治等级执行二级标准。根据xxxx所在区域冷水滩区不属于省级重点治理区，xxxx区水土流失防治标准执行二级标准。食品安全卫生四大杀手亚硝酸钠、苯甲酸钠等防腐剂具有强腐蚀性，主要用来防止食物变质、发霉、变臭，还能够消除异味，造假者在加工劣质腊肉、腌菜等食品中大量加入防腐剂。误食过多防腐剂会烧伤肠胃、造成中毒甚至死亡，有的防腐剂也会致癌。3 3、四大杀手第三位：防腐剂、四大杀手第三位：防腐剂3 起重设备安装工程施工及验收规范 50278-989 穿高跟鞋、拖鞋或赤膊不准进入施工现场；食品安全卫生四大杀手硫磺燃烧能起漂白、保鲜作用，使物品颜色显得白亮、鲜艳，所以造假者在熏制中药材、卫生筷、
11、竹笋里都用上了硫磺。熏制过程中残留的硫磺遇高温会生成亚硫酸盐，亚硫酸盐是杀伤力巨大的致癌物质。4 4、四大杀手第四位：硫磺、四大杀手第四位：硫磺钢筋笼的连接拼装操作应按公路桥涵施工技术规范的规定执行。对于返修后的工艺设备，再加工时，应重新做首件三检，合格后方可进行批量生产。本xxxx属新建类xxxx，水土流失发生在施工期和运行期。工程建设期间，严格实施水土流失防治措施，同时，应加强扰动地表面积、造成水土流失面积、损坏水土保持生物设施数量、建设期土石方工程量及平衡监测、防治效益等水土保持监测，以便提高防治工作提供依据和经验。预防食物中毒食物中毒的特点是发病急，食用含有毒物质的食物之后，短时间内发
12、病人数集中形成高峰。食物中毒有明显的季节性，以夏秋季多发，且有地区性。 吃了含有毒物质的食物而出现以胃肠道为主的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性症状的疾病，称之为食物中毒。食物中毒另一特点是没有传染性，接触病人不会发病，而吃了同样的食物很可能发病。预防食物中毒预防食物中毒0101020203030404大车运行机构已按有关技术要求装配好。5.1.5混凝土的浇筑和养生预防食物中毒1. 1. 细菌性食物中毒。细菌性食物中毒。此类中毒事例多见，约占食物中毒90以上，主要发生在夏秋季节里，因气温高适于细菌生长繁殖和产毒。致病细菌可在几个小时内由几个繁殖到几十万个，其毒素也急剧增加，达到中毒剂量。夏秋季节中
13、，人的胃肠道防御能力也降低，易感性增高。中毒的主要食物是肉、乳、蛋、水产等动物性食物，少数是植物性食物。海产品易带染副溶血性弧菌(俗称嗜盐菌)。禽畜的肠道内普遍存在沙门氏细菌。金黄色葡萄球菌易沾染乳类食物、凉拌菜、奶油。上海地区由副溶血性弧菌而引起的食物中毒最多见，沙门氏细菌的食物中毒其次。3） 除战时柴油发电机以外的设计图中电气设备、电线电缆均需安装到位；战时电话系统图纸设计管线及插孔安装到位，电话进线平时不引接，战时由有关部门引接。，包含从建筑、机械等专业毕业的本科生.严格按照国家有关技术规范要求、力学原理、节能原理及国内外先进的工程设计经验并结合预防食物中毒2.2.有毒动植物食物中毒。有
14、毒动植物食物中毒。发芽土豆含有龙葵素，其幼芽和芽眼部分含量可引起中毒量，中毒症状是胃肠道症状，重者可致心脏衰竭、呼吸麻痹而死。四季豆含有红细胞凝集素，具有凝血作用，吃了未煮透的四季豆也会出现中毒症状。6.5.5绑扎钢筋时采用八字扣，要求钢筋相交点全部绑扎，绑扣丝尾朝向板内。为了保护板面负筋不被踩踏，在浇筑地点用钢筋焊接网片作操作平台覆盖板面负筋，保证布料和振捣人员均在平台上操作，不踩踏钢筋，砼浇筑后再移走钢筋网平台。预防食物中毒1. 食物要新鲜剩饭菜要加盖冷藏，隔顿回锅加热再吃熟食买回要蒸后再吃食品、刀板、食具均要生熟分开(防止细菌交叉污染)食物要现烧现吃蔬菜要经清水洗净、浸泡后方可人锅食物要
15、烧熟煮透食具要洗净，用前开水烫一下。预防食物中毒预防食物中毒，比上年增长11.0%；全年完成3.5.1对起重设备：吊车、卷扬机、倒链、钢丝绳、环扣、吊卡等进行全面检查修理和试验，不合格者不得在工地使用。预防食物中毒2.不喝生水；不吃无证摊贩的不洁盒饭、熟食；不生食、半生食水产品；不吃发馊、变质食品；不吃含毒食品(如发芽土豆、新鲜黄花菜、新鲜木耳、青蕃茄、霉变甘蔗、来熟豆浆、未熟四季豆和扁豆、河豚鱼、鱼肝、鱼胆等)；预防食物中毒预防食物中毒（三）台车与下横梁的连接钢筋工用红粉在防水保护层上弹出钢筋就位线，绑扎时，严格按照就位线施工。预防食物中毒3. 集体食堂夏秋季不制作凉拌菜；防病季节农村不自办
16、家庭酒席；不把冰箱当作保险箱，经常做好检查、整理、清洗、保洁工作，做到先进先用，后进后用，防止食品变质。预防食物中毒预防食物中毒4.1 室内清洗：首先将幕墙龙骨保护胶带撕干净，用布蘸天那水或二甲苯擦去龙骨上的粘接剂，然后清除装饰材料的防护膜，有污染处用清洗剂清洗干净，并用清水冲洗，最后用干布擦干；占地区域都为永久占地区域，本xxxx不考虑复耕，但主体工程在场地内统一规划了绿化用地。训等全过程的综合性纲要，为了在该工程的施工全过程中按科学规律组织施工，建立正常的施工秩序，有计划地开展各分部分项工程的施工，及时地做好各项施工准备工作，保证劳动力和各种材料、机具的及时供应及使用车流交通：居住区用地南、西、北三侧设置车行出入口，分别连珍珠路和支路及商业街，其内部设计环状道路，满足消防和交通需求。食品卫生安全7要素1. 选择新鲜食物2. 养成良好的卫生习惯3. 妥善贮存食品4. 生熟食物要分开5. 食物要完全煮熟6. 水果蔬菜要洗干净7. 时刻保持厨房卫生食品卫生安全需注意！食品卫生安全需注意！地下室顶板及外墙采用集料级配的防水砼，砼抗渗等级为P6。地下室墙板止水带以下部位混凝土在浇筑地下室底板混凝土时采用吊模，与底板混凝土采用泵送工艺一次浇筑成型。
