大学生创业咖啡店PPT课件.pptx

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1、2022-5-201HEEKCAA玺鸣于茶玺鸣于茶玺茶玺茶2022-5-202我们有着对茶不一样的态度,我们希望用茶激发你我们有着对茶不一样的态度,我们希望用茶激发你的小小灵光,我们持着对茶不一样的心情,我们希的小小灵光,我们持着对茶不一样的心情,我们希望这茶落脚在你的心中。玺鸣于茶,心感于茶,我望这茶落脚在你的心中。玺鸣于茶,心感于茶,我相信,这杯茶,将是你的第三个生活空间相信,这杯茶,将是你的第三个生活空间2022-5-203(一)公司概括2022-5-204玺茶,是我们的店名。我们专注于发现茶,创新茶,制作茶。我们的第一杯茶创立于2016年11月6号,那是一杯普普通通的奶盖红茶。因此,6

2、0平方略简陋的第一家HEEKCAA小店即将在苏州与大家见面2022-5-205经营范围:面对广大居民、学生以及白领人群经营范围:面对广大居民、学生以及白领人群行业形式:零售行业形式:零售项目投资:项目投资:4343万万店铺设置:苏州市姑苏区西园路店铺设置:苏州市姑苏区西园路278278号号项目概括:为广大居民、学生以及白领人群提供优质、项目概括:为广大居民、学生以及白领人群提供优质、新颖、方便的茶饮品;同时为顾客提供休闲放松的好去新颖、方便的茶饮品;同时为顾客提供休闲放松的好去处。让居民感受到生活的闲适,使学生得到品书的快乐,处。让居民感受到生活的闲适,使学生得到品书的快乐,都市白领小资情调等

3、,以满足城市人们日益增长的精神都市白领小资情调等,以满足城市人们日益增长的精神文明需求。文明需求。2022-5-206 总经理:李詠冲 店铺总管:季娟 财务总监:李雯 市场主管:陈丽云 员工培训:程心雨2022-5-207(二)公司的研究与开发2022-5-208 我们公司注重短期目标与长远战略相结合,短期内我们将以一个人群为重点,快速建立起我们的知名度与口碑,例如以学生为主体的青少年和年轻人群体,让人们对我们的茶饮品有相对的认识,以此为基础发展其他消费人群,如当地居民以及白领。中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足于茶的零售商品,如茶包,茶杯等、与品种丰富的蛋糕以及甜点。2022-5-20905

4、10152007年2009年2011年未来成年人青少年消费指数市场分析2022-5-2010那么问题来了,为什么我们选择茶饮,而不是咖啡?2022-5-2011如今,市场对咖啡的需求分为两种。一种是生活场景下的休闲、放松;另一种是工作场景需求。白领们在工作时需要一间咖啡,在无数文件中寻找头绪,再或者只是能在繁忙的工作间隙的提神工具。然而,咖啡已经沦为了一种装饰品和醒脑剂2022-5-20120123456每天一周一次每周三次很少去去咖啡厅的次数(1)去咖啡厅的频率2022-5-2013(2)不去咖啡厅的原因0.45 0.30 0.20 0.05 0.00 0.05 0.10 0.15 0.20

5、 0.25 0.30 0.35 0.40 0.45 0.50 影响身体健康喝不惯咖啡费用太高厌恶咖啡不去咖啡厅的原因2022-5-2014不喝咖啡的原因: 咖啡中含有咖啡 因,大量饮用对身 体不好 大家喝不惯咖啡的苦涩 喝咖啡的费用过高2022-5-2015这就是我们选择做茶的原因! 喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用 现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力 茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病2022-5-2016运营策

6、略 科学,系统化的选址方法 目前, 苏州市的茶饮实体店市场并不激烈,特别是在学校、公园居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近旅游景点,又靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足2022-5-2017 创新的供货商的管理策略 建立之初,我们实行因地制宜,实行的是全球采购与当地采购相结合的采购模式。我们对供应商的挑选、评估等程序相当严格,花费大量人力、物力、财力来开发供应商,能够力保与供应商保持长期稳定关系,这样一可节约转换成本,二可避免供应商调整给业务带来的冲击。2022-5-2018 独特的服务创新模式 在玺茶里,都可以看到舒服的座椅,宽大的桌子和电源接口。玺茶

7、赋予了茶饮新的意义。对于消费者来说,玺茶不仅仅是一个喝茶饮,吃点心的休闲场所,同时为消费者带来一个可以放松心情,朋友小聚,客户商议的空间。玺茶的“静”服务让茶饮店更像是一个“私人”小空间,让消费者在家与工作单位间多了个温馨的第三空间。2022-5-2019(四)玺茶环境2022-5-20202022-5-20212022-5-20222022-5-20232022-5-20242022-5-20252022-5-2026(五)公司产品介绍2022-5-20272022-5-20282022-5-20292022-5-20302022-5-2031下面是玺茶特色茶包!2022-5-2032202

8、2-5-20332022-5-2034 玺茶的创新策略 设计创新设计创新 玺茶的设计风格主要通过体现美感和本地元素的融入,一方面创造了和谐,一方面也创造了对比。 产品创新产品创新 玺茶针对中国的传统和特点,为迎合国人的口味,推出许多适合国人的茶饮;玺茶试图把中国传统文化巧妙地融入到玺茶的品牌个性中。 定位创新定位创新 发展到后期,玺茶希望不断融入各地不同的文化,在各地设立结合当地风土民情的据点,邀请消费者来店体验独特的玺茶文化。为此,玺茶需不断地定位创新,以吸引到更多的消费者 2022-5-2035(六)企业文化2022-5-2036尊重自己的员工,依靠自己员工来宣传品牌 培训员工是最好的广告

9、:玺茶通过分权管理机制,赋予员培训员工是最好的广告:玺茶通过分权管理机制,赋予员工更多的权利玺茶视员工为品牌最好诠释者,采取了与以工更多的权利玺茶视员工为品牌最好诠释者,采取了与以前打广告、做促销等截然不同的宣传方式前打广告、做促销等截然不同的宣传方式 员工应成为主人:玺茶是给予员工优先股权的公司,并且员工应成为主人:玺茶是给予员工优先股权的公司,并且员工的范围扩大到临时工。我们意识到员工在品牌传播中员工的范围扩大到临时工。我们意识到员工在品牌传播中的重要性:尊重员工,让员工享有公司成功的利益与好处,的重要性:尊重员工,让员工享有公司成功的利益与好处,这就是玺茶文化的核心精髓这就是玺茶文化的核心精髓2022-5-2037资金分析开店成本装修:25万原材料:7万工资:3.4万房租+水电:3万/月营销执照:5000元周转资金:4万宣传、社交媒体宣传:1000元总计:43万盈利茶价:15-25元/杯 20*30*100=60000元茶包: 10元/袋 10*30*20=6000元糕点: 10-20元/个 15*30*20=9000元员工培训:100元/人 100*10=1000元总计: 7.5万2022-5-2038谢谢观看这杯茶,将是你的第三个生活空间这杯茶,将是你的第三个生活空间2022-5-2039

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