1、六西格玛管理基本知识六西格玛管理基本知识1 是一个希腊字母。是一个希腊字母。 代表代表“标准差标准差”。 “西格玛西格玛”一词源于统计学中标准差一词源于统计学中标准差“”的概念。的概念。 标准差标准差“”表示数据相对于平均值的分散程度。表示数据相对于平均值的分散程度。：表示分布的散布大小。：表示分布的散布大小。大意味着分布的散布程度较大，也即分布较分散；大意味着分布的散布程度较大，也即分布较分散；小意味着分布的散布程度小，也即分布较集中。小意味着分布的散布程度小，也即分布较集中。2 条形的中心点条形的中心点平滑的曲线连接平滑的曲线连接每个条形的中心点每个条形的中心点 2 2、什么是西格玛水平？
2、、什么是西格玛水平？010203040频频率率单单位位次次34252599212112.0011.9811.9611.9411.9012.0812.0612.0412.02单位：单位：mm钢材厚度钢材厚度下限下限上限上限Z=ZZ=Z0 0+1.5+1.53-6-5 -4 -3 -2 -1 +1 +2 +3 +4 +5 +6 标准标准下限下限标准标准上限上限3 3、 66是什么？是什么？-理论上（统计意义）的过程质量水平理论上（统计意义）的过程质量水平不含不含1.5Sigma的漂移的漂移质量水平质量水平Z Z0 0百分比百分比( () ) 不良品率不良品率（ppmppm）1 168.2768.2
3、73173003173002 295.4595.4545500455003 399.7399.73270027004 499.993799.993763635 599.99994399.9999430.570.576 699.9999998399.999999830.00180.001866质量水平是理论上统计意义质量水平是理论上统计意义上的过程质量水平。上的过程质量水平。就是质量特就是质量特性正态分布从性正态分布从-6-6到到+6+6均在规均在规范下限到规范上限范围内。过程范下限到规范上限范围内。过程输出的绝大多数都集中在顾客要输出的绝大多数都集中在顾客要求的目标值附近。此时，过程满求的目标
4、值附近。此时，过程满足顾客要求的能力很高。足顾客要求的能力很高。 4 过程输出质量特性平均值过程输出质量特性平均值 ( ( ) ) 往往在规格中心点周围漂往往在规格中心点周围漂移，漂移幅度在规格中心点移，漂移幅度在规格中心点1.51.5范围内。范围内。 如果将如果将1.51.5漂移计算在漂移计算在内，内， 66质量特性的不符合规质量特性的不符合规范限产品为范限产品为0.00034%0.00034%，即，即3.4ppm3.4ppm。1.5 1.5 下限下限上限上限质量水平质量水平Z Z（Sigma Sigma 等级）等级）百分比百分比 不良品率（百万分之）不良品率（百万分之）1 130.23 3
5、0.23 6977006977002 269.1369.133087003087003 393.3293.3266810668104 499.379099.3790621062105 599.9767099.976702332336 699.99966099.9996603.43.44 4、什么是六西格玛？、什么是六西格玛？-是实际上（通常所说）的过程质是实际上（通常所说）的过程质量水平，用六西格玛、量水平，用六西格玛、6SIGMA6SIGMA或或Six SigmaSix Sigma）-6- 5 -4 -3 -2 -1 +1 +2 +3 +4 +5 +6 Z=ZZ=Z0 0+1.5+1.55质
6、量水平（质量水平（Z Z）百分比百分比( () ) 不良品率（不良品率（ppm）1 130.23 30.23 6977006977002 269.1369.133087003087003 393.3293.3266810668104 499.379099.3790621062105 599.9767099.976702332336 699.99966099.9996603.43.4质量水平质量水平Z0百分比百分比( () ) 不良品率（不良品率（ppm）168.27317300295.4545500399.732700499.993763599.9999430.57699.999999830.
7、0018无偏移西格玛水平无偏移西格玛水平z z0 0有偏移西格玛水平有偏移西格玛水平z zZ=ZZ=Z0 0+1.5+1.565、 什么是什么是输入输入X X输出输出Y Y转炉转炉精炼炉精炼炉钢包吹氩钢包吹氩高炉高炉混铁炉混铁炉连铸坯连铸坯加热炉加热炉 轧机轧机 钢钢材材成成品品连铸机连铸机钢包吹氩钢包吹氩统统计计分分析析方方法法持续改进持续改进统统计计过过程程控控制制过过程程管管理理试验设计试验设计创造性思维创造性思维过程设计过程设计/再设计再设计方方差差分分析析顾客之声顾客之声依据数据决策依据数据决策. 六西格玛管理就是运用一定的方式方法，管理输入到六西格玛管理就是运用一定的方式方法，管理
8、输入到输出的过程，使过程能力达到六西格玛质量水平的目标。输出的过程，使过程能力达到六西格玛质量水平的目标。7提高顾客满意度；提高顾客满意度；能够将质量成本降低到能够将质量成本降低到5% 5% 以下；以下；将将“救火救火”所损耗的资源导引到主动管所损耗的资源导引到主动管理，预防为主（降低变异）的活动上；理，预防为主（降低变异）的活动上；由粗放管理转变为精细管理，由经验管由粗放管理转变为精细管理，由经验管理转变为科学管理，提高管理水平；理转变为科学管理，提高管理水平；改变企业文化；改变企业文化；将改善时间缩短将改善时间缩短“1/21/2” ；提高产品质量，提高产品竞争力；提高产品质量，提高产品竞争
9、力；将提供有效的持续改进技术，成为企业将提供有效的持续改进技术，成为企业重要的竞争力之一，实现企业战略，获重要的竞争力之一，实现企业战略，获得巨大的经济回报。得巨大的经济回报。8六西格玛质量管理重要理念六西格玛质量管理重要理念转炉转炉精炼炉精炼炉钢包吹氩钢包吹氩高炉高炉混铁炉混铁炉连铸坯连铸坯加热炉加热炉 轧机轧机 钢钢材材成成品品连铸机连铸机钢包吹氩钢包吹氩9第一节第一节 六西格玛管理方法概述六西格玛管理方法概述第二节第二节 六西格玛六西格玛DMAICDMAIC改进方法改进方法10落地的果子落地的果子常识与直觉常识与直觉质量管理质量管理, , 合理化建议合理化建议PMSPMS伸手可得的果子伸
10、手可得的果子简单易懂的工具简单易懂的工具精益工具精益工具, , 质量工具质量工具LEANLEAN大量的果子大量的果子流程优化系统方法流程优化系统方法DMAICDMAIC最好的果子最好的果子六西格玛设计六西格玛设计DFSSDFSSDFSSDMAICLEANDFSSDFSSDMAICDMAICLEANLEANPMSPMSDMAICDMAIC六西格玛设计六西格玛设计( (DFSSDFSS) )方法方法为企业的创新活动为企业的创新活动 - - 新新流程流程, , 新服务项目新服务项目, , 新产新产品提供品提供手段。手段。六西格玛改进六西格玛改进( (DMAICDMAIC) )对对已有的流程业绩改善提
11、供已有的流程业绩改善提供工具。工具。精益运营精益运营( (LEAN)LEAN)消除浪费消除浪费, , 规范日常工作规范日常工作, , 为各项改为各项改进和创新活动打好基础。进和创新活动打好基础。流程管理流程管理( (PMS)PMS)从战略的从战略的高度协调各项工作高度协调各项工作, , 创建创建改进改进/ /创新的平台创新的平台, , 并指并指明发展的方向。明发展的方向。11 DMAIC DMAIC是定义（是定义（definedefine）、测量（）、测量（measuremeasure）、分析）、分析（analyzeanalyze）、改进（）、改进（improveimprove）和控制（）和控
12、制（controlcontrol）的首）的首字母缩写形式，代表六西格玛管理过程改进字母缩写形式，代表六西格玛管理过程改进/ /管理系统。管理系统。1 1、DMAICDMAIC的步骤的步骤2 2、DMAICDMAIC的步骤运用的工具的步骤运用的工具3 3、六西格玛管理推进中的角色、六西格玛管理推进中的角色4 4、实际案例、实际案例12f (Xi, Xp) + 客户之声客户之声业绩业绩指标指标YY = f (XY = f (Xi i, X, Xp p) + ) + 供应方供应方的影响的影响因素因素- Xi流程中流程中的影响的影响因素因素- Xp战略目标战略目标13下一页确定项目关键确定项目关键每一
13、阶段主要产出每一阶段主要产出形成项目规划形成项目规划选择质量特性选择质量特性定义绩效标准定义绩效标准定义过程流程定义过程流程定义阶段定义阶段测量阶段测量阶段关键质量特性关键质量特性CTQs问题陈述问题陈述/项目范围项目范围团队建设团队建设/项目进程项目进程过程流程图过程流程图项目项目Y项目绩效标准项目绩效标准缺陷定义缺陷定义数据收集计划数据收集计划量具量具G-R&R项目项目Y的数据的数据测量系统分析测量系统分析1 1、DMAICDMAIC的步骤（细化的步骤（细化2 2）每一阶段主要任务每一阶段主要任务每一阶段每一阶段14每一阶段产出每一阶段产出建立过程能力建立过程能力定义改进目标定义改进目标寻
14、找波动来源寻找波动来源分析阶段分析阶段改进阶段改进阶段项目项目Y的过程能力的过程能力确定确定Y的目标的目标确定关键的确定关键的Xs控制阶段控制阶段筛选关键少数筛选关键少数发现变量关系发现变量关系建立运营规范建立运营规范验证测量系统验证测量系统确定过程能力确定过程能力实施过程控制实施过程控制关键变量列表关键变量列表计划解决方案计划解决方案解决方案模拟解决方案模拟数据收集计划数据收集计划量具量具G-R&R确定确定Y&X的过程能力的过程能力持续解决方案持续解决方案控制文件控制文件1 1、DMAICDMAIC的步骤（续细化的步骤（续细化2 2）每一阶段主要任务每一阶段主要任务每一阶段每一阶段152 2
15、、DMAICDMAIC运用的工具、方法运用的工具、方法16公司领导公司领导倡导者倡导者黑黑 带带绿绿 带带白白 带带角色角色与与任务任务制定战略目标制定战略目标明确明确6SIGMA6SIGMA的定位的定位调配资源调配资源, , 制定政策制定政策高层领导高层领导战略目标分解战略目标分解, ,项目选择项目选择提供资源提供资源, , 执行政策执行政策来自中层和管理技术人员来自中层和管理技术人员负责推进项目的进行负责推进项目的进行六西格玛管理专家六西格玛管理专家培训培训/ /辅导黑带辅导黑带辅导辅导/ /协助倡导者协助倡导者基层业务骨干基层业务骨干/ /项目成员项目成员项目的专业知识项目的专业知识,
16、, 协助推进协助推进所有员工所有员工协助推进协助推进, , 道义道义/ /临时支持临时支持黑带大师黑带大师17 4 4、六西格玛改进项目案例、六西格玛改进项目案例186sigma 九龙蛋糕公司九龙蛋糕公司19 面粉面粉九龙蛋糕公司面包生产流程图九龙蛋糕公司面包生产流程图发酵粉发酵粉水水盐盐操作规程操作规程20蓬松度蓬松度软硬度软硬度香香 味味新新 鲜鲜口口 味味CTQ CTQ 为为 “ “critical to quality”critical to quality”的首字母缩写形式。的首字母缩写形式。3%3%3%3%4%4%9%9% 81%81%21阶段阶段确定项目关键确定项目关键形成项目规
17、划形成项目规划定义过程流程定义过程流程主要任务主要任务主要产出主要产出关键质量特性关键质量特性CTQsCTQs问题陈述问题陈述/ /项目范围项目范围团队建设团队建设/ /项目进程项目进程过程流程图过程流程图定义定义阶段阶段关键质量特性关键质量特性CTQs=面包口味面包口味=Y项目计划书项目计划书定义阶段定义阶段测量阶段测量阶段22需要对这个面包口味需要对这个面包口味Y Y的测量系统的正确性进行验证。的测量系统的正确性进行验证。Y = Y = 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6 7 8 9 107 8 9 10 目标目标缺陷缺陷最坏最坏最好最好口味等级划分：口味等级划分：从从1 1到到
18、1010划分等级划分等级目目 标标 等等 级级: : 平均为平均为8 8级级期期 望望 等等 级级: :不要低于不要低于7 7级级, ,即低于即低于7 7级为缺陷，为不合格。级为缺陷，为不合格。品尝小组对面包口味品尝小组对面包口味Y Y划分等级，划分等级，确定目标等级和期望等级。确定目标等级和期望等级。 下一步应该确定如何测量口味下一步应该确定如何测量口味( (Y)Y)？即如何建立？即如何建立了面包口味了面包口味Y Y的测量系统。的测量系统。成立了品尝小组，对面包的口味进行评级。成立了品尝小组，对面包的口味进行评级。23面包面包1 1：评定的等级数据为红色：评定的等级数据为红色面包面包2 2：
19、评定的等级数据为蓝色：评定的等级数据为蓝色面包面包3 3：评定的等级数据为绿色：评定的等级数据为绿色面包口味评定的等级面包口味评定的等级8.55 级级1.60 级级4.40 级级24 合合 格格不合格主要产出主要产出选择质量特性选择质量特性定义绩效标准定义绩效标准测量系统分析测量系统分析测量阶段测量阶段项目项目Y项目绩效标准项目绩效标准缺陷定义缺陷定义数据收集计划数据收集计划建立测量系统建立测量系统项目项目Y的数据的数据测量阶段主要任务和产出测量阶段主要任务和产出主要任务主要任务阶段阶段测量阶段测量阶段分析阶段分析阶段定义阶段定义阶段目标值目标值0102030频频率率单单位位次次5432198
20、7610 面包口味等级面包口味等级 下限下限257 7 缺陷缺陷 ( (等级小于等级小于7)7)24 24 等级数等级数 ( (得自品尝小组得自品尝小组) )= =0.2920.292每每1,ooo,ooo 1,ooo,ooo 面包有面包有292,000 292,000 缺陷缺陷或或在现有条件下烘烤几块面包在现有条件下烘烤几块面包品尝小组评级品尝小组评级结果：平均等级为结果：平均等级为7.47.464321143频频次次，次次平均值平均值下限下限目标值目标值7 7次次26 凯凯 奇奇 将竞争对手作为标杆将竞争对手作为标杆 明确明确“可接受的西格玛水平可接受的西格玛水平”确定口味确定口味Y Y改
21、进目标为改进目标为27发酵发酵粉粉 面粉面粉28主要产出主要产出建立过程能力建立过程能力定义改进目标定义改进目标寻找波动来源寻找波动来源项目项目Y Y的过程能力的过程能力确定确定Y Y的目标的目标确定确定Y Y的关键因素的关键因素XsXs分析阶段的主要任务和产出分析阶段的主要任务和产出主要任务主要任务阶段阶段口味口味Y Y的现在过程能力为的现在过程能力为2.052.05西格玛水平。西格玛水平。确定了口味确定了口味Y Y的改进目标为的改进目标为5 5西格玛水平。西格玛水平。确定了口味确定了口味Y Y波动的关键因素波动的关键因素XsXs为为分析分析阶段阶段测量阶段测量阶段分析阶段分析阶段定义阶段定
22、义阶段改进阶段改进阶段29发酵粉发酵粉 面粉面粉盐盐 30 面粉面粉面粉面粉 面粉面粉注意：在温度注意：在温度变化明显时，变化明显时，烤制时间是一烤制时间是一个因素。个因素。Y Y（口味）（口味） = f (= f () + ) + 31 面粉面粉32主要主要产出产出改进阶段改进阶段筛选关键少数筛选关键少数发现变量关系发现变量关系建立运营规范建立运营规范关键变量列表关键变量列表计划解决方案计划解决方案解决方案模拟解决方案模拟主要任务主要任务阶段阶段改进阶段的主要任务和产出改进阶段的主要任务和产出3334 频次频次35 面粉面粉日期日期频频次次36主要主要产出产出验证测量系统验证测量系统确定过程
23、能力确定过程能力实施过程控制实施过程控制数据收集计划数据收集计划量具量具G-R&R确定确定Y&X的过程能力的过程能力持续解决方案持续解决方案控制文件控制文件主要任务主要任务阶段阶段控制阶段的主要任务和产出控制阶段的主要任务和产出控控制制阶阶段段测量测量阶段阶段分析分析阶段阶段定义定义阶段阶段改进改进阶段阶段控制控制阶段阶段定义定义阶段阶段 监控温度，定期更换口味测量小组，测量过程能力，监控温度，定期更换口味测量小组，测量过程能力，制定持续的解决方案，修订操作规程，实施标准化。进行制定持续的解决方案，修订操作规程，实施标准化。进行项目改进下一循环，最终实现六西格玛水平。项目改进下一循环，最终实现六西格玛水平。3738本次课的重点本次课的重点 通过案例理解六西格玛改进（通过案例理解六西格玛改进（DMAIC）项目的定义、测量、分析、改进和控制五个项目的定义、测量、分析、改进和控制五个阶段的主要任务和产出，对六西格玛项目有阶段的主要任务和产出，对六西格玛项目有一个初步了解。一个初步了解。本次课的作业本次课的作业 请列出九龙蛋糕公司的六西格玛改进项请列出九龙蛋糕公司的六西格玛改进项目各个阶段的主要任务和产出以及应用到的目各个阶段的主要任务和产出以及应用到的工具和方法。工具和方法。39
