屈臣氏管理案例分析-PPT课件.ppt

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资源描述

1、 一、公司概况一、公司概况二、二、创建过程创建过程三、创新三、创新四、组织文化四、组织文化五、人力资源管理五、人力资源管理六、六、对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析七、七、Store(门店门店)公司概况公司概况 屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。 屈臣氏集团(香港)有限公司(A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.,)创建于1828年,是和记黄埔旗下的国际零售及食品制造机构,业务遍布34个地区,共经营超过8400间零售商店,聘用98,000名员工。集团涉及的商品包括有保健产品、美容产品、香水、化妆品、食品、饮品、电子产品、洋酒及机场零售业务。

2、和记黄埔有限公司和记黄埔有限公司(和黄和黄)董事局主席董事局主席 李嘉诚公司概况公司概况 屈臣氏屈臣氏个人护理店个人护理店(屈臣氏屈臣氏)是是亚亚洲洲区最具规模的保健及美容产品零区最具规模的保健及美容产品零售售连锁店连锁店,在十个亚洲市场及两个,在十个亚洲市场及两个欧洲市场欧洲市场包括包括中国中国(内地、(内地、香港香港、台湾台湾、澳门澳门)、)、新加坡新加坡、泰国泰国、马马来西亚来西亚、菲律宾菲律宾、土耳其土耳其、韩国韩国、印度尼西亚和印度尼西亚和爱沙尼亚爱沙尼亚拥有超过拥有超过1,600家分店及家分店及1,165家驻店药房。家驻店药房。 此外,集团亦是历史悠久的饮此外,集团亦是历史悠久的饮

3、品生产商,制造一系列瓶装水、果品生产商,制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品,并透过其国汁、汽水及茶类饮品,并透过其国际洋酒批发商及代理商,销售世界际洋酒批发商及代理商,销售世界优质名酒。优质名酒。公司概况公司概况 集团的环球零售网络,正好结合了集团的环球零售网络,正好结合了地方经验与国际专长,以最相宜的价钱地方经验与国际专长,以最相宜的价钱提供切合顾客所需的产品和服务。提供切合顾客所需的产品和服务。 屈臣氏屈臣氏 产品在亚洲,集团拥有多个产品在亚洲,集团拥有多个著名品牌和零售连锁店在欧洲,集团的著名品牌和零售连锁店在欧洲,集团的零售业务遍布零售业务遍布26个国家个国家创建过程创建过程182

4、8年,A.Swatson建广东大药房1841年,迁到香港,改名“屈臣氏大药房”1981年被和记黄埔有限公司收购2000年收购了英国Savers连锁店2002年收购荷兰Kruidvat集团2003年收购菲律宾某知名药品零售企业2004成功收购拉脱维亚大型零售连锁企业DROGAS公司2005年还收购了英国MerchantRetail香水连锁店马来西亚ApexPharmacySdnBhd药店,撒巨资近55亿港元收购法国最大香水零售商Marionnaud的控股权创新创新一一屈臣氏的屈臣氏的TBFF 产品产品 TBFF(TO be famous for以此著名的), 这是屈臣氏创新和独家的产品。 屈臣氏

5、将商品分为三类:TBFF品类、 核心品类、 机会品类。 TBFF品类是屈臣氏的招牌品类,包括自有品牌、护肤品、头发护理品、维生素、营养补充剂。创新创新创新创新创新创新二二屈臣氏的屈臣氏的VAS概念概念 VAS实际是三个词的简称:透视性(Visibility),易购性(Shoppability),权威性(Authority) 透视性:从大门口、每层楼层入口可以看见货分布。 易购性:创造一个舒适合宜的购物旅程。 权威性:将TBFF产品摆放在明显的地区。创新创新三三屈臣氏的男士会员卡屈臣氏的男士会员卡 从2012年5月31日开始,屈臣氏屈臣氏正式推出男士会员卡。男士会员卡有别于现行会员卡的设计,采用

6、酷感十足的黑色做背景色,简洁的设计彰显了男士独特的魅力格调。组织文化组织文化引言:现代管理学之父彼得德鲁克说过“当今 企业之间的竞争不是产品之间的竞 争,而是商业模式之间的竞争。”我们 通过研究屈臣氏的组织文化学习它得 以发展的原因。组织文化组织文化一、组织设计 (一)组织设计的战略影响因素 (二)组织的部门化: 1 产品或服务的部门化 2地域的部门化 3顾客部门化组织文化组织文化(一)组织设计的战略影响因素 屈臣氏的组织结构更偏向于分析型结构组织文化组织文化 从商业形态看,屈臣氏实质上是在连锁经营中切割了某一个领域进行操作,屈臣氏选择的是以日化类产品为主导,以差异化为基本路线,兼顾自主品牌与

7、大众品牌的连锁经营模式。 屈臣氏连锁店经营实行的组织集群化、经营规范化、管理信息化、分工专业化、作业标准 化、服务人本化、形象一致化、选址便民化,是其作为连锁企业的经营策略,也是屈臣氏的致胜秘诀。组织文化组织文化(二)组织的部门化 1产品或服务的部门化 主要分为两部分: 一是屈臣氏自创品牌,有化妆品类和个人护理用品类等。 二是其他品牌的护理用品,宝洁就不在少数,还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。 2地域的部门化:亚洲、欧洲组织文化组织文化 3.顾客部门化 男、女、家庭 女性不同年龄段的划分 消费能力不同人力资源管理人力资源管理人力资源管理体系辅助投资管理要素之一其人才培养主要支持战略发展的两个

8、方面:其一,充分满足高速发展的需要。其二,体现屈臣氏个人护理专家的专业性。人力资源管理人力资源管理屈臣氏 :人才是零售商把握成功的关键员工招聘标准:对于店长的人选,应聘者首先需具备3年或以上零售业或客户服务的工作经验,其中至少2年担任零售业店铺管理职位;其次,是包括在员工管理、培训、沟通、协调等方面所具备的领导才能;第三是对安全、清洁、POP、收订货、报表等方面的业务能力;最后,衡量应聘者发展前景的是基于提高客户服务标准及店铺销售的商业技能。学历方面的要求是大学本科毕业。人力资源管理人力资源管理员工培训员工培训技术培训技术培训企业文化企业文化安全知识安全知识店铺纪律店铺纪律纪律处罚纪律处罚绩效

9、评估绩效评估人力资源管理人力资源管理年度绩效评估 每年的年底,屈臣氏将对当年派驻满六个月以上(考核期满)的专柜/促销人员进行年终考评,考核其当年度在屈臣氏的工作表现。考评秉着公平公正的原则,肯定长处,并指出改进之处,考评结果将反馈至供应商,以促进供应商专柜/促销人员与屈臣氏的共同发展。每年根据绩效评估,每个区域将评出优秀专柜/促销人员,并对其进行奖励。 人力资源管理人力资源管理沟通沟通 屈臣氏公司致力于通过各种方式,与在屈臣氏促销的专柜/促销人员建立良好的合作关系,加强沟通。 1班前会 专柜/促销人员根据店铺要求准时参加每天的班前会,班前会内容包括昨天的销售情况、今天的销售指标、近期重要工作等

10、。专柜/促销人员应主动关注班前会内容,并相互传达。 2信息公告栏 店铺在员工休息室设有信息公告栏作为传播沟通信息的重要途径。涉及健康与安全、店铺资产保护、营运通知、人事制度、市场信息等信息与通告。专柜/促销人员应主动关注信息公告栏内容,了解屈臣氏信息。3茶话会 为了体现屈臣氏公司企业文化,加强与员工沟通。各店铺茶话会代表,定期对屈臣氏公司运营、内部管理、店铺销售、反馈并与管理层进行有效沟通,使之充分听取茶话会代表建议,制定行动计划,实际反馈专柜/促销人员的专柜/促销人员组织。同时,为加强沟通,店铺在收集基层意见时,就专柜/促销人员的相关问题,可邀请部分专柜/促销人员的代表参与。人力资源管理人力

11、资源管理4劳动关系 专柜/促销人员为供应商的派遣促销人员,与屈臣氏没有任何形式的劳动和劳务关系。专柜/促销人员的劳动关系、社会保险关系、工伤责任均由供应商承担。所有雇佣方面的问题,如薪酬、福利、保险、工伤等,专柜/促销人员应与作为雇主的供应商直接联系。人力资源管理人力资源管理 屈臣氏,自有品牌的“先驱”和“先烈” 在国内的美妆零售连锁市场领域。 一方面:一方面:屈臣氏是在国内市场最早尝试自有品牌战略的 零售商,所以称之为“先驱”; 另一方面:另一方面:屈臣氏在探寻和发展本土化自有品牌战略的同时,也 并非一帆风顺,同样也遭遇了失败的经历和教训,所以称之为“先烈” 。 屈臣氏公司已经进入中国市场的

12、 19 个年头了(自 1989 年至 2008 年),但是在最初的 8 年 时间里,由于对于中国市场消费特性的认识和把握出现了失误,一直以来屈臣氏在国内市场 的品牌推广举步维艰。屈臣氏自有品牌在国内市场的发展主要分为四个阶段对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析第一阶段:明确战略方向。第二阶段:试水零售。三阶段:战术跟进和演变。第四阶段:专业化和多元化并重。屈臣氏自有品牌在国内市场的发展主要分为四个阶段:对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析 2012年8月10日一条“屈臣氏面膜疑致消费者死亡”的消息在网络上不胫而走。一时间屈臣氏这家始创于1828年拥有近180

13、年历史的李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资子公司被推上了舆论的风口浪尖处,与其他出现品牌危机的企业有所不同的是极其冷静的屈臣氏一方面“下令”全国实体店包括网络店涉事面膜全部下架并将与疑致死消费者金女士的同批次面膜送交有关部门检测一方面做出了声明望广大消费者客观对待此事。并对恶意诽谤、散布谣言等行为作出警告。 询问“为何该系列面膜无货时”店长直言不讳“该款面膜已经下架但有无质量问题还需等待质量检测的结果。屈臣氏先将该产品下架是为配合有关部门工作也是对消费者负责。” 对屈臣氏危机的分析对屈臣氏危机的分析启示:启示: 从管理学方面讲,任何企业都可能要经历来自企业内部或外部的危机,所以,危机管理重在预防和建立危机预警机制上,一个企业是否能在危机发生后拟定危机应对计划、快速反应、协调沟通,是验证一个企业是否把“危机管理”当成重要课题。 集中优势资源,加强质量管理.打造金牌产品、提升品牌价值是多品牌战略发展的必经之路。组织的成功或失败经常归因于组织文化,屈臣氏通过培养,塑造这种文化来影响成员的工作态度和工作中的行为方式,引导实现组织目标。 屈臣氏在发展自我品牌的同时也销售其他优秀品牌,不断充实和发展自我。在面对危机时屈臣氏进行了做了战略性变革,结构性变革,流程主导性变革和以人为中心的变革,使得屈臣氏更好的发展。 20 million members

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