《研究物质性质的方法和程序》课件2(20张PPT)(鲁科版必修1).ppt

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1、gkxx精品课件普通高中课程标准实验教科书普通高中课程标准实验教科书 化学化学1(必修)(必修)第二节第二节 研究物质性质的方法和程序研究物质性质的方法和程序gkxx精品课件交流交流研讨研讨1、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?、在初中化学学习中,你认识了哪些物质? 你是通过什么方法在研究它们的性质的?你是通过什么方法在研究它们的性质的?物质物质研究它们性质的主要方法研究它们性质的主要方法氧气氧气观察和实验法观察和实验法氢气氢气锌的铁锌的铁盐酸盐酸非金属的通性非金属的通性分类、比较法分类、比较法金属的通性金属的通性酸的通性酸的通性gkxx精品课件2、你认为研究一种物质的性质,应该按照什、你认

2、为研究一种物质的性质,应该按照什 么程序来进行?请举例么程序来进行?请举例观察物理性质观察物理性质验证或探究预测的性质验证或探究预测的性质分析现象并解释分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质分类、比较、归纳、概括同类物质的性质预测化学性质预测化学性质gkxx精品课件研究物质性质的基本方法一研究物质性质的基本方法一:观察法观察法1、含义含义:是一种有计划、有目的的用感官:是一种有计划、有目的的用感官 考察研究对象的方法考察研究对象的方法2、内容内容:用肉眼或借助仪器(提高灵敏度):用肉眼或借助仪器(提高灵敏度)观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不观察物质的色、态、闻气味。在此过程中

3、不仅要用感官搜集信息,还须同时进行积极的仅要用感官搜集信息,还须同时进行积极的思考,及时储存和处理所搜集的信息。思考,及时储存和处理所搜集的信息。观察观察要有明确而具体的目的,并对所观察到的现要有明确而具体的目的,并对所观察到的现象进行分析和综合。象进行分析和综合。gkxx精品课件3、实例:实例:观察金属钠的物理性质及与水的反应观察金属钠的物理性质及与水的反应【目的】学会观察实验现象的方法;学会观察实验现象的方法;通过对所观察到的现象进行分析,揭示通过对所观察到的现象进行分析,揭示 物质的性质;物质的性质;通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的 相对大小,熔点

4、的相对高低;相对大小,熔点的相对高低;通过观察钠与水反应的现象,分析钠的化通过观察钠与水反应的现象,分析钠的化 学性质。学性质。gkxx精品课件金属钠的物理性质金属钠的物理性质 状态颜色硬度的相对大小密度的相对大小延展性固体固体 银白银白 较软较软 比水小比水小 良好良好 gkxx精品课件金属钠与水金属钠与水(水中加酚酞)(水中加酚酞)反应:反应: 现象分析(或结论)浮在水面浮在水面熔化成液态小球熔化成液态小球在水面无规则游动在水面无规则游动经过处水溶液变红经过处水溶液变红发出咝咝的声音发出咝咝的声音用火柴可以点燃用火柴可以点燃密度比水小密度比水小反应放热,钠的熔点低反应放热,钠的熔点低产生气

5、体,受力不匀产生气体,受力不匀生成了可溶性碱生成了可溶性碱NaOH反应剧烈反应剧烈生成了可燃性气体生成了可燃性气体H2gkxx精品课件问题思考问题思考1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗?、能写出钠与水反应的化学反应程式吗?2、你注意到金属钠的保存方法是什么?、你注意到金属钠的保存方法是什么?3、你的观察能力与初中相比有哪些提高?、你的观察能力与初中相比有哪些提高?2Na+2H2O=2NaOH+H2少量的金属钠保存在煤油中少量的金属钠保存在煤油中gkxx精品课件拓展拓展延伸延伸1、预测钠与盐酸的反应现象,推测方程式。、预测钠与盐酸的反应现象,推测方程式。2、预测钠与、预测钠与CuSO4稀溶液的

6、反应现象,稀溶液的反应现象, 观察并分析结果,推测化学反应方程式。观察并分析结果,推测化学反应方程式。反应更剧烈反应更剧烈2Na+2HCl=2NaCl+H2反应剧烈,产生气泡,并有蓝色沉淀生成反应剧烈,产生气泡,并有蓝色沉淀生成2Na+2H2O=2NaOH+H22NaOH+ CuSO4 =Cu(OH)2+ Na2SO4 gkxx精品课件研究物质性质的基本方法二研究物质性质的基本方法二:实验法实验法1、含义含义:通过实验来验证对物质性质的预测通过实验来验证对物质性质的预测 或探究物质未知的性质的方法。或探究物质未知的性质的方法。2、注意注意:在进行实验时,要注意控制温在进行实验时,要注意控制温

7、度、压强、溶解的浓度等条件,度、压强、溶解的浓度等条件, 这是因为同样的反应物质在不这是因为同样的反应物质在不 同的条件下可能会发生不同的反同的条件下可能会发生不同的反 应。应。gkxx精品课件3、实验的步骤实验的步骤:实验前实验前,要明确实验的目的要求、实验用品,要明确实验的目的要求、实验用品 和实验步骤等;和实验步骤等;实验中实验中,要仔细研究实验现象,并做好实验,要仔细研究实验现象,并做好实验 记录;记录;实验后实验后,要写好实验报告,并对实验结果进,要写好实验报告,并对实验结果进 行分析。行分析。gkxx精品课件4、实例实例 :金属钠与氧气反应的实验金属钠与氧气反应的实验【阅读阅读P1

8、0有关内容有关内容】明确实验目的、所需仪器、实验步骤明确实验目的、所需仪器、实验步骤【实验记录实验记录】实验内容实验内容 实验现象实验现象 结结 论论在空气在空气中放置中放置在空气在空气中加热中加热很快失去金属光泽很快失去金属光泽与与O2反应生成了反应生成了白色的白色的Na2O剧烈燃烧,发出黄剧烈燃烧,发出黄色火焰,生成淡黄色火焰,生成淡黄色固体。色固体。与与O2反应生成了反应生成了淡黄色的的淡黄色的的Na2O2gkxx精品课件【问题讨论问题讨论】1、这组实验对你有何启示?、这组实验对你有何启示?2、列举你所知道的因条件不同影响反应、列举你所知道的因条件不同影响反应 产物的实例。产物的实例。g

9、kxx精品课件研究物质性质的基本方法三研究物质性质的基本方法三:分类法分类法在研究物质性质时,运用分类的方法,在研究物质性质时,运用分类的方法,分门别类地对物质及其变化进行研究,分门别类地对物质及其变化进行研究,可以总结出各类物质的通性和特性;反可以总结出各类物质的通性和特性;反之,知道某物质的类别,我们就可推知之,知道某物质的类别,我们就可推知该物质的一般性质。该物质的一般性质。 gkxx精品课件研究物质性质的基本方法四研究物质性质的基本方法四:比较法比较法运用比较的方法,可以找出物质性质间运用比较的方法,可以找出物质性质间的异同,认识物质性质间的内在联系,的异同,认识物质性质间的内在联系,

10、对物质的性质进行归纳和概括。对物质的性质进行归纳和概括。 gkxx精品课件交流交流研讨研讨金属钠与铁的比较金属钠与铁的比较性质性质 相同点相同点 不同点不同点 结论结论物理物理性质性质化学化学性质性质均为银白均为银白色金属色金属钠比铁硬度、钠比铁硬度、密度小,熔点密度小,熔点沸点低沸点低均能与均能与O2、酸、盐溶液酸、盐溶液反应反应钠常温下能与钠常温下能与O2反应,铁常温下不反应,铁常温下不能与能与O2反应反应钠可在空气中燃钠可在空气中燃烧,铁只能在纯氧烧,铁只能在纯氧中燃烧中燃烧铁可置换出铁可置换出CuSO4溶液中的溶液中的Cu,而钠,而钠是先与水反应是先与水反应虽都是金属单虽都是金属单质,

11、但物理性质,但物理性质有较大差别质有较大差别都是较活泼的都是较活泼的金属单质,但金属单质,但钠比铁更活泼钠比铁更活泼gkxx精品课件【思考思考】归纳金属可能具有的共性。归纳金属可能具有的共性。金属可能具有的物理性质:金属可能具有的物理性质:金属可能具有的化学性质:金属可能具有的化学性质:有金属光泽、不透明的固体;有金属光泽、不透明的固体;电和热的良导体;电和热的良导体;有延展性。有延展性。常温或加热条件下与氧气反应;常温或加热条件下与氧气反应;常温或加热时与水反应,置换出水中的氢常温或加热时与水反应,置换出水中的氢(比氢活泼)(比氢活泼);与酸反应置换出酸中的氢与酸反应置换出酸中的氢(比氢活泼

12、)(比氢活泼);与盐溶液应,置换出在金属活动顺序中排在它后面的与盐溶液应,置换出在金属活动顺序中排在它后面的 金属(金属(K、Ca、Na先与水反应)先与水反应)gkxx精品课件活动探究活动探究由由Na2O的性质的性质预测并验证预测并验证Na2O2的性质的性质 性性 质质Na2ONa2O2色色态态与水与水反应反应与酸与酸反应反应与与CO2反应反应白色白色粉末粉末淡黄色淡黄色粉末粉末Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2Na2O+2HCl=2NaCl+H2O2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O +O2Na2O+CO2 =Na2 CO32Na2O+2CO2 =2

13、Na2 CO3+O2gkxx精品课件【结论结论】氧化钠是典型的碱性氧化物,氧化钠是典型的碱性氧化物,过氧化钠过氧化钠不是不是碱性氧化物碱性氧化物gkxx精品课件练练 习习1、将一小块金属钠放置在空气中较长时间,请描述、将一小块金属钠放置在空气中较长时间,请描述可能出现的现象,写出可能发生的化学反应方程式。可能出现的现象,写出可能发生的化学反应方程式。2、将盛有等质量且足量水和稀硫酸的两个烧杯,分、将盛有等质量且足量水和稀硫酸的两个烧杯,分托盘天平的两个托盘上,此是时天平平衡。向盛水的托盘天平的两个托盘上,此是时天平平衡。向盛水的烧杯中加入烧杯中加入4.6gNa,盛稀硫酸的烧杯中加入,盛稀硫酸的烧杯中加入4.8gMg,请判断反应结束后,天平的平衡情况。请判断反应结束后,天平的平衡情况。

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