1、第一章 旅游经济学的概述 第一节第一节 旅游经济学的形成和发展旅游经济学的形成和发展国外旅游经济研究国外对旅游经济现象的研究是从19世纪70年代开始的，可以分为两个阶段：二战前和二战后。二战前的旅游经济研究1899年意大利政府统计局局长博迪奥博迪奥发表的外国人在意大利的移动及其外国人在意大利的移动及其花费花费，标志着对旅游经济研究的开端。罗马大学讲师马里奥蒂马里奥蒂发表的旅游旅游经济讲义经济讲义一书，分别对旅游地区的开发、旅馆业及旅游接待业展开了论述，还提出了旅游地吸引中心论的观点。英国、德国学者进行了一些统计方面的研究。二战后的旅游经济研究 19451960 1954年克拉普特克拉普特出版的
2、旅游消费一书，对旅游消费的动力和过程作了专题研究。 1950年日本学者田中喜一田中喜一教授出版的论著旅游事业论，从经济的角度研究国际旅游，深化了旅游经济的研究。 19601970年代 旅游经济研究的焦点主要集中在旅游发展的乘数作用乘数作用、旅游经济发展给当地经济造成的漏损及一些负面效应漏损及一些负面效应的研究。 1980年以后 旅游经济研究的焦点主要集中在发展旅游的经济效益和代价经济效益和代价问题。 现在国外旅游经济研究的重点和焦点是什么？国外旅游经济学教材的建设在国内最早引进并产生重大影响的是南斯拉夫南斯拉夫学者翁科维奇翁科维奇出版的旅游经济学。 该书全面阐述了旅游经济的理论和指导原则，分析
3、了旅游市场的特殊性以及接待国的政策，预测了国际旅游业的发展趋势。20世纪八十年代，美国夏威夷大学美国夏威夷大学开设了旅游经济学课程。国内旅游经济的研究开始于改革开放以后，分为两个阶段，开始于改革开放以后，分为两个阶段，20世纪世纪80年代和年代和90年代年代。20世纪80年代的旅游经济研究 这个阶段我国的旅游经济研究主要体现为几次全国旅游经济研讨会。 1980年12月召开了第一次研讨会，着重讨论了旅游经济的性质和意义，经济学家于光远于光远和孙尚清孙尚清都提出旅游经济是一个具有经济经济文化双重性文化双重性质的产业质的产业。 1981年12月召开了第二次研讨会，集中讨论了如何走中国式的旅游发展道路
4、，会上确定了以发展入境旅游为确定了以发展入境旅游为主主的命题。 1983年召开第三次研讨会，着重讨论了我国旅游经济体制存在的弊端以及改革的原则、目标和方案。鉴于我国旅游业需需求膨胀和供给短缺求膨胀和供给短缺的严重矛盾，尤其是饭店业供给严重短缺，中央政府提出了五个中央政府提出了五个“一起上一起上”的方针政策的方针政策，既国家、地方、部门、集体、个人一起上，自力更生和利用外资一起上的发展政策。 1986年第四次研讨会着重讨论了旅游发展战略旅游发展战略、旅游市场研究旅游市场研究、旅游旅游宏观管理研究宏观管理研究，魏小安魏小安于1988年提出了我国旅游业发展的大国模式、穷国模式、古国模式、远国模式等五
5、大发展模式。20世纪90年代的旅游经济研究旅游产品的研究旅游企业的研究旅游产业地位定性与定量统计的研究旅游产品的研究消潜辉：消潜辉：针对单一的观光型旅游产品导致的海外市场狭窄，提出了从宏观层面上优优化第一代观光产品化第一代观光产品，开发第二代主干观光开发第二代主干观光产品产品，探索设计第三代重点观光产品探索设计第三代重点观光产品，大大力发展会议、商务旅游等非观光型产品力发展会议、商务旅游等非观光型产品；在微观层面上旅游企业要实施差异化以及旅游企业要实施差异化以及合理市场分工合理市场分工的战略思想。张文：张文：提出了旅游生命周期理论旅游生命周期理论。扬森林：扬森林：对旅游生命周期理论提出了提出了
6、质疑质疑，认为此理论不能自圆其说，缺乏事实依据。旅游企业的研究 集中在集团化和跨国经营集团化和跨国经营方面赵西萍、王磊赵西萍、王磊等学者指出中国饭店应该首先在旅游欠发达、饭店发展程度较低的国家与我国心理距离较近的国家实施跨国经营杜江、刘永好杜江、刘永好则提出我国饭店应实行经营体系调整、倡导垂直分工模式有的学者还提出我国饭店通过实行股份制来组建饭店集团，以增强饭店集团的凝聚力旅游产业地位定性与定量统计的问题刑树坤、黄拌光刑树坤、黄拌光指出我国旅游产业统计的方法存在水分、不准确、不可比甚至自相矛盾的弊端。魏小安魏小安主张从支出法角度来衡量我国的旅游产业地位。徐晓歌徐晓歌结合马来西亚的案例引进投入产
7、出分析法来分析我国旅游对经济的影响。2000年以后的旅游经济研究是什么？我国旅游经济学教材的建设标准路线： 论文论文专著专著教材教材王立刚、刘世杰王立刚、刘世杰于1982年年就出版了中国旅游经济学，对旅游经济的基本范畴、我国旅游发展的道路、基本性质以及旅游资源开发问题作了有益的探索。林南枝、陶汉军林南枝、陶汉军于2000年出版了旅游经济学教材罗明义、魏小安罗明义、魏小安等学者也出版过不同版本的旅游经济学教材我国教材建设存在的问题逻辑上的问题 关于旅游产品旅游产品这个概念，从旅游目的地角度来定义是旅游服务旅游服务；而从旅游者角度来定义却是一次旅游经历旅游经历，从销售上推论应该是相等的，既旅游旅游
8、服务等于旅游经历服务等于旅游经历，显然存在逻辑问题。 旅游供给旅游供给是旅游目的地的全部旅游服务，但是后面又指出旅游供给包括旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游基础设施，存在自相矛盾。 旅游产品的特点特点、旅游供求矛盾旅游供求矛盾等方面。 教材建设只有“拿来”没有“主义”理想的教材建设路径 旅游经济实践的充分把握充分把握学术论学术论文文个人专著个人专著教材教材。我国由于培养人才的需要走的是一种“自上而下自上而下”的路子的路子，先构建宏观框架体系，然后再往里填充东西，这种逆向路径逆向路径往往导致急功近利的思想，只有拿来没有主义。最明显的就是关于旅游业是投入少、投入少、产出高、见效快产出高、见效快的这样一种绝对化的倾向观点，只从国外引进一些结论，而没有考虑这些结论形成的条件，误导了理论的同时也误导了实践。
