1、1中 药 鉴 定 学第一章第一章第二章第二章第三章第三章第四章第四章2概述概述 中药材的采收中药材的采收与加工与加工 中药的鉴定中药的鉴定方法方法 各药鉴别特征各药鉴别特征介绍介绍经验鉴别术语经验鉴别术语第一第一章章概述概述3一、中药鉴定学的定义一、中药鉴定学的定义中药鉴定学中药鉴定学是研究和鉴定中药的品种和质量， 制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。P145第一第一章章概述概述二、中药鉴定学的任务二、中药鉴定学的任务1 1 鉴定中药的鉴定中药的品种品种与与质量质量2 2 继继承承和和弘扬弘扬祖国祖国医药学遗产医药学遗产3 3 制制定定规范化的规范化的质量标准质量标准4 4 扩扩大大
2、和和开发开发中药中药资源资源第一第一章章概述概述保质寻保质寻新新4整理提整理提高高第二第二章章中药材的采收与加工中药材的采收与加工5第一第一节节 中药材的采收中药材的采收一、植物类药一、植物类药1. 根及根茎类根及根茎类秋冬季或初春秋冬季或初春2. 藤藤木木类类 秋冬秋冬3. 树皮及根皮树皮及根皮春夏之交春夏之交4. 叶叶5. 花花类类类类 花蕾将开放或正盛开时花蕾将开放或正盛开时第二第二章章 中药材的采收与加工中药材的采收与加工花初开放或含苞待放时花初开放或含苞待放时6.果实种子类果实种子类 果实近成熟时果实近成熟时7.全全类类草草茎叶茂盛或开花时茎叶茂盛或开花时8 .菌、藻、地衣类菌、藻、
3、地衣类把握合理采收期把握合理采收期二、动物类药二、动物类药根据生长期和活动季根据生长期和活动季 节捕捉节捕捉三、矿物类三、矿物类随时采收随时采收第二第二章章中药材的采收与加工中药材的采收与加工6第二节 中药材的产地加工第二第二章章中药材的采收与加工中药材的采收与加工7常常用的加工方法用的加工方法发汗：发汗：有些药材在加工过程中为了促使变有些药材在加工过程中为了促使变色色 ，增加气，增加气 味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置， 使其发使其发热热 、“回潮回潮”，让内部水，让内部水分分 充分向充分向外外 挥散，这挥散，这 种方法称种方法称为为
4、“发发汗汗 ”。中药的产地和采收加工中药的产地和采收加工8如：厚朴、杜仲、玄参、续如：厚朴、杜仲、玄参、续断断 、茯苓等。、茯苓等。P147简简答答 13题题一、拣选一、拣选二、切片二、切片三、蒸、煮、烫三、蒸、煮、烫四、发汗四、发汗五、干燥五、干燥第三第三章章 中药的鉴定中药的鉴定第一第一节节中药鉴定的中药鉴定的法定法定依据依据中国药典和卫生部药品标准第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定9第二节一、取样原则一、取样原则（一） 检查包件（二） 从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则：1. 药材总包件数不足5件的，逐件取样；2. 599件，随机抽5件取样；3. 1001000件，按5比例取样；4. 超
5、过1000件的，超过部超过部分分按1比例取样；5. 贵重药材，不论包件多少均逐件取样。P149二、鉴定的一般程序二、鉴定的一般程序10中药鉴定的一般程序第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定第三节 中药鉴定的方法中药鉴定的方中药鉴定的方法法来源鉴定来源鉴定性状鉴定性状鉴定显微鉴定显微鉴定理化鉴定理化鉴定四大鉴定四大鉴定第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定11P150问问答答7一、来源鉴定一、来源鉴定12二、性状鉴定二、性状鉴定又称“感官鉴感官鉴定定”，就是用眼看、手摸、鼻闻眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试、口尝、水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材等十分简便的方法来鉴别药材的的 外观形状。外观形状。
6、（一）特（一）特点点 ：简单、易行、迅速：简单、易行、迅速 （二）性状鉴定的内容（二）性状鉴定的内容1.形状形状6.断面断面2.大小大小7.气味气味3.色泽色泽8.水试水试4.表面表面9.火试火试5.质地质地10.辨声等辨声等第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定P151问问答答 1黄芪圆柱圆柱形形黄芩圆锥形圆锥形第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定1.1.形状形状厚厚朴朴卷筒状卷筒状防防风风 蚯蚓头蚯蚓头131.形状野山野山参参-芦长碗密枣核艼芦长碗密枣核艼紧皮细纹珍珠须紧皮细纹珍珠须 海马海马-马头蛇尾瓦楞身马头蛇尾瓦楞身 蕲蕲蛇蛇-翘鼻头、方胜纹、翘鼻头、方胜纹、连珠斑连珠斑、 佛指甲佛指甲第三第
7、三章章中药的鉴定中药的鉴定14P151单单选选 12.2.大小大小第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定松贝松贝15青贝青贝炉贝炉贝川贝母川贝母16蓝（胆矾）蓝（胆矾）黄（蒲黄）黄（蒲黄）红（西红花）红（西红花）白（僵蚕）白（僵蚕）黑（熟地黑（熟地）第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定3.3.色泽色泽17黄绿色（荆芥穗）黄白色（黄白色（川贝母川贝母）红棕色（红棕色（何首乌何首乌）第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定3.3.色泽色泽纵皱纵皱纹纹 桔梗桔梗环纹（防风）环纹（防风）光滑光滑 相思子相思子第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定184.4.表面表面毛毛茸茸 辛夷辛夷莪术莪术钩钩刺刺 苍耳子苍耳子19第三第三
8、章章中药的鉴定中药的鉴定4.4.表面表面描述药材质地的几种方式：描述药材质地的几种方式：致密、颗粒性、疏松、树脂性、致密、颗粒性、疏松、树脂性、 粉性、粉性、纤维性、角质性、纤维性、角质性、 质轻、质重、质软、质轻、质重、质软、质硬。质硬。205.5.质地质地第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定21白芷第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定6.6.断面断面鸡血藤鸡血藤槟榔槟榔22何首何首乌乌大大黄黄第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定6.6.断面断面23取样要有取样要有 代表性代表性口尝时咀口尝时咀 嚼嚼1 1分钟分钟有刺激性有刺激性 和剧毒的药和剧毒的药 材，口尝小材，口尝小 心，以免中心，以免中 毒毒第
9、三第三章章中药的鉴定中药的鉴定7.嗅气尝味嗅气尝味水试：指利用某些中药材遇水后或在水中产生水试：指利用某些中药材遇水后或在水中产生 的各种比较明显或特殊的变化以鉴定其品种真的各种比较明显或特殊的变化以鉴定其品种真伪、质量优劣的方法。伪、质量优劣的方法。248.水试水试9.火试火试有些药材火烧之后，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、有些药材火烧之后，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、 闪光和响声等现象。闪光和响声等现象。通过火烧产生的特征和现象鉴别。通过火烧产生的特征和现象鉴别。第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定三、显微鉴定三、显微鉴定利用显微镜来观察药材 的组织构造，细胞性状 以及内含物的特征，用 以鉴
10、别药材的真伪和纯 度，甚至品质。 包括：组织鉴定组织鉴定粉末鉴定粉末鉴定P155第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定25四、理化鉴四、理化鉴定定 是利用药材中存在某种成分 的性质，通过理化方法或仪器分析来鉴别 药材的真伪和纯度的鉴定方法 。P15526第三第三章章中药的鉴定中药的鉴定第四第四章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍第一节 根及根茎类中药一、双子叶植物根和根茎在性状一、双子叶植物根和根茎在性状 鉴别方面的区别鉴别方面的区别根外表无节、节间和叶，无芽。根外表无节、节间和叶，无芽。 断面一般无髓。而根茎则与根的断面一般无髓。而根茎则与根的 特征相反，即有节和叶，有芽。特征相反，即有节和叶，
11、有芽。27断面有髓。断面有髓。 二、例举二、例举问答问答题题2第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍大黄【来源】大黄为蓼科掌叶大黄、唐古特大黄、药用大 黄的干燥根及根茎。星点：星点：大黄根茎髓部的异形维管大黄根茎髓部的异形维管束束 。P P157157单选单选6 6大黄第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍28何首何首乌乌外韧型维管外韧型维管束束 云锦花纹云锦花纹P158第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍2930牛膝、川牛膝、商陆多环性同心环维管牛膝、川牛膝、商陆多环性同心环维管束束第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍川乌、附子、天川乌、附子、天雄
12、雄【来源】【来源】 川乌川乌毛茛科植物乌毛茛科植物乌头头 的的 母母根根P158单单选选3 天天雄雄 不产生侧根的母根不产生侧根的母根 盐附盐附子子 、 黑顺黑顺片片 、 白附片白附片乌乌 头的侧根加工品头的侧根加工品 草草乌乌 北乌头北乌头第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍31白芍2. 可见横向突可见横向突1. 圆柱形圆柱形起皮起皮孔孔 3. 质坚质坚实实 4. 角角 质样质样， 木部有放射状纹木部有放射状纹 理理 5.气气微微,味微苦而酸味微苦而酸第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍32黄黄连连【来源【来源】 毛茛科植物黄连、三角叶黄连、云毛茛科植物黄连、三角叶黄
13、连、云 南黄南黄连连 的的 干干 燥燥 根根 茎茎 。 药药 材材 分分 别别 称称 味连（鸡爪连）、雅连、云味连（鸡爪连）、雅连、云连连 。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍33黄连性状鉴别黄连黄连：形如鸡爪，过桥过桥短 雅连雅连：单枝似蚕，过桥过桥长 云连云连：钩状细小，过桥过桥短 。味极苦。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍34过过桥桥 是黄连部分节间较是黄连部分节间较 长，表面光滑如茎秆，习长，表面光滑如茎秆，习 称称“过过桥桥”或或“过江过江枝枝”。35P160单选单选4第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍36黄连的来源及性状特征（1）味连来源
14、：毛茛科植物黄连的干燥根茎 性状：根茎多呈倒鸡爪状；表面灰黄色，粗糙，节密生，其光滑细长园柱形节间，习称“过桥” 。质坚硬，断面木部鲜黄色，髓有时中空；气微，味极苦。（2）雅连来源：毛茛科植物三角叶黄连的干燥根茎 性状：根茎多单枝；“过桥”较长。余同味连。（3）云连 来源：毛茛科植物云连的干燥根茎性状：根茎多单枝“钩状”或“蝎尾”状；色浅；“过桥”不明显。余同味连。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍味连、雅味连、雅连连 、云、云连连 根茎横切面组织构造根茎横切面组织构造 味连味连皮层、中柱鞘 部位可见石细胞，髓 部无石细胞 ； 雅连雅连皮层、中柱鞘 和髓部 均有石细 胞；云连皮层
15、、中柱鞘 和髓部均无石细胞。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍37问答问答338板蓝根 1.表面灰黄色表面灰黄色2.轮状排列的暗绿色叶柄残基和密集的疣状突起。轮状排列的暗绿色叶柄残基和密集的疣状突起。3.断面皮部黄白色，木部黄色断面皮部黄白色，木部黄色“金井玉栏金井玉栏”。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍甘甘 草草【来源】为豆科甘草 、胀 果甘草 、光果甘草的根 及根茎。内蒙的质优。【鉴别】有 “ 菊花心 ” ， 气 微，味甜而特殊。有草酸 钙方晶（晶鞘纤维）P161【甜味成分】甘草甜素。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍39人参【来源】为五加科人参
16、的根及根茎。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍4041第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍人参伪品第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍42三七【别名】田七【来源】 五加科三七Panax notoginseng 的根。【产地栽培。主产于 云南、广西。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍43三七三七味苦回甜味苦回甜 铜皮铁骨铜皮铁骨第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍4445当归（当归（含挥发油含挥发油）主产甘肃岷县主产甘肃岷县 根根头：归头头：归头； 主根：归身主根：归身 须根：归尾须根：归尾；全体：全归全体：全归第第四四 章章 各药
17、鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍白白芷芷疙瘩丁疙瘩丁 杭白杭白芷芷 与白芷相似，与白芷相似， 主要不同点主要不同点为上部 近方形或类方形，具 多数较大的皮孔样横 向突起，排列成近四 纵行，使根体具4条 棱脊；根上部的形成 层环近方形，木质部 约占断面的1/2。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍PP116644问答 9946川芎川芎根茎根茎呈呈不规则结节状拳形团不规则结节状拳形团 块块， 纵切片边缘不整齐，纵切片边缘不整齐， 形似蝴蝶，习形似蝴蝶，习称称“蝴蝶蝴蝶片片”第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍47柴胡柴胡为伞形科柴为伞形科柴胡胡 （北柴胡）狭（北柴胡）狭 叶柴叶
18、柴胡胡 （南柴胡）干燥根。（南柴胡）干燥根。多年生、单叶互生、伞形花序、多年生、单叶互生、伞形花序、 花鲜黄色、双悬花鲜黄色、双悬果果败油气败油气48第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍龙胆第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍49龙龙胆胆三花龙三花龙胆胆条叶龙条叶龙胆胆根根20条条根根15条条根少于根少于10条条根茎横根茎横走走根茎粗根茎粗壮壮根茎直根茎直生生坚龙胆 内皮层以外组织多已脱 落。无髓部50丹参 四川量大质优丹参性状51第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍羽状复叶轮伞花序52丹参 羽状复叶轮伞花序第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍黄
19、芩黄芩 断面黄色，断面黄色，中间红棕色；中间红棕色； 老根中心老根中心枯朽状或中空，枯朽状或中空， 呈暗棕呈暗棕色或棕黑色。色或棕黑色。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍53地黄 四大怀药：地黄 牛膝 菊花山药第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍54党参党参党参根头部有多数疣状党参根头部有多数疣状突突 起的茎痕及芽痕，每个茎起的茎痕及芽痕，每个茎 痕的顶端呈凹下的痕的顶端呈凹下的圆点圆点 状，习状，习称称“狮子盘狮子盘头头”。支根支根痕痕示胶状示胶状物物第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍5556白术与苍术白术与苍术 白白术术 云头 苍术苍术（朱砂点起霜）
20、第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍川贝母川贝母【来源】 川贝母为百合科川贝 母 、暗紫贝母 、甘肃 贝母 、梭砂贝母的鳞茎。前三者按性状的不同分别 习称“松贝松贝”和“青贝青贝”，后者习称“炉贝炉贝”。浙贝母浙贝母【来源】浙贝母为百合科浙贝母的鳞茎。【采收】初夏植株枯萎后采挖.按大小分“大贝大贝”,和和“珠贝珠贝”。57第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍川贝母58第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍川贝母川贝母原植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母梭砂贝母商品松贝青贝炉贝外形圆锥形扁球 形长圆锥形外表怀中抱月无无顶部闭开开基部平歪歪炉贝表面黄白色，稍粗糙，有黄
21、棕色斑块表面黄白色，稍粗糙，有黄棕色斑块，习，习称称“虎皮虎皮斑斑”。青贝外层外层2鳞叶大小相近，相对抱合，顶鳞叶大小相近，相对抱合，顶端开端开口口。松贝松贝外层鳞外层鳞叶叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习抱部分呈新月形，习称称“怀中抱怀中抱月月”； 大贝为鳞茎外层单瓣肥厚的为鳞茎外层单瓣肥厚的 鳞叶，一面凹人，一面凸鳞叶，一面凹人，一面凸 出，出，呈新月状呈新月状珠贝珠贝外层鳞叶外层鳞叶2枚，大而肥厚枚，大而肥厚，略呈肾形，互相抱合，略呈肾形，互相抱合第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍59天麻天麻【来源】 为兰科天麻块茎。60【采
22、收】立冬后至次年清明前采挖。冬季采收者，习称“冬麻”；春季采收者，习称“春麻”。习以冬麻为优。 质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者“（冬麻（冬麻）” 质佳；质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者“（春麻）（春麻）”质次。【产地】主产于云南、四川、贵州、陕西、湖北、湖南及 东北各省。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍【性状鉴别】 1.形形态态 呈长椭圆形呈长椭圆形，长513cm，宽1.56cm，厚0.52cm。 2.表表面面有点状突起有点状突起(潜伏芽)排列成排列成 多轮横环多轮横环纹纹。有纵皱纹。一端有红棕色干枯芽苞一端有红棕色干枯芽苞（习称“鹦哥嘴鹦哥嘴”），或为残留
23、茎基；或为残留茎基； 另一端另一端有有自母麻脱落后的圆脐形疤痕圆脐形疤痕。 3.质质地地 质坚实，不易折断； 4.断断面面 较平坦，角质样较平坦，角质样。 5.气气味味 气微而特异气微而特异，味甘。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍61【显微鉴别】块茎横切面：62表皮残留，下皮23列切向延长的栓化细胞。皮层细胞，较老块茎的皮层与下皮相接处有厚壁细胞。中柱维管束周韧型薄壁细胞含草酸钙针晶束。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍粉末粉末：黄白色。631.厚壁细胞多角形厚壁细胞多角形或长多角形，直径71250m，纹纹 孔明孔明显显。2.草酸钙针晶成束或散草酸钙针晶成束或散在
24、在，长2593m。3.薄壁细胞含薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物颗粒状物质质， 有的粘结成块，加碘液显棕色或淡棕紫色。加碘液显棕色或淡棕紫色。4.有螺纹、网纹及环纹导管。有螺纹、网纹及环纹导管。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍64天麻与伪品天麻与伪品 正品为兰科天麻的块茎。常见伪品有紫茉莉的根、大丽菊的块根、芭蕉芋的块茎、 马铃薯的块茎。 P170伪品第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍65紫茉莉紫茉莉芋芋大理菊大理菊环纹马铃环纹马铃大九股牛大九股牛双舌蟹甲草第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍天麻及伪品天麻及伪品66第第四四 章章 各药鉴别特
25、征介绍各药鉴别特征介绍植物植物科名科名入药部位入药部位V VB B内含物内含物晶体晶体马铃薯马铃薯茄科茄科块茎块茎双韧环列双韧环列淀粉粒淀粉粒砂晶砂晶紫茉莉紫茉莉紫茉莉科紫茉莉科根根异型同心环异型同心环淀粉粒淀粉粒针晶针晶大丽菊大丽菊菊科菊科根根外韧环列外韧环列菊糖菊糖羽裂蟹甲草羽裂蟹甲草菊科菊科根茎根茎外韧环列外韧环列菊菊糖糖芭蕉芋芭蕉芋美人蕉科美人蕉科根茎根茎外韧散生外韧散生淀粉粒淀粉粒簇晶簇晶天麻天麻兰科兰科块茎块茎外韧散生外韧散生多糖颗粒多糖颗粒针针晶晶天麻的性状特征天麻块茎扁长椭圆形，皱缩而稍弯曲。顶端有红棕色鹦嘴状芽苞（冬麻），习 称“鹦哥嘴”（也称“红小辫”）或具残留茎 基（春麻
26、），另端有圆脐形疤痕，习称“ 凹肚脐”或“肚脐眼”。表面黄白色至淡黄 棕色，有纵皱纹及多轮由潜伏芽排列而 成的点状横环纹，习称“点轮环”。质坚 硬，不易折断，断面较平坦，黄白色或 淡棕色，角质样，习称“起镜面”。气微，味甘。67第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍第二第二节节茎木、皮类中药茎木、皮类中药 平坦：平坦： 弯曲：弯曲： a a、反曲、反曲 b b、槽状或半管状、槽状或半管状 c c、管状或筒状、管状或筒状 d d、单卷状、单卷状 e e、双卷状、双卷状 f f、复卷状、复卷状第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍68川木通川木通 木部浅黄棕色或浅黄色,有黄白色
27、放射状纹理及 裂隙,其间布满导管孔第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍69苏木苏木苏木投入热水后投入热水后，水液染成红色，水液染成红色，并逐渐转为深，并逐渐转为深 红红色，加酸变色，加酸变 黄，加黄，加碱后又变碱后又变 红。红。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍70鸡血藤 质坚硬，木部红棕色或棕色，导管孔多数；质坚硬，木部红棕色或棕色，导管孔多数；韧皮部韧皮部 有红棕色或黑棕色树脂状分泌物，与木部相间排列有红棕色或黑棕色树脂状分泌物，与木部相间排列 呈呈3 38 8个偏心性半圆形环；髓偏向一侧。个偏心性半圆形环；髓偏向一侧。木质部导管孔韧皮部分泌物鸡血藤断面（放大）7
28、1第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍鸡血藤dmfdmfdmf异型维管束髓韧皮部木质部第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍72钩藤对生双钩体轻质硬第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍73厚朴厚朴卷筒状或双卷筒状卷筒状或双卷筒状气香，味苦带辛辣。气香，味苦带辛辣。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍74肉桂肉桂75第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍杜杜仲仲 断面：有细密的银白色断面：有细密的银白色 富弹性的胶丝相连，胶富弹性的胶丝相连，胶 丝丝1cm。P11778876第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍黄柏黄柏1.1.板
29、片状。板片状。2 2. . 外表面黄棕色或黄绿色，外表面黄棕色或黄绿色， 残存栓皮灰褐色残存栓皮灰褐色( (灰白色灰白色) )， 有纵裂纹。有纵裂纹。川黄柏川黄柏关黄柏关黄柏第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍77秦皮 秦秦皮皮 的热水浸出液呈的热水浸出液呈 黄绿色，在日光下呈黄绿色，在日光下呈碧碧 蓝色蓝色荧光。荧光。P11779978第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍第三节 叶类中药叶分表皮表皮、叶肉叶肉及叶脉叶脉三个部分 。栅栏组栅栏组织织 为13层圆柱形的细胞，层圆柱形的细胞，细胞长轴与 叶面垂直，多在上表皮细胞下面。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特
30、征介绍1.表皮表皮2.叶肉组织79通常分为栅栏组织和海绵组织两部分。 3叶脉叶脉番泻叶基部略不对称基部略不对称第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍PP11882280第四第四节节 花类中药花类中药 花的组成花的组成第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍位置从下到上花花花梗（花柄）花梗（花柄）花托花托花被花被雄蕊群雄蕊群雌蕊群雌蕊群花萼花萼 花冠花冠萼片萼片 花瓣花瓣 雄雄蕊蕊花丝花丝花药花药 子房子房 花柱花柱柱头柱头雌蕊雌蕊范围从大到小81红红花花 为不带子房的管状花。 采收：5到7月间花冠由 黄变红时在晴天早晨露 水未干时采摘，晾干或 晒干。第第四四 章章 各药鉴别特
31、征介绍各药鉴别特征介绍PP11884482问问问问答答答答1122西红花西红花 1.柱头膨柱头膨大大 呈长喇叭状呈长喇叭状 2.水被染成黄水被染成黄色色 ，不应呈红色，不应呈红色 3.水面不应水面不应有有 油状物漂浮油状物漂浮 4.水底无沉淀水底无沉淀 5.用棒搅动，不易碎断用棒搅动，不易碎断西红花的水试第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍83红花与西红花性状比较问答问答题题 4 红花为不带子房的管状花，红黄色，上红花为不带子房的管状花，红黄色，上部部5 裂，裂，裂片狭条形，雄裂片狭条形，雄蕊蕊5，花药黄色，聚合成，花药黄色，聚合成 筒筒状，柱头长圆形，顶端微分叉露出花药筒状，柱头
32、长圆形，顶端微分叉露出花药筒 外外 。 西红花为柱头，呈线形，三分枝，暗红西红花为柱头，呈线形，三分枝，暗红色色 ， 上部较宽而扁平，顶端边缘显不整齐上部较宽而扁平，顶端边缘显不整齐的的 齿齿 状，状，内侧有一短裂隙，下内侧有一短裂隙，下面面 有时残留一小段有时残留一小段 黄色黄色花柱。花柱。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍84第五节果实、种子类中药菟丝子 用开水浸泡 ，表面有粘性，加热水煮至种 皮破裂时露出白色卷旋 装状的胚，形如吐丝。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍PP11990085单单单单选选选选1144【杏【杏】山杏山杏西伯利亚杏西伯利亚杏东北杏东北杏
33、杏杏第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍86第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍乌乌梅梅 5月采收后，将梅子分成大、小两级，分月采收后，将梅子分成大、小两级，分 别用低温烘焙、焙干后别用低温烘焙、焙干后闷闷23日，使其变黑。日，使其变黑。8788第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍牵牛子连翘性状槟榔第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍89槟榔第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍90砂仁阳春砂阳春砂绿壳砂绿壳砂第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍海南砂海南砂91第六第六节节全草类中药全草类中药麻黄麻黄第第四四 章章 各药鉴别
34、特征介绍各药鉴别特征介绍92穿心莲味极苦，苦至喉部，味极苦，苦至喉部， 经久苦味不减。经久苦味不减。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍PP119955单单选选115593茵陈第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍94第七节 其他类中药 冬虫夏草为麦角菌科真冬虫夏草为麦角菌科真 菌冬虫夏草菌寄生在菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝙 蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫幼虫 上的子座及幼虫上的子座及幼虫尸体的尸体的 干燥复合体。干燥复合体。P196问答题695猪苓菌核入药第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍96乳乳香香与少量水共研，能形成白色或黄白色乳状液与少量水共研，能形
35、成白色或黄白色乳状液第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍P19897没药没药主产于主产于 索马里。索马里。第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍98第八节动物类中药第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍蛤蚧99麝香当门子林麝第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍100牛黄有的表面挂有一层黑色光亮的薄 膜，习称“乌金衣”挂甲挂甲图12-9牛黄第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍101第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍通天眼：指羚羊角顶端部分内有细孔道直通通天眼：指羚羊角顶端部分内有细孔道直通 角尖，习角尖，习称称“通天通天眼眼”
36、。PP116644问答 99图12-10赛加羚羊102鹿茸第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍花鹿茸二杠103第九第九节节 矿物类中药矿物类中药雄黄雄黄 树脂树脂光泽光泽第第四四 章章 各药鉴别特征介绍各药鉴别特征介绍104经经 验验 鉴鉴 别别 术术 语语1.何首乌何首乌-云锦花纹云锦花纹2.商商陆陆-罗盘纹罗盘纹3.防防己己-车轮纹车轮纹4.银柴胡银柴胡-砂砂眼眼 珍珠盘珍珠盘5. 生晒参生晒参-芦头、芦碗芦头、芦碗6.苍苍 术术-朱砂点、起霜朱砂点、起霜经验鉴别术语经验鉴别术语105经 验 鉴 别 术 语7. 天花粉天花粉-筋脉点筋脉点8. 黄黄连连-过桥或鸡爪过桥或鸡爪9.
37、 白白芷芷-疙瘩丁疙瘩丁10.合欢皮合欢皮-珍珠疙瘩珍珠疙瘩10611.防防12.党党风风-蚯蚓头蚯蚓头参参-狮子盘头狮子盘头经验鉴别术语经验鉴别术语经 验 鉴 别 术 语13. 川木香川木香-油头油头14. 知知15. 二二16. 甘甘17. 桔桔18. 半半母母-金包头金包头乌乌-乌鸦头乌鸦头草草-菊花心菊花心 梗梗-金井玉栏金井玉栏夏夏-棕眼棕眼经验鉴别术语经验鉴别术语107经 验 鉴 别 术 语19.羚羊角羚羊角-通天眼通天眼20.麝香仁麝香仁-冒槽冒槽10821.藜藜22.炉炉23.牛牛24.松松芦芦-穿蓑衣穿蓑衣贝贝-虎皮斑虎皮斑黄黄-乌金衣、挂甲乌金衣、挂甲贝贝-怀中抱月、观音坐莲怀中抱月、观音坐莲经验鉴别术语经验鉴别术语109
