1、知识回顾知识回顾1 1、说出蛋白质、核酸、糖类、脂肪、磷脂、说出蛋白质、核酸、糖类、脂肪、磷脂、固醇的基本组成元素固醇的基本组成元素2 2、写出多聚体蛋白质、多糖、写出多聚体蛋白质、多糖、DNADNA的单体的单体3 3、写出一分子的核糖核苷酸的组成成分、写出一分子的核糖核苷酸的组成成分4 4、在人体细胞内，由、在人体细胞内，由A A、U U、G G可形成哪几可形成哪几种核苷酸？种核苷酸？5 5、蓝藻细胞内的碱基有哪几种？、蓝藻细胞内的碱基有哪几种？6 6、细胞内的水的存在形式是什么？其作用、细胞内的水的存在形式是什么？其作用分别是什么？分别是什么？7 7、磷脂有什么作用？、磷脂有什么作用？8
2、8、最基本的生命系统是什么？、最基本的生命系统是什么？2022-5-20伊红为什么不会逸出细胞？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？此实验说明了什么？材料材料动动动动脑筋脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是边界。其边界就是细胞膜细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。到整个细胞，却不能逸出细胞。本节聚焦：本节聚焦：1.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？2.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？3.细胞膜具有哪些
3、功能？细胞膜具有哪些功能？ 植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞细菌细菌获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备细胞膜更容易。（一）选材：（一）选材：动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核没有细胞核和众多的和众多的细胞器细胞器,可以避免其它膜的可以避免其它膜的干扰干扰, ,提取较纯净的细胞膜。提取较纯净的细胞膜。 。人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞蛙的红细胞蛙的红细胞渗透吸水涨破渗透吸水涨破用针扎？镊子剥？用针扎？镊子剥？（NO，行不通，细胞
4、太小了！）观察探讨下列现象（二）原理（二）原理：在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴 盖上盖玻片盖上盖玻片1、制作临时装片：、制作临时装片：观察红细胞的形态观察红细胞的形态（低倍镜低倍镜 高倍镜高倍镜）在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引用吸水纸吸引-引流法引流法 2、观察、观察（在载物台上进行）（在载物台上进行）（持续观察细胞变化）（持续观察细胞变化）（四）实验现象及结果： 细胞吸水涨破后细胞吸水涨破后人正常红细胞的光镜照片人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片正常形态的红细胞正常形态的红细胞
5、吸水后胀破的红细胞吸水后胀破的红细胞讨论讨论: :如果上述实验在试管中进行，细胞破裂，还如果上述实验在试管中进行，细胞破裂，还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？差速离心法差速离心法过滤过滤纯净的细胞膜纯净的细胞膜1 1判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实验材料，并分析原因。验材料，并分析原因。(1)(1)菠菜细胞菠菜细胞(2)(2)鸡红细胞鸡红细胞(3)(3)羊成熟红细胞羊成熟红细胞解析：解析：(1)不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细胞内有细胞核和众多
6、的具膜细胞器。胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。 (2)不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。 (3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。 n2、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是 （ ）nA把细胞放在清水里，涨破细胞 B用针扎破细胞nC用镊子把细胞膜剥下来 D用石英沙研磨细胞n
7、3、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是 nA不能确定 B正常状态 nC细胞膜破裂 D细胞皱缩ADn4为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。n(1)应选取人体下列哪种细胞做实验 nA.成熟红细胞 B神经细胞 nC.白细胞 D.口腔上皮细胞n(2)选用该材料的理由是 。n(3)将选取的上述材料放入 中，一段时间后细胞将破裂。n(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜 ( )n A.静置 B.加热 C离心 D过滤A没有细胞壁没有细胞壁；细胞内；细胞内没有细胞核和细胞器没有细胞核和细胞器，
8、蒸馏水蒸馏水 C、D阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分材料：材料：18591859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500500多种化学物多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜膜。你从以上实验能得出什么结论？你从以上实验能得出什么结论？动动动动脑筋脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质细胞膜的组成成分中含有脂质阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找
9、出细胞膜的主要成分材料：材料：科学家对细胞膜化学成分深层分析发科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，现，细胞膜会被蛋白酶分解细胞膜会被蛋白酶分解（提示：（提示：蛋白酶蛋白酶是是生物体内普遍存在的生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作只对蛋白质分解起催化作用用的物质）。的物质）。你从以上实验能得出什么结论？你从以上实验能得出什么结论？动动动动脑筋脑筋细胞膜的组成成分中含有蛋白质细胞膜的组成成分中含有蛋白质阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分材料：材料：以下是细胞膜的分子构成模式图，以下是细胞膜的分子构成模式图，结合材结合材料和，观察图形料和，观察图形找出细胞膜的第
10、三种组成成分。找出细胞膜的第三种组成成分。细胞膜的组成成分中含有糖类细胞膜的组成成分中含有糖类磷磷脂脂最最丰丰富富在细胞在细胞膜行使膜行使功能时功能时起重要起重要作用作用功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多数量越多。越多，细胞膜的越多，细胞膜的功能功能越复杂越复杂含量最丰富，还有少量含量最丰富，还有少量细胞膜上的糖类不是能源物质细胞膜上的糖类不是能源物质问题问题1：组成细胞膜的脂质有哪些？：组成细胞膜的脂质有哪些？问题问题2：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？问题问题3：糖类分布在细胞膜的外侧，它能为细胞的：糖类分布在细胞
11、膜的外侧，它能为细胞的 生命活动提供能量吗？生命活动提供能量吗？ ( (约约50%)50%)成分成分 ( (约约40%)40%) ( (约约2%-10%)2%-10%)（2）功能越复杂的细胞膜，）功能越复杂的细胞膜， 的种类和数的种类和数量量 越多越多 （1）在组成细胞膜的脂质中，）在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。最丰富。磷脂磷脂脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类小结：小结：细胞膜的主要成细胞膜的主要成分分蛋白质蛋白质细胞膜成分细胞膜成分异常改变异常改变预示着细胞可能发生了病变预示着细胞可能发生了病变与生活的联系：n1、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组
12、成的的 （ ）nA只是脂质只是脂质 B只是蛋白质只是蛋白质nC脂质和糖类脂质和糖类 D脂质、蛋白质和少量糖类脂质、蛋白质和少量糖类n2、最可能构成细胞膜的一组元素是、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ）nAC、H、O、N BC、H、O nCC、H、O、P D、C、H、O、N、PDD3 3细胞膜的成分细胞膜的成分 判断正误判断正误 (1)(1)细胞膜的主要成分是脂质和糖类。细胞膜的主要成分是脂质和糖类。 (2)(2)组成细胞膜的脂质中只有磷脂。组成细胞膜的脂质中只有磷脂。 (3)(3)功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。（）（）（）三.细胞膜的
13、功能：营养物质营养物质废物废物分泌物分泌物病毒，病菌病毒，病菌控制的相对性控制的相对性体现了细胞膜的选择透过性体现了细胞膜的选择透过性内分泌细胞内分泌细胞分泌分泌激素激素进入进入体液体液体液体液运输运输靶细胞靶细胞受体受体靶细胞靶细胞1、通过体液的传输间接传递信息通过体液的传输间接传递信息2、通过细胞膜的直接接触直接传递信息、通过细胞膜的直接接触直接传递信息发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。给另一个细胞。例如：精子和
14、卵细胞的识别和结合。3、通过通道完成信息传递、通过通道完成信息传递胞间连丝胞间连丝例如，高等植物细胞之间通过例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝胞间连丝相互连接，相互连接，也有信息交流的作用也有信息交流的作用细菌细胞壁成分细菌细胞壁成分也是纤维素和果也是纤维素和果胶吗胶吗?不是不是, , 成分为成分为肽聚糖肽聚糖成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护练习1、精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行？（ ）A细胞之间形成可以让信息物质通过的通道B细胞分泌激素传送到靶细胞C通过胞间连丝进行信息交流D两细胞的细胞膜相互接触Dn2、细胞膜在完成细胞识别、免细胞膜在完成细胞识别、免疫反应、信息传递等功能时，疫反应、信息传递等功能时，起重要作用的是起重要作用的是 （ ）nA蛋白质蛋白质 B脂肪脂肪 C核酸核酸 D磷脂磷脂A
