1、第七章第七章 家畜品系与品种的培育家畜品系与品种的培育学习要求：学习要求：1. 掌握品系的概念、类别和建系方法掌握品系的概念、类别和建系方法2.了解新品种培育的意义、作用和原则了解新品种培育的意义、作用和原则3.了解引种和风土驯化在家畜育种中的意义了解引种和风土驯化在家畜育种中的意义 4.掌握杂交育种的分类、步骤掌握杂交育种的分类、步骤5.掌握杂交育种的方法掌握杂交育种的方法第一节第一节 品系培育品系培育一、品系的概念一、品系的概念二、品系的类别二、品系的类别三、品系培育的意义三、品系培育的意义四、品系培育的条件四、品系培育的条件五、品系培育的方法五、品系培育的方法 （一）系祖建系法（一）系祖
2、建系法（二）近交建系法（二）近交建系法（三）群体继代选育法（三）群体继代选育法1 1、组建基础群、组建基础群FnnS81大家畜：大家畜： 4 20，Ne=13，F=0.038中型家畜：中型家畜：6 30，Ne=20，F=0.025小畜禽：小畜禽： 10 50，Ne=33，F=0.015理想群体：理想群体：30 150，Ne=100，F=0.0051 (1)ttFF 群体继代选育的特点群体继代选育的特点 六、品系的运用六、品系的运用第二节第二节 专门化品系的培育专门化品系的培育二、配套系杂交二、配套系杂交配套系举例配套系举例 配套系都有自己的商品名称，如：在国外的蛋鸡中，有荷兰的海配套系都有自己
3、的商品名称，如：在国外的蛋鸡中，有荷兰的海赛克斯（赛克斯（Hisex）白壳、褐壳蛋鸡，法国的伊莎（）白壳、褐壳蛋鸡，法国的伊莎（ISA）和褐壳蛋鸡、）和褐壳蛋鸡、英国的罗斯（英国的罗斯（Ross）褐壳蛋鸡等。）褐壳蛋鸡等。 在国外的肉鸡中，有美国的艾维茵（在国外的肉鸡中，有美国的艾维茵（Avian）白羽肉鸡和爱拔益）白羽肉鸡和爱拔益加（加（Arbor Acres Harco）肉鸡、英国的罗斯褐（）肉鸡、英国的罗斯褐（Ross Brown）肉鸡、）肉鸡、德国的罗曼（德国的罗曼（Lohmann meat）肉鸡等。）肉鸡等。 在我国的鸡中，有农大褐壳蛋鸡配套系、苏禽在我国的鸡中，有农大褐壳蛋鸡配套系
4、、苏禽35、651肉鸡配套肉鸡配套系、江村黄鸡系、江村黄鸡JH-2 号配套系、号配套系、JH-3 号配套系、新兴黄鸡号配套系、新兴黄鸡II号配套号配套系、新兴矮脚黄鸡配套系等。系、新兴矮脚黄鸡配套系等。 猪上有猪上有PIC（英国）、（英国）、Dekalb（迪卡，美国）、（迪卡，美国）、 Seghers（施格，（施格，比利时）、比利时）、Dalland（达兰，荷兰）（达兰，荷兰）TOPIGS（加拿大（加拿大/美国）等。美国）等。三、专门化品系的培育三、专门化品系的培育正反交反复选择法正反交反复选择法正反交反复选择法正反交反复选择法第三节第三节 品系的鉴定与维持品系的鉴定与维持一、品系的鉴定标准：
5、一、品系的鉴定标准： 1 1、性能指标：、性能指标：全群均值、变异程度和发展趋势全群均值、变异程度和发展趋势公畜直接鉴定和同胞测定或后裔测定；公畜直接鉴定和同胞测定或后裔测定；母畜需性能测定或同胞测定。母畜需性能测定或同胞测定。2 2、纯度标准：、纯度标准：一般以近交系数或亲缘系数来衡量一般以近交系数或亲缘系数来衡量要求群体继代选育的畜群近交系数达要求群体继代选育的畜群近交系数达1212左右左右亲缘选育的畜群平均群体亲缘系数超过亲缘选育的畜群平均群体亲缘系数超过2020。3 3、遗传稳定程度：、遗传稳定程度：变异系数、上下代相似程度变异系数、上下代相似程度4 4、一定的一定的数量：数量：大家畜
6、：最小群体含量大家畜：最小群体含量4 4公，公，2020母母和和5 56 6个家系个家系5 5、杂交效果测定、杂交效果测定通过系间杂交组合试验进行通过系间杂交组合试验进行配合力测定配合力测定二、品系的维持二、品系的维持 如果出现近交衰退或配套系杂交效果不好如果出现近交衰退或配套系杂交效果不好时，应建立新品系或在原有基础上建立复合品时，应建立新品系或在原有基础上建立复合品系。系。三、品系的更新三、品系的更新第四节第四节 引种与风土驯化引种与风土驯化一、引种和风土驯化的概念及意义一、引种和风土驯化的概念及意义 （一）（一）引种概念引种概念：引种就是指把外地或外国的优良品种、品系或：引种就是指把外地
7、或外国的优良品种、品系或类群引进当地，直接推广或作为育种材料的工作。类群引进当地，直接推广或作为育种材料的工作。 可以直接引入种畜，也可以引入良种公畜的精液、受精卵或可以直接引入种畜，也可以引入良种公畜的精液、受精卵或胚胎。胚胎。 风土驯化的概念：风土驯化的概念：指家畜适应新环境条件的复杂过程。其标准是，指家畜适应新环境条件的复杂过程。其标准是，品种在新的环境条件下，不但能够生存、繁殖、正常生长发育，品种在新的环境条件下，不但能够生存、繁殖、正常生长发育，而且能够保持原有的基本特征特性。而且能够保持原有的基本特征特性。 引种的意义引种的意义：随着国民经济的发展，需要从国外或外地引进优良：随着国
8、民经济的发展，需要从国外或外地引进优良畜禽品种，以直接增加畜产品的生产，或用来改良当地品种，提畜禽品种，以直接增加畜产品的生产，或用来改良当地品种，提高其数量和质量，因此，引种对实现畜禽良种化，促进畜牧业生高其数量和质量，因此，引种对实现畜禽良种化，促进畜牧业生产的发展具有重要意义。产的发展具有重要意义。二、家畜引入新地域的主要表现为适应和不适应二、家畜引入新地域的主要表现为适应和不适应（一）（一）适应适应 包括两个不同的方面包括两个不同的方面 1. 1. 驯化驯化 家畜在逐渐适应新环境条件变化的过程中，不但能够生家畜在逐渐适应新环境条件变化的过程中，不但能够生存、繁殖、正常的生长发育，而且还
9、能保持原有种群的基本存、繁殖、正常的生长发育，而且还能保持原有种群的基本特征和特性。特征和特性。 风土驯化主要通过两种途径：风土驯化主要通过两种途径：（1 1）直接适应）直接适应新迁入地区的环境条件，一般是属于该品新迁入地区的环境条件，一般是属于该品种家畜种家畜反应规范反应规范内的条件。内的条件。（2 2）定向改变遗传基础）定向改变遗传基础选择、交配控制、淘汰不适应个选择、交配控制、淘汰不适应个体，改变群体基因频率和基因型频率，使引入品种的家畜在体，改变群体基因频率和基因型频率，使引入品种的家畜在基本保持原有特征特性的前提下，遗传基础发生改变。基本保持原有特征特性的前提下，遗传基础发生改变。2
10、. 2. 退化退化 群体中大部分基因型在新环境下能够生存，群体中大部分基因型在新环境下能够生存，但生活力下降，原有环境中的有利基因在新环境但生活力下降，原有环境中的有利基因在新环境中出现相反的表现，在新环境和人工选择的作用中出现相反的表现，在新环境和人工选择的作用下，保存种群中生活力好、生产性能较高的个体，下，保存种群中生活力好、生产性能较高的个体，使群体处在对新环境的适应过程中，但生产水平使群体处在对新环境的适应过程中，但生产水平大大低于原产地，这种现象叫退化。大大低于原产地，这种现象叫退化。 具体表现：具体表现：抵抗力较差，发病率和死亡率明显抵抗力较差，发病率和死亡率明显增加，生产性能下降
11、，生长发育缓慢，繁殖力低，增加，生产性能下降，生长发育缓慢，繁殖力低，品种特性不明显或消失。品种特性不明显或消失。产生退化的原因：产生退化的原因：长期处于不适应环境条件下，造成生长发育受阻。长期处于不适应环境条件下，造成生长发育受阻。选种时过分强调生产力，而忽视了体质的结实性。选种时过分强调生产力，而忽视了体质的结实性。引种的群体规模较小，无一定的选配制度，长期引种的群体规模较小，无一定的选配制度，长期滥用近交。（活体引种近交问题比较严重）滥用近交。（活体引种近交问题比较严重）（二）（二）不适应不适应 在新环境中，不能够进行新的生产活动，最在新环境中，不能够进行新的生产活动，最终导致死亡。终导
12、致死亡。三、我国从国外引入的优良品种：三、我国从国外引入的优良品种：四、引种时应该注意的问题四、引种时应该注意的问题1. 根据国民经济的要求，有目的地引种根据国民经济的要求，有目的地引种. 正确选择引入的品种正确选择引入的品种（1）首先，了解引入品种本身在形成过程中所处的环境条件）首先，了解引入品种本身在形成过程中所处的环境条件和选择内容。和选择内容。（2）其次，考虑引入品种是否能在新地域中适应）其次，考虑引入品种是否能在新地域中适应 只有两个地域具有相似性时，引种才有把握。只有两个地域具有相似性时，引种才有把握。（3）先作一个引种试验）先作一个引种试验 2. 慎重选择引入个体（育成前期）慎重
13、选择引入个体（育成前期）3. 妥善安排调运季节：根据原产地和引入地的环境差异，在差妥善安排调运季节：根据原产地和引入地的环境差异，在差异较小的季节安排调运异较小的季节安排调运4. 严格执行检疫制度，防止疾病的传入。严格执行检疫制度，防止疾病的传入。5. 加强饲养管理和适应性训练。加强饲养管理和适应性训练。6. 采取必要的育种措施采取必要的育种措施五、引入品种选育的主要措施五、引入品种选育的主要措施1、集中饲养、集中饲养2、慎重过渡、慎重过渡3、逐步推广、逐步推广4、开展品系繁育、开展品系繁育5、建立育种协作组织、建立育种协作组织第五节第五节 品种培育品种培育 品种的概念品种的概念二、影响家畜品
14、种形成的因素二、影响家畜品种形成的因素三、品种培育的方法三、品种培育的方法一、品种的概念一、品种的概念 品种是畜牧学的单位，指具有特定生物学特品种是畜牧学的单位，指具有特定生物学特性、经济特性和种用价值、能适应一定性、经济特性和种用价值、能适应一定的的自然和自然和经济条件、能满足人类一定需求、具有一定数量经济条件、能满足人类一定需求、具有一定数量的某种家畜类群。的某种家畜类群。品种之间的差异主要是提供品种之间的差异主要是提供畜产品类型畜产品类型的差的差异。异。品种是人工选择和培育的结果，是人类劳动品种是人工选择和培育的结果，是人类劳动的产物。的产物。二、影响家畜品种形成的因素二、影响家畜品种形
15、成的因素 一）社会经济条件一）社会经济条件不同社会经济条件下对家畜品种的要求是不同不同社会经济条件下对家畜品种的要求是不同的，如脂肪型猪和瘦肉型猪即是不同社会经济条的，如脂肪型猪和瘦肉型猪即是不同社会经济条件要求的产物。件要求的产物。（二）自然条件（二）自然条件 不是主要作用，但有重要影响。主要因素有温不是主要作用，但有重要影响。主要因素有温度、湿度、地理环境条件等。度、湿度、地理环境条件等。如：香猪引入内地后仍可长到如：香猪引入内地后仍可长到100kg100kg以上以上三、品种培育的方法三、品种培育的方法选择育种（本品种选育）选择育种（本品种选育）（二）杂交育种（育成杂交）（二）杂交育种（育
16、成杂交）（三）诱变育种（三）诱变育种（四）分子育种（四）分子育种（一）本品种选育（一）本品种选育概念概念在在同一品种内，通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等同一品种内，通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等方式提高品种性能的培育方法方式提高品种性能的培育方法称为本品种选育。称为本品种选育。当某品种基本能满足市场需要，但仍存在一当某品种基本能满足市场需要，但仍存在一些些不足时即可采不足时即可采用本品种选育。用本品种选育。对本品种选育中无法克服的弱点，可引入适量外血（对本品种选育中无法克服的弱点，可引入适量外血（1/41/41/81/8）加以改良。）加以改良。在不引入外血的情况下，本品种选育的进
17、展较慢。在不引入外血的情况下，本品种选育的进展较慢。2 2任务任务 保持和发展一个品种的优良特性，增加品种内优良个体的比保持和发展一个品种的优良特性，增加品种内优良个体的比重，克服该品种的某些缺点，保持品种纯度，提高整个品种重，克服该品种的某些缺点，保持品种纯度，提高整个品种的质量。的质量。 3.3.本品种选育和纯种繁育的区别本品种选育和纯种繁育的区别 纯种繁育是在品种内进行繁殖和选育，其目纯种繁育是在品种内进行繁殖和选育，其目的是获得纯种，是一种选配的方法；的是获得纯种，是一种选配的方法； 本品种选育的含义更广，不仅包括育成品种本品种选育的含义更广，不仅包括育成品种的纯繁，而且包括某些地方品
18、种、类群的改的纯繁，而且包括某些地方品种、类群的改良和提高，良和提高，并不强调保纯并不强调保纯，有时可采用小规，有时可采用小规模的杂交，是一种育种方法模的杂交，是一种育种方法4.4.本品种选育的基本原则本品种选育的基本原则）明确选育目标，始终不渝）明确选育目标，始终不渝 选育目标制约着选育效果选育目标制约着选育效果2 2）正确处理一致性和异质性问题）正确处理一致性和异质性问题品系内应具有高度的一致性品系内应具有高度的一致性品系间应具备异质性品系间应具备异质性3 3）辩证地对待数量与质量问题。）辩证地对待数量与质量问题。不纯粹追求数量，在保证一定数量的基础上，不纯粹追求数量，在保证一定数量的基础
19、上，以提高质量为主。以提高质量为主。 5 5本品种选育的基本措施本品种选育的基本措施建立选育机构建立选育机构建立协作组，对品种进行调查研究（主要性能、建立协作组，对品种进行调查研究（主要性能、优缺点、数量、分布、形成的历史条件、当地群优缺点、数量、分布、形成的历史条件、当地群众的喜好等），确定选育方向，明确选育目标，众的喜好等），确定选育方向，明确选育目标，制订选育计划。制订选育计划。2 2）建立）建立良种繁育体系良种繁育体系 3 3）健全性能测定制度和严格选种选配）健全性能测定制度和严格选种选配不进行性能测定就不知道选育效果不进行性能测定就不知道选育效果4 4）科学饲养与合理培育）科学饲养与
20、合理培育5 5）开展品系繁育）开展品系繁育6 6）适当导入外血）适当导入外血种种繁繁商品生产商品生产（二）育成杂交（二）育成杂交 杂交育种：即育成杂交杂交育种：即育成杂交利用多品种间杂交能使彼此的优点结合在一起而创造新利用多品种间杂交能使彼此的优点结合在一起而创造新品种的杂交方法。品种的杂交方法。 特点：特点：1 1、目标明确地培育新品种；、目标明确地培育新品种；2 2、方法灵活多样；、方法灵活多样；3 3、杂交的品种没有改良与被改良的区别。、杂交的品种没有改良与被改良的区别。 原则：原则：有明确的目的；有可靠的根据；有具体的目标；有周密有明确的目的；有可靠的根据；有具体的目标；有周密的计划；
21、有必要的组织；有正确的育种方法的计划；有必要的组织；有正确的育种方法1、应用前提：、应用前提：如果本地品种有某种优点，但不能满足国如果本地品种有某种优点，但不能满足国民经济的需要，而且又无别的品种可以替代，或者需要把民经济的需要，而且又无别的品种可以替代，或者需要把几个品种的优点结合起来育成新品种，可以采用育成杂交几个品种的优点结合起来育成新品种，可以采用育成杂交的方法。的方法。 2、具体方法：、具体方法：用两个或两个以上品种进行杂交以育成新用两个或两个以上品种进行杂交以育成新品种的方法叫育成杂交。使用两个品种杂交培育新品种叫品种的方法叫育成杂交。使用两个品种杂交培育新品种叫简单育成杂交。使用
22、三个或三个以上的品种杂交培育新品简单育成杂交。使用三个或三个以上的品种杂交培育新品种叫复杂育成杂交。种叫复杂育成杂交。 育成杂交没有固定的杂交模式，它可以根据育种目标育成杂交没有固定的杂交模式，它可以根据育种目标的要求，采用多品种交叉杂交或正反杂交相互结合等方法，的要求，采用多品种交叉杂交或正反杂交相互结合等方法，以达到育成新品种的目的。以达到育成新品种的目的。杂交育种方法分类杂交育种方法分类1 1）按所用品种的数量分：）按所用品种的数量分： 简单杂交育种：二元杂交简单杂交育种：二元杂交 复杂杂交育种：三个以上品种的杂交复杂杂交育种：三个以上品种的杂交注意：注意：A A、分析亲本品种性状特征，
23、筛选父母本；、分析亲本品种性状特征，筛选父母本；B B、根据性状遗传参数预测杂交效果；、根据性状遗传参数预测杂交效果；C C、严格选育，把优秀个体纳入繁育群；、严格选育，把优秀个体纳入繁育群；D D、管理所用品种的组合顺序。、管理所用品种的组合顺序。 杂交育种方法分类杂交育种方法分类杂交育种的步骤杂交育种的步骤杂交创新杂交创新横交固定横交固定选育提高选育提高1 1）确定育种目标和育种方案）确定育种目标和育种方案2 2）杂交创新阶段：）杂交创新阶段：采用杂交使基因重组，改变原有类型的遗传基础采用杂交使基因重组，改变原有类型的遗传基础创造新的理想型个体。创造新的理想型个体。工作：杂交、选种、选配、
24、培育工作：杂交、选种、选配、培育对亲本的选择比较重要，亲本中最好一个为当地品对亲本的选择比较重要，亲本中最好一个为当地品种，并且在此阶段完成选配的过程。（完成的标志：种，并且在此阶段完成选配的过程。（完成的标志：理想型个体的出现）理想型个体的出现） 3 3）理想型横交定型阶段：）理想型横交定型阶段：将理想型个体停止杂交，改用杂种群内理想型个体将理想型个体停止杂交，改用杂种群内理想型个体自群繁育，稳定遗传基础获得固定的理想型，即理自群繁育，稳定遗传基础获得固定的理想型，即理想型的横交固定。想型的横交固定。工作：采用同质选配、近交，加强选择，可考虑建工作：采用同质选配、近交，加强选择，可考虑建立品
25、系立品系4 4）扩群提高：）扩群提高：迅速增加理想型个体数量和扩大其分布范围，培育迅速增加理想型个体数量和扩大其分布范围，培育新品系，建立品种整体结构和提高品种品质。新品系，建立品种整体结构和提高品种品质。举例举例1 1举例举例2 219351954（三）诱变育种与分子育种（三）诱变育种与分子育种DNADNA标记辅助选择育种是利用与重要经济性状连锁的标记辅助选择育种是利用与重要经济性状连锁的DNADNA标记标记或功能基因来改良动物品种的现代分子育种技术；而转基因育种或功能基因来改良动物品种的现代分子育种技术；而转基因育种则是通过向受体动物转移有重要功能的基因或一组功能相关的基则是通过向受体动物
26、转移有重要功能的基因或一组功能相关的基因来提高动物的生产性能的育种技术。因来提高动物的生产性能的育种技术。DNADNA标记辅助选择对于遗标记辅助选择对于遗传力低的性状如产仔数、肉质性状和屠体性状等，改良效率是传传力低的性状如产仔数、肉质性状和屠体性状等，改良效率是传统育种方法的几倍、甚至几十倍。如果在进行育种选择时，统育种方法的几倍、甚至几十倍。如果在进行育种选择时，DNADNA标记或功能基因覆盖了整个基因组并且达到一定的密度和遗传效标记或功能基因覆盖了整个基因组并且达到一定的密度和遗传效应，则往往又称为动物基因组育种。应，则往往又称为动物基因组育种。DNADNA标记辅助选择技术不能标记辅助选
27、择技术不能创造变异，也不能够在不同物种间进行优良功能基因的转递，而创造变异，也不能够在不同物种间进行优良功能基因的转递，而转基因技术则能够达到这个目标，因此，这两种育种技术有很强转基因技术则能够达到这个目标，因此，这两种育种技术有很强的互补性，合称为分子育种技术，并将成为未来动物品种改良的的互补性，合称为分子育种技术，并将成为未来动物品种改良的关键技术。关键技术。 第六节第六节 畜群的杂交改良畜群的杂交改良一、一、培育新品种的意义培育新品种的意义 培育新品种是家畜育种工作中的一项重要内容，它培育新品种是家畜育种工作中的一项重要内容，它有力地推进着畜牧业的繁荣和发展，有效地满足着工业有力地推进着
28、畜牧业的繁荣和发展，有效地满足着工业生产和人民生活的需要。生产和人民生活的需要。1 1、培育适合本地条件、生产力高的新品种有助于发展生产；、培育适合本地条件、生产力高的新品种有助于发展生产；2 2、培育具有良好抗逆性的新品种有助于畜牧业高产稳产；、培育具有良好抗逆性的新品种有助于畜牧业高产稳产；3 3、培育耐粗饲和饲料利用能力强的品种有利于自然资源的、培育耐粗饲和饲料利用能力强的品种有利于自然资源的开发利用；开发利用；4 4、培育生产新型产品的品种，有助于扩大产品种类和生产、培育生产新型产品的品种，有助于扩大产品种类和生产发展。发展。二、培育新品种的原则二、培育新品种的原则在人类社会发展过程中
29、，培育出了许多优良品种，要充分繁在人类社会发展过程中，培育出了许多优良品种，要充分繁育和利用这些品种，同时为了更好地满足人类发展畜牧业的需要，育和利用这些品种，同时为了更好地满足人类发展畜牧业的需要，积极地培育新型的家畜品种。其原则是：积极地培育新型的家畜品种。其原则是： 1 1、明确目的明确目的 “ “为什么培育新的家畜品种？为什么培育新的家畜品种？” 2 2、可靠的依据可靠的依据 详细调查当地的自然条件、社会条件、技术条详细调查当地的自然条件、社会条件、技术条件、饲料条件等，掌握基础家畜的数量和分布、用途和水平、优件、饲料条件等，掌握基础家畜的数量和分布、用途和水平、优点和缺点等，拟使用的
30、品种及其状况和要起的作用；点和缺点等，拟使用的品种及其状况和要起的作用； 3 3、具体的育种目标具体的育种目标 方向、新品种的质量指标、主次重点，眼方向、新品种的质量指标、主次重点，眼前和长远兼顾；前和长远兼顾； 4 4、周密的计划周密的计划 育种计划、方法、步骤、措施；育种计划、方法、步骤、措施； 5 5、组织机构组织机构 领导机构、技术组织、协作组织等。领导机构、技术组织、协作组织等。 导入杂交导入杂交育成性杂交育成性杂交：培育新品种：培育新品种 级进杂交级进杂交 育成杂交育成杂交 简单杂交简单杂交 三元杂交三元杂交经济性杂交经济性杂交：提高经济效益：提高经济效益 轮回杂交轮回杂交 生产性
31、双杂交生产性双杂交 顶交顶交 底交底交远缘杂交远缘杂交 马（）马（） 驴（）驴（）駃騠駃騠 (东北地区东北地区) 驴（）驴（） 马（）马（）骡骡三、培育新品种的方法三、培育新品种的方法 引入杂交（引入杂交（introductive crossingintroductive crossing） 概念：概念：在某品种基本能满足市场需要但还存在不足或在某品种基本能满足市场需要但还存在不足或主要经济性状需在短期内取得尽快提高时，引主要经济性状需在短期内取得尽快提高时，引入外血来改良缺陷的杂交方法，也叫导入杂交。入外血来改良缺陷的杂交方法，也叫导入杂交。 主要目的主要目的: :改良畜群的某种缺陷，并不改
32、变其它特性或特改良畜群的某种缺陷，并不改变其它特性或特征。征。 方法：方法： - - 选择一个基本与之相同，但具有针对其缺点的选择一个基本与之相同，但具有针对其缺点的优良性能的品种（引入品种），与原品种杂交。优良性能的品种（引入品种），与原品种杂交。引入杂交示意图引入杂交示意图应用范围应用范围注意事项注意事项举例举例改良杂交（grading crossing) 概念：概念：指利用优良品种（改良品种）彻底改造另一品种（被改指利用优良品种（改良品种）彻底改造另一品种（被改良品种）的生产性能、生产方向或生产力水平的杂交。良品种）的生产性能、生产方向或生产力水平的杂交。又称改造杂交、吸收杂交或又称改造
33、杂交、吸收杂交或级进（级进（GradingGrading）杂交）杂交。 方法：方法：选择改良品种的公畜选择改良品种的公畜与被改良品种的母畜交配，与被改良品种的母畜交配，其杂种母畜又与改良品种其杂种母畜又与改良品种的公畜交配，如此连续几的公畜交配，如此连续几代回交以使被改良品种得代回交以使被改良品种得到根本改造。到根本改造。应用范围应用范围1 1、为获得大量某种特殊用途的畜禽品种；、为获得大量某种特殊用途的畜禽品种；2 2、为尽快提高家畜的某种生产性能；、为尽快提高家畜的某种生产性能；3 3、为了经济有效地获得大量、为了经济有效地获得大量“纯种纯种”家畜；家畜；4 4、为了获得大量既适应性强又生
34、产力高的家畜；、为了获得大量既适应性强又生产力高的家畜；5 5、为了创造新的家畜品种进行过渡性改良杂交；、为了创造新的家畜品种进行过渡性改良杂交；6 6、当有的品种已经不能满足社会的需要，必须尽、当有的品种已经不能满足社会的需要，必须尽快改良生产力和生产方向时采用。快改良生产力和生产方向时采用。注意事项注意事项明确改良的目标；明确改良的目标；2 2、选择合适的改良品种；、选择合适的改良品种；3 3、选出优秀的改良用畜；、选出优秀的改良用畜；4 4、组织有效的配种工作、组织有效的配种工作做好选配、人工授精的使用；做好选配、人工授精的使用；5 5、做好必要的培育工作：饲养管理条件、做好必要的培育工
35、作：饲养管理条件6 6、总结改良的实际效果、总结改良的实际效果 四四、培育新品种应注意的事项：、培育新品种应注意的事项：1. 1. 慎重选择杂交品种。慎重选择杂交品种。 选择时注意的原则：宜精不宜多选择时注意的原则：宜精不宜多 2. 2. 严格选择杂交用个体。严格选择杂交用个体。 选择具有突出性状，对新类型特别需要的个体（质量）选择具有突出性状，对新类型特别需要的个体（质量） 3. 3. 杂交要适当杂交要适当 杂交适度而止，（理想型的出现）杂交适度而止，（理想型的出现） 4. 4. 对杂种进行认真培育对杂种进行认真培育 尽可能的创造一个适宜的饲养管理条件尽可能的创造一个适宜的饲养管理条件 5.
36、 5. 努力选择好典型个体努力选择好典型个体 极端的作用极端的作用6. 6. 抓紧理想型的固定工作抓紧理想型的固定工作 停止杂交，改成自群繁育，使理想型个体的遗传停止杂交，改成自群繁育，使理想型个体的遗传基础不受冲击，固定理想型。基础不受冲击，固定理想型。 7. 7. 适当采用近交适当采用近交 8. 8. 严格的淘汰严格的淘汰 增大理想型个体的比例。增大理想型个体的比例。 9. 9. 及时地建立品系及时地建立品系 10. 10. 繁育理想型个体，有利于提高品种质量繁育理想型个体，有利于提高品种质量 11. 11. 大大力推广理想型个体力推广理想型个体 12. 12. 及时地研究和改进工作及时地研究和改进工作
