1、种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9种子加工技术任务1种子加工工序种子加工工序 汇报人：张彭良种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9种子加工基本工序种子加工基本工序 一.种子加工工序的分类 不同种类种子的形态特征、化学性质、物理性质不同，对加工设备的性能与工艺要求也不同。 种子加工工序按 选择要求不同，可以分为三类： 基本工序、特殊工序和辅助工序。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9基本工序包括：基本工序包括：预清选、干燥、清选、长度分选、比重分选、分级、种子包衣及称重包装（参见对应内容）。特殊工序包
2、括：特殊工序包括：种子脱粒、大小麦的除芒、棉花种子脱绒等辅助工序包括：辅助工序包括：除尘、输送、贮存等。随着种子加工技术的不随着种子加工技术的不 断发展，种子加工的每一个工序都对应着相应断发展，种子加工的每一个工序都对应着相应的加工设备，每一种设备都有自己的工作原理。的加工设备，每一种设备都有自己的工作原理。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9二、种子加工基本工序（一）预清选（种子加工的 第一道工序）目的：去除种子中含有的特大杂物（如秸秆、玉米芯、石块等）。原理：根据种子物理特性（悬浮特性与外形尺寸）的差异，在一台机器上完成种了了的风选与筛选种子生产与经营专业
3、/ 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块91.工艺配置要求预清选设备前、后应该配备容量较大的暂储仓，其作用是为了均衡生产和保证种子的连续均匀喂入与排放。例：水稻种子加工，种子收获后直接进入进料暂储仓，经输送机预清机提升机的工序后进入暂储仓，供后续设备连续作业，这样的预清选工序使用的人力成本最少，效率最高种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块92.除尘要求目的：完成种子风选作业，同时将种子中含有的灰尘、颖壳等杂质通过除尘器进行净化，将洁净的空气排入大气中。要求：除尘系统要具有足够的风量与气压，能够除去种子中大部分粉尘和颖壳等轻杂物；除尘加工场所空气要清洁，以保护
4、操作人员的身体健康；同时，要排除发生粉尘爆炸的隐患，这一点和种子精选时要求是一样的。除尘装置种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块92.筛片要求要求：要求最大规格的筛孔尺寸（直径或宽度）应比精选时选用的筛孔尺寸大0.51.0mm，而最小规格的筛孔尺寸应小于精选时的筛孔尺寸，这样才能最大限度地提高种子的获选率。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9（二）干燥目的：减少种子内部水分，降低种子新陈代谢的机能，提高种子储藏性能，保存种子生命活力。要求：由于种子是生命材料，对温度变化特别敏感，要求在干燥过程中必须采用低温干燥、精确控温，使种子受热
5、均匀、安全高效、节能和环保。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块91.干燥方式选择干燥方式主要采用批量式和连续式两种干燥方式。根据种子物料特性的不同进行选择，如：高水分稻谷、蔬菜种子多采用分批干燥，玉米、小麦种子多采用连续式干燥。2.烘干机干燥温度选择干燥过程中，适宜的温度是最关键的因素。温度过高，会大大降低种子发芽率，还会使种子本身产生应力裂纹，增加种子爆腰率和破碎率。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块92.烘干机干燥温度选择干燥过程中，适宜的温度是最关键的因素。温度过高，会大大降低种子发芽率，还会使种子本身产生应力裂纹，增加种子
6、爆腰率和破碎率。研究表明：种子干燥时，热风温度应选在4060之间，种子的初始水分越高，选择的热风温度应越低；如：玉米种子含水量为20%时，在热风温度为55时可以安全干燥，最大允许降水速度为0.8%1.2%，禾谷类种子为0.5%0.8%。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块93.种子品质要求要求：发芽率和发芽势不得降低；破损率增值0.3%；干燥不均匀度1%（降水5%以内时）；种子外观色泽不变。4.安全与环保要求：直接加热时应确保火花不进入干燥机内；采用以燃油为主要燃料的热风干燥时，在控制系统中应安装熄火自动切断油路装置；操作人没环境噪声85dB（声压级）。种子生产与
7、经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9（三）清选（所有种了加工的核心工序）目的：提高种子净度和千粒重，提高种子的整体素质和发芽能力。原理：利用种子在气流中临界速度的不同进行风选，并按种子宽度和厚度尺寸进行筛选，进一步淘汰种子中的轻杂质、大粒及瘦小粒种子，以 提高常用设备：5XD型风筛清选机和XD-8.O风筛清选机（见模块四 任务1）种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9（四）长度分选（最重要、应用最广泛的加工工序）目的：清除种子中比种子籽粒长或短的杂质或断粒种子，进一步提高种子质量。例如：春小麦中的燕麦，小麦吕的破碎粒、草籽、土粒，水稻中的大米
8、等常用设备：5W-5.0窝眼清选机（见模块四 任务2）正分选：窝眼筒清选机除短杂质。逆分选：窝眼筒清选机除短杂质。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9（五）重力（比重）分选目的：清除轻杂质、霉烂变质种子、杂草种子和重杂，改善种子品质。原理：利用种子在振动与气流作用下产生偏析，物料颗粒形成有序的层化现象来进行清选与重力分级。要求：无论三角形台面还是矩形台面，都要求振动平稳，穿过台面的风量从进料端至排料端按照一定的规律分布，物料才能有效地布满整个台面。常用设备：5TZ-2200型比重清选机（见模块四 任务3）比重分选机种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种
9、子加工技术模块模块9（六）种子分级目的：对精选后的种子按照籽粒大小（宽度和厚度）进行分级，以满足种子商品化和播种的要求。目前国内种子分级主要是玉米种子分级，一般来说，玉米种子分为三级或四级。常用设备：圆筒分级筛和平面分级筛两种，以圆筒筛居多，筛孔为长孔筛或凹窝圆孔筛。5XY-5型 圆筒筛分级机（见模块四 任务4）。种子按长度分级时，采用凹窝眼圆分级机。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9（七）种子包衣目的：能按作物品种和种衣剂类型规定的药剂与种子配比要求，实现药剂与种子的精确计量，均匀混合，使药剂均匀涂覆在种子表面，达到防止病虫害，提高种子质量，增加种子商品性的
10、目的。目前国内种子包衣主要用在大田作物上。5BY-5A种子包衣机种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9要求：不同作物和不同防治对象选用不同剂型种衣剂；根据种衣剂的配比要求，严格控制药种比；对于采用高压空气进行种衣剂雾化的包衣机，要求药种混合机构密闭且配备有独立的袋式除尘系统以减少对工作人员及环境的危害；此外，操作要员要有必要的防护措施，如佩戴橡胶手套、防毒口罩等。常用设备：5BY-5.O型包衣机4.5ZB-5C型种子包衣机（见模块七 任务3），施药雾化方式主要通过高压气流雾化或高速转盘雾化；搅拌方式有滚筒式、螺旋搅拌式和毛刷搅拌式。种子生产与经营专业 / 教学资源
11、库种子加工技术种子加工技术模块模块9（八）种子包装目的：按种子商品化的要求，对加工、包衣后的种子进行计量、装袋、包装。分类：大包装:2550kg/袋，主要用于玉米、小麦、大豆、牧草等种子；中型包装：15kg/袋，主要用于玉米、水稻、棉花等种子；小包装：10 100g/袋，主要用于蔬菜、花卉种子。现在种子企业主要采用半自动化计量包装和全自动化计量包装方式。常用设备：5ZJ-100型电子自动计量缝包装置-工作原理（见模块八 任务5）。种子包装材料和种子包装计量等方面知识，参见模块八。种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9三、种子加工基本工艺流程图接接受种子预清选干燥接清选（风筛或按宽厚筛选）接重力分选接长度分选包衣计量包装种子生产与经营专业 / 教学资源库种子加工技术种子加工技术模块模块9种子生产与经营专业 / 教学资源库谢 谢 / THANKS
