1、第八章第八章 库存管理库存管理8.1 8.1 库存管理的基本方法库存管理的基本方法8.2 8.2 经济订货法的四种模型经济订货法的四种模型8.3 8.3 订货点技术、订货点技术、ABCABC管理法管理法8.4 8.4 其他存货管理方法其他存货管理方法案例案例1海尔集团是如何做到零距离、零库存、零营运？海尔集团是如何做到零距离、零库存、零营运？2海尔集团是如何运用海尔集团是如何运用JIT降低库存的？降低库存的？8.1 库存管理的基本方法库存管理的基本方法8.1.1 库存的含义和分类库存的含义和分类2 2库存的分类库存的分类 根据库存管理中库存的定位目的不同，可将库存分为以下七种类型 ： 是指为了
2、防止由于不确定因素（如突发性大量订货、供应商延期交货等）而准备的缓冲库存。根据资料显示，这种缓冲库存差不多占零售业库存的三分之一。 是指处于流通加工状态或因等待加工而处于暂时储存状态的商品。 由于企业积极开展准时化战略，越来越重视商品的小批量、高频率的运输和配送，使运输过程的库存在总存货中所占的比例逐渐。 是指为了满足特定季节中出现的特定需求而建立的库存，或指对季节性出产的商品在出产的季节大量收购所建立的库存，如农产品库存。 是指为了避免商品价格上涨造成损失或为了从商品价格上涨中获利而建立的库存。 是指因物品品质变坏不再有效用的库存或因没有市场销路而卖不出去的商品库存。库存产生的主动性原因1.
3、缩短交货期缩短交货期；3. 缓解季节性生产高峰的压力；缓解季节性生产高峰的压力；3. 规避风险的购买；规避风险的购买；2. 投机性购买；投机性购买；库存产生的失误性原因失误性原因造成库存的原因具体分类营销管理问题1、市场预测错误2、市场变化超出营销预测能力3、订单管理和客户管理衔接失误生产管理问题1、生产批量与计划吻合不严密2、安全库存量的基准设定太高3、生产流程产能不均衡4、各道生产工序的合格率不均衡5、产品加工过程较长，例如外加工物料供应来源问题1、供应商 L/T过长，供应不及时2、供应商产能不稳定3、担心供应商的供应能力，增大库存以规避风险库存的坏处v 增加了企业的产品成本与管理成本增加
4、了企业的产品成本与管理成本v 掩盖了企业众多管理问题，如计划不周掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不平衡、产品质量不、采购不力、生产不平衡、产品质量不稳定及市场销售不力稳定及市场销售不力v 占用企业大量资金占用企业大量资金库存优点 v 提高客户服务水平提高客户服务水平v 防止涨价、政策的改变以及延迟交货等防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生情况的发生v 避免由于紧急情况而发生停产避免由于紧急情况而发生停产v 大量运输降低运输成本大量运输降低运输成本v 获得大量购买的价格折扣获得大量购买的价格折扣库存管理的基本决策1.1.库存管理的决策目标库存管理的决策目标 库存管理的决
5、策目标是在现实的库存管理的决策目标是在现实的资源资源（资金、仓库面（资金、仓库面积、供应者的政策等）积、供应者的政策等）约束下满足约束下满足订货需要而又使库订货需要而又使库存成本达到最低。存成本达到最低。 2 2库存管理决策的内容库存管理决策的内容 何时提出采购或生产？何时提出采购或生产？ 每次应采购或生产多少？每次应采购或生产多少？ 应采用什么类型的库存控制系统来维护预期的库存决应采用什么类型的库存控制系统来维护预期的库存决策？策？影响库存管理决策的因素与定单处理时间、物品在与定单处理时间、物品在途时间以及该物品的日常途时间以及该物品的日常用量有关用量有关 服务水平要求高服务水平要求高 ,库
6、存库存水平高还是低水平高还是低?1.1.需求的性质需求的性质 需求确定还是不确定?需求规律变化还是随机变动 ?需求独立还是相关?需求是否可替代性?2.2.提前期提前期 提前期是指从订购或下达生产指令时间开始，到物品入库的时间周期 3.3.自制或外购自制或外购 4.4.服务水平服务水平 与库存管理有关的费用办理订货手续、物品运输与装办理订货手续、物品运输与装卸、验收入库等的费用以及采卸、验收入库等的费用以及采购人员的差旅费等购人员的差旅费等 包括仓库管理费用，存放包括仓库管理费用，存放过程中发生的变质、损坏、过程中发生的变质、损坏、丢失、陈旧、报废等的损丢失、陈旧、报废等的损失费用以及保险金、税
7、金、失费用以及保险金、税金、占用资金的利息支出等占用资金的利息支出等 （1 1）订货费）订货费（2 2）保管费）保管费（3 3）购置费）购置费 购置费购置费=物品的单价物品的单价X需求量需求量（4 4）缺货费）缺货费由于赶工处理这些误期任务由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采购费用而追加的生产与采购费用由于丧失用户而对企业的销由于丧失用户而对企业的销售与信誉所造成的损失售与信誉所造成的损失误期的赔偿费用。误期的赔偿费用。 库存评价指标n 库存周转率 例如，某种产品年销售额为100万元，平均库存投资为25万元，则其库存周转率为4。 n 产品满足率 例如，95%的顾客满足率意味着当顾客提出供货
8、需求时，有5%的货品库存系统中没有。 n 订单满足率 库存系统中能够立刻满足顾客需求的百分率 n 库存平均周转时间 即平均库存量与平均需求的比值 库存管理的方法ABC管理法按实际使用成本进行分类（按实际使用成本进行分类（20/8020/80原则）原则）ACB物料种类物料种类数量数量5-15%60-80%20-30%一、一、ABCABC分类的基本思想分类的基本思想1. 1. 帕累托定律（帕累托定律（80-2080-20法则）法则） A类B类C类1030100%品种累计额品种累计额(%)(%)销销售售金金额额累累计计额额(%)(%)8090100%ABC分析分析(ABC曲线曲线)品品种种区区分分A
9、类类B类类C类类占占总总销销售售额额比比例例6080%2030%515%占占总总品品种种数数比比例例515%2030%6080%2. 2. 进行储存物的进行储存物的ABCABC分析分析3. ABC3. ABC分析的一般步骤分析的一般步骤 产品序号产品序号数量数量单价单价(元元)占用资金占用资金占用资金百分比占用资金百分比累计百分比累计百分比占产品项的累计百分比占产品项的累计百分比分类分类110680680068.068.010A212100120012.080.020A325205005.085.030B420204004.089.040B520102002.091.050C620102002
10、.093.060C710202002.095.070C820102002.097.080C915101501.598.590C103051501.5100100C合合 计计10000100搜集数据搜集数据 处理数据处理数据 编制编制ABC分析表分析表分类分类 根据根据ABCABC分类表中品目累计百分数分类表中品目累计百分数( () )和平均和平均资金占用额累计百分数资金占用额累计百分数( () )，进行，进行A A、B B、C C三类三类商品的分类。商品的分类。A A类：品目累计百分数为类：品目累计百分数为5 51515，平均资金占，平均资金占用额累计百分数为用额累计百分数为 60608080
11、；B B类：品目累计百分数为类：品目累计百分数为20203030，平均资金占，平均资金占用额累计百分数为用额累计百分数为 20203030；C C类：品目累计百分数为类：品目累计百分数为60608080，平均资金占，平均资金占用额累计百分数为用额累计百分数为 5 51515。0102030405060708090100102030405060708090100ABC产品项的百分比（%）资金占用百分比绘制绘制ABC分析图分析图 ABC分类管理的措施根据历史资料认真预测未来货物的需求变化根据历史资料认真预测未来货物的需求变化多方了解货物供应市场的变化，尽可能地多方了解货物供应市场的变化，尽可能地缩
12、短缩短采购时间采购时间控制货物的消耗规律，尽量减少出库量的波动，使仓库的控制货物的消耗规律，尽量减少出库量的波动，使仓库的安安全储备量降低全储备量降低合理增加采购次数，合理增加采购次数，降低采购批量降低采购批量加强货物管理，保证账实相符加强货物管理，保证账实相符提高货物的机动性，放在易于搬运的地方提高货物的机动性，放在易于搬运的地方货物包装尽可能标准化，以提高仓库利用率。货物包装尽可能标准化，以提高仓库利用率。1.对对A类货物的管理类货物的管理2.对对B、C类货物的管理类货物的管理对很少使用的货物规定最少出库的数量，以减少处理次数对很少使用的货物规定最少出库的数量，以减少处理次数依据具体情况储
13、备必要的数量。依据具体情况储备必要的数量。对于数量大价值低的货物减少盘点次数和管理工作。对于数量大价值低的货物减少盘点次数和管理工作。简化管理简化管理 Q: ABC分类以后，分类以后，对于对于库存管理的效果如何库存管理的效果如何?CAV管理法又称为关键因素分析法，CAV管理法比ABC库存管理法有更强的目的性更强的目的性。 确定性需求库存控制 一、经济订货经济订货批量法 (一）理想的情况一）理想的情况（二）允许缺货（二）允许缺货（三）有数量折扣（三）有数量折扣（四）考虑运输价格折扣（四）考虑运输价格折扣二、定量订货定量订货法三、定期订货定期订货法一、经济订货批量法 （EOQ） EOQ通过费用分析
14、求得在库存总费用为最小时的订购批量 ，用以解决独立需求物品的库存控制问题。 费用主要包括 ：库存保管费用 、订货费 、缺货费 年度总库存成本=年度采购成本+库存保管费+订货费 EOQ基本假设q商品需求量均衡、稳定q年需求量为固定常数q价格固定q年度采购成本（指所采购货物的价值，等于年需求量价格）为固定常数，且与订购批量无关 经济订购批量模型（一）理想的经济订货批量经济订货批量年平均存储量；比，即年保管费率。件货物单位采购成本之单件货物保管费用与单年）件管费用（元单件货物平均年库存保，次）每次订货费（元每次订货批量（件）件）单位采购成本（元年）年需要量（件年度库存总费用EOQQFPFKCQPDT
15、C2/指不考虑缺货，也不考虑数量折扣以及其他问题年度总库存成本=年度采购成本+库存保管费+订货费 22PFCDKCDEOQ 2QKQDCDPTC例1q 某企业每年需要购买某企业每年需要购买8000套儿童服装，每套服装的价格套儿童服装，每套服装的价格是是100元，其年储存成本是元，其年储存成本是3元元/件，每次订货费为件，每次订货费为30元。元。问：最优订货数量，年订购次数和预期每次订货时间间隔问：最优订货数量，年订购次数和预期每次订货时间间隔各为多少（每年按各为多少（每年按360天计算）？天计算）？ 课堂练习 某企业每年需要购买某物资1200个，单价是10元/个，年保管费率是单价的20%，每次
16、订货成本是300元。求经济订购批量EOQ。 解： D=1200个，C=300元/次，K=1020%=2元/年个， 采用经济订货批量公式：个6002120030022KCDEOQ（二）有数量折扣的经济批量q判断的准则是： 若接受折扣所产生的年度总费用小于经济订购批量所产生的年度总费用，则应接受折扣；反之，应按不考虑数量折扣计算的经济订购EOQ购买。 例2q在例1中，供应商给出的数量折扣条件是：若一次订购量小于600件时，每件价格是100元；若一次订购量大于或等于600件时，每件价格是80元。若其他条件不变，问每次应采购多少？ 1.其计算步骤如下： （1）用确定型经济批量的方法，计算用确定型经济批
17、量的方法，计算出最后折扣区间出最后折扣区间(第第n个折扣点个折扣点)的经济批量的经济批量Qn*与第与第n个折扣点的个折扣点的Qn比较，如果比较，如果Qn*Qn，则取最佳订购量，则取最佳订购量Qn*；如果；如果Qn*Qn，就转入下一步骤。，就转入下一步骤。多重折扣价格表多重折扣价格表折扣区间折扣区间01tn折扣点折扣点 Q0 Q1QtQn折扣价格折扣价格 P0P1PtPn（2 2）计算第）计算第t t个折扣区间的经济批量个折扣区间的经济批量QtQt* * 若若QtQtQtQt* *Qt+1Qt+1时，则计算经济批量时，则计算经济批量QtQt* *和折扣点和折扣点Qt+1Qt+1对应的总库存成本对
18、应的总库存成本TCtTCt* *和和TCt+1TCt+1，并比较它们的大小。，并比较它们的大小。 若若TCtTCt* *TCt+1TCt+1，则令最佳订购批量，则令最佳订购批量 Q Q* *Qt+1Qt+1，否则就令，否则就令Q Q* *QtQt* * 。 若若QtQt* *QtQt，则令，则令t tt-1t-1再重复步骤再重复步骤(2)(2)，直到直到t=0t=0，其中：，其中：Q0Q00 0。 集美超市每年需购买10000个商品，每个商品的单位价格为50元，每次订购商品的费用为200元。商品的供应商为了促销，采取以下折扣策略：一次购买500个以上打8折，一次购买700个以上打7折。若该商品
19、的仓储保管成本为单价的14。求在这样的批量折扣条件下，集美超市的最佳经济订购批量应为多少 ？ 解：根据题意列出下表：多重折扣价格表 折扣区间 012折扣点（个） 0500700折扣价格（元/个） 504035PFCD2)25. 035(100002002PFCD2)25. 040(100002002(1)计算折扣区间2的经济批量： 经济批量Q2*676(个) 676700(2)计算折扣区间1的经济批量： 经济批量Q1*=633(个) 500633700 还需计算TCl*和TC2对应的年总库存成本：TCl*DP1十KQ1* DP1十PFQ1* 1000040+400.25633406330(元)
20、TC2DP2十DCQ2十Q2PF21000035十10000200700+700350.252355920(元)由于TC2 TCl*，所以在批量折扣的条件下，最佳订购批量Q*为700个。 （三）考虑运输数量折扣的经济批量 年度总库存成本=年度采购成本+库存保管费+订货费+运输费运输费（元）式中：YQKQDCDPTC Y 2简单的比较方法是：将有无运价折扣的两种情况下的年度总费用进行对比，选择年度总费用的小的方案。 例3 在例1中，若订购批量小于600时，运输价格为2元/件，若订购批量大于600件时，运输价格为1.5元/件。若其他条件不变，最佳订购批量是多少？ 作业 某公司年需要某型号发动机预计
21、为400000台，每台价格为40000元，平均每次订购成本为400元，每台发动机的保管费率为10%，根据EOQ模型，计算经济订货批量。 若供应商给出订货策略，每次订购7000台以上价格可打九折，即每台价格为原价的90%，此时的最优订货批量又是多少？作业 甲仓库甲仓库A商品年需求量为商品年需求量为30 000个，单位商品的购买个，单位商品的购买价格为价格为20元，每次订货成本为元，每次订货成本为240元，单位商品的仓储保元，单位商品的仓储保管成本为单价的一半。管成本为单价的一半。 A商品供应商为了促销，采取以下商品供应商为了促销，采取以下折扣策略：一次购买折扣策略：一次购买1 000个以上打个以
22、上打9折；一次购买折；一次购买1 500个以上打个以上打8折。求在这样的批量折扣条件下，甲仓库的最折。求在这样的批量折扣条件下，甲仓库的最佳经济订货批量应为多少佳经济订货批量应为多少?多重折扣价格表多重折扣价格表折扣区间折扣区间 0 1 2折扣点（个）折扣点（个） 0 1 000 1 500折扣价格（元折扣价格（元/个个 ） 20 18 16 指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行定货补充的一种库存控制方法。 预先确定一个订货点Qk，在销售过程中随时检查库存，当库存下降到Qk时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量EOQ。如图86所示的SA
23、BCDEF过程 库存量的变化库存量的变化经济批量：经济批量： iCSDQ2* Q*经济订货批量；经济订货批量； D 商品年需求总量；商品年需求总量； S 每次订货成本；每次订货成本； Ci 单位商品年保管费单位商品年保管费控制参数的确定q两个控制参数：订货点R和订货数量q影响订货点的因素有三个：订货提前期、平均需求量和安全库存。 订货点=平均每天的需要量提前期安全库存 安全库存=（预计每天最大耗用量-每天正常耗用量）提前期q某企业甲种物资的经济订购批量为750吨，订货提前期为10天，平均每日正常需用量为25吨，预计日最大耗用量为40吨，求订购点。解： 订购点=1025+（40-25）10=40
24、0吨 例4定量订货法的优缺点定量订货法的优缺点三、定期订货法q按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法q原理: 预先确定一个订货周期和最高库存量，周期性地检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量，计算出每次订货批量,然后发出订货指令，组织订货。 图图87 定期订货法原理定期订货法原理R1R2R3, Tk1Tk2Tk3 订货周期实际上就是定期订货的订货点，其间隔时间总是相等的。订货间隔期的长短直接决定最高库存量的大小，即库存水平的高低，进而也决定了库存成本的多少。 RCSTi2） 定期订货法的最高库存量可以满足（TTk）期间内的库存需求。所以可以用（TTk）期间的
25、库存需求量为基础，考虑到随机发生的不确定库存需求，再设置一定的安全库存，这样就可以简化地求出最高库存量了，其公式是：skQTTRQ)(max Qi = Qmax QNi - QKi QMi 换算成订货量订货量= =平均每天的需要量平均每天的需要量（提前期订购间（提前期订购间隔）隔）+ +安全库存安全库存- -实际库存量实际库存量- -订货余额订货余额 安全库存安全库存= =（预计每天最大耗用量（预计每天最大耗用量- -每天正常耗用每天正常耗用量）量）提前期提前期例5q某企业乙种物资的经济订购批量为750吨，订购间隔期为30天，订货提前期为10天，平均每日正常需用量为25吨，预计日最大耗用量为4
26、0吨，订购日的实际库存量为600吨，订货余额为0，求订购数量。解：根据公式订购量=25(10+30)+(40-25)10-600-0=550吨 订货策略为：在订货日应订购550吨。例题 求订货周期T个800201600040022KCDEOQq某仓库a 商品年需求为16000箱，单位商品年保管为20元，每次订货成本400元 。求订货周期T解：先计算经济订货批量：订货次数为16000/800=20次订货周期为360/20=18天即每18天订货一次。定期订货法的优缺点定期订货法的优缺点q优点： 减少超储、不用每日盘点、计划性强q缺点：( (1)1)需要较大的安全库存量。（2）每次订货的批量不固定，
27、无法制定出经济订货批量，因而运营成本较高，经济性较差。（3）手续麻烦，每次订货都得检查储备量和订货合同，并要计算出订货量。q适用范围一般适用企业需要严格管理的重要货物。 一、MRP简介q物料需求计划物料需求计划，通过综合分析订单、当前库存以及生产顺序的信息，使得正确的物料在正确的时间到达。以此来减少库存、降低劳动力成本、增加按时发货率。MRPMRPIIERPMRP要会回答3个问题：需要什么，需要多少，什么时候需要？需要什么，需要多少，什么时候需要？ 8.4 8.4 其他存货管理方法其他存货管理方法 MRP的逻辑原理 13000套 1.0E10000件 1.0X11000件 1.0A11100件
28、 1.0C11110m2 1.0O0123结构层次独立需求件相关需求件11200D件 4.0R12100m3 0.212000件 4.0B11210P m3 0.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺钉 胶 油漆方木2销产供产产 品品 结结 构构 树树示例示例X 510152025交货日期交货日期时时间间ABE(2)在时间坐标上展开在时间坐标上展开 产品结构产品结构精细化生产管理精细化生产管理 1 1，工序级生产进度安排，工序级生产进度安排2 2，工序级资源需求计算，工序级资源需求计算3 3，工序级成本控制、核算，工序级成本控制、核算 CD(4)(5) O (3)P(2)R(12) )(20)(10)
29、（工序（工序1 1）（工序（工序3）（工序（工序2 2）批量、提前期批量、提前期二、JIT存货管理 qJIT（Just In Time简称简称JIT） ，指的是，将指的是，将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且只将所需要的零件、只以所需生产线，并且只将所需要的零件、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产。要的数量、只在正好需要的时间送到生产。 q基本思想可概括为基本思想可概括为“在需要的时候，按需要在需要的时候，按需要的量生产所需的产品的量生产所需的产品”， q通过生产的计划和控制及库存的管理，追求通过生产的计划和控制及库存的管理，追求
30、一种一种无库存无库存，或，或库存达到最小库存达到最小的生产系统。的生产系统。 JIT 在库存控制中的应用 q主要应用在订货管理-准时化采购。q它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。q好处： JIT采购不但可以减少库存，还可以加快库存周转，缩短提前期，提高进货质量，取得满意的交货效果等。 JIT采购与传统采购的区别 制造企业的JIT生产配送制造企业采购和生制造企业采购和生产物流的专业管理产物流的专业管理工厂工厂原材料供应商工厂工厂原材料供应商应用案例（一）IBMIBM全球采购与零库存工厂的全球采购与零库存工厂的“多对一多对一”JITJIT配送配送 产品
31、种类产品种类ITIT产品（产品（PCPC机、手提电脑、服务器）机、手提电脑、服务器） 工厂驻地工厂驻地深圳深圳 供供 应应 商商分布在东南亚及欧美地区及珠三角地区分布在东南亚及欧美地区及珠三角地区 料件种类料件种类近近80008000种不同规格的电子料件种不同规格的电子料件 配送单位配送单位以单个料件为最小配送单位以单个料件为最小配送单位 服务时效服务时效香港集货中心香港集货中心2424小时收货，料件配送小时收货，料件配送 到达时间要求零误差到达时间要求零误差 货物类别货物类别保税货物及一般贸易征税货物保税货物及一般贸易征税货物 海关监管海关监管深圳关区内深圳关区内案例分析四流合一的四流合一的JITJIT配送模式配送模式 订货提前期 库存管理 ABC管理法 CAV管理法 经济订货批量 订货点技术 定量订货法 定期订货法 MRP JIT【核心概念核心概念】美的实施美的实施MRPIIMRPII的好处有哪些？的好处有哪些？
