1、林下养鸡技术要点2n在阔叶林或针叶林郁闭度65%。85%的植被中从事养鸡生产的称为林下养鸡。黄山黑鸡 具有性情活泼、野性强、善于觅食和抗病能力强等特点，且黄山黑鸡原始来于山间丛林，非常适宜在林下环境中生长发育。n1、林下环境选择n动物生产环境分为自然环境和人工环境。林下养鸡的环境以自然环境为主。放养林地应选择远离厂区、矿区、城区、村寨和道路主干，环境幽静的山地。最好是果园林，其次是阔叶林或灌木林的山地，以丘陵山地、地势平缓，沙质土壤为上佳场地。附近有清洁水源，远离农作物种植和其它养殖的地方。3n2、消毒n 2.1消毒池设置消毒池设置n林下养鸡的鸡场大门口和鸡舍门口都要设置消毒池，并保证消毒药液
2、有效浓度，出入场区的行人及车辆一律从含有消毒药液的絮物上通过。n 4n2.2鸡棚舍、饲养用具清洗与消毒鸡棚舍、饲养用具清洗与消毒n用清洁水把棚舍地面、四壁、屋顶、门窗、鸡笼和各种饲养用具冲洗干净，再用抗菌谱广、药效高、杀菌强和稳定性好的消毒溶液喷雾洒淋。常用的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%0.5过氧乙酸或0.2%次氧酸。用0.1%新洁尔灭将饮水器、装料桶浸泡进行消毒。5n2.3放养林地消毒放养林地消毒n定期用生石灰撒布鸡场进行消毒；也可以用2%3%的烧碱水对鸡场喷洒消毒。n2.4隔离观念隔离观念n在鸡场从事养鸡生产的所有人员都要抱着“隔离观念”去工作。拒绝非鸡场工作人员到鸡场活动。特殊情况
3、下，领导进场视察指导时，一定严格消毒，否则严禁入场。63、林下养鸡的技术要点n3.1简易棚舍简易棚舍n在放养区背风向阳的平地搭建坐北朝南的简易棚舍。棚舍要求保温不积水。n3.2栖架栖架n鸡有栖高过夜的习性，每到天黑之前，寻找台架栖息。要制作梯形栖架，让鸡便于夜间栖息。n3.3饲养期饲养期n林下黄山黑鸡在林下放养10个月，生长期360日龄左右。一年鸡的肉质中的氨基酸结构比例最平衡、含量最丰富，饱和脂肪酸最稳定，营养最全面。同时，鸡开始性成熟，鸡肉独特的谷氨酸香味积累到最高指标，肉质鲜嫩恰到时宜。7n4、饲料n林下养鸡的饲料以天然饲料为主，人工种植籽实原粮饲料为辅。天然饲料中有昆虫、节肢小动物、蛾
4、类、螺类、软体小动物和鲜嫩绿色植物。人工种植籽实饲料有玉米、稻谷、麦类、乔类、高粱、蔬菜和牧草等。8n5、林下鸡的饲养n5.1放牧放牧n5.1.1放牧季节放牧季节n林下养鸡放牧最佳季节是仲春夏仲秋。本季节是万物春发、夏华和秋实之季，天然饲料最丰富，气候适宜。放牧时实行围栏分区轮牧，每区放牧周期控制在90天以下。n5.1.2 放牧密度放牧密度n放养密度以每亩果园100150只为宜，根据鸡的不同日龄适当增减。鸡的群势大小根据棚舍条件和果园资源而定，一般以100150只为一群。910n5.1.3雏鸡共育n选雏关 要根据出壳时间和雏鸡“有膘、有毛、有骨气的长相，采用“一看、二摸、三听”的方法，即看个体
5、大小，胎毛色彩，绒毛稀密，站立姿势，活动状态；摸肥瘦、强弱、腹部大小和软硬度；听雏鸡的叫声高低。一般便可大致鉴别雏鸡的强弱优劣。n湿度关 适宜的湿度是育好雏鸡的关键。因此，在育雏期间必须根据雏鸡周龄大小给予适宜的温度，而且要根据不同情况灵活掌握。11n一般原则是：初期宜高，后期宜低；弱雏宜高，强雏宜低；小群宜高，大群宜低；阴天宜高，晴天宜低；夜晚宜高，白天宜低；冬季宜高，夏季宜低；育雏温度标准是：刚出壳至1周龄，以30-32为宜，每满1周可视情况下降2-3 ，直至4周龄时降至21 ，但不要低于20 。总之以雏鸡不打堆、不张口伸舌和分散均匀为适宜。12n湿度关 第一周相对湿度为70%-75%，第
6、2周下降到65%，第2周以后尽量保持在55%-60%的不平上。湿度过高，有利于病原生物的繁殖存活，容易诱发球虫病、曲霉菌病等；湿度过低，鸡舍内干燥，雏鸡绒毛发脆，脚趾干瘪，饮水过量，食欲不振，影响生长发育。改善办法是在舍内墙壁或过道上喷洒少量水，使水分蒸发，以达到调节湿度的目的。育雏室要勤除粪便，勤换垫料，保持清洁。13n通风关 通风的目的在于排除舍内有毒气体，通入新鲜空气。给雏鸡通风的时间一般应选择在中午气温较高时进行，平时朝南的气窗应保持敞开一扇，天气寒冷时可利用走廊或天花板上的气窗通风。或将朝南气窗的玻璃换上一块麻布挡风，保持空气适度流通。有条件的可采用机械强制通风。14n光照关 光照可
7、促进雏鸡采食、饮水，增加运动，促进肌肉、骨骼生长发育，预防疾病，提高以后的生产性能。幼雏出壳头3天，一般采用23或24小时的光照，强度为10.76lx，即0.37平方米有1w的光源。第4天以后1w/m2，第2周以后0.5w/m2。夜间可不定时地停止光照1小时，锻炼雏鸡对黑暗的适应能力，避免发生停电而导致鸡群不安，影响雏鸡睡眠。夜间开灯还可防止鼠害引起的惊群，夏天防止蚊虫叮咬。应特别强调，从出壳到18周龄，光照时间、强度只能逐渐减少，不能增加。15n分群关 雏鸡分群饲养可有效地避免强欺弱、大欺小和公欺母以及出现生长发育不一致的现象，同时还可以根据鸡群实际情况，喂给所需要的日粮和便于管理。一般2周
8、龄内每群以300只雏鸡为宜，以后可合为500只一群。最好能按品种、品系、强弱、大小和性别分群，不同品种或日龄的雏鸡不能混群饲养。16n饮水关 有人说，雏鸡不能喝水，喝水的小鸡爱拉稀、爱糊屁股。这些说法都是缺乏科学根据的。恰恰相反，科学试验与生产实践都证明，雏鸡在开食之前或开食同时必须饮水，才能取得最好的育雏效果。如要说雏鸡爱拉稀、爱糊屁股与喝水有关，那是因为给雏鸡喝的水被细菌污染了，小鸡得了白痢杆菌病，否则是不会拉稀和糊屁股的。由此可见，雏鸡不是不能喝水，而是应该及早喂水。前3天最好饮8%的糖水或5%的葡萄糖水，以促进卵黄消化吸收。3天后改饮温水，并保持清洁卫生，终日不断，源源供给。17n开食
9、关 开食时间要根据雏鸡的生理机能而定。出壳早的鸡，因胚胎新陈代谢过旺，消化 能力较强，开食应该早一些，一般在出壳后24小时就可开食。出壳迟的鸡，因卵黄吸收较慢，则应让其排尽胎粪后再开食，以出壳后36-48小时开食为宜。开食的饲料以营养丰富、品质优良、容易消化、适口性强和便于啄食为宜。18n开食的方法：事先提高室温，此时要求室内光线明亮，以刺激食欲。把配好的粉状饲料直接均匀地撒在洁净的浅盘或红色塑料布上，任小鸡自由采食。每次撒料不宜过多，以每次都能吃尽为度。头3天每天喂8次，第一周的周末改为7次，到第四周末喂6次，此后逐渐减少到日喂3次。开食应掌握的原则：适时开食，同时饮水 ，保证质量，一日多餐
10、，少喂勤添，定时定量，不饥不胀。19n密度关 必须根据品种、季节、性别、鸡舍和结构和通风条件等灵活掌握。密度过大，会限制雏鸡活动，影响生长发育，造成空气严重污染。还由于湿度增大，体热散发困难，使鸡发闷而产生啄癖，饲料转化率下降，死亡率升高。密度过小，则设备费用大，人工增加，饲养成本高。一般原则是：冬季密度大些，夏季密度小些，常以200-300只一群为宜，在1月龄以内的雏鸡，每平方米面积以容15-20只的密度为好。20n休息关 雏鸡休息多长时间与育雏温度和环境密切相关。在正常状态时休息和活动的时间约为11，如果温度不适宜或环境不安静，生长发育就会受影响。只有休息好才能食欲旺盛，发良好。雏鸡胆小体
11、弱，最怕惊吓。鸡群转移一次进入新环境，会影响雏鸡3天的生长。因此，在育雏期间需要有一个安静的环境，让鸡吃饱喝足休息好，以发挥鸡的最大生长性能。有些养鸡户，生怕压死小鸡，通宵达旦地守在育雏室内，鸡稍有趴下睡眠，就加以驱赶，引起雏群时常骚动，打乱了鸡的正常生活秩序，久而久之，造成其对生活环境产生反感和恐惧，以致影响鸡的生长速度，甚至变成僵鸡。21n运动关 适当的运动是促进雏鸡生长发育的因素之一。雏鸡出壳后，就要给予适当的运动，以促其骨骼发育坚实，关节灵活，肌肉发达，增强肌肉的弹性和兴奋性，促进呼吸消化、血液循环和排泄系统的机能，从而使雏鸡食欲旺盛，体质健壮，抗病力增强。雏鸡1周龄后，只要气温正常，
12、无风而有阳光，就可放出室外，让其尽早接受阳光，增加运动。初次放出时间以10分钟为宜，以后逐渐延长，直至整日自由出入。天气寒冷时要适当推迟，并要可在室内撒些下青料或谷粒诱其运动。22n防病关 防病是育好雏鸡的重要保证。幼雏个体小、抗病力弱，饲养密集，一旦发生疾病，控制难、传播快、死亡多及损失大。因此，在每次喂后要将食具冲洗干净并用消毒剂消毒，平时搞好育雏室及周围的环境卫生，垫料要勤换勤晒，以便消除鸡粪，保持室内空气新鲜。对雏鸡还应定期防疫，发现疫情，及时诊断，及时扑灭。23n5.1.3脱温鸡转群上山放养技术脱温鸡转群上山放养技术n育雏2530天的雏鸡为脱温鸡。转群上山前3天在饮水中投入电解质和多
13、种维生素，防止转群时鸡群发生应激反应。鸡群转上山后，先在鸡舍进行57天适应性反应。让鸡记住回棚舍的反射性条件。放牧时间由短到长，第一次放牧3小时左右，以后逐渐延长。放牧前不投饲料，归牧后适当补料。放牧气候：冷天中午放牧，露水天等露水干才放牧，炎热天宜早晨或傍晚放牧，不宜在雨天将鸡放牧。在牧地设置多处饮水设施，保证鸡饮到清洁水。24n5.1.4中鸡饲养中鸡饲养n鸡从820周龄称为中鸡。中鸡的生活能力和适应能力愈来愈强，食量愈来愈大，生长愈来愈快。这个阶段的鸡仅靠天然饲料已经保证不了快速生长的需要。归牧时要补饲适量的玉米或稻谷或麦粒，尤其是在冬天一定要补料。n5.2保护水果的放牧技术保护水果的放牧技术n林下饲养的鸡觅食食力强、活动范围广、喜欢蹴高栖息、经常啄水果表面、啄植物嫩叶，影响果、树生长和水果品质，所以在水果收获前，实施张网保护果、树。果实采用套袋技术，果实开始膨大就禁园。果园喷漆农药尽量使用低毒高效农药，施农药时禁园1周不放牧，避免鸡群农药中毒。
