1、 课 题 1 溶 液 的 形 成 课题课题1 溶液的形成溶液的形成 (第一课时第一课时) 课 题 1 溶 液 的 形 成 问：问：你生活中接触到的液体物质有哪些？你生活中接触到的液体物质有哪些？可乐，雪碧，果汁，醋，注射液可乐，雪碧，果汁，醋，注射液 课课 题题 1 1 溶溶 液液 的的 形形 成成 探究一：溶液的形成探究一：溶液的形成药品：硫酸铜、食盐、蔗糖、泥土、植物油、水药品：硫酸铜、食盐、蔗糖、泥土、植物油、水 仪器：试管、药匙仪器：试管、药匙步骤：在步骤：在1、2、3、4、5号试管中做五个小实验号试管中做五个小实验将将几粒硫酸铜、食盐、蔗糖、几粒硫酸铜、食盐、蔗糖、 少量泥土、少量泥
2、土、4-5滴植物油分滴植物油分别加入到别加入到2-3mL的水中，充分振荡、静置的水中，充分振荡、静置实验实验振荡后振荡后静置后静置后蔗糖加入水中蔗糖加入水中食盐食盐加入水中加入水中硫酸铜硫酸铜加入水中加入水中泥土加入水中泥土加入水中食用油加入水中食用油加入水中固体消失，透明无色液体固体消失，透明无色液体固体消失，透明无色液体固体消失，透明无色液体变浑浊变浑浊变浑浊变浑浊无色液体无色液体无色液体无色液体底部有沉淀底部有沉淀分层分层固体消失，透明固体消失，透明蓝色蓝色液体液体蓝色蓝色液体液体 课 题 1 溶 液 的 形 成 问问1：为什么蔗糖固体会为什么蔗糖固体会“消失消失”在水中？在水中？分子的
3、运动扩散到水中去了分子的运动扩散到水中去了问问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？此时的溶液是纯净物还是混合物？不分离，说明溶液的不分离，说明溶液的稳定性稳定性溶液是溶液是混合物混合物 问问2：观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？同？说明了什么？相同，说明了溶液的相同，说明了溶液的均一性均一性 问问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？说明了什么？体分离吗？说明了什么？ 课 题 1 溶 液 的 形 成 我的猜想我的猜想实验方案实验方案现象现象结论结论探究二：探究二： 一种物质中可溶解多种物质吗？一种物质中可溶解多
4、种物质吗？【思考思考1】你还能列举同一物质中溶解多种物你还能列举同一物质中溶解多种物质的溶液吗？质的溶液吗？雪碧中含有：水、二氧化碳、白砂糖、柠雪碧中含有：水、二氧化碳、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠檬酸、香料、苯甲酸钠 等等 课 题 1 溶 液 的 形 成 一、溶液一、溶液 2.2.溶液的性质：溶液的性质： 基本特征基本特征 类别类别 （1 1）均一性：）均一性： 各组成部分性质各组成部分性质相同相同（2 2）稳定性：）稳定性：外界条件不变，组成外界条件不变，组成不会不会改变改变（3 3）混合物）混合物3 3、溶液的组成、溶液的组成：溶质溶质: :溶剂溶剂: :被溶解的物质被溶解的物质能溶解
5、其它物质的物质能溶解其它物质的物质1.1.溶液概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形溶液概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形 成的均一的、稳定的成的均一的、稳定的混合物混合物。均一均一稳定稳定溶质溶质溶剂溶剂 课 题 1 溶 液 的 形 成 练习练习1：判断下列说法是否正确，为什么？：判断下列说法是否正确，为什么？1.溶液是无色的。溶液是无色的。2.无色透明的液体就是溶液。无色透明的液体就是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中蔗在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。糖会从水中分离出来
6、。 课 题 1 溶 液 的 形 成 探究三：探究三： 影响物质溶解性的因素有哪些影响物质溶解性的因素有哪些？（P27实验9-2）药品: 碘、高锰酸钾、汽油、水 仪器: 试管、药匙编号编号溶质溶质溶剂溶剂现现 象象1碘碘水水2碘碘汽油汽油3高锰酸钾高锰酸钾水水4高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油结论：结论：碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈碘溶于汽油，溶液呈棕色棕色高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾溶于水，呈高锰酸钾溶于水，呈紫红色紫红色由由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂可得水、汽油都可以做溶剂1、3 ：不同溶质在同种溶剂中，溶解性不同不同溶质在同种溶剂中，溶解性不同1、2
7、：同种溶质在不同溶剂中，溶解性不同同种溶质在不同溶剂中，溶解性不同 课 题 1 溶 液 的 形 成 探究四：固体能溶于水，液体和气体也能溶于水吗？探究四：固体能溶于水，液体和气体也能溶于水吗？振荡前现象振荡前现象振荡后现象振荡后现象静置后现象静置后现象结论结论分层，上层无色，下层红色分层，上层无色，下层红色实验实验9-3（P28）红色溶液红色溶液红色溶液红色溶液液体也能溶于水液体也能溶于水 【我会填我会填】判断下列溶液中的判断下列溶液中的溶质溶质和和溶剂溶剂 学 生 练 习溶液溶液溶溶质（状态）质（状态）溶溶剂（状态）剂（状态）硫酸铜溶液硫酸铜溶液澄清石灰水澄清石灰水盐酸盐酸碘酒碘酒稀硫酸稀硫
8、酸医用酒精医用酒精10ml汽油，汽油，90ml植物油植物油CuSO4（固）（固）H2O (液液)Ca(OH)2 （固）（固）C2H5OH (液液)I2 （固）（固）HCl (气气)H2SO4 (液液)汽油汽油(液液)植物油植物油(液液)H2O (液液)H2O (液液)C2H5OH (液液)H2O (液液)H2O (液液)探究五：溶质、溶剂的判断及溶液的命名探究五：溶质、溶剂的判断及溶液的命名1.溶质溶剂的判断溶质溶剂的判断 （1）如果是固体（或气体）溶于液体时，如果是固体（或气体）溶于液体时，一般把一般把 作为溶质，把作为溶质，把 作作为溶剂；为溶剂； （2）如果两种液体互相溶解时，一般）如果
9、两种液体互相溶解时，一般把把 的一种叫做溶剂，的一种叫做溶剂， 的一种叫做的一种叫做溶质。如果其中的一种是水，一般把水叫做溶质。如果其中的一种是水，一般把水叫做溶剂。溶剂。固体（或气体）固体（或气体） 液体液体量多量多量少量少 课 题 1 溶 液 的 形 成 （1）全称：（）全称：（溶质溶质）的（）的（溶剂溶剂）溶液。）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸2.溶液的命名溶液的命名P28 你知道溶液的用途吗？你知道溶液的用途吗？结合生活经验，小组讨论交流溶液的用途。结合生活经验，小组讨论交流溶液的用途。各种注射液各种注射液无土栽培无土栽培化学实验化学实验 课 题 1 溶 液 的 形 成 课堂小结课堂小结 溶液溶液类别类别定义定义特征特征组成组成( (宏观宏观) )溶质、溶剂溶质、溶剂混合物混合物均一均一 稳定稳定一种或几种物质分散到另一种物质一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物里，形成的均一的、稳定的混合物 课 题 1 溶 液 的 形 成
